餐飲學員技術授權協議書?甲方（授權方）：姓名：______________________身份證號碼：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（被授權方）：姓名：______________________身份證號碼：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方擁有餐飲相關技術及經營資源，乙方希望獲得甲方的技術授權以開展餐飲經營活動，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，達成如下協議：一、授權標的物及服務具體描述（一）技術內容1.菜品制作技術甲方授權乙方使用其擁有的各類菜品制作配方、工藝及流程，包括但不限于[列舉特色菜品名稱]等菜品的詳細制作方法，涵蓋食材的選擇標準、處理方式、調料的搭配比例以及烹飪火候、時間等關鍵環節。提供每道菜品的標準成本核算方法，以便乙方合理控制成本，確保菜品質量穩定且具有市場競爭力。2.店面運營管理技術協助乙方進行店面選址評估，提供選址的相關標準和建議，包括但不限于人流量、周邊競爭對手、租金成本等因素的綜合考量方法。傳授店面布局設計理念，根據乙方店面的實際面積和形狀，提供合理的功能分區規劃，如用餐區、廚房區、收銀區、儲物區等的布局建議，以確保顧客用餐體驗舒適，店面運營高效。分享店面人員管理經驗，包括員工招聘、培訓、績效考核、崗位職責設定等方面的方法和技巧，幫助乙方建立一支高效、專業的餐飲服務團隊。教授乙方店面營銷推廣策略，如線上線下營銷活動策劃、會員制度建立與管理、節日促銷方案等，以提升店面知名度和客流量。（二）服務內容1.技術培訓服務甲方為乙方提供為期[X]天的系統技術培訓，培訓地點為[具體培訓地點]。培訓方式包括理論講解、現場演示、實際操作指導等，確保乙方學員能夠熟練掌握各項技術。在培訓期間，甲方安排專業的培訓講師負責授課，培訓講師應具備豐富的餐飲行業經驗和專業知識，能夠解答乙方學員在學習過程中遇到的各種問題。培訓結束后，甲方為乙方學員頒發結業證書，證明學員已完成相關技術培訓且達到合格標準。2.開業支持服務在乙方店面籌備開業期間，甲方將安排專業人員前往乙方店面進行實地指導，協助乙方完成店面裝修、設備采購與安裝調試、食材采購渠道對接等開業前的各項準備工作。根據乙方店面的實際情況，為乙方制定開業營銷方案，并協助乙方組織開業活動，確保店面開業順利，吸引顧客關注。3.后續技術升級及咨詢服務甲方承諾在協議有效期內，根據市場需求和自身技術研發情況，定期為乙方提供餐飲技術升級服務，包括但不限于新菜品研發、制作工藝改進、店面運營管理優化等方面的技術支持。乙方在經營過程中遇到任何技術問題或經營管理問題，可隨時向甲方咨詢，甲方應在接到乙方咨詢后的[X]個工作日內給予回復和解決方案。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取技術授權費用。對乙方使用授權技術及經營活動進行監督，如發現乙方有違反本協議約定的行為，有權要求乙方立即糾正，并采取相應措施維護自身權益。2.義務向乙方提供真實、準確、完整的餐飲技術及經營管理資料，確保乙方能夠正常開展餐飲經營活動。按照本協議約定為乙方提供技術培訓、開業支持及后續技術升級和咨詢服務，確保服務質量和效果。保守乙方在經營過程中涉及的商業秘密，不得向任何第三方披露乙方的經營信息、顧客資料等。（二）乙方權利與義務1.權利有權在本協議約定的范圍內使用甲方授權的餐飲技術及經營資源開展餐飲經營活動。有權要求甲方按照本協議約定提供技術培訓、開業支持及后續技術升級和咨詢服務。2.義務按照本協議約定向甲方支付技術授權費用。嚴格按照甲方提供的技術標準和經營管理方法開展經營活動，不得擅自更改或轉讓甲方授權的技術及經營資源。妥善保管甲方提供的技術資料和商業秘密，不得向任何第三方泄露或用于非本協議約定的其他目的。在經營過程中，積極配合甲方的監督和管理，如遇問題及時與甲方溝通協商解決。三、技術授權費用及支付方式（一）技術授權費用乙方應向甲方支付技術授權費用共計人民幣[X]元整。（二）支付方式1.乙方應在本協議簽訂之日起[X]個工作日內，向甲方支付技術授權費用的[X]%作為定金，即人民幣[X]元整。2.乙方應在培訓開始前[X]個工作日內，向甲方支付技術授權費用的[X]%，即人民幣[X]元整。3.乙方應在店面開業前[X]個工作日內，向甲方支付剩余的技術授權費用，即人民幣[X]元整。甲方應在收到乙方每筆款項后的[X]個工作日內，向乙方開具相應的發票。四、保密條款（一）保密范圍雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、經營信息等予以保密。商業秘密包括但不限于菜品配方、制作工藝、店面運營管理方法、顧客資料、供應商信息等。（二）保密期限本條款的保密期限為本協議生效之日起[X]年。在保密期限屆滿后，雙方仍應對涉及對方核心利益的信息繼續予以保密，直至該等信息不再具有商業價值或已為公眾所知悉。（三）保密措施1.雙方應采取合理的保密措施，防止其雇員、代理人或其他相關人員泄露對方的保密信息。2.未經對方書面同意，任何一方不得將保密信息用于本協議以外的其他目的。3.如一方發現對方或其相關人員違反保密義務，應及時通知對方，并要求對方采取措施制止侵權行為。如因對方違反保密義務給己方造成損失的，違約方應承擔相應的賠償責任。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定向乙方提供技術培訓、開業支持及后續技術升級和咨詢服務，或提供的服務不符合約定標準，甲方應承擔違約責任，乙方有權要求甲方采取補救措施或減少技術授權費用。如因甲方原因給乙方造成損失的，甲方應賠償乙方因此遭受的全部損失。2.若甲方違反保密義務，向第三方泄露乙方的商業秘密，甲方應向乙方支付違約金人民幣[X]元整，并賠償乙方因此遭受的全部損失。如乙方因此遭受的損失超過違約金金額的，甲方應補足差額部分。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定支付技術授權費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付已使用技術授權部分對應的費用及違約金，乙方已支付的定金不予退還。2.若乙方擅自更改或轉讓甲方授權的技術及經營資源，或違反本協議約定使用授權技術及經營資源進行經營活動，乙方應立即停止違約行為，并向甲方支付違約金人民幣[X]元整。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失。3.若乙方違反保密義務，向第三方泄露甲方的商業秘密，乙方應向甲方支付違約金人民幣[X]元整，并賠償甲方因此遭受的全部損失。如甲方因此遭受的損失超過違約金金額的，乙方應補足差額部分。六、協議的變更與解除（一）協議變更1.本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分，與本協議具有同等法律效力。2.因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法履行或部分無法履行，雙方應協商變更本協議相關條款，以適應實際情況。（二）協議解除1.經雙方協商一致，可以解除本協議。2.若一方嚴重違反本協議約定，另一方有權解除本協議，并要求違約方承擔違約責任。3.若因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行，雙方可協商解除本協議，互不承擔違約責任。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）協議生效本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期