餐飲承保合同協議?甲方（承保方）：姓名：______________________身份證號碼：________________地址：____________________聯系電話：________________乙方（委托方）：名稱：____________________統一社會信用代碼：__________地址：____________________聯系電話：________________鑒于乙方擁有餐飲業務及相關設施，甲方具備相應的承保能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規，就乙方餐飲業務的承保事宜達成如下協議：一、承保標的物及服務具體描述1.餐飲場所詳情乙方委托甲方承保的餐飲場所位于[具體地址]，該場所建筑面積為[x]平方米，包括餐廳用餐區域、廚房操作區域、儲物空間、收銀臺等功能區域。餐廳可同時容納[x]人就餐，配備有桌椅、餐具、空調、照明等設施設備。2.餐飲服務范圍甲方負責在承保期間內，按照乙方制定的菜單和服務標準，為乙方餐飲場所提供全方位的餐飲服務。服務內容涵蓋食材采購、食品加工制作、餐廳堂食服務、外賣配送服務（如有）等環節。食材采購：甲方應嚴格按照食品安全標準，從合法合規的供應商處采購新鮮、優質的食材，確保食材的質量安全。采購的食材種類應包括但不限于各類蔬菜、肉類、海鮮、米面糧油、調味品等，以滿足乙方菜單的制作需求。食品加工制作：甲方應具備專業的廚師團隊和規范的廚房操作流程，按照衛生、營養、美味的原則進行食品加工制作。確保菜品的色香味形符合乙方要求，且符合國家相關食品安全標準。餐廳堂食服務：甲方負責安排訓練有素的服務人員，為顧客提供熱情、周到的堂食服務。包括引導顧客就座、點單、上菜、清理餐桌等環節，營造良好的用餐環境。外賣配送服務（如有）：若乙方開展外賣業務，甲方應建立完善的外賣配送體系，確保外賣訂單能夠及時、準確、安全地送達顧客手中。配送過程中應使用符合食品安全要求的包裝材料，保證食品的品質不受影響。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利在承保期間內，甲方有權按照本協議約定自主經營乙方的餐飲業務，但需遵守乙方的相關管理規定和食品安全要求。有權根據市場情況和經營需要，對餐飲服務的菜品、價格、營銷策略等進行合理調整，但應提前告知乙方。有權要求乙方提供必要的協助和支持，包括但不限于場地設施的使用、相關證照的提供等，以確保餐飲業務的正常開展。2.義務甲方應嚴格遵守國家法律法規，合法經營乙方的餐飲業務，不得從事任何違法違規行為。按照本協議約定的服務標準和質量要求，為乙方餐飲場所提供優質、高效的餐飲服務，確保顧客滿意度。負責餐飲場所的日常運營管理，包括人員招聘、培訓、考核、工資發放等，保證服務人員具備相應的專業素質和服務意識。建立健全食品安全管理制度，加強食品采購、加工制作、儲存、銷售等環節的管理，確保食品安全無事故。如發生食品安全問題，甲方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。負責餐飲場所的設施設備維護和保養，保證設施設備的正常運行。定期對設施設備進行檢查、維修和更新，確保其符合食品安全和經營要求。按照國家稅收法律法規，按時足額繳納經營過程中產生的各項稅費。定期向乙方提供經營報表和財務報表，如實反映餐飲業務的經營狀況和財務收支情況。在承保期間屆滿或本協議提前終止時，按照乙方要求辦理相關交接手續，包括但不限于場地清理、設施設備移交、員工安置等。（二）乙方權利義務1.權利有權監督甲方的餐飲服務質量和經營管理情況，提出合理的意見和建議，甲方應積極采納并改進。有權查閱甲方提供的經營報表和財務報表，了解餐飲業務的經營狀況和財務收支情況。在甲方違反本協議約定或出現食品安全等重大問題時，有權解除本協議，并要求甲方承擔相應的違約責任。2.義務乙方應向甲方提供餐飲場所的合法經營資質證明文件，包括但不限于營業執照、食品經營許可證等，并確保相關證照在有效期內。協助甲方辦理餐飲業務經營過程中所需的其他手續，如消防許可證、環保審批等，費用由甲方承擔。按照本協議約定，按時向甲方支付承保費用及其他相關費用。不得干涉甲方的正常經營活動，但有權對甲方的經營活動進行必要的監督和指導，確保餐飲業務符合乙方的整體經營理念和形象要求。在甲方經營過程中，如因乙方原因導致甲方遭受損失（如場地設施損壞、證照問題等），乙方應承擔相應的賠償責任。三、承保費用及支付方式1.承保費用乙方應向甲方支付的承保費用為每月人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含了甲方在承保期間內提供餐飲服務所需的全部成本及合理利潤，涵蓋食材采購、人員工資、設備維護、營銷推廣等各項費用。2.支付方式乙方應在每月[具體日期]前，將當月的承保費用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應在收到款項后的[x]個工作日內，向乙方提供合法有效的發票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的服務標準和質量要求提供餐飲服務，導致顧客投訴或乙方遭受損失的，甲方應負責賠償乙方因此遭受的全部經濟損失，并采取積極措施改進服務質量。如甲方違反食品安全法律法規，發生食品安全事故，甲方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。乙方有權解除本協議，并要求甲方退還已支付但未履行期間的承保費用，同時甲方應按照承保費用總額的[x]%向乙方支付違約金。若甲方擅自調整餐飲服務的菜品、價格、營銷策略等，未提前告知乙方并經乙方同意的，乙方有權要求甲方恢復原狀或調整回原約定狀態，并可扣除當月承保費用的[x]%作為違約金。甲方未按照本協議約定按時足額繳納經營過程中產生的各項稅費，導致乙方遭受稅務處罰或其他損失的，甲方應承擔全部賠償責任。在承保期間屆滿或本協議提前終止時，甲方未按照乙方要求辦理相關交接手續，或故意損壞餐飲場所設施設備的，甲方應負責修復或賠償，并按照承保費用總額的[x]%向乙方支付違約金。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定按時向甲方支付承保費用及其他相關費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權暫停餐飲服務，并要求乙方支付已拖欠的費用及違約金。乙方未向甲方提供餐飲場所的合法經營資質證明文件，或未協助甲方辦理相關手續，導致甲方無法正常經營的，乙方應承擔甲方因此遭受的全部經濟損失，并按照承保費用總額的[x]%向甲方支付違約金。乙方干涉甲方正常經營活動，給甲方造成損失的，乙方應負責賠償甲方的全部經濟損失。五、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協議變更與解除本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。在履行本協議期間，如遇不可抗力或政府政策調整等原因，導致本協議無法繼續履行或部分無法履行的，雙方應協商解決，互不承擔違約責任。如因不可抗力或政府政策調整等原因導致本協議提前終止的，雙方應按照實際經營情況進行結算，多退少補。2.保密條款雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、經營信息等予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協議生效之日起[x]年。3.協議生效與期限本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協議的有效期為[x]年，自[起始日期]起至[結束日期]止。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[x]年。如