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小學科學青島版青島版三年級下冊第二單元第4課怎樣加快溶解1學習目標2活動準備3情境導入目錄4探究新知全課小結5課后拓展61學習目標

學習任務自評互評能夠識別并理解溫度、攪拌、顆粒大小等因素對溶解速度的影響。學生能夠通過對比實驗的方法，研究相同量的水中溶解相同量食鹽的速度，并理解對比實驗中變量的控制。在實驗過程中能夠保持耐心和細心，認真觀察實驗現象，準確記錄實驗數據。能夠感受生活中的溶解現象，理解加快溶解的方法在日常生活中的應用，如制作飲料、烹飪等。

往湯里加食鹽時，人們往往會攪一攪。為什么這樣做呢？4探究新知活動一：怎樣使食鹽在水中加快溶解？小組探究怎樣使食鹽在水中加快溶解小組探究怎樣使食鹽在水中加快溶解粗鹽細鹽冷水熱水攪拌棒小組探究

在兩個燒杯里倒入同樣多、溫度相同的水。分別放入等量的顆粒大的粗鹽和顆粒小的細鹽。小組探究

在一個燒杯里倒入熱水，在另一個燒杯里倒入同樣多的冷水。分別放入同樣多的食鹽。小組探究

在兩個燒杯里倒入同樣多、溫度相同的水。放入同樣多的食鹽。一杯攪拌，一杯不攪拌。

說說你的發現……小組探究

細鹽溶解的時間短，粗鹽溶解的時間長。

熱水中的食鹽溶解的時間短，冷水中的食鹽溶解的時間長。

攪拌的食鹽溶解的時間短，不攪拌的食鹽溶解的時間長。小組探究

攪拌、加熱、將食鹽研碎等方法可以加快食鹽在水中的溶解。小組探究只有一個條件不同，其他條件都相同的實驗稱為對比實驗。4探究新知活動二：比一比，看誰能讓冰糖在水中溶解得更快。小組探究小組探究冰糖燒杯冷水熱水攪拌棒小組探究

碾碎冰糖可以使其顆粒變小，表面積增大，從而增加與水分子接觸的機會，加快溶解速度。碾碎小組探究

隨著溫度的升高，水分子的運動速度加快，從而能夠更快地與冰糖分子發生相互作用，促進其溶解。加熱熱水小組探究

攪拌可以使水中的冰糖分子更快地擴散到整個溶液中，從而提高溶解效率。攪拌用攪拌、加熱、研碎的方法可以讓冰糖在水中溶解得更快。說一說，這節課你都學到了什么？3課堂小結3課堂小結

一、我會填4鞏固練習

1.（

）、（

）、將食鹽（

）等方法可以加快食鹽在水中的溶解。2.在相同條件下，物質在不同的水溫中的溶解能力是（

）的。3.在設計對比實驗時，要設置（

）條件和（

）條件,其中（

）條件只有一個。加熱不同攪拌不同不同研碎相同二、單選題1.下列哪種做法不能幫助加快溶解？（

）A.用熱水溶解食鹽B.用筷子攪拌溶解中的糖C.把要溶解的物體放在容器底部不動2.在做加快溶解的實驗時，為了比較攪拌的效果，我們應該：（

）A.同時攪拌兩個容器中的溶液，但一個用熱水，一個用冷水B.在一個容器中攪拌，另一個容器不

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