第十一課時冰和水

教學目標：

1.當環境溫度低于0攝氏度，水的溫度下降到0攝氏度時水開始結冰。從

液體狀態變成了固體狀態。水在結冰的過程中要向周序放出熱量。

2.知道當環境溫度高于0℃,冰的溫度升至0℃時開始融化:直至完全融化

成水。理解冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使冰的狀態發生變化

的重要因素

3.觀察記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。水結冰過程中的溫度

及其變化。

4.觀測并記錄冰塊融化過程中的溫度和現象，以及冰塊周圍空氣的溫度變

化情況。設計、選擇一個快速融化冰塊的方法

5.樂于在實驗觀察活動中保持認真、細致的態度。感受物質狀態的互變。

6.養成在實驗觀察活動中保持認真、細致的態度，意識到細致的觀察能獲

得更多的發現。

教學重點：

1、觀察冰的特點和水結冰過程中的溫度變化。

2、觀察冰融化成水的過程中溫度的變化。

教學難點：

1、水為什么會結冰。

2、冰融化成水的實驗設計。

教學準備：

1、冰塊一杯、淺盤、試管一支、純凈水、水溫計一支、鐵支架

2、燒杯、冰、溫度計、記錄表等。

教學過程：

一、冰的觀察

1.出示圖片或實物，提出問題：這是什么？（冰塊）你能說說冰是什

么樣子嗎？

2.學生交流：依據生活經驗，談談對冰的認識e

3.觀察冰出示觀察材料：今天老師帶來一些冰塊，我們一起仔細觀察冰塊

什么樣。學生觀察，教帥提小學生：仔細觀察冰的樣子，并記錄卜來。小

要長時間拿著冰，以免凍傷手。學生匯報觀察到的冰的樣子。（在觀察過程

中學生很容易看到冰化成水。）

4.比較水與冰

提出問題：冰可以化成水，我們來比較一下冰和水有什么相同和不同。學

生交流。

5.小結：像冰這樣的物體，有固定形狀，不會流動，我們稱它為固體。

二、水在什么溫度時結冰

1.提出問題：水還會變成冰嗎？你認為在什么溫度時會變成冰？

2.學生實驗介紹實驗方法：

（1）在細而短的試管里加入一半純凈水，用溫度計測量并記錄試管里水的

溫度。

（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一塊干毛巾），在杯內裝滿碎冰，把試管

插入碎冰中。用溫度計觀察試

（3）在碎冰里加入很多食鹽（加鹽可制造更低的溫度），保持幾分鐘持續

觀測試管里的水溫。

（4）如果觀察到試管里的水開始結冰時，讀出溫度計的示數。管里的水溫

的變化。（學生實驗，教師巡視，發現學生實驗中的問題及時提示。）

匯報交流：水在什么溫度時開始結冰？是什么使水的狀態發生了變化，由

液態變成固態？

3.總結：水在0C時會結冰。溫度的變化使水的狀態發生了變化，由液

態變成固態。水在變成固態時釋放熱量，水溫降低。

三、拓展

通過這節課的學習你有什么收獲？

第二課時

師:我們探究后得出液態的水在0°C以下就會凝他成冰，請你預測一

下，那么固態的冰能夠重新變成液態的水嗎？

生:能。

師:答案是肯定的，看來大家的生活經驗非常豐富C

師：山上、樹上結著厚厚的冰，現在這些冰不見了，是什么原因？

二，新課教學

師:水是在零攝氏度開始結冰的，那么冰又是在什么溫度時開始融化為水的

呢?今天我們一起來學習，為了解決這個問題，我們要做個實驗。

猜想:冰塊會有什么變化?冰在融化時溫度是選樣變化的？

觀察冰融化

猜想冰塊會有什么變化？溫度會發生什么變化？

3.實驗過程

（1）用溫度計測量室內的溫度。記下室內溫度。

（2）測量出冰塊的溫度。（在測量時，要讓溫度計充分接觸冰塊。）（讓冰

塊自行融化，每一分鐘測量一次冰塊的溫度，填在書上表內。）

（3）讓冰在沒有任何干憂的情況下融化。把一支溫度計插入碎冰中，另一

支溫度計緊靠容器外壁。母隔一分鐘記錄溫度一次。發現冰塊融化時記下冰塊

的溫度。冰塊完全融化時記下溫度計的度數。

4.加快冰的融化

問題:通過上面的實驗，是什么使冰的狀態發生了變化？（溫度）

你有什么辦法讓冰融化得快一些嗎?試一試交流匯報。學生說方法。

小結：放在溫度較高的地方：放在太陽底卜.曬;用手把冰塊婚熱等

四、課堂小結

1、當環境溫度高于0℃,冰的溫度升至0℃時開始融化：

2、冰在融化過程中，溫度會長時間保持在0℃,直至完全融化成水。

3、冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使冰的狀態發生變化的重

要因素。

五、課堂練習：

1.冰的溫度升至（）時開始融化成水。冰在融化過程中，要從周圍

吸收（）。加快

2.冰的融化的方法有：（）（）（）等

課外實驗

取同樣大小的冰塊進行“加快冰的融化”實驗，比較哪種方法能使冰融化

最快？

板書設計：

11.冰和