餐飲業食品安全衛生管理證明書(5篇)_第1頁
餐飲業食品安全衛生管理證明書(5篇)_第2頁
餐飲業食品安全衛生管理證明書(5篇)_第3頁
餐飲業食品安全衛生管理證明書(5篇)_第4頁
餐飲業食品安全衛生管理證明書(5篇)_第5頁
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文檔簡介

第=PAGE1*2-11頁(共=NUMPAGES1*22頁)PAGE餐飲業食品安全衛生管理證明書(5篇)餐飲業食品安全衛生管理證明書第1篇餐飲業食品安全衛生管理證明書

被證明人/單位基本信息:

姓名:________

名稱:________

電話:________

證明具體事項:

一、被證明人/單位已建立并實施食品安全管理制度;

二、被證明人/單位已配備專職或兼職食品安全管理人員;

三、被證明人/單位已定期對從業人員進行食品安全知識培訓;

四、被證明人/單位已定期對食品原料、加工過程、餐飲具等進行檢驗檢測;

五、被證明人/單位已采取有效措施保證食品衛生安全。

證明依據:

一、《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規;

二、地方性食品安全衛生管理規章制度;

三、被證明人/單位內部食品安全衛生管理制度。

出具單位信息:

單位名稱:________

地址:________

聯系方式:________

日期:________

[公章]餐飲業食品安全衛生管理證明書第2篇[公章]

餐飲業食品安全衛生管理證明書

被證明人/單位基本信息:

姓名(留空):_________

名稱(留空):_________

電話(留空):_________

聯系方式(留空):_________

證明具體事項:

一、遵守國家食品安全法律法規。

二、具備食品安全衛生管理制度。

三、定期進行食品安全檢查與維護。

四、保證食材來源安全,符合衛生標準。

五、保持經營場所清潔衛生。

證明依據:

1.已取得《食品經營許可證》。

2.建立并實施食品安全管理制度。

3.定期對員工進行食品安全衛生培訓。

4.對食材供應商進行資質審核。

5.經營場所衛生條件符合國家標準。

出具單位信息:

公司名稱(留空):_________

地址(留空):_________

聯系方式(留空):_________

聯系地址(留空):_________

付款方式(留空):_________

此證明書自簽發之日起有效,如需查詢或核實,請與我單位聯系。

簽發單位:(蓋章)

_________年_________月_________日餐飲業食品安全衛生管理證明書第3篇[單位名稱或公章]

餐飲業食品安全衛生管理證明書

被證明人(單位)基本信息:

姓名:________________________

名稱:________________________

電話:________________________

公司名稱:________________________

地址:________________________

聯系方式:________________________

地址:________________________

證明具體事項:

1.被證明人(單位)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規,保證所提供餐飲產品安全衛生。

2.被證明人(單位)已建立完善食品安全管理制度,包括原料采購、加工制作、餐飲具消毒、食品留樣等環節。

3.被證明人(單位)定期對員工進行食品安全知識與衛生操作培訓,保證員工具備食品安全意識。

4.被證明人(單位)積極配合相關部門食品安全檢查,及時整改發覺問題。

證明依據:

1.《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規;

2.被證明人(單位)食品安全管理制度文件;

3.員工食品安全知識與衛生操作培訓記錄;

4.食品安全檢查記錄及整改報告。

出具單位信息:

單位名稱:________________________

地址:________________________

聯系方式:________________________

日期:____年__月__日

[單位公章]

防偽標識:

法律責任條款:

一、本證明書僅作為被證明人(單位)遵守食品安全法律法規及相關管理制度證明,不作為任何形式授權或承諾。

二、如被證明人(單位)違反相關法律法規或本證明書所列事項,本證明書自動失效,并承擔相應法律責任。

三、本證明書一式兩份,被證明人(單位)及出具單位各執一份。

[單位公章]餐飲業食品安全衛生管理證明書第4篇【餐飲業食品安全衛生管理證明書】

被證明人/單位基本信息:

姓名:________________

名稱:________________

電話:________________

證明具體事項:

1.食品原料采購渠道合法合規,保證食品安全。

2.食品加工制作過程符合衛生要求,無違規操作。

3.餐具清洗消毒到位,保證餐具衛生。

4.餐飲場所環境整潔,無衛生死角。

5.食品從業人員持有效健康證明上崗。

證明依據:

1.食品經營許可證

2.食品安全衛生管理制度

3.食品安全衛生培訓記錄

4.食品原料采購記錄

5.餐具清洗消毒記錄

出具單位信息:

單位名稱:________________

地址:________________

聯系方式:________________

日期:________________

[公章]餐飲業食品安全衛生管理證明書第5篇[餐飲業食品安全衛生管理證明書]

被證明人/單位基本信息:

姓名:________________________

名稱:________________________

電話:________________________

證明

經審查,被證明人/單位在食品安全衛生管理方面,嚴格按照國家相關法律法規和行業標準執行,現將具體事項證明

一、證明具體事項:

1.食品安全管理制度健全,員工具備食品安全知識培訓。

2.食材采購、儲存、加工、銷售環節符合食品安全要求。

3.餐飲場所衛生狀況良好,定期進行消毒清潔。

4.食品容器、工具、設備清潔衛生,定期進行清洗消毒。

二、證明依據:

1.《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規。

2.《餐飲服務食品安全操作規范》。

3.《餐飲業衛生規范》。

出具單位信息:

單位名稱:________________________

地址:_________________

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