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文檔簡介
美發(fā)館衛(wèi)生管理制度總則1.目的為加強(qiáng)美發(fā)館衛(wèi)生管理,規(guī)范服務(wù)流程,保障顧客健康與安全,提升美發(fā)館整體形象和服務(wù)質(zhì)量,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于美發(fā)館內(nèi)所有員工、顧客以及美發(fā)館經(jīng)營場所內(nèi)的各項(xiàng)活動。3.衛(wèi)生管理原則遵循國家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、責(zé)任到人的原則,確保美發(fā)館衛(wèi)生安全。人員衛(wèi)生管理1.健康檢查所有美發(fā)館員工必須每年進(jìn)行一次健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。新員工入職前應(yīng)進(jìn)行健康檢查,合格后方能錄用。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生要求工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣。操作前應(yīng)洗凈雙手,操作過程中不得佩戴戒指、手鏈、手表等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品。保持口腔清潔,工作期間不得嚼口香糖、進(jìn)食等。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、消毒知識等,提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。新員工入職時應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可上崗。培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。環(huán)境衛(wèi)生管理1.營業(yè)場所衛(wèi)生保持營業(yè)場所環(huán)境整潔,每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行全面清掃,包括地面、墻面、天花板、門窗等。地面應(yīng)保持清潔,無雜物、無積水,定期進(jìn)行拖地、消毒。墻面、天花板應(yīng)保持干凈,無灰塵、無污漬,如有損壞應(yīng)及時修復(fù)。門窗應(yīng)保持明亮,定期擦拭,玻璃應(yīng)無污漬、無水痕。2.美發(fā)工具及用品衛(wèi)生美發(fā)工具應(yīng)定期清洗、消毒,做到一客一換一消毒。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方。毛巾、圍布等用品應(yīng)保持清潔,每天更換,使用后應(yīng)及時清洗、消毒。洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等美發(fā)用品應(yīng)存放在清潔、干燥的地方,避免污染。3.公共區(qū)域衛(wèi)生顧客休息區(qū)、等候區(qū)等公共區(qū)域應(yīng)保持整潔,定期清掃、消毒,提供干凈的座椅、雜志等。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天定時清掃、消毒,無異味,配備衛(wèi)生紙、洗手液等用品。垃圾桶應(yīng)及時清理,垃圾不得外溢,定期進(jìn)行消毒處理。消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任人和消毒流程。嚴(yán)格按照消毒操作規(guī)程進(jìn)行消毒,確保消毒效果。定期對消毒設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.消毒方法及要求美發(fā)工具采用物理消毒或化學(xué)消毒方法。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、干熱等方法;化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過氧乙酸等消毒劑,按照規(guī)定的濃度和時間進(jìn)行浸泡、擦拭等消毒處理。毛巾、圍布等用品可采用高溫消毒或化學(xué)消毒方法。高溫消毒溫度應(yīng)達(dá)到100℃,時間不少于15分鐘;化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑等,按照規(guī)定的濃度和時間進(jìn)行浸泡消毒。營業(yè)場所地面、墻面、天花板等可采用含氯消毒劑進(jìn)行擦拭消毒,每天至少一次。顧客使用的梳子、剪刀等工具,應(yīng)在使用前進(jìn)行消毒處理,可采用酒精擦拭等方法。3.消毒記錄做好消毒記錄,記錄內(nèi)容包括消毒時間、消毒對象、消毒方法、消毒劑名稱及濃度、消毒人員等。消毒記錄應(yīng)妥善保存,保存期限不少于兩年。用品用具采購管理1.采購要求采購的美發(fā)用品用具應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,具有衛(wèi)生許可批件或產(chǎn)品質(zhì)量合格證明。選擇信譽(yù)良好、產(chǎn)品質(zhì)量可靠的供應(yīng)商,簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.驗(yàn)收管理采購的用品用具到貨后,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生許可批件等。對驗(yàn)收合格的用品用具應(yīng)及時入庫,并做好記錄;對驗(yàn)收不合格的用品用具應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系,進(jìn)行退換貨處理。3.庫存管理建立用品用具庫存管理制度,定期對庫存用品用具進(jìn)行盤點(diǎn),確保賬物相符。庫存用品用具應(yīng)分類存放,保持通風(fēng)、干燥,避免受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.衛(wèi)生監(jiān)督美發(fā)館應(yīng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員的工作,如實(shí)提供有關(guān)資料和情況。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見,應(yīng)及時進(jìn)行整改,確保衛(wèi)生安全。2.內(nèi)部檢查設(shè)立衛(wèi)生管理小組,定期對美發(fā)館的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)容包括人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、消毒管理等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時進(jìn)行整改,并做好記錄。衛(wèi)生管理小組應(yīng)定期召開會議,分析衛(wèi)生管理工作中存在的問題,制定改進(jìn)措施,不斷提高衛(wèi)生管理水平。投訴處理1.投訴受理設(shè)立投訴電話或郵箱,接受顧客的衛(wèi)生投訴。對顧客的投訴應(yīng)及時受理,并做好記錄。認(rèn)真聽取顧客的投訴內(nèi)容,了解顧客的需求和意見,對顧客提出的問題應(yīng)給予耐心解答。2.投訴處理對顧客的投訴應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查處理,查明原因,采取有效措施進(jìn)行整改。在規(guī)定的時間內(nèi)將處理結(jié)果反饋給顧客,并征求顧客的意見。對投訴處理情況應(yīng)做好記錄,分析投訴原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷改進(jìn)衛(wèi)生管理工作。獎懲制度1.獎勵對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工,給予表彰和獎勵。獎勵方式包括獎金、榮譽(yù)證書、晉升等。2.懲罰對違反衛(wèi)生管理制度的員工,視情節(jié)輕重
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