飯店廚子轉(zhuǎn)讓協(xié)議書?轉(zhuǎn)讓方（以下簡稱甲方）：姓名：__________________身份證號：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________受讓方（以下簡稱乙方）：姓名：__________________身份證號：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有飯店廚子的相關(guān)技能及資源，并有意將其轉(zhuǎn)讓給乙方，乙方愿意受讓該飯店廚子相關(guān)權(quán)益，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就飯店廚子轉(zhuǎn)讓事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.廚子技能及經(jīng)驗(yàn)甲方具備在飯店烹飪領(lǐng)域豐富的專業(yè)技能和多年的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類菜品的制作工藝，包括但不限于中式、西式常見菜系的烹飪方法，能夠熟練制作多種招牌菜品及特色菜肴。甲方在食材選購、菜品搭配、廚房管理等方面積累了獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)，能夠確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定，滿足不同顧客群體的口味需求。甲方擁有良好的味覺敏感度和創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)市場需求和季節(jié)變化研發(fā)新菜品，提升飯店菜品的競爭力。2.工作范圍及職責(zé)在飯店經(jīng)營期間，甲方負(fù)責(zé)廚房的日常烹飪工作，包括但不限于食材準(zhǔn)備、烹飪制作、菜品擺盤等，確保每天按時(shí)、按質(zhì)、按量提供符合飯店標(biāo)準(zhǔn)的菜品。協(xié)助飯店進(jìn)行食材采購指導(dǎo)，根據(jù)飯店菜品規(guī)劃提出合理的食材采購建議，把控食材質(zhì)量和成本。對廚房員工進(jìn)行一定的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，幫助提升廚房整體烹飪水平，確保廚房工作的順利開展。參與飯店的菜品研發(fā)工作，根據(jù)市場反饋和飯店發(fā)展需求，定期推出新菜品，豐富飯店菜品菜單。3.與飯店相關(guān)的資源及關(guān)系甲方與飯店現(xiàn)有的食材供應(yīng)商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，熟悉供應(yīng)商的產(chǎn)品特點(diǎn)、價(jià)格體系及供應(yīng)流程，能夠在轉(zhuǎn)讓后繼續(xù)協(xié)助乙方與供應(yīng)商保持良好合作，確保食材供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。甲方在飯店所在地區(qū)餐飲行業(yè)擁有一定的人脈資源，包括但不限于同行交流群、食材經(jīng)銷商等，轉(zhuǎn)讓后甲方承諾將部分有助于飯店經(jīng)營的人脈資源提供給乙方，協(xié)助乙方拓展業(yè)務(wù)和提升知名度。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用。在協(xié)議履行期間，有權(quán)對乙方在飯店廚房工作的相關(guān)情況進(jìn)行監(jiān)督，提出合理的改進(jìn)意見和建議。在乙方違反本協(xié)議約定時(shí)，有權(quán)依據(jù)協(xié)議條款追究乙方的違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方如實(shí)、詳細(xì)地介紹飯店廚子的技能、經(jīng)驗(yàn)、工作范圍及相關(guān)資源等情況，不得隱瞞或虛假陳述。在協(xié)議簽訂后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，向乙方移交與廚子工作相關(guān)的所有資料，包括但不限于菜品配方、食材采購清單、廚房設(shè)備使用手冊等。按照協(xié)議約定的時(shí)間和方式，協(xié)助乙方完成工作交接和過渡。在工作交接期間，確保廚房工作的正常開展，對乙方進(jìn)行必要的指導(dǎo)和幫助。在轉(zhuǎn)讓后[X]個(gè)月內(nèi)，根據(jù)乙方需求，隨時(shí)提供遠(yuǎn)程或現(xiàn)場的技術(shù)支持和咨詢服務(wù)，解答乙方在烹飪過程中遇到的問題。未經(jīng)乙方書面同意，在協(xié)議有效期內(nèi)不得在本地區(qū)內(nèi)從事與本飯店有競爭關(guān)系的餐飲烹飪工作。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定履行各項(xiàng)義務(wù)，包括但不限于工作交接、技術(shù)支持等。在接收甲方轉(zhuǎn)讓的廚子相關(guān)權(quán)益后，有權(quán)自主決定在飯店廚房的工作安排和菜品調(diào)整，但需遵循飯店的整體經(jīng)營方針和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對甲方提供的工作資料和技術(shù)支持有合理使用的權(quán)利。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，付款方式為：[具體付款方式，如一次性付款或分期支付及每期支付時(shí)間和金額]。在協(xié)議簽訂后積極配合甲方進(jìn)行工作交接，提供必要的協(xié)助和信息，確保交接工作順利完成。尊重甲方的專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn)，在工作中合理采納甲方提出的意見和建議，保障廚房工作的穩(wěn)定和菜品質(zhì)量的提升。妥善保管甲方移交的工作資料，不得泄露給任何第三方，在協(xié)議終止或期滿后按照甲方要求歸還相關(guān)資料。未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自更改甲方轉(zhuǎn)讓的菜品配方和烹飪工藝的核心部分，如有改進(jìn)需求應(yīng)與甲方協(xié)商并獲得同意。三、轉(zhuǎn)讓費(fèi)用及支付方式1.轉(zhuǎn)讓費(fèi)用雙方協(xié)商確定，乙方應(yīng)向甲方支付的飯店廚子轉(zhuǎn)讓費(fèi)用為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費(fèi)用包含了甲方轉(zhuǎn)讓的廚子技能、經(jīng)驗(yàn)、相關(guān)資源及工作交接期間的指導(dǎo)服務(wù)等全部權(quán)益。2.支付方式一次性付款：乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)，將全部轉(zhuǎn)讓費(fèi)用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。分期支付：第一期：乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)，支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用的[X]%，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。第二期：在甲方完成全部工作交接且乙方確認(rèn)無異議后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用的[X]%，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。第三期：在轉(zhuǎn)讓后滿[X]個(gè)月，經(jīng)乙方評估甲方提供的技術(shù)支持和服務(wù)符合協(xié)議要求后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，支付剩余轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。四、工作交接1.交接時(shí)間雙方約定在本協(xié)議簽訂后的[X]個(gè)工作日內(nèi)開始進(jìn)行工作交接，交接工作應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)完成。2.交接內(nèi)容技能傳授：甲方通過現(xiàn)場演示、操作指導(dǎo)等方式，向乙方詳細(xì)傳授各類菜品的烹飪方法、技巧及注意事項(xiàng)，確保乙方能夠獨(dú)立制作相關(guān)菜品。工作資料移交：包括但不限于菜品配方清單（注明每種菜品的食材用量、調(diào)料配比、烹飪步驟等）、食材采購渠道及供應(yīng)商聯(lián)系方式、廚房設(shè)備維護(hù)手冊、近期菜品銷售數(shù)據(jù)及顧客反饋記錄等。廚房員工溝通：甲方協(xié)助乙方與廚房現(xiàn)有員工進(jìn)行溝通，介紹工作流程和注意事項(xiàng)，確保廚房工作的順利過渡。供應(yīng)商交接：甲方帶領(lǐng)乙方與主要食材供應(yīng)商見面，介紹雙方合作情況及相關(guān)事宜，確保乙方能夠順利接手食材供應(yīng)渠道。3.交接確認(rèn)工作交接完成后，雙方應(yīng)共同簽署工作交接確認(rèn)書，確認(rèn)交接內(nèi)容的完整性和準(zhǔn)確性。如在交接后發(fā)現(xiàn)存在未交接清楚的事項(xiàng)，由甲方負(fù)責(zé)在接到乙方通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)充交接或做出合理說明。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在協(xié)議簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用該等保密信息。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)，如未按時(shí)移交工作資料、未提供技術(shù)支持或違反保密條款等，每逾期一日，應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金；逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方返還已支付的轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，同時(shí)甲方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金。如因甲方違約行為給乙方造成損失的，甲方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金；逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒收乙方已支付的轉(zhuǎn)讓費(fèi)用。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若乙方擅自更改甲方轉(zhuǎn)讓的菜品配方和烹飪工藝的核心部分，或泄露甲方的保密信息，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并按照轉(zhuǎn)讓費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。4.任何一方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)承擔(dān)因此給對方造成的全部損失，并支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用的[X]%作為違約金。七、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。