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文檔簡介

餐飲行業(yè)銷售統(tǒng)計(jì)與分析表格銷售統(tǒng)計(jì)與分析表格日期銷售區(qū)域產(chǎn)品類別銷售額（元）占比表格說明：1.日期：填寫統(tǒng)計(jì)的銷售日期。2.銷售區(qū)域：填寫銷售額對(duì)應(yīng)的銷售區(qū)域。3.產(chǎn)品類別：填寫銷售額對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品類別。4.銷售額（元）：填寫該銷售區(qū)域、產(chǎn)品類別下的銷售額。5.占比：填寫該銷售區(qū)域、產(chǎn)品類別銷售額占總銷售額的百分比。6.表格中的數(shù)據(jù)可以手動(dòng)填寫或通過數(shù)據(jù)導(dǎo)入功能導(dǎo)入。7.表格可以按照日期、銷售區(qū)域、產(chǎn)品類別進(jìn)行排序和篩選。8.可在表格下方留白處添加其他需要記錄的統(tǒng)計(jì)與分析信息。餐飲行業(yè)銷售統(tǒng)計(jì)與分析表格日期門店編號(hào)菜品類別銷售額（元）客流量（人次）平均客單價(jià)（元）同比（%）環(huán)比（%）表格說明：1.日期：記錄銷售統(tǒng)計(jì)的具體日期。2.門店編號(hào)：區(qū)分不同門店的銷售數(shù)據(jù)。3.菜品類別：按菜品類型分類，便于分析不同菜品的銷售情況。4.銷售額（元）：該日期內(nèi)該門店的銷售額總和。5.客流量（人次）：該日期內(nèi)進(jìn)入門店的總?cè)舜巍?.平均客單價(jià)（元）：銷售額除以客流量，計(jì)算得出平均客單價(jià)。7.同比（%）：與去年同期相比的增長率。8.環(huán)比（%）：與上個(gè)月同期相比的增長率。9.表格下方留白處可用于記錄特殊備注或臨時(shí)分析結(jié)果。餐飲行業(yè)月度銷售分析表月份門店ID菜系類別總收入（元）客單價(jià)（元）人流量（人次）環(huán)比增長（%）同比增長（%）表格說明：月份：統(tǒng)計(jì)分析的月份。門店ID：每個(gè)門店的唯一標(biāo)識(shí)。菜系類別：門店銷售的菜品類別。總收入（元）：該月份的銷售額總和。客單價(jià)（元）：平均每個(gè)顧客的消費(fèi)金額。人流量（人次）：該月份的顧客訪問總?cè)舜巍－h(huán)比增長（%）：與上個(gè)月相比的增長率。同比增長（%）

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