2024年高中化學第二章烴和鹵代烴第一節第2課時炔烴脂肪烴的來源及其應用教學設計新人教版選修5學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內容分析嘿，親愛的同學們，今天我們繼續化學的奇妙之旅，來到第二章“烴和鹵代烴”的第一節。咱們今天要探討的是“炔烴”這個小家伙，還有那些神秘的脂肪烴，它們從哪里來，又有什么用呢？我們一起來揭開它們的神秘面紗吧！（教材章節：新人教版選修5第二章第一節）咱們先回顧一下，上一節課我們聊了烷烴，今天咱們就聊聊它們的“調皮”兄弟——炔烴。這些小家伙，結構獨特，性質也頗有趣味，咱們要好好研究研究。核心素養目標分析在這節課中，我們旨在培養學生的科學探究能力、科學思維和化學社會責任感。學生們將通過實驗探究炔烴的性質，提升觀察、實驗操作和數據分析的能力。同時，通過學習脂肪烴的來源和應用，引導學生思考化學與生活的聯系，培養他們運用化學知識解決實際問題的意識，增強化學學習的興趣和社會責任感。學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

同學們在進入這節課之前，已經對烴類化合物有了初步的了解，知道了烷烴的基本結構和性質。他們對有機化學的基本概念，如同分異構體、官能團等，也有了一定的認識。此外，對于有機反應的類型和基本原理，同學們也具備了一定的基礎。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

高中化學的學習者通常對化學實驗和化學現象表現出濃厚的興趣，他們喜歡通過實驗來探索化學原理。在能力方面，學生們已經具備了一定的邏輯思維和問題解決能力。學習風格上，大多數學生偏好通過直觀的實驗和互動式學習來加深理解。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

在探討炔烴和脂肪烴時，學生可能會遇到以下困難和挑戰：首先，炔烴的結構相對復雜，學生可能難以直觀地理解其空間構型。其次，炔烴的化學性質與烷烴不同，學生需要區分和記憶這些性質。此外，脂肪烴的來源和應用涉及一些較為復雜的化學工業知識，學生可能對這方面的背景信息不夠了解，從而影響對知識點的理解。因此，教學中需要通過生動的實例和實際應用來幫助學生克服這些困難。教學資源-硬件資源：實驗室設備（包括燒瓶、試管、酒精燈、火柴、氣體發生器等），多媒體教學設備（如投影儀、計算機、交互式白板）。

-課程平臺：學校內部教學平臺，用于發布教學資料和作業。

-信息化資源：炔烴和脂肪烴的相關視頻資料，在線化學數據庫，用于查詢分子結構信息。

-教學手段：實驗演示，多媒體課件，互動式問答，小組討論。教學流程一、導入新課（用時5分鐘）

1.引導學生回顧上節課學到的烷烴知識，提問：“同學們，我們上節課學習了烷烴，知道它有哪些特性呢？”

2.展示烷烴和炔烴的分子模型，引導學生觀察兩種烴類分子結構的不同，提出問題：“那么，烷烴和炔烴在性質上會有哪些差異呢？”

3.通過實驗演示，展示炔烴的燃燒實驗，激發學生興趣，提出本節課的學習目標：“今天，我們將一起探究炔烴的性質及其應用。”

二、新課講授（用時15分鐘）

1.講解炔烴的結構特點：

-詳細介紹炔烴的分子結構，包括碳碳三鍵的特點和位置。

-通過圖片和模型展示炔烴的空間構型，幫助學生理解其立體結構。

-分析炔烴的命名規則，舉例說明。

2.講解炔烴的化學性質：

-通過實驗演示，展示炔烴的加成反應、氧化反應等。

-分析反應條件和產物，引導學生思考反應機理。

-強調反應過程中需要注意的安全事項。

3.講解脂肪烴的來源和應用：

-介紹脂肪烴的工業生產過程，如石油裂解等。

-講解脂肪烴在生活中的應用，如塑料、燃料等。

-引導學生思考化學與生活的聯系，激發學習興趣。

三、實踐活動（用時15分鐘）

1.實驗演示：

-學生分組進行炔烴的加成反應實驗，觀察并記錄實驗現象。

-教師巡視指導，解答學生疑問。

2.角色扮演：

-學生分組扮演化學工程師，探討如何提高脂肪烴的產率。

-每組派代表分享討論成果，全班進行評價和總結。

3.課后作業：

-布置相關練習題，鞏固所學知識。

-鼓勵學生查閱資料，了解更多關于炔烴和脂肪烴的應用。

四、學生小組討論（用時10分鐘）

1.炔烴的性質：

-學生討論炔烴與烷烴在化學性質上的差異，舉例說明。

2.炔烴的應用：

-學生探討炔烴在生活中的應用，如醫藥、農藥等。

3.脂肪烴的來源：

-學生分析脂肪烴的工業生產過程，如石油裂解等。

五、總結回顧（用時5分鐘）

1.回顧本節課所學內容：

-炔烴的結構特點、化學性質及其應用。

-脂肪烴的來源和工業生產過程。

2.強調重點和難點：

-炔烴的結構和化學性質是本節課的重點。

-炔烴和脂肪烴的工業生產過程是難點。

3.布置作業：

-完成課后練習題，鞏固所學知識。

-鼓勵學生查閱資料，拓展學習內容。知識點梳理1.炔烴的基本概念

-定義：含有碳碳三鍵的烴類化合物。

-結構特點：碳碳三鍵使炔烴具有不飽和性，分子中存在π鍵。

-命名規則：根據炔烴分子中碳碳三鍵的位置和碳原子數目進行命名。

2.炔烴的物理性質

-熔點和沸點：炔烴的熔點和沸點隨分子量的增加而升高。

-氣態炔烴：在常溫下為無色氣體，具有特殊的氣味。

-液態和固態炔烴：具有較高的熔點和沸點，為無色液體或固體。

3.炔烴的化學性質

-加成反應：炔烴可以與氫氣、鹵素等物質發生加成反應，生成飽和烴。

-氧化反應：炔烴可以與氧氣發生氧化反應，生成二氧化碳和水。

-聚合反應：炔烴可以發生聚合反應，形成高分子化合物。

4.炔烴的制備方法

-加成反應：通過炔烴與氫氣、鹵素等物質的加成反應制備炔烴。

-氧化反應：通過炔烴與氧氣的氧化反應制備炔烴。

-聚合反應：通過炔烴的聚合反應制備高分子化合物。

5.脂肪烴的基本概念

-定義：分子中只含有碳碳單鍵和碳氫單鍵的烴類化合物。

-結構特點：碳碳單鍵和碳氫單鍵使脂肪烴具有飽和性。

-命名規則：根據脂肪烴分子中碳原子數目進行命名。

6.脂肪烴的物理性質

-熔點和沸點：脂肪烴的熔點和沸點隨分子量的增加而升高。

-氣態脂肪烴：在常溫下為無色氣體，具有特殊的氣味。

-液態和固態脂肪烴：具有較高的熔點和沸點，為無色液體或固體。

7.脂肪烴的化學性質

-氫化反應：脂肪烴可以與氫氣發生氫化反應，生成飽和烴。

-氧化反應：脂肪烴可以與氧氣發生氧化反應，生成二氧化碳和水。

-加成反應：脂肪烴可以與鹵素等物質發生加成反應，生成鹵代烴。

8.脂肪烴的制備方法

-氫化反應：通過脂肪烴與氫氣的氫化反應制備脂肪烴。

-氧化反應：通過脂肪烴與氧氣的氧化反應制備脂肪烴。

-加成反應：通過脂肪烴與鹵素等物質的加成反應制備鹵代烴。

9.脂肪烴的來源和應用

-來源：脂肪烴主要來源于石油和天然氣。

-應用：脂肪烴在工業、農業、醫藥等領域有廣泛的應用，如塑料、燃料、農藥等。

10.炔烴和脂肪烴的鑒別方法

-觀察物理性質：通過觀察炔烴和脂肪烴的熔點、沸點、氣味等物理性質進行鑒別。

-進行化學實驗：通過加成反應、氧化反應等化學實驗進行鑒別。反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創新

1.多媒體輔助教學：在講解炔烴和脂肪烴的性質和應用時，我嘗試運用多媒體課件，通過動畫和視頻展示化學結構的變化和反應過程，這樣既直觀又生動，能夠有效提高學生的學習興趣。

2.實驗教學結合：為了讓學生更好地理解炔烴的化學性質，我在課堂上安排了炔烴燃燒的實驗演示，讓學生親自觀察實驗現象，從而加深對知識的理解。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學生對炔烴結構的理解不夠深入：部分學生在理解炔烴的空間構型時感到困難，這可能與他們缺乏空間想象力有關。

2.學生對化學與生活的聯系認識不足：在教學過程中，我發現學生對脂肪烴的應用了解不多，這說明我在引導學生將化學知識與實際生活相結合方面還有待加強。

3.教學評價方式單一：目前的評價方式主要依賴于學生的作業和考試成績，缺乏對學生實驗操作和團隊協作能力的評價。

反思改進措施（三）改進措施

1.加強空間構型的教學：為了幫助學生更好地理解炔烴的空間構型，我計劃在課堂上使用更多的三維模型和虛擬實驗軟件，讓學生在虛擬環境中進行操作和觀察。

2.拓展化學與生活的聯系：我將在課程中增加更多與生活相關的案例，讓學生通過小組討論、角色扮演等方式，探索化學知識在實際生活中的應用。

3.豐富教學評價方式：為了全面評價學生的學習情況，我計劃引入多元化的評價方式，如實驗報告、課堂表現、小組討論參與度等，以更全面地了解學生的學習成果。同時，我還將嘗試與學校其他學科教師合作，共同設計跨學科的綜合性項目，以培養學生的綜合能力。課堂小結，當堂檢測課堂小結：

親愛的同學們，今天我們一起探索了炔烴和脂肪烴的奧秘。首先，我們了解了炔烴的基本概念、結構特點、物理性質和化學性質，并通過實驗演示加深了對炔烴性質的理解。接著，我們學習了脂肪烴的來源、應用以及它們在生活中的重要性。現在，讓我們來回顧一下今天所學的主要內容：

1.炔烴的結構和性質：炔烴是含有碳碳三鍵的烴類化合物，具有不飽和性，容易發生加成反應和氧化反應。

2.脂肪烴的來源和應用：脂肪烴主要來源于石油和天然氣，廣泛應用于塑料、燃料、農藥等領域。

3.實驗觀察與討論：通過實驗演示，我們觀察了炔烴的燃燒現象，討論了其在實際生活中的應用。

當堂檢測：

為了檢驗大家的學習效果，接下來我們將進行當堂檢測。請同學們準備好筆和紙，我將給出幾道題目，請