幼兒園夏季健康小知識及飲食健康方法

夏天氣溫高，幼兒園幼兒腸胃功能減弱，加上出汗多，飲水多，

胃酸被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食欲不振，這

很容易就影響幼兒的健康。下面是店鋪為大家整理的幼兒園夏季健康

小知識及飲食健康方法，希望大家喜歡！

幼兒園夏季健康小知識及飲食健康方法1

1.三餐有規律，按時進餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，勿過

飽過饑;這樣會打亂脾胃功能正常活動，導致發生胃病。

2.膳食要平衡，葷食與蔬菜配制合理，細糧與粗糧要適當配搭吃，

夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以葷食，肉類以豬瘦肉、

牛肉、雞肉、鴿肉、鶴鶉肉、鴨肉、烏龜、甲魚及魚蝦類為好。老人

以魚類為主，輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉，以補充汗液中損失的B族維

生素，維生素C,礦物質。

3.夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養、易消化的食物為佳，避免

吃粘膩難以消化的食物，如苦瓜有利增進食欲，番茄可生津止渴、清

熱解毒，牛乳、豆腐漿增強營養。多食含水多，高鉀低鈉的瓜類蔬菜,

如冬瓜、黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，多食清

熱去濕的涼性蔬菜,如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、

茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等和增加食欲的苦味蔬菜，如苦瓜、

苦菜、蒲公英、荷葉等。

4.夏季要少吃生冷食物，少冷飲，特別是冰。老人脾胃消化吸收

能力已逐漸衰退，小兒、兒童消化機能更差，可喝白開水或礦泉水取

代冷飲，在飯前1小時，可以喝1杯水，這樣除了可以解除腸胃脫水

的現象，也可以促進腸胃蠕動，以及胃的排空，促進食欲。

5搞好飲食飲水衛生，預防細菌性痢疾和食物中毒;要把好〃病從

口入〃這一關。首先要做到不吃腐爛變質及被蒼蠅、嶂螂污染過的食

物。堅持做到飯前便后洗手，生吃瓜果要用流水多清洗幾遍，或削皮

后再吃。食具要按時煮沸消毒。冰箱內的食品要生熟分開，進食前要

重新燒熟燒透。多食抗炎殺菌的蔬菜（大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、

青蒜、蒜苗等），其中豐富的植物廣譜殺菌素，能夠收到較好的預防效

果。

幼兒園夏季健康小知識及飲食健康方法2

1、夏季失水多，應多喝水

喝多點水,而且是溫水比較好，每天要喝七八杯白開水。身體要

隨時保持水分和補充水分，水在人體內起著至關重要的作明，維持著

人體正常的生理功能。水是人體不可缺少的重要組成部分，器官、肌

肉、血液、頭發、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會比較多，若不

及時補水就會嚴重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰

老。另外礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料。

2、應時起居

夏季則宜晚睡早起，中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下

或通風口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風扇，因夏令暑

熱外蒸，汗液大泄，毛孔大開，易受風寒侵襲，吹的時間過久可能會

引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。

3、保健要〃養陽”

《黃帝內經?素問?四氣調神大論》說：〃夏三月，此謂蕃秀，天地

氣交，萬物華實。夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使

氣得泄，若所爰在外，此夏氣之應、養生之道也。〃炎熱夏季，很多

人會患空調病，人們白天夜里都開著空調，室內外溫差可以達到十幾

度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會傷陽氣。因此，要注意居住環境

不要過于潮濕，不要過多吃冰凍及涼食，夜間空調的溫度不要開得太

低，最好在26度以上,不要在露天及阻冷的地方過夜。

4、飲食清補，多吃〃苦〃

在飲食滋補方面，熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚

味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。

甘涼清潤的食物：小麥、高梁、青裸、豆腐、白扁豆、黑芝麻、

馬鈴薯、白菜、葛苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養胃、滋

阻補氣的食物：菠菜、藕、菱白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛

奶、葡萄、蓮子、桑根、蛤蝌，鵝肉、青魚、鯽魚、鯉魚、大麥粉等。

祛暑利濕、清熱解毒的食物：蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄

子、白菜、芹菜、季芹、意蘇仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、

甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。

苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張

血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提

神，且可增進食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果

瓢可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味。苦瓜具

有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、

茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是，食用苦味食品不

宜過量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

5、補充鹽分、鉀和維生素

暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀

現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止

缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，

可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大蔥、芹菜、

毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，

又能補鉀，可謂一舉兩得。人體夏季大量排汗，氧化鈉損失比較多，

故應在補充水分的.同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以

保持體內酸堿平衡和滲透壓相對穩定。營養學家還建議：高溫季節最

好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可

減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日應多吃

一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、

動物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。

6、盡量穿淺色衣服

深色衣服會吸收陽光，使人體溫升高燥熱；同時蚊子有趨暗的習

性，深色容易吸引蚊子，特別是黑色。

7、皮膚瘙癢注意事項

夏季出游，因日曬而導致皮膚瘙癢、干疼時，可涂少量膚輕松等

軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用堿性大的肥皂清洗，以免刺激皮膚，

加重癥狀。

8、做些養心運動

夏季運動量不宜過大、過于劇烈，應以運動后少許出汗為宜，以

免運動量過大、出汗過多損傷心陰。對于夏季依然堅持鍛煉身體的人

可以選擇練太極拳、太極拳動靜相兼，剛柔相濟，開合適度，起伏有

致，身端形正不偏倚，正氣存于內而風邪不可侵，與自然的陰陽消長

相吻合，可謂夏季最佳的養心運動之一。

【拓展延伸】

夏季健康小常識

1、殺菌、除臭的沐浴劑，也是另一項新選擇。

流汗是身體調節體溫的正常現象，汗本來無臭，但如果放任不管,

其分泌物經細菌分解，就會產生汗臭味。因此，要杜絕汗臭味唯一的

方法，便是徹底清潔流汗與細菌！

如果你正苦惱不知如何消除惱人的汗臭味，晚上沐浴時，可以試

試含制菌配方的沐浴劑或肥皂。

2、夜晚肌膚保養，加強清潔容易出汗與T字部位。

肌膚容易感到黏膩，是由于肌膚的水分與油份調節失調，皮脂增

加的可能性增大，因此此時的肌膚保養，應給予肌膚補充水分，調整

肌膚狀況。

選用能控制皮脂、有收斂效果的保養品，1周1~2次，自己進行

居家護膚，可以徹底清除毛細孔的黑頭粉刺與污垢，擁有清爽光滑的

肌膚！

3、當天的臭味，請當天消除！

夏日最愛裸足穿涼鞋，因為不需穿襪子，腳汗就直接黏附在鞋子

上，回到家如不好好清潔，細菌就會趁機在此繁殖溫床。因此最好的

方法便是用沾了中性洗潔劑的抹布，徹底清潔擦拭，使其自然干燥。

高跟鞋則可用除濕劑、揉成團狀的報紙塞入使其保持干燥，或是

使用有除臭效果的噴霧劑，徹底清除當天的臭味。

4、早晚泡腳，惱人的臭腳丫不見啦！

臭腳丫的形成是個人體質差異與飲食習慣不同，而形成體內濕熱

的情形。當這些濕熱往下流動到腳底，會又使腳汗排出較多，于是就

有臭臭腳丫。

專家建議，用王不留行15g、明帆5g水煎后泡腳，早晚各1次，

1次約15分鐘，連泡2周，就會較為干爽，濕氣下流的感覺也會減輕,

臭味也會減少。

另外，平日也不要吃過多冰冷飲料，使體內水濕過多，同時要培

養適當的運動習慣，如慢跑、騎腳踏車，以增加腳的氣血循環，成功

改善臭腳丫的癥狀。

5、將冷氣自動關機設定在預計入睡的時間。

睡眠中本就容易出汗，尤其熟睡時，排汗量更會增加。特別是在

剛入睡時的第1個深層睡眠期間，更是需要讓大腦與身體休息，使體

溫下降。如果在這時流汗，最容易著涼。

夏天開冷氣時，最好將冷氣關機時間設定在剛入睡后的1?1.5小

時左右，使體溫能適度調整，避免過涼感冒。

6、選用涼爽寢具，消除夏日的酷熱。

夏日夜晚，悶熱難以入睡，但是如果將寢具維持在溫度28?30。

濕度保持在50~60%,就能使身體保持在舒適的溫度下，也能感覺涼

爽不黏熱！

建議你可以試試透氣良好的草枕，或是觸感柔軟的枕頭，使頭部

感到清涼，即使體溫再高，身體也不會感到悶熱、不舒服了。另外，

透氣良好的涼竹席、藤草席，也具有散熱效果，是夏日涼爽的好幫手

喔！

7、靜心打坐，聽聽清涼音樂，從〃心〃底開始清涼舒暢。

夏天加上工作的壓力，人也更顯悶熱與焦躁！想要從內而外真正

感到清涼舒暢，還真有點困難。古人說，心靜自然涼！看來只有讓

「心」感到清涼，才能達到真正的清爽舒暢！

炎熱的夏夜，讓自己安靜下來打坐15分鐘，或是深嗯吸數息也可

以。要不然就沈浸在清涼音樂里，舒緩白天的焦慮緊張，沒有煩躁與

悶熱，只有悠閑與舒適。

幼兒園夏季飲食健康方法

1、最佳調味品——食醋：酷夏熱出汗多,多吃點醋，能提高胃酸

濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力，短

時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預

防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，

保持充沛的精力。

提醒：醋雖然有很好的保健作用，但是有些藥物怕吃〃醋〃，在

服用這些藥品的同時最好不要吃醋，

2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、

倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜

大有裨益。中醫學認為，夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷

腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達

到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富

的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味

素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、黃筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百

合等都是佳品，可供選擇。

3、最佳湯肴——番茄湯：夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補

足水分，一舉兩得，番茄湯（燒好待冷卻后再喝），所含番茄紅素有一定

的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合于男子。

4、最佳肉食——鴨肉：切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照

樣能進補，關鍵在于選準補品。這里向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人

在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽，

性寒涼，從中醫〃熱者寒之〃的治病原則看，特別適合體內有熱、上

火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季。

鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補五臟之阻;鴨肉同糯米煮粥，有

養胃、補血、生津之功，對病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食，能軟化

血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食，

可治痔瘡出血。

5、最佳飲料——熱茶：夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲制

品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素（每

100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克），

既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷

飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

6、最佳營養素——維生素E:維生素可讓你平安度夏，〃最佳〃

桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，

即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程

度。維生素E在麥芽、孰皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多，

夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸，每天15-60毫

克足矣。

7、最佳運動——游泳：夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人

體的手、腳、腰、腹,而且惠及體內的臟腑,如心、腦、肺、肝等,

特別對血管有益，被譽為〃血管體操〃。另外，由于在水中消耗的熱

量要明顯高于陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。

8、最佳服色——紅色：不少人認為穿白色衣服度夏最佳,其實穿

紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外

線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色（包括白

色）此種功效較弱。至于面料，當以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比

例為33%的棉和67%的聚酯。

9、最佳取涼〃設施〃——扇子：從健身角度看,取涼〃設施〃是

扇子最佳。扇子雖然已是〃老古董〃了，但其健身效果卻是其他任何

現代降溫設備所無法比擬的。搖扇是一種運