飯店換人經營協議書?甲方（轉讓方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯系方式：__________________乙方（受讓方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯系方式：__________________鑒于甲方擁有一家正在經營的飯店（以下簡稱"該飯店"），并有意將其經營權利轉讓給乙方，乙方愿意受讓該飯店的經營權，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，達成如下協議：一、飯店基本情況1.飯店名稱：__________________2.飯店地址：__________________3.經營范圍：提供[具體菜品類別，如中餐、西餐、快餐等]餐飲服務，包括但不限于[列舉主要菜品名稱]等。4.飯店現有設施設備：詳細清單見本協議附件一《飯店設施設備清單》，包括但不限于廚房設備、用餐桌椅、空調、收銀系統等。二、轉讓內容甲方將該飯店的經營權轉讓給乙方，包括但不限于飯店的品牌使用、場地租賃權（如有）、現有員工勞動關系的處理（如有）、現有庫存食材及調料的交接、設施設備的使用等與飯店經營相關的一切權利和義務。三、轉讓價格及支付方式1.轉讓價格：乙方應向甲方支付的轉讓價格為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。此價格為固定價格，包含甲方轉讓飯店經營權的所有費用，雙方不再因任何原因另行調整。2.支付方式：乙方應在本協議簽訂之日起[X]個工作日內，向甲方支付轉讓價格的[X]%作為定金，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。乙方應在甲方完成飯店交接手續后的[X]個工作日內，向甲方支付剩余轉讓款，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。甲方應在收到剩余轉讓款后向乙方出具收款憑證。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利：有權按照本協議約定收取轉讓款。有權要求乙方按照本協議約定的時間和方式支付款項。2.義務：保證對該飯店擁有合法的經營權，有權進行轉讓，且轉讓行為不會受到任何第三方的干涉。向乙方如實披露飯店的經營狀況、財務狀況、設施設備狀況、員工情況等與飯店經營相關的一切信息，不得隱瞞或虛報。在本協議簽訂后至飯店交接前，負責繼續正常經營飯店，保持飯店的良好運營狀態，不得故意損害飯店的聲譽和利益。協助乙方辦理飯店經營所需的各類證照變更手續（如有），相關費用由[明確由哪方承擔]承擔。按照本協議約定的時間和方式與乙方進行飯店的交接工作，確保交接過程順利、完整。負責處理飯店交接日前的所有債權債務，包括但不限于供應商貨款、員工工資、水電費等，保證乙方接手后不會因交接日前的債務問題產生任何糾紛。（二）乙方權利與義務1.權利：有權在本協議約定的范圍內，自主經營該飯店。有權要求甲方按照本協議約定協助辦理相關手續和進行交接工作。在甲方未履行本協議約定義務時，有權要求甲方承擔違約責任并賠償損失。2.義務：按照本協議約定的時間和方式向甲方支付轉讓款。尊重飯店原有的品牌形象和經營模式，在經營過程中不得擅自更改飯店名稱、經營范圍等重要事項，如需變更，應提前征得甲方書面同意。接收飯店后，負責飯店的日常經營管理，遵守國家法律法規和相關行業規范，誠信經營，保障食品安全，維護消費者合法權益。負責飯店交接日后的所有經營費用，包括但不限于員工工資、水電費、食材采購費、房租（如有）等。按照本協議約定與甲方進行飯店的交接工作，在交接過程中積極配合甲方，確保交接工作順利完成。五、飯店交接1.交接時間：雙方應在本協議簽訂后的[X]個工作日內確定具體的交接日期，并提前通知對方。交接工作應在確定的交接日期當日完成。2.交接內容：設施設備交接：雙方按照附件一《飯店設施設備清單》進行逐一核對、交接，甲方應確保設施設備能正常運行，乙方應在交接清單上簽字確認。庫存食材及調料交接：雙方共同盤點庫存食材及調料，填寫《庫存食材及調料交接清單》，明確品種、數量、質量等信息，乙方應按照交接清單接收庫存，并支付相應的款項（如有）。員工交接：甲方應協助乙方與現有員工進行溝通，如乙方愿意繼續留用員工，應按照法律法規的規定重新簽訂勞動合同或勞務協議；如乙方不繼續留用員工，甲方應負責按照相關規定處理員工的離職事宜。財務交接：甲方應向乙方提供飯店交接日前的財務報表，包括但不限于資產負債表、利潤表、現金流量表等，并協助乙方核對賬目。雙方應在交接日對飯店的財務狀況進行確認，確保無任何遺留問題。經營資料交接：甲方應向乙方提供飯店經營所需的各類資料，包括但不限于營業執照、食品經營許可證、衛生許可證、消防許可證、采購合同、租賃合同（如有）等。3.交接手續：交接工作完成后，雙方應簽署《飯店交接確認書》，確認交接工作已順利完成，雙方對交接內容無任何異議。六、違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式協助乙方辦理相關手續或進行交接工作，每逾期一日，應按照轉讓價格的[X]%向乙方支付違約金；逾期超過[X]日的，乙方有權解除本協議，并要求甲方返還已支付的定金，同時甲方應按照轉讓價格的[X]%向乙方支付違約金。2.若乙方未按照本協議約定的時間和方式向甲方支付轉讓款，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金；逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協議，并沒收乙方已支付的定金，同時乙方應按照轉讓價格的[X]%向甲方支付違約金。3.若甲方違反本協議約定，隱瞞或虛報飯店相關信息，導致乙方遭受損失的，甲方應承擔賠償責任，賠償金額以乙方實際損失為準。4.若乙方在經營過程中違反國家法律法規或相關行業規范，導致飯店受到處罰或遭受其他損失的，由乙方自行承擔責任，如給甲方造成損失的，乙方應負責賠償。5.如一方違反本協議約定的其他條款，應承擔違約責任，賠償對方因此遭受的損失。七、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向飯店所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協議，補充協議