政府食堂外包協議書?甲方（委托方）：名稱：[政府機關名稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（受托方）：名稱：[餐飲公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯系方式：[聯系電話]鑒于甲方擁有政府食堂，為提高食堂服務質量和管理水平，滿足工作人員的餐飲需求，甲方決定將食堂外包給乙方經營管理。乙方具備專業的餐飲服務能力和經驗，愿意承接甲方食堂的外包服務。雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.食堂服務范圍乙方負責為甲方政府機關內的工作人員提供早、中、晚三餐的餐飲服務，包括但不限于提供各類主食、副食、湯品、飲品等。具體菜品應根據甲方的要求和建議，結合季節特點和營養搭配原則進行合理安排。2.服務場所服務場所為甲方指定的政府食堂區域，包括食堂的操作間、餐廳、儲物間等相關配套設施。乙方應確保服務場所的衛生、整潔、安全，并按照相關規定進行合理布局和使用。3.服務標準食品質量：乙方提供的食品應符合國家食品安全標準，新鮮、衛生、無毒無害。嚴格把控食材采購渠道，確保食材的質量安全。餐飲供應：按照約定的時間準時供應三餐，早餐供應時間為[具體時間區間1]，午餐供應時間為[具體時間區間2]，晚餐供應時間為[具體時間區間3]。每餐應提供多種菜品供甲方工作人員選擇。環境衛生：保持食堂操作間、餐廳等區域的清潔衛生，每日進行清掃、消毒，定期進行全面清潔和衛生檢查。餐具、廚具應嚴格清洗、消毒，確保符合衛生標準。服務態度：食堂工作人員應具備良好的服務意識和職業素養，熱情、周到地為甲方工作人員提供服務，不得與甲方工作人員發生爭吵或沖突。二、權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂服務質量進行監督檢查，提出意見和建議，并要求乙方及時整改。有權根據實際情況對食堂的菜品、價格等進行調整。有權知曉乙方的食材采購渠道、食品加工過程等相關信息。2.義務向乙方提供食堂現有的設施設備清單，并確保設施設備在協議簽訂時處于正常使用狀態。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續，如衛生許可證、餐飲服務許可證等。按照本協議約定及時支付食堂外包服務費用。為乙方提供必要的工作條件和協助，如協調相關部門解決食堂經營過程中遇到的問題等。（二）乙方權利義務1.權利按照本協議約定收取食堂外包服務費用。根據甲方的要求和建議，自主安排食堂的菜品、人員管理等經營活動，但不得違反法律法規和本協議的約定。有權要求甲方提供必要的協助和支持，以確保食堂經營活動的順利進行。2.義務嚴格遵守國家法律法規，合法經營食堂，確保食品安全和服務質量。按照本協議約定的服務范圍、標準和時間為甲方提供優質的餐飲服務。負責食堂食材的采購、加工、儲存、銷售等全過程管理，確保食品質量安全。建立健全食材采購索證索票制度，記錄食材的名稱、規格、數量、供應商等信息，并保存相關憑證。配備專業的廚師、服務員等工作人員，并按照國家規定為其繳納社會保險等費用。工作人員應具備相應的健康證明和從業資格證書，定期進行健康檢查和培訓。負責食堂設施設備的日常維護和保養，確保設施設備正常運行。如因乙方原因造成設施設備損壞，乙方應負責維修或更換。接受甲方的監督檢查，積極配合甲方提出的整改意見，不斷改進服務質量。定期向甲方匯報食堂經營情況，包括菜品質量、價格變動、人員管理等方面的情況。遵守甲方的各項規章制度，不得在食堂內從事違法違規活動。未經甲方書面同意，不得將食堂轉包或分包給第三方。三、費用及支付方式1.外包服務費用甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付食堂外包服務費用。該費用包含食堂食材采購費用、人員工資、設備維護費用、水電費、管理費等乙方為提供食堂服務所需的全部費用，但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將上月的食堂外包服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[X]個工作日內，向甲方提供正規發票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定及時支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停食堂服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方違反本協議約定，給乙方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務標準提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規定期限內未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月服務費用的[X%X%]作為違約金。情節嚴重的，甲方有權解除本協議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。若乙方提供的食品不符合國家食品安全標準，導致甲方工作人員發生食品安全事故的，乙方應承擔全部法律責任和賠償責任。甲方有權立即解除本協議，并要求乙方退還已收取的全部服務費用，同時乙方應按照事故造成損失的[X]倍向甲方支付賠償金。若乙方違反本協議約定，將食堂轉包或分包給第三方的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已收取的全部服務費用，同時乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉包或分包行為給甲方造成損失的，還應承擔相應的賠償責任。若乙方未按照本協議約定履行其他義務，給甲方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。五、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協議變更與解除本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。在履行本協議期間，若一方提出解除協議，需提前[X]日書面通知對方，并經對方書面同意。因解除協議給對方造成損失的，提出解除方應承擔相應的賠償責任。2.保密條款雙方應對在本協議簽訂和履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、人員信息等予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議生效之日起[X]年。3.不可抗力因不可抗力事件導致一方無法履行本協議約定的義務的，該方不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。因不可抗力事件造成的損失，雙方應根據不可抗力事件對協議履行的影響程度協商解決。4.協議生效與期限本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。如需終止協議，雙方應提前[X]日書面通知對方。5.協議份數本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。