嶺南水果第二課時（教學設計）粵教版三年級下冊綜合實踐活動課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、設計思路親愛的同學們，今天我們要一起探索嶺南的豐富水果世界！????首先，我會用生動的故事引入課題，讓大家對嶺南水果產生濃厚的興趣。接著，我會帶領大家走進果園，通過觀察、觸摸、品嘗等方式，感受不同水果的獨特魅力。在課堂上，我們還會進行小組討論，分享自己最喜歡的嶺南水果，并學習如何正確地描述和表達。最后，通過繪畫、寫作等形式，發揮你們的創意，把對嶺南水果的美好印象留在紙上。讓我們一起開啟這場趣味盎然的水果之旅吧！????????二、核心素養目標分析1.文化理解與傳承：了解嶺南水果的文化背景，增強對中華傳統文化的認同感。

2.創意表達：運用多種藝術形式表達對嶺南水果的喜愛，提升審美和創造力。

3.合作學習：在小組活動中，學會傾聽、分享，培養團隊協作能力。

4.實踐探究：通過觀察、實驗，培養學生動手操作和解決問題的能力。三、教學難點與重點1.教學重點：

-確定本節課的核心內容為嶺南水果的種類及其特點。例如，重點講解荔枝、龍眼、芒果等水果的產地、外觀特征和口感描述，確保學生能夠準確識別和描述這些水果。

2.教學難點：

-教學難點在于如何讓學生通過實際操作和體驗來深入理解嶺南水果的文化內涵。具體難點如下：

-難點一：引導學生觀察和比較不同水果的外觀，如荔枝的殼色、龍眼的形狀等，并準確描述。

-難點二：通過品嘗活動，幫助學生辨別水果的口感差異，如芒果的甜酸、荔枝的爽脆。

-難點三：在小組討論中，鼓勵學生表達自己對嶺南水果的情感和看法，提高語言表達和溝通能力。

-難點四：在繪畫或寫作環節，指導學生如何將水果的特點和自己的感受融合在一起，創作出富有創意的作品。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生都擁有粵教版三年級下冊《綜合實踐活動》教材。

2.輔助材料：收集嶺南水果的圖片、圖表以及相關的視頻資料，以便于展示水果的多樣性和文化背景。

3.實驗器材：準備水果樣本、小刀、味覺測試卡片等，用于學生親手觸摸和品嘗。

4.教室布置：創建分組討論區，并設置實驗操作臺，確保每個小組都有足夠的空間進行觀察和討論。五、教學過程1.導入（約5分鐘）

-激發興趣：同學們，你們知道嗎？中國有著豐富的水果資源，其中嶺南地區的水果更是種類繁多，口感獨特。今天，我們就來一起探索一下嶺南的水果世界！

-回顧舊知：還記得我們之前學過的水果嗎？它們有哪些特點和用途呢？

2.新課呈現（約20分鐘）

-講解新知：首先，我會詳細介紹嶺南地區幾種特色水果，如荔枝、龍眼、芒果等，包括它們的產地、外觀、口感和營養價值。

-舉例說明：通過展示這些水果的圖片和實物，讓學生直觀地了解它們的特點。

-互動探究：接下來，我會提出一些問題，讓學生思考并討論，例如：“你們認為哪種嶺南水果最適合夏天食用？”、“為什么說龍眼有‘果中明珠’的美譽？”等。

3.實踐操作（約15分鐘）

-學生活動：分組進行水果品嘗活動，讓學生親手觸摸、品嘗，感受不同水果的口感和香氣。

-教師指導：在品嘗過程中，我會巡回指導，幫助學生辨別水果的口感差異，并鼓勵他們分享自己的感受。

4.小組討論（約10分鐘）

-學生活動：分組討論，讓學生表達自己對嶺南水果的喜愛和看法，并嘗試用語言描述自己最喜歡的水果。

-教師指導：在討論過程中，我會鼓勵學生積極發言，尊重他人的意見，并適時引導他們進行深入思考。

5.創意表達（約15分鐘）

-學生活動：讓學生發揮創意，用繪畫或寫作的形式表達對嶺南水果的喜愛，如創作一幅描繪嶺南水果的圖畫，或寫一篇關于自己最喜歡的水果的短文。

-教師指導：在創作過程中，我會給予學生適當的指導，幫助他們發揮自己的想象力，并確保作品能夠表達出對水果的喜愛之情。

6.總結與反思（約5分鐘）

-學生活動：讓學生分享自己在課堂上的收獲和感受，總結嶺南水果的特點。

-教師總結：回顧本節課的主要內容，強調嶺南水果的文化價值和營養價值，并鼓勵學生在日常生活中多關注和品嘗各種水果。

7.作業布置（約2分鐘）

-學生活動：布置課后作業，要求學生回家后與家人分享自己在課堂上的所學所感，并嘗試收集其他嶺南水果的相關資料。

-教師提醒：提醒學生按時完成作業，并鼓勵他們在生活中繼續探索和了解我國豐富的水果資源。六、學生學習效果學生學習效果

1.知識掌握：

-學生能夠準確地識別和描述嶺南地區的主要水果，如荔枝、龍眼、芒果等。

-學生了解這些水果的產地、外觀特征、口感和營養價值，能夠根據這些特點進行分類。

2.能力提升：

-觀察能力：通過觀察水果的外觀和品嘗，學生能夠提高觀察細節的能力。

-實踐操作能力：學生在品嘗和觸摸水果的過程中，提升了動手實踐的能力。

-語言表達能力：學生在小組討論和創意表達環節，學會了如何用語言描述自己的感受和想法。

3.文化素養：

-學生通過學習嶺南水果，增加了對中國傳統文化的了解，尤其是對地方特色文化的認識。

-學生對嶺南地區的水果文化產生了興趣，有助于培養他們的文化認同感和民族自豪感。

4.合作與交流能力：

-在小組活動中，學生學會了如何與他人合作，共同完成任務。

-通過討論和分享，學生提高了溝通能力，學會了傾聽和尊重他人的意見。

5.創意與審美：

-學生在繪畫或寫作環節，發揮了自己的創意，創作出具有個人特色的作品。

-通過對水果的審美，學生提升了審美能力，學會了欣賞自然之美。

6.價值觀培養：

-學生在了解水果生長過程和營養價值的同時，培養了健康飲食的觀念。

-通過學習嶺南水果，學生認識到保護生態環境和可持續發展的重要性。

7.個性化發展：

-學生在課堂上表現出不同的興趣和特長，如有的學生擅長繪畫，有的擅長寫作，有的擅長討論。

-教師根據學生的個性差異，提供個性化的指導，幫助學生發揮潛能。七、板書設計①嶺南水果種類

-荔枝

-龍眼

-芒果

-柚子

-柑橘

②水果特點

-外觀特征：顏色、形狀、大小

-口感描述：甜、酸、脆、軟

-營養價值：維生素、礦物質、膳食纖維

③水果產地

-嶺南地區分布

-主要產地：廣東、廣西、福建等地

④水果文化

-地方特色

-傳統習俗

⑤教學活動

-觀察與描述

-品嘗與比較

-小組討論

-創意表達八、課后作業1.完成以下句子：

-嶺南地區的氣候特點是______，非常適合______的生長。

-我最喜歡的嶺南水果是______，因為它______。

答案：

-嶺南地區的氣候特點是溫暖濕潤，非常適合熱帶水果的生長。

-我最喜歡的嶺南水果是荔枝，因為它口感甜美，汁多肉厚。

2.畫一畫你最喜歡的嶺南水果，并給它起一個有趣的名字。

答案：學生根據個人喜好畫出水果，并起名，如“甜蜜炸彈”、“陽光果果”等。

3.列出三種你學到的嶺南水果的營養價值，并說明它們對人體的益處。

答案：

-荔枝：富含維生素C，有助于提高免疫力。

-龍眼：含有豐富的葡萄糖和鐵質，有助于補充能量和預防貧血。

-芒果：含有豐富的維生素A，有助于保護視力。

4.寫一篇短文，描述你在課堂上品嘗嶺南水果的感受。

答案：學生描述自己在課堂上品嘗水果的喜悅，如“當我咬下第一口荔枝時，甜蜜的汁液立刻充滿了我的口腔，讓我感受到了大自然的饋贈。”

5.設計一個關于嶺南水果的趣味問答游戲，并邀請家人或朋友一起參與。

答案：

-問題1：荔枝的殼是紅色的還是綠色的？

答案：紅色的。

-問題2：龍眼通常在什么季節成熟？

答案：夏季。

-問題3：芒果的果肉是黃色的還是綠色的？

答案：黃色的。

6.采訪一位長輩，了解他們小時候吃過的嶺南水果，并記錄下來。

答案：學生記錄長輩講述的嶺南水果故事，如“我小時候家里種了很多柚子，每年秋天都會豐收，全家人一起分享，非常開心。”

7.查找資料，了解嶺南地區