項目三任務三桌花裝飾的設計與制作桌花是指裝飾于會議桌、接待臺、演講臺、餐桌、幾案等場所的花藝裝d飾。在實際的生活中，桌花的場景應用非常普遍和廣泛，它們不僅增添了場所的美觀度（星級酒店、餐廳飯店、工作場所、會議室、家庭裝飾等），還通過花材與花器之間的形狀及色彩搭配，起到了很好的裝飾作用。桌花裝飾的創(chuàng)作之中有使用架構設計制作或提供容器設計制作兩種，有容器參與的桌花裝飾設計中需考慮到容器本身的風格、形狀、質(zhì)地、顏色等。桌花裝飾設計從造型上可以有單面觀、四面觀，構圖形式多樣，有圓形、球形、橢圓形等對稱的幾何構圖，也有新月形、下垂形等各種靈活多變的不規(guī)則式構圖，構圖主要取決于桌子的形狀、擺放的位置及需要營造的氣氛。桌花的高低取決于裝飾的場合和需要營造的氣氛。桌花對室內(nèi)裝飾美觀度有著很強的補充和點綴作用，使得各種場合如餐廳、會議室、接待處等更加生動和吸引人。任務一桌花的設計及制作一、教學目標1.職業(yè)素養(yǎng)目標①培養(yǎng)學生愛護實訓材料、工具的意識；②培養(yǎng)學生敢于實踐的意識；增強學生質(zhì)量、節(jié)能、環(huán)保和安全操作的意識；提高審美情趣，養(yǎng)成良好的花藝職業(yè)素養(yǎng)。2.知識目標①了解桌花的基本特點；②了解桌花的設計基礎；③了解桌花與使用者所使用的裝飾環(huán)境、風格特點、色彩喜好及作用范圍等特點；④掌握桌花的架構設計基礎；掌握桌花的常見類型；掌握桌花中架構設計因素；掌握桌花的技術特點及要素；掌握桌花中焦點位選擇及技術操作規(guī)范。了解桌花裝飾中的色彩搭配技巧掌握桌花設計中的禁忌（例如：餐桌花的高度、使用者有無花粉過敏等癥狀、能否接受有味道的鮮花，例如：情人草、有香味的百合、尤加利葉、帶有花粉的百合等）3.能力目標①能通過設計構思確定桌花的基礎構成；②能通過設計構思結合設計因素選擇適當?shù)幕ú摹⑤o材、工具；③能通過設計構思確定作品的造型設計、色彩搭配、創(chuàng)意表達；④能設計體現(xiàn)不同風格環(huán)境下適合的桌花裝飾作品；⑤創(chuàng)作桌花設計中能正確恰當?shù)氖褂眉挤ú⒑侠淼谋憩F(xiàn)出來；⑥制作前與制作后能最大程度的對花材進行保鮮。7.作品基本完成之后要做到仔細檢查，并做到查漏補缺。8.及時清理場地、收檢并保養(yǎng)工具。二、任務引入小明是一個花藝愛好者，經(jīng)常去參觀一些國內(nèi)外的花藝展覽和比賽，馬上他就要搬入新家，想在自己家里也裝飾一些鮮花，但是他又不想只是在一個花瓶內(nèi)插幾支花，所以他決定在屋內(nèi)的客廳茶幾上設計一個桌花裝飾（見圖），幫小明想想如何設計？三、任務分析桌花裝飾的設計過程需要考慮很多因素，例如花材的適應環(huán)境、大小尺寸是否合理、放置的位置及作用、色彩搭配的和諧、造型表現(xiàn)的獨特性等等。花藝師通常會根據(jù)裝飾的場所風格、用途和目的，選擇合適的花材和樣式（例如：餐桌花不宜用帶有氣味的花材或者事先需要詢問一下使用者有沒有對花粉過敏的情況等）。桌花設計同樣也是花藝職業(yè)技能競賽的常規(guī)賽項之一，創(chuàng)作桌花首先要設計架構，架構的形狀也決定了桌花的大致風格類型，且設計架構的同時要考慮加花情況，如需要使用試管，試管擺放位置是否有空間放置，并提前設想焦點花位置，并且要保證加花量，鮮花與葉材相互配合，注意不要出現(xiàn)技術暴露（例如：鐵絲頭暴露、花材破損、花材臟污、鮮花膠拉絲、試管少于兩個綁點等）。四、相關知識（一）基礎知識構成是一個藝術設計領域的概念，?它涵蓋了平面構成、?色彩構成和立體構成三個主要方面，?是現(xiàn)代藝術設計的基礎組成部分，也是一名合格的花藝師的必備理論知識基礎。?平面構成主要研究視覺元素在二維平面上的編排和組合，?遵循美學和力學原理，?通過理性和邏輯推理來創(chuàng)造形象，?研究形象與形象之間的排列方法。?它是理性和感性相結合的產(chǎn)物，?旨在二維平面內(nèi)創(chuàng)造理想形態(tài)或分解、?組合既有的形態(tài)（?具象或抽象）?，?從而構成多種理想的視覺形式。?色彩構成，?也稱為色彩的相互作用，?是從人對色彩的知覺和心理效果出發(fā)，?通過科學分析的方法，?將復雜的色彩現(xiàn)象還原為基本要素。?它利用色彩在空間、?量與質(zhì)上的可變幻性，?按照一定的規(guī)律組合各構成之間的相互關系，?創(chuàng)造出新的色彩效果。?色彩構成是藝術設計的基礎理論之一，?與平面構成及立體構成有著密切的關系，?色彩不能脫離形體、?空間、?位置、?面積、?肌理等而獨立存在。顏色搭配有很多種規(guī)律，沒有最好之說，只要放在一起協(xié)調(diào)，或者醒目都會達到很好的效果。鄰近色搭配：1.大紅色和玫紅，粉紅、橙色黃色都是臨近色，你可以自己調(diào)一下，注意每種顏色的深度和使用的比例。深藍、淺藍，紫色也是一款鄰近色調(diào)。搭配好了很雅的。綠色系、深綠、淺綠、草綠，根據(jù)比例還可以加點黃進去，效果也不錯。對比色搭配：1黑白配，永遠的經(jīng)典，要注意黑與白比例。2.黃色和紫色也要注意比例，最好一個為主，一個為輔3.深紅和深藍、深綠4.白色和其他任何深顏色舉例：紅色的色感溫暖，性格剛烈而外向，是一種對人刺激性很強的色。紅色容易引起人的注意，也容易使人興奮、激動、緊張、沖動、還是一種容易造成人視覺疲勞的色。1、在紅色中加入少量的黃，會使其熱力強盛，趨于躁動、不安。2、在紅色中加入少量的藍，會使其熱性減弱，趨于文雅、柔和。3、在紅色中加入少量的黑，會使其性格變的沉穩(wěn)，趨于厚重、樸實。4、在紅中加入少量的白，會使其性格變的溫柔，趨于含蓄、羞澀、嬌嫩。?立體構成作為研究形態(tài)創(chuàng)造與造型設計的獨立學科，?涉及形態(tài)要素的組合和造型設計的基礎。?它使用各種材料將造型要素按照美的原則組成新立體的過程，?研究對象包括立體形態(tài)和空間形態(tài)的創(chuàng)造規(guī)律。?立體構成的構成要素包括點、?線、?面、?體、?色彩和空間等方面，?形式美法則如對比調(diào)和、?對稱均衡、?比例、?節(jié)奏、?韻律、?多樣統(tǒng)一等在設計中得到應用，?通過設計創(chuàng)造意境。?綜上所述，?構成是藝術設計領域中的一個重要概念，?它涵蓋了從平面到立體的多個維度，?是設計師在設計過程中必須掌握的基本技能和理論知識。（二）基礎類型根據(jù)桌花制作方法，根據(jù)擺放場景的不同、作用不用，常見的桌花有具象型風格、抽象型風格和自然風格等。具象型風格桌花的主體在于架構的設計，架構的形狀決定了整個作品的大致表達方向，如何加花、試管擺放位置，空間感如表達等。具象形狀的架構在常規(guī)花藝展覽和初次制作桌花裝飾時運用較多，例如：橢圓形、圓形、新月形等形態(tài)，桌花最初的作品成像也是具象型較多，具體的形象能讓初次或不常見切花作品的人群比較直觀的欣賞作品，能做到較好的普及作用且易上手制作。2.抽象型風格抽象藝術是指任何對真實自然物象的描繪予以以簡化或完全抽離的藝術，它的美感內(nèi)容借由形體、線條、色彩的形式組合或結構來表現(xiàn)，其中還有將局部分解的半抽象藝術。抽象型桌花風格亦是同理，在制作抽象型桌花中，要舍棄腦中對于事物的具象化，打破在設計中條條框框的固有思維，重點體現(xiàn)出形體、線條、色彩等重點。3.自然型風格自然型桌花風格是一種以自然為主體，強調(diào)回歸本質(zhì)的設計風格，其重點應該在鮮切花的本身，而架構形態(tài)的重要性大大降低，自然型桌花風格在設計架構的時候，只需要考慮切花如何方便擺放和展示即可，是否能作用當下的環(huán)境。重點都在“回歸自然”、色彩搭配等方面，力求表現(xiàn)舒暢、質(zhì)樸的情調(diào)，營造自然，讓觀賞者從做作品中產(chǎn)生遐想回歸自然。（如圖）（三）設計因素花藝師在充分掌握花理知識和制作技巧的同時，不要盲目開始創(chuàng)作與設計，重點還要與被設計方溝通，做到人性化設計，了解被設計方需求、使用便不便利、所想要表達的含義、擺放位置的裝飾風格、設計中花材等因素的使用禁忌等，并遵循美學原則，通過布局、色彩、線條等元素的合理搭配，來創(chuàng)造美的視覺效果。一、目標受眾設計的首要因素是目標受眾。設計師（包含花藝師）需要了解其所設計的產(chǎn)品或服務將面向的特定人群，包括他們的年齡、性別、文化背景、喜好、需求等。只有深入了解目標受眾，設計師才能確保設計能夠吸引他們，產(chǎn)生共鳴，并滿足他們的期望。二、功能需求設計必須滿足特定的功能需求。這包括作品的使用功能、用戶體驗以及預期的效果等。設計師（包含花藝師）需要確保設計能夠順利地實現(xiàn)這些功能，并確保用戶在使用過程中的便捷性和滿意度。三、美學和設計風格美學和設計風格是設計的關鍵因素。設計需要符合當前的審美趨勢，同時也需要有自己的獨特性和創(chuàng)新性。設計師（包含花藝師）通過對顏色、形狀、布局、字體等元素的運用，來創(chuàng)造出獨特而吸引人的設計。可行性和技術限制設計還需要考慮可行性和技術限制。設計師（包含花藝師）需要確保設計可以在特定的技術條件下實現(xiàn)，并考慮到成本、材料、制造工藝等因素。此外，設計師（包含花藝師）還需要關注最新的技術發(fā)展，以便在設計過程中利用這些技術來提升產(chǎn)品的性能和用戶體驗。總的來說，設計的因素是多方面的，包括目標受眾、功能需求、美學和設計風格以及可行性和技術限制等。設計師（包含花藝師）需要通過綜合考慮這些因素，來創(chuàng)造出既符合用戶需求，又具有獨特性和創(chuàng)新性的設計。初步設計所有作品的設計和創(chuàng)意應優(yōu)先考慮“因地制宜”和“因時制宜”，在設計作品之前，應該與被設計方充分溝通清楚，包括了解被設計人的大致喜好，場地條件及裝飾風格，作品的大小尺寸、表達概念及整個作品的大致預算等等，當確定場地因素及風格和預算之后，可以使用手繪的形式繪制出兩份左右的設計圖紙給到被設計方參考，其中包含了作品的設計思路、大致風格、架構形狀、主花、配花及表達含義等，做到與被設計方的及時溝通及修改。2.作品制作桌花作品設計中的作品擺放位置及尺寸、焦點花設計、色彩搭配都是重中之重，在與被設計方溝通并初步定稿之后，開始制作主體架構，在制作過程之中，同樣也需要與被設計方時常溝通，細節(jié)的處理也要到位，不要出現(xiàn)鐵絲扎手、捆綁鐵絲不美觀、膠水拉絲導致污染花材和葉材以及膠帶露出等技術暴露問題，加花途中也要觀察花材有無出現(xiàn)折痕、破損、枯萎等問題，如出現(xiàn)上述情況要做到及時更換（仔細觀察花材的時效性，例如：快要枯萎的或有病蟲害的不能使用）。桌花裝飾作品制作完成之后，繼續(xù)仔細的觀察細節(jié)，找出容易忽略的一些角度和問題，如有問題，應及時修正，最后邀請被設計方驗收作品。作品制作時穩(wěn)定度是一個讓新手花藝師很容易忽略的一個問題，制作的時候看似沒有問題，但是一旦搬動就出現(xiàn)了不穩(wěn)定，例如：側翻、傾倒、散架等等，一個滿意的作品因為穩(wěn)定性不夠出現(xiàn)了問題是非常可惜的，所以在制作的時候需要花藝師自己時刻測試并調(diào)整自己的桌花作品，要做到把桌花作品拿起來在放下去，或者發(fā)生輕微的碰撞都不會影響桌花作品本身，這也是邁向一個成熟并合格的花藝師的基本標準之一。3.花材保鮮桌花設計需要進行花材和葉材的保水、保鮮。花材可以通過試管用以供應水分，花材根莖要支支到底，枝條底部的葉片可以祛除干凈，保證在試管內(nèi)的枝條不要出現(xiàn)葉片，可以充分的吸收到水分，在做貼片設計時，可以使用鮮花膠鎖住水分，但是注意不要拉絲和沾到葉片上而影響美觀。花材的新鮮程度是整個作品的重中之重，它會直接影響整個作品，所以在對花材和葉材進行保鮮的時候一定不能馬唬和隨意，很有可能會出現(xiàn)，完成作品的時候一個樣，別人看見的時候又是另一個樣子，所以在制作作品時、完成作品時、交付作品之前都需要仔細檢查清楚，要時刻謹記，花藝作品，花才是主角。鮮切花的保鮮可以通過多種方法實現(xiàn)，主要包括物理和化學處理。物理方法：適當修剪：將花枝底部斜剪成45度角，以增加吸水面積。?12定期換水：建議每1-2天更換一次清潔的水，避免細菌滋生。?5放置位置：將鮮花放置在遮陰通風的地方，避免直接陽光照射和過熱的環(huán)境。?化學方法：使用保鮮劑：可以在水中加入鮮花保鮮劑，如阿司匹林、高錳酸鉀等，這些物質(zhì)能抑制細菌生長，延長花期。?添加營養(yǎng)物：向水中添加少量的糖或維生素C，幫助花朵吸收水分，延長花期。?其他實用技巧：深水急救法：如果鮮花垂頭，可以剪去末端一小段，然后將花枝放入盛滿冷水的容器中，僅露花頭，浸泡1-2小時，使花枝蘇醒。冷藏處理：對于未完全開放的花朵，可以進行冷藏處理，將花朵與水一起放入冰箱（5-7度），可以極大延長花期。?通過這些綜合措施，可以有效延長鮮切花的壽命并保持其新鮮度。4.花材的選擇桌花作品花材的選擇與其它花藝設計作品一樣，也有流行季節(jié)和流行風格元素。從現(xiàn)代裝飾風格的趨勢來分析，精致的設計和加花是桌花設計中的重點，所以桌花設計的空間感一定要強，注意點線面之間的配合，注意花材與葉材之間的比例關系等等。桌花作品常用的花材有多頭月季、馬蹄蓮、百合、紫羅蘭、郁金香、蝴蝶蘭、康乃馨、石竹、山茶、水仙、六出花、飛燕草、香雪蘭、唐菖蒲、芍藥、蕾絲、文心蘭、石斛蘭、文竹、高山羊齒、闊葉武竹、波狀補血草、蓬萊松和蕙蘭等。本任務的作品用：鐵炮百合、月季、多頭月季、小盼草、紅蘭、洋桔梗、藍星花、噴泉草、文竹、百合竹、康乃馨等（按圖對任務中所用花材要有具體說明）五、任務實施（一）明確工作任務閱讀工作任務單（表1-1），說出本次任務的工作內(nèi)容、時間要求及指導教師，并根據(jù)實際情況補充完善。表1-1工作任務單任務名稱桌花設計及制作完成時間3學時班級學生姓名工作場地一體化教室指導教師任務描述小明是一個花藝愛好者，經(jīng)常去觀賞一些國內(nèi)外的花藝展覽和比賽，馬上他就要搬入新家，想在自己家里也裝飾一些鮮花，但是他又不想只是一個花瓶內(nèi)插幾支花，所以他決定在客廳的茶幾上設計一個桌花（見圖），幫小明想想如何設計？任務目的根據(jù)任務要求，做出造型設計方案，制作架構、花材布置、裝飾調(diào)整、作品養(yǎng)護日期（二）任務準備1.組織準備在任務創(chuàng)建上，合理分組。各成員合作完成方案設計、架構制作、花材布置、裝飾調(diào)整、作品養(yǎng)護、工具保養(yǎng)等。2.資料準備查閱并收集桌花的設計參考資料，了解桌花的布置環(huán)境、使用方式等。花材、工具、材料準備輔材：鋁絲及細銅線、蠟燭或鮮花膠，緞帶、絲網(wǎng)、珍珠、試管等。工具：花藝剪、水口鉗、電鉆、美工刀、鮮花膠水等。（三）實踐技能步驟一：設計作品方案（1）風格設計桌花設計中大體有三種基本風格，具象型、抽象型、自然風格，而本次我們選擇制作的是具象型風格的圓形桌花裝飾的設計方案，先用兩種較為淺色的毛線，用纏繞的技法將其附于鐵絲上，做出螺旋的動態(tài)，將兩種顏色的毛線棒互相纏繞，而且并不需要制作成大小相等，這樣的纏繞方式看起來反而更有趣味。為了符合纏繞的姿態(tài)加花也以螺旋狀加，從而更貼合作品。現(xiàn)以淺色為主，那么我們加花也以淺色為主，但從中也應加一些深色作為提亮，形成對比，做到花與架構完全融合。（2）色彩配置此款桌花設計作品以淺色系為主，所以主花我們選擇了鐵炮百合與粉色月季，使用兩種淺色的毛線用纏繞的技巧將其附于鐵絲上，周邊插制一些百合竹拉伸空間，選用的配花同樣是以淺色為主，只有一些多頭月季用了一些亮色，使作品的層次感體現(xiàn)出來，這樣設計既不會讓作品顏色混亂，又可以使作品的色彩有空間并且不是那么單一。（3）創(chuàng)意表達一些花藝設計的小技巧可以使作品富有變化，別致而新穎。激發(fā)創(chuàng)新思維、?實踐應用、并做到?團隊合作。設計創(chuàng)意表達的心得感悟涵蓋了從激發(fā)創(chuàng)新思維到實踐應用，?再到團隊合作和面對挑戰(zhàn)的態(tài)度。?這些經(jīng)驗和感悟對于設計師的個人成長和職業(yè)發(fā)展都具有重要的意義。?激發(fā)創(chuàng)新思維：?設計不同的花藝作品是一個實踐平臺，?通過設計思維練習、?手工藝制作和設計挑戰(zhàn)等活動，?參與者能夠學會如何激發(fā)自己的創(chuàng)新思維，?找到內(nèi)在的創(chuàng)造力和設計技巧。?這些練習不僅有趣且有用，?更重要的是，?它們教會了如何將不同的元素和想法組合在一起，創(chuàng)作并可以直觀的表達出自己的內(nèi)心構想。實踐應用：?在設計制作花藝作品中，?將學到的創(chuàng)新思維和設計技巧應用于解決實際問題是非常重要的。?通過團隊合作，?選擇一個熟悉的問題，?并嘗試使用不同的方法和解決方案來改善它，?這種實踐應用的過程不僅加深了對所學知識的理解，?也提高了解決問題的能力。團隊合作：?在設計制作花藝作品的過程中，?團隊合作是至關重要的。花藝師需要與其他團隊成員，?如指導老師、學長、同學等密切合作，?以確保花藝作品可以順利創(chuàng)作并達到預期的效果。?團隊合作可以融合不同領域的專業(yè)知識和技能，?通過互相交流和碰撞，?激發(fā)出更多的設計創(chuàng)意。面對挑戰(zhàn)的態(tài)度：?在設計創(chuàng)意的道路上，?會遇到各種挑戰(zhàn)和失敗。?勇于嘗試并接受失敗是設計師必須具備的心態(tài)。?通過不斷的嘗試和練習，?可以克服技術上的難題和材料的不足，?最終完成作品。步驟二：整理工具及花材工具是一個花藝師最重要的伙伴，所有的創(chuàng)意與設計都需要通過合適并趁手的工具來實現(xiàn)，所以保護并保養(yǎng)好自己的工具，并做到及時保養(yǎng)它，是一個花藝師的基本素質(zhì)。提前準備好花材，不是說要把整個作品的花材全部擺放好，指的是會使用的基本類型花材，提前準備好一些合適的花材，在加花過程中會更便捷，也更方便，同樣也可以在準備花材的時候思考色彩搭配或點線面之間的比例關系，做到心中有數(shù)。步驟三：制作所需要配件①纏繞用不同顏色的毛線對鐵絲進行纏繞，形成不同的肌理感。見圖③重組將纏繞毛線后的結構進行不同程度上的彎曲，之后進行重組和固定。見圖步驟四：架構制作（1）主結構制作①取多根長100cm左右的18號鐵絲，用電鉆將毛線不規(guī)則的纏繞至鐵絲上。②將纏繞好的鐵絲隨意拗成任意形狀，進行固定圖：桌花結構注意事項:鐵絲打圈時要處理好接頭，以免損傷人體及衣服。步驟五：花材布置 （1）花材布置這個作品用到的花材并不是特別多，我們用已經(jīng)挑選好的花材放在干凈的容器中，用清水浸濕，以保證花材的濕度，防止花材脫水，以做備用。（2）使用工具工具已經(jīng)準備完成，使用前還需要檢查電鉆的電池容量是否夠用，工具使用時注意不要隨意拿放，要做到拿放自己有數(shù)。2.主花布置從焦點花區(qū)域開始，逐漸加入其他輔助花材，以平衡和豐富作品的整體構圖。注意事項:花朵要插入試管底部，保證花材的新鮮度。3.調(diào)整花材位置插入花材后，根據(jù)需要調(diào)整花材的位置和角度，使作品看起來更加自然和美觀。注意事項:1.定期注水:定期向試管環(huán)中注水，保持花材的新鮮度和作品的持久性。2.使用鮮花膠時要注意方法，若用得太少花有可能粘不住，若用得太多又會漏膠和拉絲，顯得很不整潔。步驟六：裝飾調(diào)整（1）花材調(diào)整桌花作品基本成型后，三百六十度整體觀察，對過于擁擠的地方進行調(diào)整，把固定花的環(huán)保鐵絲頭往花果較為稀疏的地方拗過去，使整個花體部分的花果分布較為均勻，且四面具有相同的觀賞效果。作品基本完成后，注意要基本看不到藝術鋁絲小結構，。注意事項：加花完成后要整體檢查一遍作品，以確保花材不要出現(xiàn)脫水、枯萎、折痕、破損等問題，每個環(huán)保鐵絲頭不會扎到人。圖：作品基本完成圖注意事項：用剩的花材放在水盆中保鮮，可再次使用，不能丟棄。步驟七：作品養(yǎng)護制作完成后，要保持作品的整潔，不能有殘余垃圾留在表面，同時做到工位整潔，用注水器給每一根試管加滿水。花藝作品的養(yǎng)護涉及多個方面，?包括合理用水、?空氣濕潤、?擺放位置以及花器保潔。?合理用水是花藝養(yǎng)護的基礎。?使用清潔的水源，?并注意經(jīng)常換水，?夏季每天換一次水，?冬季每1~3天換一次水。?換水時，?應清除殘花、?殘葉，?并適當剪短花枝，?以利于花材吸水，?延長鮮花壽命。?使用自來水時，?建議先在缸（?桶）?內(nèi)靜置一晝夜再使用，?并可以加入小塊木炭或少量食鹽等防腐劑防止水質(zhì)變質(zhì)。?空氣濕潤有助于保持花材新鮮。?在沒有加濕器的情況下，?夏季每隔1天，?秋冬季每隔2~3天向花材上適量噴水，?同時保持室內(nèi)空氣新鮮、?流通。?擺放位置也是影響花藝作品壽命的重要因素。?夏季應避免強光照射，?冬季不能離暖氣或火爐太近，?以免加速水分蒸發(fā)。?同時，?應避免將插花放在成熟的水果附近，?因為水果釋放的乙烯氣體是一種催熟劑，?會加速花瓣脫落。?花器保潔對于保持花藝作品的觀賞性和延長其壽命同樣重要。?經(jīng)常保持插花容器的清潔，?既可以增添美的效果，?又可以防止水質(zhì)污染。?六、任務工作單表1-2“桌花的設計及制作”任務工作單任務名稱桌花的設計及制作學時3班級學生姓名學生學號任務成績實訓設備花材、工具、材料實訓場地一體化教室日期任務描述桌花的核心理念是通過花材和葉材的互相襯托，又以它們的色彩、形態(tài)、香氣以及有效的組合方式來創(chuàng)造出美麗、和諧、富有藝術性的花藝作品。花藝師將花材視為畫家的調(diào)色板，用色彩搭配和形態(tài)組合創(chuàng)造出一幅幅有生命力的藝術畫作。由于花材本身就具有觸動人心的特質(zhì)，桌花常常能夠令人感到溫馨、宜人，營造出愉快的視覺、嗅覺和心靈體驗。設計和制作桌花，要掌握的技巧有哪些，設計時要考慮哪些因素，需要準備哪些材料？任務目的根據(jù)任務要求，做出造型設計方案，制作架構、花材布置、裝飾調(diào)整、作品養(yǎng)護一、資訊1.根據(jù)桌花制作方法，常見的桌花有_________、_________、_________三種風格。2.桌花的設計中有哪些因素需要提前考慮？3.桌花作品需優(yōu)先設計_________和確認焦點花位置。4.試管綁扎應注意什么？5.常用的桌花花材有_________、_________、_________、_________、_________、_________等。二、計劃與決策請根據(jù)任務要求，制定詳細的造型設計方案，確定所需要的花材、工具和材料，并對小組成員進行合理分工。1.小組成員分工2.造型設計方案3.需要的花材、工具和材料4.架構制作5.花材布置6.裝飾調(diào)整7.作品養(yǎng)護三、實施（一）造型設計方案1.造型設計：______________________________________________________2.色彩配置：______________________________________________________3.創(chuàng)意表達：______________________________________________________（二）架構制作1.主結構制作：______________________________________________________2.小結構制作：______________________________________________________花材布置1.花材準備：______________________________________________________2.花材安置：①花材保鮮______________________________________________________②主花布置______________________________________________________③輔花布置______________________________________________________裝飾調(diào)整1.花材調(diào)整：______________________________________________________2.花材受損：______________________________________________________通過上述過程，總結桌花的設計及制作過程中需要注意的事項1.______________________________________________________2.______________________________________________________3.______________________________________________________四、檢查制作桌花并進行如下檢查：1.鐵絲打圈時的接頭：_______________________________2.試管有兩個綁點并不傾斜超過三十度：_______________________________3.鮮花膠的使用量：_______________________________4.用剩的花材放置：_______________________________5.制作完成后花材的保鮮：_______________________________五、評估1.請根據(jù)自己任務完成情況，對自己工作進行自我評估，并提出改進意見。1）______________________________________________________2）______________________________________________________3）______________________________________________________2.工作單成績（總分為自我評價、組長評價、教師評價得分值的平均值）自我評價組長評價教師評價總分七：任務評價任務評價桌花的設計及制作班級學時3評價范圍技術、創(chuàng)意、構成、色彩學生姓名任務成績實訓設備花材、工具、材料實訓場地一體化教室日期評價標準桌花是一種將鮮花剪取或采摘后，通過藝術設計和應用創(chuàng)意，制作成形狀各異、色彩斑斕的裝飾品。它是以鮮花為主要材料，搭配其他植物或裝飾物，通過創(chuàng)造性地運用各種手法和技巧，打造出各種不同的藝術形象和氛圍。桌花既可以是單種鮮花點綴或擺放，也可以是不同種類花卉的組合編排，以及以鮮花為主題進行藝術造型。評價目的對自己日常的訓練及每一個完成的作品要求嚴格并養(yǎng)成良好的操作習慣一、技術1.日常制作桌花作品常見技術問題有哪些？2.作品的整潔度方面需要注意哪些？3.植物狀態(tài)良好需要有哪些注意事項？4.如何達到在理想條件下平均壽命達到預期效果？二、創(chuàng)意1.創(chuàng)意表達中的創(chuàng)新性。2.是否在了解需求的情況下發(fā)揮創(chuàng)意。3.特殊要求下的材料如何合理運用。4.創(chuàng)意與時間的相互關聯(lián)。三、構成1.形狀與環(huán)境及色彩搭配的效果。2.比例與環(huán)境及色彩搭配的效果。3.空間感的營造。4.視覺上的動態(tài)、韻律、流暢表達是否清晰。四、色彩1.色彩與環(huán)境及風格搭配的效果。2.色彩的和諧程度。3.色彩的比例關系。4.色彩的布局難易。評分標準評價項目評價要點評分標準得分技術整潔度：無膠帶、鐵絲、澆水、鐵絲頭、每支植物處理整潔。超過3個錯誤0分2個錯誤1分1個錯誤2分無錯誤3分。材料狀態(tài)：植物狀態(tài)良好，花瓣、葉片完整（無破損、折痕、變色、焦枯、污垢等）。超過3個錯誤0分2個錯誤1分1個錯誤2分無錯誤3分。技法得當：所采用的技藝較為適合，可達到婚禮設計所需要的表現(xiàn)效果。達不到0分一般達到1分效果較好2分完美符合3分。穩(wěn)定度：當抬起或移動時，保證其原有形態(tài)。不穩(wěn)定0分穩(wěn)定3分。平衡度：整體牢固平衡。不平衡0分平衡3分。保鮮：每一支活著的植物有正確的保鮮措施。超過3個錯誤0分2個錯誤1分1個錯誤2分無錯誤3分。實用性：使用方便。不方便0分使用方便3分。合適的重量：與模特匹配。不合適0分合適3分。相關度：必須以植物設計為主。植物比例0-20%得0分21%-40%得1分41%-60%得2分61%以上得3分。材料壽命：在理想條件下平均壽命達到預期效果。3支以上枯萎0分2支枯萎1分1支枯萎2分無枯萎3分。技術難度沒有難度0分有一些難度1分有一定難度2分非常有難度3分。構成形狀：對應禮服和場地因素，形狀的選擇。形狀不合適0分形狀合適但簡單1分展現(xiàn)出良好且合適的形狀2分展現(xiàn)出復雜而且高度合適的形狀3分。比例：對應禮服和場地因素，比例的選擇。比例不正確0分比例正確1分作品展現(xiàn)出視覺平衡，比例正確且合適2分作品復雜而且高度合適，比例正確，視覺平衡3