家畜疫病的發(fā)生與傳播課程概述1疫病定義家畜感染性疾病特點(diǎn)2發(fā)生條件疫病形成必備因素3傳播途徑疾病擴(kuò)散方式防控措施家畜疫病的定義感染性由病原微生物引起傳染性可在群體間傳播危害性對(duì)畜牧業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失常見(jiàn)家畜疫病類型細(xì)菌性疾病炭疽、布魯氏菌病病毒性疾病口蹄疫、豬瘟寄生蟲(chóng)病球蟲(chóng)病、絳蟲(chóng)病疫病發(fā)生的三要素病原體致病微生物存在1傳播途徑病原體傳播方式2易感動(dòng)物缺乏免疫力的宿主3病原體細(xì)菌單細(xì)胞微生物病毒需宿主細(xì)胞復(fù)制寄生蟲(chóng)依靠宿主生存真菌霉菌和酵母菌傳播途徑概述1媒介傳播通過(guò)媒介生物2間接傳播通過(guò)污染物品3直接傳播動(dòng)物直接接觸易感動(dòng)物年齡因素幼齡動(dòng)物抵抗力弱品種差異不同品種敏感性不同免疫狀態(tài)缺乏特異性抗體疫病發(fā)生的環(huán)境因素氣候條件溫度濕度影響病原生存飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生狀況影響傳播速度飼養(yǎng)密度高密度增加接觸機(jī)會(huì)重要家畜疫病舉例口蹄疫、豬瘟、禽流感、布魯氏菌病口蹄疫概述病原體口蹄疫病毒易感動(dòng)物牛、羊、豬等偶蹄類主要癥狀口腔蹄部水皰、跛行口蹄疫傳播途徑直接接觸動(dòng)物間直接傳染空氣傳播病毒可空氣傳播污染物品飼料、水源、器具豬瘟概述1病原體豬瘟病毒2易感動(dòng)物家豬和野豬3主要癥狀高熱、出血、呼吸困難豬瘟傳播途徑直接接觸病豬分泌物、排泄物污染飼料豬肉殘?jiān)故趁浇閭鞑ト藛T、車輛帶毒禽流感概述病原體禽流感病毒1易感動(dòng)物雞、鴨、野禽等2主要癥狀呼吸障礙、產(chǎn)蛋下降3禽流感傳播途徑禽類接觸直接接觸感染禽類環(huán)境污染污染的籠舍、器具野鳥(niǎo)傳播候鳥(niǎo)跨地區(qū)傳播布魯氏菌病概述1病原體布魯氏菌2易感動(dòng)物牛、羊、豬等3主要癥狀流產(chǎn)、不孕、關(guān)節(jié)炎布魯氏菌病傳播途徑接觸傳播流產(chǎn)胎兒、胎衣接觸食品傳播生乳及乳制品環(huán)境污染污染的土壤和水源直接傳播方式接觸傳播動(dòng)物間直接接觸飛沫傳播噴嚏、咳嗽傳播垂直傳播母體傳給胎兒間接傳播方式1污染飼料和水?dāng)z入被污染食物2污染器具共用工具傳播3污染環(huán)境土壤、糞便殘留媒介傳播節(jié)肢動(dòng)物蚊、蜱、蚤等嚙齒動(dòng)物鼠類傳播人為媒介人員、車輛帶毒疫病傳播的影響因素病原體特性毒力、抵抗力1宿主因素免疫狀態(tài)、營(yíng)養(yǎng)2環(huán)境條件溫度、濕度、衛(wèi)生3病原體特性致病性引起疾病的能力傳染性在宿主間傳播能力抵抗力環(huán)境中存活能力宿主因素免疫狀態(tài)抗體水平高低年齡性別不同生理特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)狀況影響抵抗力強(qiáng)弱環(huán)境條件溫濕度影響病原生存時(shí)間飼養(yǎng)密度影響接觸頻率衛(wèi)生狀況影響病原積累量季節(jié)性傳播特點(diǎn)1冬季疫病呼吸道疾病多發(fā)2夏季疫病媒介性疾病增加3季節(jié)交替免疫力下降易感跨物種傳播野生動(dòng)物野生動(dòng)物攜帶病原家畜感染家畜群體人類部分疾病傳人人畜共患病1預(yù)防措施飼養(yǎng)隔離和檢疫2共患病例子布魯氏菌病、狂犬病、禽流感3定義與重要性可在人畜間互相傳播的疾病疫病傳播的經(jīng)濟(jì)影響30%產(chǎn)量損失死亡率與發(fā)病率25%治療成本藥物與人工投入45%貿(mào)易影響出口限制與市場(chǎng)封鎖疫病傳播的社會(huì)影響食品安全污染食品鏈風(fēng)險(xiǎn)公共衛(wèi)生人畜共患疾病威脅社會(huì)恐慌引發(fā)公眾擔(dān)憂疫病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)目的意義早期發(fā)現(xiàn)疫情1監(jiān)測(cè)方法定點(diǎn)監(jiān)測(cè)與普查2數(shù)據(jù)分析疫情趨勢(shì)判斷3應(yīng)用決策防控措施制定4實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)病原學(xué)檢測(cè)分離培養(yǎng)鑒定血清學(xué)檢測(cè)抗體水平測(cè)定分子生物學(xué)PCR基因檢測(cè)疫情報(bào)告制度報(bào)告程序發(fā)現(xiàn)、確認(rèn)、報(bào)告報(bào)告內(nèi)容疫病種類、發(fā)病情況信息共享區(qū)域和國(guó)際通報(bào)疫病預(yù)防策略1免疫接種疫苗預(yù)防為主2生物安全隔離消毒措施3飼養(yǎng)管理提高抵抗力免疫接種1疫苗類型滅活、弱毒、基因工程2接種程序初免、加強(qiáng)、復(fù)免3效果評(píng)估抗體監(jiān)測(cè)與保護(hù)率生物安全措施1隔離制度新引入動(dòng)物隔離觀察2消毒措施人員物品環(huán)境消毒3管控制度限制人員車輛出入飼養(yǎng)管理優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)均衡提供全面營(yíng)養(yǎng)環(huán)境控制溫濕度適宜應(yīng)激管理減少應(yīng)激因素疫病控制策略早期發(fā)現(xiàn)癥狀識(shí)別與監(jiān)測(cè)1快速反應(yīng)及時(shí)隔離與診斷2有效處置治療或消滅傳染源3撲殺和無(wú)害化處理?yè)錃⒎椒ㄈ说馈⒖焖佟o(wú)痛尸體處理深埋、焚燒、化制環(huán)境消毒徹底清潔與消毒疫區(qū)管理疫區(qū)劃定核心區(qū)與緩沖區(qū)1移動(dòng)限制動(dòng)物產(chǎn)品出入控制2消毒措施道路車輛人員消毒3緊急免疫應(yīng)急疫苗儲(chǔ)備與快速供應(yīng)免疫范圍疫區(qū)與周邊區(qū)域效果評(píng)估免疫覆蓋率與抗體水平流行病學(xué)調(diào)查調(diào)查目的確定傳染源與傳播途徑調(diào)查方法問(wèn)卷調(diào)查與實(shí)地采樣數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì)分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估國(guó)際合作與信息交流1疫情通報(bào)及時(shí)向國(guó)際組織報(bào)告2技術(shù)交流診斷與防控技術(shù)分享3聯(lián)合防控跨境疫病協(xié)同防控新發(fā)和再發(fā)疫病1應(yīng)對(duì)策略早期預(yù)警與快速反應(yīng)2發(fā)生原因病原變異與生態(tài)變化3定義特點(diǎn)新出現(xiàn)或重新流行的疫病氣候變化對(duì)疫病傳播的影響媒介生態(tài)媒介分布范圍擴(kuò)大宿主分布動(dòng)物遷徙路線改變病原適應(yīng)病原體適應(yīng)新環(huán)境集約化養(yǎng)殖對(duì)疫病傳播的影響優(yōu)勢(shì)管理規(guī)范易實(shí)施防控劣勢(shì)高密度易快速傳播防控嚴(yán)格生物安全體系動(dòng)物福利與疫病傳播福利標(biāo)準(zhǔn)滿足生理與行為需求1免疫影響福利改善提高抵抗力2實(shí)施策略改善飼養(yǎng)環(huán)境與操作3疫病傳播的數(shù)學(xué)模型SIR模型易感-感染-恢復(fù)模型網(wǎng)絡(luò)模型基于接觸網(wǎng)絡(luò)傳播空間模型考慮地理空間因素疫苗開(kāi)發(fā)新技術(shù)基因工程疫苗、多價(jià)疫苗、新型佐劑技術(shù)快速診斷技術(shù)進(jìn)展即時(shí)檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)快速診斷試劑生物傳感生物標(biāo)記物識(shí)別基因芯片多種病原同時(shí)檢測(cè)大數(shù)據(jù)在疫病防控中的應(yīng)用數(shù)據(jù)收集各類監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)整合分析方法統(tǒng)計(jì)與機(jī)器學(xué)習(xí)應(yīng)用案例疫情預(yù)測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估人工智能在疫病預(yù)警中的應(yīng)用1機(jī)器學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)模式識(shí)別2預(yù)警模型風(fēng)險(xiǎn)概率預(yù)測(cè)3應(yīng)用案例疫情早期預(yù)警系統(tǒng)家畜疫病與食品安全人畜共患病藥物殘留二次污染其他風(fēng)險(xiǎn)畜產(chǎn)品食品安全風(fēng)險(xiǎn)構(gòu)成疫病防控的法律法規(guī)國(guó)內(nèi)法規(guī)動(dòng)物防疫法等國(guó)際公約世界動(dòng)物衛(wèi)生組織規(guī)定執(zhí)法監(jiān)管檢疫與監(jiān)督體系動(dòng)物檢疫制度檢疫目的防止疫病傳入傳出檢疫程序臨床檢查與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)證書(shū)管理檢疫合格證明制度畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系1人員培訓(xùn)安全意識(shí)與操作規(guī)范2管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序與記錄3硬件設(shè)施圍欄、消毒設(shè)備、防護(hù)服野生動(dòng)物疫源疫病防控監(jiān)測(cè)體系野生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)防控難點(diǎn)活動(dòng)范圍廣、捕獲難控制策略緩沖區(qū)設(shè)置與接觸管理未來(lái)挑戰(zhàn)