永康員工食堂承包協議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有員工食堂承包需求，乙方具備提供食堂承包服務的能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規，就甲方員工食堂承包事宜達成如下協議：一、協議標的物及服務具體描述1.食堂承包范圍乙方負責承包甲方位于永康[具體地址]的員工食堂，為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務。食堂應涵蓋主食區、副食區、湯品區、水果區等基本功能區域，確保菜品豐富多樣，營養均衡。2.菜品供應要求早餐應提供各類主食（如包子、饅頭、油條、粥等）、雞蛋、小菜及飲品（如豆漿、牛奶等）。午餐和晚餐應提供至少[X]種熱菜（葷素搭配）、[X]種涼菜、[X]種湯品及米飯、面食等主食選擇。菜品應符合衛生標準和大眾口味，每周提供不重復的菜單。乙方應根據季節變化和甲方員工反饋，適時調整菜品供應，確保菜品質量和口味的穩定性與新鮮感。3.食材采購標準乙方所采購的食材必須符合國家食品安全標準，優先選用新鮮、優質、無污染的食材。肉類、禽類、水產類食材應具備檢驗檢疫合格證明，蔬菜、水果應無農藥殘留超標等問題。所有食材應從正規渠道采購，建立食材采購臺賬，詳細記錄食材的名稱、規格、數量、產地、采購日期、供應商等信息，以備甲方查驗。4.食堂環境及設施維護乙方應保持食堂環境整潔衛生，每日對食堂進行清掃、消毒，包括餐廳、廚房、操作間、儲物間等區域。每周進行一次全面的衛生大掃除，定期對食堂設施設備進行清潔和維護。負責食堂內的設施設備（如爐灶、蒸箱、冰箱、空調、桌椅等）的日常保養和維修，確保設施設備正常運行。如遇設施設備損壞或故障，應及時維修或更換，保證不影響正常用餐。5.服務人員配備乙方應配備足夠數量的專業服務人員，包括廚師、幫廚、收銀員、保潔員等。服務人員應具備相應的健康證明和從業資質，遵守甲方食堂的管理制度，熱情、周到地為甲方員工提供服務。廚師應具備豐富的烹飪經驗和良好的廚藝，能夠根據甲方要求制作出美味可口的菜品。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方食堂承包服務進行監督檢查，包括食材質量、菜品口味、食堂衛生、服務質量等方面，提出意見和建議。有權根據實際情況對食堂菜品供應、服務內容等提出調整要求，乙方應積極配合。有權知曉食堂食材采購成本、菜品價格等相關財務信息，乙方應定期向甲方提供相關報表。2.義務為乙方提供食堂經營所需的場地、水電等基本條件，并確保其正常供應。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件（如衛生許可證、餐飲服務許可證等），提供必要的支持和便利。按照協議約定及時支付食堂承包費用。向乙方提供員工的用餐需求反饋，協助乙方更好地滿足員工的用餐要求。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照協議約定獲取食堂承包費用。在遵守甲方管理制度的前提下，自主經營食堂，制定合理的菜品價格和經營策略。根據甲方員工用餐需求和實際情況，合理調整食堂菜品供應和服務內容。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關行業規范，確保食堂食品安全，承擔因食品安全問題引發的一切法律責任。按照本協議約定的菜品供應要求、食材采購標準、食堂環境及設施維護要求等，為甲方員工提供優質、高效的餐飲服務。定期對服務人員進行培訓，提高服務人員的業務水平和服務意識，規范服務行為。接受甲方的監督檢查，對甲方提出的問題及時整改落實。配合甲方完成食堂經營過程中的各項統計工作，按時提交相關報表和數據。三、費用及支付方式1.承包費用甲方每月向乙方支付食堂承包費用人民幣[X]元。該費用包含食堂食材采購費用、服務人員工資、食堂設施設備維護費用、水電費、管理費等乙方為履行本協議所需的全部費用，但不包括甲方要求乙方提供的額外服務費用。2.支付方式甲方應在每月[具體日期]前，將當月食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照協議約定按時支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停食堂服務，直至甲方支付全部費用及違約金。若因甲方原因導致乙方無法正常經營食堂（如場地被占用、水電供應中斷等），甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失，并按照承包費用總額的[X%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責任若乙方提供的菜品不符合食品安全標準或出現食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于員工醫療費用、賠償費用、甲方聲譽損失等。同時，甲方有權解除本協議，乙方應返還甲方已支付的剩余承包費用，并按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照協議約定的菜品供應要求提供餐飲服務，或食堂衛生不達標、服務質量差等，經甲方提出整改要求后仍未在規定時間內整改到位的，甲方有權扣除當月承包費用的[X%X%]作為違約金。情節嚴重的，甲方有權解除本協議，乙方應返還甲方已支付的剩余承包費用，并按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂轉包給第三方經營，甲方有權解除本協議，乙方應返還甲方已支付的剩余承包費用，并按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。同時，乙方應承擔因此給甲方造成的全部損失。五、協議變更與解除1.協議變更本協議履行期間，如有需要變更協議內容，雙方應協商一致，并簽訂書面補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致，可以提前解除本協議。若一方違反本協議約定，另一方有權提前解除本協議，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。在不可抗力事件結束后，雙方應協商決定是否繼續履行本協議或解除本協議。六、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[X]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_______