餐廳承包協議合同?甲方（發包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯系電話：__________________乙方（承包方）：名稱：__________________統一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯系電話：__________________鑒于甲方擁有餐廳場地及相關設施設備，乙方具備餐飲經營管理經驗和能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方將餐廳承包給乙方經營事宜達成如下協議：一、承包標的物及服務具體描述1.餐廳場地：甲方將位于[具體地址]，面積為[x]平方米的餐廳場地承包給乙方使用。該場地包括餐廳的用餐區域、廚房操作間、儲物間、收銀臺等相關附屬空間。2.設施設備：甲方提供餐廳現有的設施設備供乙方使用，具體包括但不限于桌椅、餐具、廚具、冷藏設備、爐灶、空調、照明設備等（詳見附件《餐廳設施設備清單》）。乙方應妥善使用和保管，如有損壞或丟失，應照價賠償。3.服務內容：乙方負責餐廳的日常經營管理，包括但不限于提供餐飲服務、制定菜單、采購食材、廚房烹飪、餐廳清潔、人員招聘與管理等，確保餐廳正常運營并為顧客提供優質的餐飲服務。二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共計__年。合同期滿后，雙方如無異議，則本合同自動延續__年。三、雙方權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權監督乙方對餐廳的經營管理情況，提出合理的意見和建議。有權檢查餐廳的財務狀況，查閱相關賬目。在乙方違反本合同約定時，有權依照合同約定追究乙方的違約責任。2.義務按照合同約定向乙方提供餐廳場地及設施設備，并確保其符合相關安全標準。協助乙方辦理餐廳經營所需的相關證照手續，費用由乙方承擔。不得干涉乙方的正常經營活動，但有權對乙方的經營活動進行必要的監督，以確保符合法律法規及本合同約定。按照合同約定收取承包費用。（二）乙方權利義務1.權利在承包期限內，有權自主經營餐廳，制定經營策略和服務標準。有權使用甲方提供的場地及設施設備進行合法經營活動。有權根據經營需要招聘、辭退員工，但應遵守國家勞動法律法規的相關規定。在扣除經營成本、稅費及承包費用后，享有餐廳的經營利潤。2.義務嚴格遵守國家法律法規，依法經營餐廳，不得從事任何違法違規行為。按照本合同約定的用途使用餐廳場地及設施設備，不得擅自改變用途或轉租給第三方。負責餐廳的日常經營管理，確保菜品質量、服務水平，維護餐廳的良好形象和聲譽。按照國家相關規定辦理餐飲經營所需的各類證照，并確保證照的有效性和合法性。承擔餐廳經營過程中的所有費用，包括但不限于食材采購、人員工資、水電費、物業費、稅費等。定期對餐廳設施設備進行維護保養，確保其正常運行，如因乙方原因造成設施設備損壞，應及時維修或更換，費用由乙方承擔。每月向甲方提供財務報表，如實反映餐廳的經營收支情況。在承包期滿或合同解除后，按照合同約定將餐廳場地及設施設備完好無損地交還給甲方。四、承包費用及支付方式1.承包費用：乙方每月應向甲方支付承包費用人民幣[x]元。2.支付方式：乙方應在每月[具體日期]前，將當月承包費用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應在收到款項后的[x]個工作日內，向乙方提供合法有效的發票。五、食品安全與衛生1.乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關衛生標準，建立健全食品安全管理制度，確保餐廳提供的食品符合安全衛生要求。2.乙方應配備必要的食品安全管理人員，定期對員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識。3.乙方應按照規定對餐廳的食材采購、儲存、加工、銷售等環節進行嚴格管理，確保食品安全。如因乙方原因導致食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。4.乙方應保持餐廳環境整潔衛生，定期進行消毒、清潔工作，垃圾桶應及時清理，防止蚊蠅滋生。六、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定提供餐廳場地及設施設備，導致乙方無法正常經營的，應承擔乙方因此遭受的損失，并相應順延承包期限。若甲方干涉乙方正常經營活動，給乙方造成損失的，應予以賠償。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權解除合同，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金，同時乙方應賠償甲方因此遭受的損失。若乙方擅自改變餐廳場地用途或轉租給第三方，甲方有權解除合同，乙方應立即返還場地，并按照合同承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金，同時乙方應賠償甲方因此遭受的損失。若乙方經營過程中違反國家法律法規，導致甲方遭受行政處罰或其他損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照合同約定將餐廳場地及設施設備完好無損地交還給甲方，應按照評估價值向甲方支付賠償金，并承擔因拖延交還場地給甲方造成的損失。若乙方未按照合同約定履行其他義務，經甲方書面通知后仍未改正的，應按照合同承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。七、合同解除1.經雙方協商一致，可以提前解除本合同。2.若一方嚴重違反本合同約定，另一方有權解除合同，并要求違約方承擔違約責任。3.因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法繼續履行的，雙方互不承擔違約責任，本合同自行解除。八、爭議解決本合同履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向餐廳所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（簽字/蓋章）：__________