食堂送菜衛生協議書?甲方（食堂方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（送菜方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方經營食堂，需要乙方提供新鮮、衛生的蔬菜等食材配送服務，為明確雙方權利義務，保障食品安全與服務質量，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規，經雙方友好協商，達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.送菜范圍及品種乙方負責向甲方食堂提供各類新鮮蔬菜、水果、肉類、禽蛋類、糧油副食等食材，具體品種及要求根據甲方的需求訂單確定。乙方所提供的食材應符合國家相關食品安全標準及行業規范，保證新鮮、無變質、無污染，并隨貨提供相應的檢驗檢疫證明等文件。2.送菜時間及頻率乙方應按照甲方指定的時間和頻率進行送菜。送菜時間為每周[X]至每周[X]，具體送菜時間由雙方另行協商確定。每天送菜次數為[X]次，分別為上午[具體時間]和下午[具體時間]，乙方應確保按時、準點將食材送達甲方食堂指定地點。3.送菜質量要求蔬菜應無農藥殘留超標，無病蟲害，新鮮嫩綠，保持自然色澤和形態。水果應成熟度適中，無腐爛、變質現象，表面無明顯損傷。肉類應具有合法的檢驗檢疫證明，肉質新鮮，無異味，無注水、變質等情況。禽蛋類應新鮮，無破損，無異味，表面清潔。糧油副食等應符合國家質量標準，無過期、變質等問題。4.包裝要求乙方所提供的食材應進行適當包裝，確保在運輸過程中不受污染，保持原有品質。包裝材料應符合食品安全標準，無毒無害，可回收或易于降解。對于易損、易腐食材，應采取特殊防護措施進行包裝，如使用保鮮袋、保鮮膜、泡沫箱等，并在包裝上標明食材名稱、重量、保質期等信息。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方所送食材的質量、數量、包裝等進行檢查驗收，如發現不符合本協議約定的情況，有權要求乙方及時更換或補足。有權根據食堂實際經營情況，調整食材的采購品種、數量和配送時間，并提前通知乙方。有權對乙方的送菜服務質量進行監督和評價，提出改進意見和建議。2.義務按照本協議約定的時間和方式向乙方支付食材采購費用。提前[X]天向乙方提供詳細的食材采購訂單，明確所需食材的品種、數量、規格等要求。在乙方送菜到達時，應及時安排人員進行驗收，如發現問題應在當場與乙方共同確認，并做好記錄。為乙方提供必要的送菜場地和設施，以便乙方順利完成送菜任務。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定向甲方收取食材采購費用。在甲方未按照本協議約定支付費用時，有權暫停送菜服務，并要求甲方支付拖欠的費用及相應的違約金。根據甲方的采購訂單，合理安排食材的采購、分揀、包裝和配送工作，有權要求甲方在必要時提供協助和配合。2.義務嚴格按照本協議約定的送菜范圍、品種、時間、頻率和質量要求，為甲方提供優質、安全、衛生的食材配送服務。確保所送食材來源合法，具有有效的檢驗檢疫證明等文件，并建立完善的食材采購臺賬，記錄食材的采購渠道、供應商信息、采購日期、數量等內容，以備甲方查驗。在送菜前對食材進行嚴格的檢驗篩選，確保無質量問題后再進行配送。如因乙方原因導致食材出現質量問題，乙方應承擔全部責任，負責更換合格食材，并賠償甲方因此遭受的全部損失。配備專業的送菜車輛和人員，確保送菜過程安全、衛生、準時。送菜車輛應保持清潔衛生，定期進行消毒，司機應具備相應的駕駛證和從業資格證，遵守交通規則，文明駕駛。送菜人員應身體健康，持有有效的健康證明，穿戴清潔的工作衣帽，保持個人衛生。在送菜過程中，應采取必要的防護措施，防止食材受到污染或損壞。如因乙方原因導致食材在運輸過程中出現質量問題或數量短缺，乙方應負責更換或補足相應食材，并承擔由此產生的費用。接受甲方的監督和檢查，按照甲方提出的意見和建議及時改進送菜服務質量。積極配合甲方處理與食材質量相關的投訴和糾紛，及時響應甲方的需求，提供必要的協助和支持。三、費用及支付方式1.費用標準甲方按照乙方所提供食材的實際采購價格向乙方支付費用，具體價格以雙方確認的訂單價格為準。乙方應確保所報價格合理、公正，不得高于市場同類食材的價格。如遇市場價格波動較大時，雙方可協商調整價格，并簽訂補充協議。2.支付方式甲方在收到乙方提供的食材并驗收合格后的[X]個工作日內，以銀行轉賬的方式向乙方支付當次食材采購費用。乙方應在送菜完成后的[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票，否則甲方有權拒絕支付費用且不承擔任何違約責任。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付費用，每逾期一天，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權暫停送菜服務，并要求甲方支付拖欠的費用及違約金。如因甲方逾期支付費用給乙方造成其他損失的，甲方應承擔全部賠償責任。若甲方未提前[X]天向乙方提供采購訂單或訂單內容變更未及時通知乙方，導致乙方無法按時、準確配送食材的，甲方應承擔相應的責任，并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的送菜范圍、品種、時間、頻率和質量要求提供食材配送服務，每出現一次違約行為，應向甲方支付當次送菜金額的[X%]作為違約金。如因乙方違約行為給甲方造成食品安全事故或其他損失的，乙方應承擔全部賠償責任，包括但不限于甲方因此支付的賠償款、罰款、訴訟費、律師費等費用。若乙方所送食材存在質量問題，乙方應立即無條件更換合格食材，并按照問題食材價值的[X倍]向甲方支付賠償金。如因乙方食材質量問題導致甲方遭受食品安全事故或其他嚴重后果的，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照本協議約定的時間送菜，每逾期一次，應向甲方支付當次送菜金額的[X%]作為違約金。逾期超過[X]小時的，甲方有權扣除當次送菜費用的[X%]，并要求乙方承擔因此給甲方造成的損失。若乙方擅自變更送菜人員、車輛或送菜路線，未提前通知甲方并經甲方同意的，甲方有權拒絕接收當次送菜，并要求乙方承擔違約責任，支付違約金[X]元。如因乙方擅自變更導致甲方遭受損失的，乙方應承擔全部賠償責任。五、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。在爭議解決期間，除涉及爭議的部分外，雙方應繼續履行本協議其他無爭議的條款。六、其他條款1.協議變更與解除本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。在履行本協議過程中，如一方提出解除協議，需提前[X]天書面通知對方，并經對方書面同意。因解除協議給對方造成損失的，提出解除方應承擔相應的賠償責任。2.保密條款雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、客戶信息等予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議履行期間及協議終止或解除后[X]年。3.不可抗力因不可抗力事件導致一方無法履行本協議約定的義務的，該方不承擔違約責任，但應在不可抗力事件發生后的[X]天內書面通知對方，并提供相關證明文件。雙方應根據不可抗力事件對協議履行的影響程度，協商決定是否變更或解除本協議。4.協議生效與期限本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[X]年。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同