綠色食品露地西蘭花生產技術規程2022-10-20實施2022-10-20實施I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作本文件代替DB62/T1989-2010《綠色食品金昌西蘭花生產技術規程》,與DB62/T1989-2010相比，a)更改了文件名稱，改為《綠色食品露地西蘭花生產技術規程》;i)更改了病蟲害防控措施，增加了農業防控、物理防控和生物防控措施；n)增加了附錄A《綠色食品露地西蘭花生產主要病蟲害農藥防控主要技術措施》。本文件起草單位：甘肅省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所(甘色農業研究所)、甘肅省綠色食品辦公室、慶陽市農業科學研究院、甘肅省本文件主要起草人：于安芬、羅康寧、程富榮、張材芝、王剛、付杰、李瑞琴、馮1綠色食品露地西蘭花生產技術規程本文件規定了綠色食品露地西蘭花生產的產地環境、品種選擇、栽培管理技術、病蟲害防控、采收包裝、生產廢棄物處理、儲藏運輸、生產檔案管理。本文件適用于露地西蘭花的綠色生產。下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T658綠色食品包裝通用準則NY/T2118蔬菜育苗基質DB62/T2443聚乙烯吹塑農用地面覆蓋薄膜DB62/T2622廢舊地膜回收技術規范本文件沒有需要界定的術語和定義。4產地環境產地應選擇生態條件良好、遠離污染源、土地平整、前兩茬未種植過十字花科作物的地塊。產地環境應符合NY/T391的規定。選擇抗病蟲、耐抽薹、優質、高產、商品性好的品種。春茬選擇耐低溫品種，秋茬選擇耐熱品種。種子質量應符合GB16715.4的規定。6栽培管理技術2750g/hm2~1050g/hm2。包衣種子直接播種；未包衣種子置于55℃的熱水中，攪拌25min,水溫降至室溫后，繼續浸種6h~選用105～128孔穴盤和商品基質育苗。將預濕到相對含水量60%～70%的基質裝入穴盤，每穴播種播后，白天溫度20℃~25℃,夜間10℃~15℃。出苗后，白天溫度23℃~27℃,夜間13℃~18℃。保持基質相對含水量70%～80%。定植前5d～7d進行控水控溫煉苗，白天溫度18℃~23℃,夜間10℃~13℃,基質相對含水量60%~前茬作物收獲后，深翻曬垡。結合整地施入優質腐熟有機肥60000kg/hm2~75000kg/hm2、施純N90kg/hm2~120kg/hm2、P?Os75kg/hm2~90kg/hm2、K?O120kg/hm2~150kg/hm2。肥料的使用應符合春季栽培宜在5cm地溫達到8℃~10℃時定植；秋季栽培宜在早霜前60d～80d定植。36.2.5定植方法與密度一壟雙行，行距40cm,早熟品種株距30cm～35cm,密度7.15×104株/hm2~8.34×10?株/hm2;中熟品種株距40cm～45cm,密度5.56×10?株/hm2~6.25×10?株/hm2。將幼苗放入穴內覆土，深不埋心，淺不露根，定植后澆緩苗水。6.3田間管理早熟品種分別在緩苗期和心葉扭曲期追肥；中晚熟品種分別在緩苗期、生長前期、心葉扭曲期、蕾期和花球膨大前中期追肥。每次施純N60kg/hm2~90kg/hm2、P?O?60kg/hm2~90kg/hm2、K?O90kg/hm2~120kg/hm2。蓮座期至現蕾初期噴施10%液體硼肥600倍液2次，每次間隔5d～7d。苗期控制灌水，保持土壤見干見濕，保持土壤相對含水量70%～80%;葉片生長旺盛期及花球形成期保證水分充足，保持土壤相對含水量85%～90%。7病蟲害防控7.1主要病蟲害主要病害：黑腐病、黑斑病、頭腐病等。主要蟲害：蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。7.2防控措施7.2.1農業防控合理輪作倒茬；選用無病蟲健壯苗，適時移栽；增施有機肥，合理灌水；及時拔除病蟲株，收獲后清潔菜園。7.2.2物理防控選擇規格長40cm、寬25cm的黃色粘蟲板，在田間高于植株頂部15cm～20cm處懸掛450塊/hm2~600塊/hm2,誘殺斑潛蠅、白粉虱、蚜蟲等害蟲；采用頻振式殺蟲燈、黑光燈、高壓汞燈或雙波燈誘殺小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等害蟲。7.2.3生物防控保護和利用天敵防治害蟲，如利用瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等防治蚜蟲，用赤眼蜂防治菜青蟲，食螨小黑瓢蟲防治葉螨等。7.2.4農藥防控7.2.4.1生物農藥防控選用苦參堿等植物源農藥和春雷霉素等微生物農藥防控病蟲害，主要技術措施見附錄A。農藥使用應符合NY/T393的規定。7.2.4.2化學農藥防控4采收后及時預冷，溫度0℃~1℃,時間12h以上。預冷后轉入儲藏庫，儲藏溫度0℃~1℃,相對濕度90%～95%,保持氣流均勻流通。鮮銷適宜的儲運溫度為1℃~2℃。儲藏與運輸應符合GB/T33129、相關質量追溯等記錄；所有記錄應真實、準確、規范，并具有可5(資料性)綠色食品露地西蘭花主要病蟲害農藥防控主要技術措施綠色食品露地西蘭花主要病蟲害農藥防控主要技術措施見表A.1。表A.1綠色食品露地西蘭花主要病蟲害農藥防控主要技術措施防控時期使用劑量(制劑量)使用安全間隔期/d軟腐病發病初期1200g/hm2~1500g/hm2噴霧25黑腐病發病初期900mL/hm2~1200mL/hm2噴霧35頭腐病發病初期1500g/hm2~2250g/hm2噴霧37發生初期噴霧110%啶蟲脒微乳劑盛發初期135mL/hm2~225mL/hm2噴霧27白粉虱劑苗期105g/hm2~225g/hm2噴霧270.12g/株～0.2g/株，1油蟲初