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文檔簡介

原料配方車間管理制度總則一、目的為規(guī)范原料配方車間的生產(chǎn)運營管理,確保原料配方的準(zhǔn)確性、穩(wěn)定性和安全性,提高生產(chǎn)效率,保障產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本管理制度。二、適用范圍本制度適用于公司原料配方車間的所有生產(chǎn)活動及相關(guān)人員,包括車間管理人員、技術(shù)人員、操作人員等。三、管理原則1.質(zhì)量第一原則:始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,嚴(yán)格控制原料配方的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性,確保生產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。2.安全第一原則:重視生產(chǎn)安全,加強安全管理,杜絕安全事故的發(fā)生,保障員工的生命安全和身體健康。3.標(biāo)準(zhǔn)化原則:建立和完善原料配方的標(biāo)準(zhǔn)化體系,規(guī)范生產(chǎn)流程和操作規(guī)范,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。4.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),持續(xù)改進(jìn)原料配方車間的管理水平和生產(chǎn)技術(shù),以適應(yīng)市場需求和公司發(fā)展的需要。四、管理機構(gòu)及職責(zé)1.車間管理機構(gòu)設(shè)立原料配方車間管理小組,由車間主任、技術(shù)主管、生產(chǎn)主管、質(zhì)量主管等人員組成,負(fù)責(zé)車間的日常管理和生產(chǎn)運營工作。2.車間管理職責(zé)(1)車間主任負(fù)責(zé)車間的全面管理工作,制定車間的生產(chǎn)計劃和管理制度,組織實施生產(chǎn)任務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系,確保車間的生產(chǎn)秩序和生產(chǎn)安全。(2)技術(shù)主管負(fù)責(zé)原料配方的研發(fā)、改進(jìn)和管理工作,制定原料配方的標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,指導(dǎo)操作人員正確使用原料配方,解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題。(3)生產(chǎn)主管負(fù)責(zé)車間的生產(chǎn)組織和調(diào)度工作,制定生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)流程,安排生產(chǎn)任務(wù),協(xié)調(diào)各生產(chǎn)崗位之間的工作關(guān)系,確保生產(chǎn)任務(wù)的按時完成。(4)質(zhì)量主管負(fù)責(zé)車間的質(zhì)量控制和管理工作,制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)程,對原料配方的質(zhì)量進(jìn)行檢驗和監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問題,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。生產(chǎn)管理一、生產(chǎn)計劃1.車間主任根據(jù)公司的生產(chǎn)計劃和銷售訂單,制定原料配方車間的生產(chǎn)計劃,明確生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)時間、生產(chǎn)數(shù)量等要求。2.生產(chǎn)計劃應(yīng)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后下達(dá)至車間,車間應(yīng)按照生產(chǎn)計劃的要求組織生產(chǎn),確保生產(chǎn)任務(wù)的按時完成。3.如因特殊情況需要調(diào)整生產(chǎn)計劃,車間應(yīng)及時向公司領(lǐng)導(dǎo)報告,并經(jīng)批準(zhǔn)后實施。二、生產(chǎn)流程1.車間應(yīng)按照原料配方的標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié),確保生產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。2.生產(chǎn)流程應(yīng)包括原料采購、原料驗收、原料儲存、原料配方、混合攪拌、包裝入庫等環(huán)節(jié),各環(huán)節(jié)應(yīng)相互銜接、協(xié)調(diào)一致,確保生產(chǎn)過程的順暢進(jìn)行。3.車間應(yīng)建立生產(chǎn)流程的監(jiān)控機制,對生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行實時監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)和處理生產(chǎn)中的問題,確保生產(chǎn)任務(wù)的按時完成。三、生產(chǎn)設(shè)備1.車間應(yīng)配備齊全、性能良好的生產(chǎn)設(shè)備,并定期對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保生產(chǎn)設(shè)備的正常運行。2.生產(chǎn)設(shè)備的操作應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,操作人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)合格后上崗,嚴(yán)禁違規(guī)操作生產(chǎn)設(shè)備。3.車間應(yīng)建立生產(chǎn)設(shè)備的檔案管理制度,對生產(chǎn)設(shè)備的采購、安裝、調(diào)試、維護(hù)、保養(yǎng)等情況進(jìn)行記錄和管理,確保生產(chǎn)設(shè)備的可追溯性。四、生產(chǎn)質(zhì)量1.車間應(yīng)建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度,對原料配方的質(zhì)量進(jìn)行檢驗和監(jiān)控,確保生產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。2.質(zhì)量主管應(yīng)制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)程,對原料配方的質(zhì)量進(jìn)行檢驗和監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問題。3.操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),確保生產(chǎn)出的產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)及時向質(zhì)量主管報告,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。五、生產(chǎn)安全1.車間應(yīng)建立完善的安全管理制度,加強安全管理,杜絕安全事故的發(fā)生,保障員工的生命安全和身體健康。2.車間應(yīng)定期對員工進(jìn)行安全教育和培訓(xùn),提高員工的安全意識和安全操作技能。3.車間應(yīng)配備齊全、性能良好的安全設(shè)備和防護(hù)用品,并定期對安全設(shè)備和防護(hù)用品進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運行和使用。4.車間應(yīng)加強對生產(chǎn)現(xiàn)場的安全管理,嚴(yán)禁違規(guī)操作和違章作業(yè),確保生產(chǎn)現(xiàn)場的安全。原料管理一、原料采購1.技術(shù)主管根據(jù)原料配方的要求,制定原料采購計劃,明確采購的原料名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等要求。2.采購部門應(yīng)按照原料采購計劃的要求進(jìn)行采購,選擇合格的供應(yīng)商,確保采購的原料符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。3.采購部門應(yīng)建立原料供應(yīng)商的檔案管理制度,對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量等情況進(jìn)行記錄和管理,確保供應(yīng)商的穩(wěn)定性和可靠性。二、原料驗收1.原料到達(dá)車間后,質(zhì)量主管應(yīng)組織相關(guān)人員對原料進(jìn)行驗收,核對原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等是否符合要求。2.原料驗收應(yīng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程進(jìn)行,對原料的外觀、質(zhì)量、包裝等情況進(jìn)行檢驗,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)及時通知采購部門進(jìn)行處理。3.原料驗收合格后,質(zhì)量主管應(yīng)填寫原料驗收單,注明原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗收日期等信息,并簽字確認(rèn)。三、原料儲存1.車間應(yīng)設(shè)立專門的原料儲存區(qū)域,對原料進(jìn)行分類儲存、標(biāo)識清晰,確保原料的儲存安全和質(zhì)量穩(wěn)定。2.原料儲存應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,采取防潮、防曬、防火、防爆等措施,防止原料變質(zhì)和損壞。3.原料儲存應(yīng)建立臺賬管理制度,對原料的入庫、出庫、庫存等情況進(jìn)行記錄和管理,確保原料的可追溯性。四、原料配方1.技術(shù)主管應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝要求,制定原料配方,并經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后實施。2.原料配方應(yīng)嚴(yán)格保密,未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不得隨意泄露或更改。3.操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照原料配方的要求進(jìn)行生產(chǎn),不得擅自更改原料配方或使用未經(jīng)批準(zhǔn)的原料。4.如需要對原料配方進(jìn)行調(diào)整,應(yīng)經(jīng)技術(shù)主管和公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實施,并對調(diào)整后的原料配方進(jìn)行驗證和確認(rèn)。人員管理一、人員招聘1.車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要,制定人員招聘計劃,明確招聘的崗位、人數(shù)、任職要求等。2.人力資源部門應(yīng)按照人員招聘計劃的要求進(jìn)行招聘,選擇符合任職要求的人員,并經(jīng)面試、考核合格后錄用。3.新錄用的員工應(yīng)進(jìn)行入職培訓(xùn),了解公司的規(guī)章制度、生產(chǎn)工藝、安全知識等,經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗。二、人員培訓(xùn)1.車間應(yīng)定期對員工進(jìn)行培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平和操作技能,適應(yīng)生產(chǎn)發(fā)展的需要。2.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括生產(chǎn)工藝、安全知識、質(zhì)量管理、團隊協(xié)作等方面,培訓(xùn)方式可以采用集中培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)、崗位練兵等多種形式。3.員工培訓(xùn)應(yīng)建立檔案管理制度,對員工的培訓(xùn)情況進(jìn)行記錄和管理,確保培訓(xùn)的效果和可追溯性。三、人員考核1.車間應(yīng)建立完善的人員考核制度,對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核和評價,激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造性。2.人員考核應(yīng)包括工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力等方面,考核方式可以采用定期考核、不定期考核、專項考核等多種形式。3.人員考核結(jié)果應(yīng)與員工的薪酬、晉升、獎懲等掛鉤,激勵員工不斷提高自身的素質(zhì)和能力。四、人員調(diào)動1.車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要,合理安排員工的工作崗位和工作任務(wù),確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行。2.如需要對員工進(jìn)行調(diào)動,應(yīng)經(jīng)車間主任和人力資源部門批準(zhǔn)后實施,并辦理相關(guān)的調(diào)動手續(xù)。3.員工調(diào)動后,應(yīng)及時適應(yīng)新的工作環(huán)境和工作要求,確保工作的質(zhì)量和效率。環(huán)境衛(wèi)生管理一、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.車間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,地面無積水、無雜物,墻面、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。2.生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器等應(yīng)保持清潔,無油污、無灰塵,定期進(jìn)行清洗和消毒。3.原料、半成品、成品等應(yīng)分類存放,標(biāo)識清晰,防止混淆和交叉污染。4.車間應(yīng)保持通風(fēng)良好,空氣清新,無異味。二、環(huán)境衛(wèi)生管理措施1.車間應(yīng)設(shè)立專人負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生管理工作,定期對車間進(jìn)行清潔和消毒,保持車間的清潔衛(wèi)生。2.員工

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