端午節安全教育教案?一、教學目標1.知識與技能目標學生能夠了解端午節的由來、習俗及相關文化知識。掌握在端午節期間常見的安全注意事項，如食品安全、出行安全、用火用電安全等。2.過程與方法目標通過觀看視頻、圖片展示、小組討論等多種教學方法，激發學生的學習興趣，提高學生自主學習和合作探究的能力。引導學生將所學的安全知識運用到實際生活中，培養學生解決實際問題的能力。3.情感態度與價值觀目標增強學生對傳統文化的認同感和自豪感，激發學生傳承和弘揚中華民族優秀傳統文化的情感。培養學生的安全意識和自我保護意識，讓學生在端午節期間能夠平安快樂地度過。

二、教學重難點1.教學重點深入了解端午節的文化內涵和傳統習俗。全面掌握端午節期間各項安全注意事項，并能牢記于心。2.教學難點如何引導學生將安全知識轉化為實際行動，在日常生活中養成良好的安全習慣。讓學生深刻認識到傳統文化與現代生活緊密相連，從而增強傳承和弘揚傳統文化的責任感。

三、教學方法1.講授法：講解端午節的由來、習俗以及安全知識等重點內容，使學生系統地獲取知識。2.直觀演示法：通過播放視頻、展示圖片等方式，直觀地呈現端午節的相關場景和安全注意事項，幫助學生更好地理解。3.小組討論法：組織學生分組討論特定的安全問題或與端午節相關的話題，促進學生之間的思想交流和合作學習，培養學生的思維能力和團隊協作精神。4.案例分析法：選取一些與端午節安全相關的實際案例進行分析，引導學生從中吸取教訓，提高學生運用安全知識解決實際問題的能力。

四、教學準備1.收集與端午節相關的圖片、視頻、文字資料，制作成多媒體課件。2.準備一些與端午節習俗相關的實物道具，如粽子、香囊等，增加教學的趣味性。3.設計制作相關的練習題和調查問卷，用于課堂練習和課后鞏固。

五、教學過程

（一）導入新課（5分鐘）1.播放一段歡快的端午節主題音樂，營造節日氛圍。2.展示一些端午節的圖片，如賽龍舟、掛艾葉、吃粽子等場景，提問學生："同學們，看到這些圖片，你們能想到什么節日呢？"引導學生回答出端午節。3.引出本節課的主題端午節安全教育。

（二）端午節知識講解（15分鐘）1.端午節的由來通過PPT展示端午節的起源故事，如屈原投江、伍子胥自刎、曹娥救父等傳說，重點講解屈原投江的故事。講解屈原是戰國時期楚國的愛國詩人，他倡導舉賢授能、富國強兵，力主聯齊抗秦，卻遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。講述百姓們為了紀念屈原，紛紛劃船打撈他的尸體，并將飯團、雞蛋等食物丟進江里，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來為了讓蛟龍不傷害屈原的身體，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。2.端午節的習俗展示各種端午節習俗的圖片，如賽龍舟、掛艾葉菖蒲、佩香囊、吃粽子、飲雄黃酒等，逐一介紹這些習俗的含義和由來。賽龍舟：相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時卻不見其蹤跡。之后每年五月五日人們都會劃龍舟以紀念之。賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動，更體現了人們心中的愛國主義和集體主義精神。掛艾葉菖蒲：民諺說："清明插柳，端午插艾"。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物；菖蒲和艾葉中都含有揮發油，有殺菌作用，可以有效預防疾病。佩香囊：端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。吃粽子：粽子最初是用來祭祀祖先和神靈的，到了晉代，粽子成為端午節慶食物。現在粽子的種類繁多，餡料豐富，如紅棗粽、肉粽、豆沙粽等，各地也有不同的特色粽子。飲雄黃酒：雄黃是一種中藥材，雄黃加水和酒灑于室內可消毒殺菌，飲用人的雄黃酒一般都在酒中加入雄黃粉，可驅妖避邪。

（三）端午節安全知識教育（20分鐘）1.食品安全粽子的選購與食用展示不同種類粽子的圖片，講解如何選購安全合格的粽子。提醒學生要選擇正規超市、商場購買粽子，注意查看包裝上的生產日期、保質期、配料表等信息，避免購買"三無"產品。強調食用粽子的注意事項，如粽子大多用糯米制成，粘性較大，不易消化，兒童和老人要適量食用。吃粽子時要細嚼慢咽，以免噎食。同時，粽子含有較高的糖分，糖尿病患者要謹慎食用。其他食品端午節期間，人們還會吃一些其他傳統食品，如咸鴨蛋、綠豆糕等。教育學生注意這些食品的衛生，避免食用變質、過期的食物。購買咸鴨蛋時要選擇新鮮、外殼完整的；食用綠豆糕等糕點時，要注意適量，防止過多食用導致消化不良。飲食衛生提醒學生在端午節期間要注意飲食衛生，飯前便后要洗手，不吃生冷食物，避免食用路邊攤不潔食品。夏季氣溫高，食物容易變質，要注意食品的儲存，及時將剩余食物放入冰箱冷藏，但冷藏時間不宜過長。2.出行安全賽龍舟現場安全如果學生去觀看賽龍舟比賽，要教育他們遵守現場秩序，聽從工作人員指揮，在指定區域觀看比賽，不要靠近河道邊緣，防止意外落水。強調在人群密集的地方要注意保管好個人財物，避免擁擠踩踏事件的發生。如果發生擁擠情況，要保持冷靜，雙腳站穩，雙手抱在胸前，防止被推倒。日常出行安全端午節期間，外出游玩的機會增多，教育學生要遵守交通規則，過馬路要走人行橫道，注意觀察交通信號燈，不闖紅燈。乘坐公共交通工具時，要文明乘車，主動給老人、孕婦、兒童等讓座。不要在車內打鬧、嬉戲，保管好自己的行李物品。如果選擇騎自行車出行，要檢查車輛的剎車、鈴鐺等部件是否完好，佩戴好頭盔，遵守交通規則，不逆行，不并排騎車。3.用火用電安全掛艾葉菖蒲講解在端午節掛艾葉菖蒲時的用火安全注意事項。提醒學生不要在室內隨意點燃艾葉、菖蒲等，以免引發火災。如果要在室外懸掛，可以選擇空曠、安全的地方，遠離易燃物，并有人在旁看守。電氣設備使用夏季氣溫高，用電設備增多，要教育學生注意用電安全。不私拉亂接電線，不超負荷使用電器，避免長時間使用大功率電器，如電扇、空調等。離開房間時要及時關閉電器電源，拔掉插頭。使用電器過程中如果發現電器冒煙、起火等異常情況，要立即切斷電源，并撥打火警電話119。4.防溺水安全雖然端午節時天氣已經比較炎熱，但仍要強調防溺水安全。提醒學生不要私自到河邊、池塘、水庫等危險水域游泳、玩耍。如果看到有人溺水，不能盲目下水施救，要立即呼救，尋求大人的幫助。可以尋找附近的救生設備，如救生圈、竹竿等，遞給溺水者，幫助其漂浮在水面上。

（四）小組討論（10分鐘）1.將學生分成小組，每組56人。2.提出討論問題："在端午節期間，你還知道哪些需要注意的安全事項？或者你身邊有沒有發生過與端午節相關的安全事件？"3.每個小組圍繞問題展開討論，鼓勵學生積極發言，分享自己的想法和經歷。教師巡視各小組，參與討論，適時給予指導和啟發。4.討論結束后，每組推選一名代表進行發言，匯報小組討論結果。其他小組可以進行補充和質疑，共同交流學習。

（五）課堂總結（5分鐘）1.與學生一起回顧本節課所學的內容，包括端午節的由來、習俗以及端午節期間的各項安全注意事項。2.強調安全的重要性，提醒學生在端午節期間要時刻牢記安全知識，確保自己和家人的人身安全。希望學生能夠度過一個歡樂、祥和、安全的端午節。3.鼓勵學生在課后繼續了解和傳承端午節的傳統文化，將安全知識運用到日常生活中，做一個文明、安全的好公民。

（六）課堂練習（5分鐘）1.發放事先準備好的練習題，題目涵蓋端午節知識和安全知識兩個方面。端午節知識端午節是為了紀念（）A.孔子B.屈原C.李白以下哪個不是端午節的習俗（）A.登高B.賽龍舟C.吃粽子安全知識購買粽子時，以下不需要注意的是（）A.生產日期B.保質期C.口味看到有人溺水，應該（）A.立即下水施救B.大聲呼救，尋求大人幫助C.裝作沒看見2.讓學生獨立完成練習題，教師巡視，了解學生對知識的掌握情況，及時給予指導和糾正。3.完成后，公布答案，讓學生同桌之間互相批改，統計學生的答題情況，對掌握較好的學生給予表揚，對存在問題的學生進行針對性的講解。

（七）課后作業1.制作一份關于端午節的手抄報，內容包括端午節的由來、習俗以及安全注意事項，下節課進行展示和交流。2.與家人一起度過一個安全、快樂的端午節，并記錄下節日中的趣事，下次課分享給同學們。

六、教學延伸1.組織學生開展端午節主題活動，如包粽子比賽、制作香囊等，讓學生在實踐中體驗端午節的傳統文化魅力，同時增強學生的動手能力和團隊協作精神。2.鼓勵學生在課后收集更多與端午節相關的資料，如詩詞、故事等，進一步了解端午節的文化內涵，加深對傳統文化的熱愛。3.結合學校的安全教育工作，將端午節期間的安全注意事項納入日常安全教育內容，定期進行復習和強化，不斷提高學生的安全意識和自我保護能力。

七、教學反思通過本節課的教學，學生對端午節的由來、習俗有了更深入的了解，同時也掌握了端午節期間的各項安全知識。在教學過程中，