第三章鐵金屬材料第一節鐵及其化合物教學設計合肥八中時朝暉一、單元整體目標1.教學目標（1）能從宏觀的角度認識鐵元素的存在形式,通過分析推理、實驗探究認識鐵及其化合物之間的相互轉變關系,建構結構化的知識體系。

（2）通過概括、歸納，形成預測產物及檢驗產物的認知模型。

（3）通過實驗方案的設計,證實與證偽,提升學生的證據推理能力。

（4）通過鐵及其化合物轉化的應用,提升學生分析解決問題的能力和社會責任意識。

2.評價目標（1）通過對問題的回答情況以及對實驗過程的觀察,診斷并發展學生的認知水平(孤立水平、系統水平)和實驗探究的水平(孤立水平、系統水平)。

（2）通過對學生預測情況的分析,診斷并發展學生認識思路的結構化水平

（3）通過對鐵及其化合物轉化應用的認識，診斷并發展學生應用知識解決問題的能力水平及其對化學價值的認識水平(學科價值視角、社會價值視角、學科和社會價值視角)。二、單元整體內容與學情分析1.單元內容分析人教版必修1第三章的主要內容包括兩塊：鐵及其化合物和金屬材料。“鐵及其重要化合物”是第一節的重要內容,是金屬化學性質知識的延伸和發展,涉及鐵的化合物性質以及+2價鐵與+3價鐵的檢驗和相互轉化。通過結構化的問題設計,學生在有探究性的活動中，構建元素化合物的核心知識，并為第四章元素周期律的學習提供研究素材。

2.學情分析鐵是高中化學教材重要金屬元素之一，在生活中有著廣泛的應用。在前兩章的學習中，學生已經掌握了實驗基本方法和基本操作，對物質分類、離子反應、氧化還原反應也有了一定認識，這為本節課題的學習起到了鋪墊作用。通過探究實驗，認識鐵離子和亞鐵離子的主要性質與轉換，培養學生探究分析能力，加深對氧化還原反應的理解以及對“化學是一門以實驗為基礎的學科”的認識。三、課時教學與評價目標1.教學目標（1）通過演示實驗和實驗探究鐵離子、亞鐵離子的性質，并學會用多種方法鑒別鐵離子、亞鐵離子。（2）通過對鐵離子、亞鐵離子性質本質的認識，建立兩種離子間相互轉化的條件及其認知模型。（3）通過補鐵傳言真偽的鑒別這一應用性探析，感受鐵性質及其作用的價值和魅力。2.評價目標（1）通過鐵離子、亞鐵離子相互轉化實驗探究的交流和對話，診斷并發展學生實驗操作與探究的水平（定性水平、定量水平）。（2）通過對鐵離子、亞鐵離子間相互轉化的具體氧化還原反應的判斷和分析，診斷并發展學生從“價類二維”視角構建氧化還原反應認知模型的水平（視角水平、內涵水平）。（3）通過真實情境載體下的補鐵傳言真偽鑒別這一應用性活動體驗，診斷并發展學生對化學學科價值的認識水平（學科價值、社會價值）。四、教學與評價思路圖1教學與評價思路圖I實驗引領化學科學實踐實驗情境診斷發展學生實驗探究圖1教學與評價思路圖I實驗引領化學科學實踐實驗情境診斷發展學生實驗探究水平II模型認知化學科學思維診斷發展學生關聯知識、思路結構化認知水平III問題解決化學科學價值認知關于補鐵傳言的真與偽，診斷發展學生應用化學知識解釋實際問題的能力四、教學重點與難點重點：鐵鹽與亞鐵鹽的轉化、Fe3+的檢驗難點：制備Fe(OH)2的實驗設計；Fe、Fe2+、Fe3+轉化關系模型的構建五、教學用品準備1.維生素C片若干、成熟的蘋果1個（課前切開）、茶水一杯（自備）2.FeCl3溶液、FeSO4溶液、KMnO4溶液、稀硝酸、H2O2溶液、Na2S溶液、NaOH溶液、KI溶液、鐵粉、淀粉等（4組）3.試管、玻璃棒、滴管六、教學流程1.視頻引領，導出課題[學習任務1]展示央視《是真的嗎？》關于鐵鍋炒菜能否補鐵的求證，介紹自己遇到的實際問題（孕期貧血），導出課題。[評價任務1]診斷并發展學生信息獲取與加工以及共情共鳴的心理驅動水平。圖2學習任務1流程圖師生活動設計意圖視頻展示：《是真的嗎》關于鐵鍋炒菜能否補鐵的片段。聯系實際，激發學生學習鐵及其化合物的興趣。思考與交流：鐵鍋里的鐵單質是怎么進入菜里的？又是怎么變成Fe圖2學習任務1流程圖師生活動設計意圖視頻展示：《是真的嗎》關于鐵鍋炒菜能否補鐵的片段。聯系實際，激發學生學習鐵及其化合物的興趣。思考與交流：鐵鍋里的鐵單質是怎么進入菜里的？又是怎么變成Fe3+?設計驅動性問題，驅動學生有關鐵及其化合物內容的學習師生對話生：鐵含量增多，為啥還不能補鐵？師：鐵的價態注意到了嗎？視頻里如何解釋的？生：只有二價鐵可被吸收師：我家夫人孕期貧血，需補鐵，老師想去驗證關于補鐵的諸多傳言，誰能幫幫忙！引導學生分析獲取有用信息，聯系生物學知識，導出問題導向的課題，引導學生利用科學探究解決生活實際問題。2．科學探究，辨別真偽[學習任務2]運用科學探究實驗，驗證VC與鐵搭檔是否有利于補鐵，體會Fe3+轉化成Fe2+的化學原理。[評價任務2]診斷并發展學生定性定量、辯證思維的認知水平。師生活動師生活動設計意圖傳言與求證1：VC與補鐵劑一起服用能將Fe3+轉化成Fe2+，促進鐵的吸收，是真的嗎？請做出判斷。創設情境，問題引領，引起學生對Fe3+氧化性的興趣問題過渡：如何判斷Fe3+是否轉化為Fe2+？請自學教材中有關Fe3+的檢驗。問題情境，建立環節間的關聯。演示實驗：VC和Fe3+的反應。（指導學生觀察實驗現象，得出結論）1.向試管中加入1mLFeCl3溶液，再滴入一滴KSCN溶液，觀察現象。2.在上述溶液中加入少量VC，振蕩觀察現象。設置科學思維活動，引導學生描述實驗現象，推理并解釋現象背后的化學原理。實驗設計：給出可供選擇的儀器和藥品，分組設計鐵離子到亞鐵離子轉化的實驗方案。學會一定條件下的實驗方案的設計。方案分享：兩個大組各派出代表交流實驗探究方案。從價類二維、宏微結合深化氧化還原反應的認知。實驗探究：基于實驗方案，各組派代表完成實驗驗證，并做好實驗記錄。建立鐵離子具有氧化性的模型認知。圖3圖3學習任務2流程圖[學習任務3]設計實驗方案，探究亞鐵離子到鐵離子的轉化。[評價任務3]診斷并發展學生“實驗操作與探究”和“知識類化”的認知水平圖4學習任務圖4學習任務3流程圖師生活動設計意圖傳言與求證2：有網友說，蘋果變黃是其中Fe2+被氧化Fe3+為的緣故，所以蘋果中富含鐵，多吃可補鐵，是真的嗎？創設情境，引出驅動性問題：Fe2+如何被氧化為Fe3+演示實驗：蘋果與KSCN溶液、H2O2溶液的反應引導學生觀察，指導學生分析追問質疑：追問：是不是鐵元素以Fe2+存在呢？如何檢驗呢？質疑：有沒有可能是H2O2氧化性不夠強，不能將Fe2+氧化成Fe3+呢？請設計實驗驗證。設置結構化問題，培養學生嚴謹的科學思維邏輯。實驗設計：給出可供選擇的儀器和藥品，分組設計亞鐵離子到鐵離子轉化的實驗方案。學會一定條件下的實驗方案的設計。方案分享：各組組各派出代表交流實驗探究方案。從價類二維、宏微結合深化氧化還原反應的認知。實驗探究：基于實驗方案，各組派代表完成實驗驗證，并做好實驗記錄。建立亞鐵離子具有還原性的模型認知。[學習任務4]演示與探究相結合，探究亞鐵離子與鐵離子的沉淀反應。[評價任務4]診斷并發展學生“實驗操作與探究”和“合作交流，思考討論”能力水平師生活動設計意圖傳言與求證3師生活動設計意圖傳言與求證3：中國人習慣喝茶，有傳言講飯后喝茶會阻礙機體對鐵的吸收是真的嗎？請做出判斷。創設生活關聯性情境，引起學生對沉淀反應的探究興趣演示實驗：人體能吸收的是Fe2+，現在演示茶水與FeSO4溶液的反應往茶水中加飽和FeSO4溶液現象：有大量墨黑色沉淀生成從生活實際出發，從學生直觀感受出發，引導學生描述實驗現象，推理并解釋現象背后的化學原理。探究實驗：Fe3+和Fe2+與NaOH溶液反應1.將試管中加入2mLFeCl3溶液，再加入幾滴NaOH溶液，觀察現象2.向試管中加入2mLFeSO4溶液，再加入幾滴NaOH溶液，觀察現象指導學生在已知實驗方案下完成實驗探究，體會完整的科學探究過程，并能夠在實驗過程感受化學實驗的重要性。提出問題：實際操作中為什么試管壁和試管上部沉淀會變成紅褐色？推理與解釋：Fe(OH)2被氧化為Fe(OH)34Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3為學生證據識別與推理提供事實支撐。引導學生尋證分析，解決實驗過程中的意外現象。圖5學習任務4流程圖[學習任務5]從補鐵藥物、覆銅板、菠菜驗鐵等認識兩種鐵離子的性質及其應用。[評價任務5]診斷并發展學生對化學學科價值的認識水平。圖6學習任務圖6學習任務4流程圖師生活動設計意圖播放“孕婦就醫”視頻，分