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食堂外賣承包協議書?甲方(發包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有意將其食堂外賣業務承包給乙方經營,乙方具備相應的經營資質和能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方食堂外賣承包事宜達成如下協議:一、協議標的物及服務內容(一)標的物甲方將其位于[具體地址]的食堂外賣業務發包給乙方,乙方負責提供食堂外賣的制作、配送等相關服務。(二)服務內容1.食品制作乙方應按照國家食品安全標準及甲方要求,使用合格的食材,制作各類符合口味需求的外賣食品。食品種類應涵蓋主食、菜品、湯品等,具體菜單由雙方根據實際情況另行協商確定并定期更新。2.包裝服務乙方需負責外賣食品的包裝,包裝材料應符合食品安全標準,確保食品在配送過程中的衛生和安全。包裝應注明食品名稱、分量、保質期、食用方法等必要信息。3.配送服務乙方應組建專業的配送團隊,配備必要的交通工具和保溫設備,確保外賣食品能夠及時、準確、安全地送達甲方指定的配送范圍區域內的客戶手中。配送過程中應遵守交通規則,確保食品安全不受影響。配送時間應根據甲方食堂的營業時間及客戶需求合理安排,確保客戶能夠及時收到熱乎的飯菜。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食品制作、包裝、配送等服務過程進行監督檢查,提出合理的改進意見和建議。有權根據實際經營情況和客戶反饋,要求乙方調整菜單、改進服務質量。如乙方違反本協議約定或出現食品安全等問題,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔相應的法律責任。2.義務向乙方提供食堂現有的場地、設備等資源的使用權,但乙方應負責合理使用并妥善保管,不得擅自損壞或轉讓。若有損壞,應照價賠償。協助乙方辦理與食堂外賣業務相關的必要手續,如衛生許可證、營業執照變更等(如有需要),所需費用由乙方承擔。按照本協議約定的方式和時間向乙方支付承包費用。向乙方提供必要的經營信息,如預計訂餐量、客戶特殊需求等,以便乙方合理安排生產和配送。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供相關場地、設備等資源的使用權,并協助辦理相關手續。按照本協議約定收取承包費用。在不違反法律法規和本協議約定的前提下,自主安排食品制作、包裝、配送等具體經營活動。2.義務嚴格遵守國家法律法規,特別是食品安全相關法律法規,確保食品制作、包裝、配送等環節符合衛生標準和質量要求。建立健全食品安全管理制度,配備專業的食品安全管理人員,定期對員工進行食品安全培訓,確保食品安全責任落實到人。自行采購食品原材料,但所采購的食材必須符合國家食品安全標準,提供食材供應商的資質證明文件,并建立食材采購臺賬,記錄食材的名稱、規格、數量、供應商等信息,以備甲方查驗。負責食堂外賣業務所需的所有設備、工具、包裝材料等的采購、維護和更新,確保其正常使用和衛生安全。按照甲方要求和市場需求,制定合理的菜單價格體系,并保持價格相對穩定。價格調整時應提前通知甲方。加強配送團隊的管理,確保配送人員具備相應的健康證明和從業資格,遵守交通規則和職業道德規范。配送過程中如發生交通事故等意外情況,由乙方承擔相應責任。建立客戶反饋機制,及時處理客戶的投訴和建議,不斷改進服務質量。定期向甲方反饋食堂外賣業務的經營情況,包括訂單量、客戶滿意度、食品安全狀況等。按照國家稅收法律法規的規定,依法繳納經營過程中產生的各種稅費。三、承包費用及支付方式(一)承包費用甲方每月向乙方支付食堂外賣承包費用人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含乙方經營食堂外賣業務所需的全部成本,如食材采購、人員工資、設備維護、包裝材料、配送費用、稅費等,但不包括因乙方違約行為導致甲方產生的額外損失賠償費用。(二)支付方式甲方應在每月[具體日期]前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后向甲方提供正規發票。四、食品安全與質量保障(一)食品安全保障1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定,建立食品安全追溯體系,確保食品來源可查、去向可追。2.食品制作過程應符合衛生規范,嚴格執行食品加工操作流程,做到生熟分開、葷素分開,防止交叉污染。食品添加劑的使用應符合國家標準,不得超范圍、超劑量使用。3.乙方應定期對食品進行檢驗檢測,確保所提供的食品符合食品安全標準。如發生食品安全事故,乙方應立即采取措施進行處理,主動承擔相應的法律責任,并及時通知甲方。甲方有權協助乙方進行事故處理,但乙方應承擔事故處理產生的一切費用及因此給甲方造成的損失賠償責任。(二)質量保障1.乙方應確保所提供的食品口味、分量等符合甲方與客戶約定的標準和要求。如因食品質量問題導致客戶投訴或退貨,乙方應負責免費更換或退款,并承擔因此給甲方造成的損失。2.乙方應不斷改進食品制作工藝,提高食品質量,根據甲方和客戶的反饋意見及時調整菜單和服務內容,以提升客戶滿意度。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式向乙方支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權暫停服務,并要求甲方支付已產生的承包費用及違約金。2.若甲方違反本協議約定,擅自干涉乙方的正常經營活動,給乙方造成損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照國家食品安全標準制作、包裝、配送食品,導致發生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,包括但不限于賠償受害者的損失、接受相關部門的處罰等。同時,甲方有權解除本協議,乙方應返還甲方已支付的未履行期間的承包費用,并按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成其他經濟損失的,乙方還應承擔賠償責任。2.若乙方未按照本協議約定的服務內容和質量標準提供服務,導致客戶投訴率過高或甲方聲譽受損,甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權解除本協議,乙方應返還甲方已支付的未履行期間的承包費用,并按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成其他經濟損失的,乙方還應承擔賠償責任。3.若乙方擅自將食堂外賣業務轉包給第三方,甲方有權解除本協議,乙方應返還甲方已支付的未履行期間的承包費用,并按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的轉包行為給甲方造成其他經濟損失的,乙方還應承擔賠償責任。4.若乙方未按照本協議約定的時間和要求履行其他義務,每逾期一日,應按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔相應的違約責任。六、協議的變更、解除與終止(一)協議變更1.本協議履行期間,如有需要變更協議內容,雙方應協商一致,并簽訂書面補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策調整等原因導致本協議無法繼續履行或部分條款需要變更的,雙方應協商解決,互不承擔違約責任。但因不可抗力或政府政策調整給對方造成損失的,雙方應根據實際情況分擔損失。(二)協議解除1.經雙方協商一致,可以提前解除本協議。提前解除協議的,雙方應按照本協議的約定進行結算和清理,并承擔各自應承擔的責任。2.若一方出現本協議約定的違約行為,另一方有權解除本協議,并要求違約方承擔相應的違約責任。3.在協議履行期間,若因不可抗力或政府政策調整等原因導致本協議無法繼續履行,一方有權書面通知另一方解除本協議,雙方互不承擔違約責任,但應按照實際履行情況進行結算。(三)協議終止1.本協議期滿后自動終止。雙方如有意繼續合作,應在協議期滿前[X]個月重新協商簽訂協議。2.本協議因解除、期滿等原因終止后,乙方應在[X]日內完成與甲方的交接工作,包括但不限于清理場地、歸還甲方提供的設備等。交接完成后,雙方按照本協議的約定進行結算。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款(一)保密條款雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、經營信息等予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議生效之日起[X]年。(二)通知條款1.本協議履行過程中,雙方往來的通知、文件、資料等應按照本協議約定的地址或聯系方式送達對方。2.一方若變更地址或聯系方式,應提前[X]日書面通知對方。否則,因未及時通知導致通知無法送達的,由變更方承擔相應責任。(三)協議生效與份數1.本協議自雙方簽字(

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