餐飲項目承包協議書?甲方（發包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯系方式：__________________乙方（承包方）：公司名稱：__________________統一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯系方式：__________________鑒于甲方擁有餐飲項目相關資源及場地，乙方具備餐飲項目經營管理能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方將餐飲項目承包給乙方經營事宜達成如下協議：一、項目概述1.項目名稱：[餐飲項目具體名稱]2.項目地址：[詳細地址]3.項目經營范圍：[具體餐飲品類，如中餐、西餐、快餐等]二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期滿，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。三、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權監督乙方對餐飲項目的經營管理情況，提出合理的意見和建議。按照本協議約定收取承包費用及其他相關費用。在乙方違反本協議約定時，有權依據本協議要求乙方承擔違約責任。2.義務向乙方提供餐飲項目經營所需的場地及相關設施設備，并確保其正常使用功能。在協議簽訂前，甲方應將場地及設施設備的現狀以書面形式告知乙方。設施設備包括但不限于廚房設備、桌椅、餐具、空調、照明設備等，并在協議期間負責對設施設備進行定期檢查和維修保養，以確保其正常運行。若因甲方原因導致設施設備無法正常使用，影響乙方經營的，甲方應承擔相應的賠償責任。協助乙方辦理餐飲項目經營所需的相關證照，如營業執照、食品經營許可證等，辦理證照的費用由[具體方]承擔。甲方應在本協議簽訂后的[X]個工作日內啟動證照辦理工作，并積極配合乙方提供所需資料。協調與場地所在物業、周邊居民及相關管理部門的關系，為乙方營造良好的經營環境。若因甲方未能有效協調導致乙方經營受到干擾或損失的，甲方應負責解決并賠償乙方因此遭受的損失。不得干涉乙方的正常經營活動，但有權對乙方的經營活動進行監督，確保乙方遵守國家法律法規及本協議約定。（二）乙方權利與義務1.權利在承包期限內，有權自主經營餐飲項目，包括但不限于菜品研發、定價、人員招聘與管理等。按照本協議約定使用甲方提供的場地及設施設備。要求甲方協助辦理餐飲項目經營所需的相關證照。在乙方按照本協議約定履行義務的情況下，有權獲得經營收益。2.義務按照國家法律法規及本協議約定合法經營餐飲項目，遵守食品安全、環境衛生等相關規定，承擔因經營活動產生的一切法律責任。若因乙方經營活動導致的任何法律糾紛或行政處罰，均由乙方自行承擔，如給甲方造成損失的，乙方應負責賠償。定期向甲方報送餐飲項目的經營報表，包括但不限于營業收入、成本支出、利潤等情況，報表應真實、準確、完整。報表報送時間為每月的[X]日前。愛護甲方提供的場地及設施設備，如有損壞應及時維修或賠償。在協議期滿或提前解除時，應將場地及設施設備完好無損地交還甲方。對于正常損耗外的損壞，乙方應按照市場價格進行賠償。自行承擔餐飲項目經營過程中的各項費用，包括但不限于食材采購、人員工資、水電費、物業費、稅費等。負責餐飲項目的食品安全管理，確保食品符合國家相關標準和要求，建立健全食品安全管理制度，定期對員工進行食品安全培訓。若因食品安全問題導致的任何事故，乙方應承擔全部責任，如給甲方造成損失的，乙方應負責賠償。按照本協議約定的時間和方式向甲方支付承包費用及其他相關費用。四、承包費用及支付方式（一）承包費用1.乙方每月應向甲方支付承包費用人民幣[X]元。2.承包費用的調整：在承包期限內，若因市場物價波動、政策調整等原因導致乙方經營成本大幅增加，乙方可在每年的[X]月向甲方提出承包費用調整申請，甲方應在收到申請后的[X]個工作日內進行審核，并根據實際情況與乙方協商調整承包費用。（二）支付方式乙方應在每月的[X]日前將當月承包費用支付至甲方指定的銀行賬戶。銀行賬戶信息如下：開戶銀行：__________________賬戶名稱：__________________賬號：__________________如乙方逾期支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金，同時乙方應按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付賠償金。五、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關標準，建立健全食品安全管理制度，確保餐飲項目的食品安全。2.乙方應配備專業的食品安全管理人員，定期對員工進行食品安全培訓，培訓記錄應妥善保存。3.乙方應按照衛生標準保持餐飲項目的環境衛生整潔，定期進行清潔消毒，防止食品污染和交叉污染。4.若因乙方食品安全與衛生問題導致的任何事故或糾紛，乙方應承擔全部法律責任，如給甲方造成損失的，乙方應負責賠償。甲方有權對乙方的食品安全與衛生情況進行監督檢查，乙方應積極配合。如甲方發現乙方存在食品安全與衛生問題，有權要求乙方立即整改，乙方應在甲方規定的時間內完成整改。若乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權解除本協議，并要求乙方承擔違約責任。六、設施設備維護與更新1.甲方負責對餐飲項目的主體建筑及主要設施設備進行定期檢查和維修保養，確保其正常使用功能。對于一般性的設施設備維修，甲方應在接到乙方通知后的[X]個工作日內安排維修人員進行維修。2.如因乙方使用不當或故意損壞導致設施設備需要維修或更換的，乙方應承擔相應的維修費用或更換費用。乙方應在設施設備損壞后的[X]個工作日內通知甲方，并配合甲方進行維修或更換工作。3.在承包期限內，如因經營需要，乙方提出對設施設備進行更新或改造的，需提前向甲方提交書面申請，經甲方書面同意后方可實施。更新或改造費用由[具體方]承擔。更新或改造后的設施設備歸[具體方]所有。七、人員管理1.乙方有權自主招聘、解聘餐飲項目的工作人員，但應遵守國家勞動法律法規的相關規定，并與員工簽訂勞動合同。乙方應按照法律法規的要求為員工繳納社會保險等費用。2.乙方應負責對員工進行培訓和管理，提高員工的業務素質和服務水平。因乙方員工的行為導致的任何糾紛或事故，乙方應承擔全部責任。3.甲方有權對乙方的人員管理情況進行監督，如發現乙方存在違反勞動法律法規或本協議約定的行為，有權要求乙方整改。八、廣告宣傳與營銷1.乙方有權自主開展餐飲項目的廣告宣傳與營銷活動，但應遵守法律法規及社會公德，不得進行虛假宣傳或不正當競爭。2.乙方開展廣告宣傳與營銷活動的費用由乙方自行承擔。如需使用甲方的場地或設施設備進行宣傳活動，應提前通知甲方，并經甲方書面同意。3.甲方如需對餐飲項目進行整體宣傳推廣，乙方應積極配合，相關費用由[具體方]承擔。九、保密條款1.雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協議生效之日起[X]年。十、違約責任1.若一方違反本協議約定，應向對方支付違約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約金不足以彌補對方損失的，違約方還應繼續賠償對方的差額部分。2.如乙方逾期支付承包費用、食品安全與衛生不符合要求、擅自改變經營項目或經營范圍、未經甲方同意轉包或分包本協議項下的餐飲項目等，甲方有權解除本協議，并要求乙方按照本協議承包費用總額的[X%]向甲方支付賠償金，同時乙方應承擔因其違約行為給甲方造成的全部損失。3.如甲方未按照本協議約定提供場地及設施設備、協助辦理相關證照、協調周邊關系等，導致乙方無法正常經營的，乙方有權解除本協議，并要求甲方按照本協議承包費用總額的[X%]向乙方支付賠償金，同時甲方應承擔因其違約行為給乙方造成的全部損失。十一、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。