2019年襄樊市第八中學高考生物簡單題專項訓練（含解析）

注：抽選經(jīng)典試題，有針對性的應對高考考點中的難點、重點進行強化訓練。

第1題：動物體的各項生命活動常常同時受神經(jīng)和體液的調節(jié)，在兩種調節(jié)方式的協(xié)

調中發(fā)揮重要作用的是下丘腦，如圖為下丘腦發(fā)揮作用的三種方式.請據(jù)圖回答下列問

題：

（1）興奮在A處傳遞的方向是（填“雙向’'或"單向”）的，原因是.

（2）當細胞外液滲透壓升高時，位于內(nèi)滲透壓感受器興奮，當興奮傳至B時,

B處發(fā)生的信號變化是.

（3）若圖中的“靶腺”代表甲狀腺，在甲狀腺分泌的調節(jié)過程中對垂體分泌激素的含

量有調節(jié)作用的激素有甲狀腺激素和，其中甲狀腺激素對垂體的調節(jié)方式

是調節(jié).

（4）激素甲、激素乙和激素丙中能代表抗利尿激素的是.人體內(nèi)需要源源不斷

地產(chǎn)生激素以維持激素含量的動態(tài)平衡，這是因為.

【答案】

（1）單向（神經(jīng)）遞質只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜

（2）下丘腦電信號一化學（激素）信號

（3）促甲狀腺激素釋放激素（TRH）（負）反饋

（4）激素乙激素一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就被滅活了

【考點】體溫調節(jié)、水鹽調節(jié)、血糖調節(jié)；突觸的結構.

【分析】分析圖解：甲途徑：下丘腦一垂體一內(nèi)分泌腺一激素；乙途徑：下丘腦合成，

垂體釋放抗利尿激素；丙途徑：神經(jīng)系統(tǒng)一內(nèi)分泌腺一激素.A表示突觸，興奮在突觸

上傳遞的方向只能是單向的，原因是神經(jīng)遞質只能有突觸前膜釋放作用于突觸后膜.

【解答】解：（1）興奮在A處（突觸）傳遞的方向是單向的，原因是（神經(jīng)）遞質

只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜.

（2）當細胞外液滲透壓升高時，下丘腦的滲透壓感受器興奮，當興奮傳至B（突觸）時,

B處發(fā)生的信號變化是電信號一化學（激素）信號.

（3）在甲狀腺分泌的調節(jié)過程中，對垂體分泌激素的含量有調節(jié)作用的激素有甲狀腺

激素（抑制）和促甲狀腺激素釋放激素（促進），其中甲狀腺激素對垂體的調節(jié)方式是

（負）反饋調節(jié).

第2題：回答下列有關微生物培養(yǎng)與運用的問題:

KKPO,1.4g

N&HPQ2.1g

MgSO<?7H,00.2g

FeCL0.1g

X1g

維生素微量

瓊脂15g

（1）如上表是篩選異養(yǎng)型細菌的培養(yǎng)基配方。從物理性質上看該培養(yǎng)基屬于…培養(yǎng)基,

其中成分X除了為目的菌提供能源外,還能提供o制備該培養(yǎng)基的一般操作順

序是計算f稱量->_一滅菌一_對培養(yǎng)基進行滅菌的常用方法是。

（2）如圖A、B是純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法,C、D是接種后培養(yǎng)的效果。某同學接

種培養(yǎng)后獲得圖C所示效果，則其采用的接種方法是［］_（［］選填"A”“B”）；接種

時可能的失誤操作是

D

（3）微生物強化采油是利用某些微生物能降解石油、增大石油的乳化度、降低石油黏度

的原理,通過向油井中注入含微生物的水來提高采油率的新技術。為篩選和純化該類微

生物,應向培養(yǎng)基中添加—作為唯一碳源;培養(yǎng)一段時間后在培養(yǎng)基上形成降油圈，

此時選取就可獲得高效菌株。

【答案】

（1）.固體（2）.碳源和氮源（3）.溶化（4）.倒平

板（5）.高壓蒸汽滅菌法（6）.B稀釋涂布平板法（7）.涂布不均

勻（8）.石油（9）.降油圈大的菌落

1、表中所給的培養(yǎng)基配方是細菌的固體培養(yǎng)基配方，表中已知成分中缺少碳源和氮源,

必須有X物質提供.

2、在長期被石油污染的土壤中生存下來的微生物，能降解石油.應選用特定的選擇培

養(yǎng)基進行篩選和純化該類微生物；常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法.該

類微生物是厭氧微生物，接種后應密封培養(yǎng)；培養(yǎng)一段時間后在培養(yǎng)基上可形成降油圈,

降油圈越大，說明該處的微生物降解石油的能力越強，所以應選擇降油圈大的菌落進行

培養(yǎng)以獲得高效菌株。

（1）據(jù)表分析，表中的培養(yǎng)基配方中有瓊脂，所以是固體培養(yǎng)基；其中成分X為目的

菌提供碳源和氮源.制備該培養(yǎng)基的一般操作順序是計算一稱量一溶化一滅菌一倒平

板；對培養(yǎng)基進行滅菌的常用方法是高壓蒸汽滅菌法；

（2）據(jù)圖分析，圖C所示效果是B稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)的結果；菌落分布不均，

可能原因是接種時涂布不均勻；

（3）為篩選和純化能降解石油、增大石油的乳化度、降低石油黏度的微生物，應向培養(yǎng)

基中添加石油作為唯一碳源；培養(yǎng)一段時間后在培養(yǎng)基上可形成降油圈，降油圈越大，

說明該處的微生物降解石油的能力越強，所以應選擇降油圈大的菌落進行培養(yǎng)以獲得高

效菌株。

第3題：一淺水湖泊由于過度捕撈導致妒魚（主要捕食魚類）瀕臨絕跡，此時湖中主

要有浮游藻類、沉水植物、螺（捕食藻類）和鯉魚（主要捕食螺）等生物。在保留或去

除鯉魚魚的條件下，分別測定浮游藻類和沉水植物的生物量（干重），見下圖。

(

.6oo8W

0

38

X5oo

36?

oo

?4

賽

春3oo4

好

笠

冬2ooW

?2W

燼

玷1Oo

fcO0

(1)浮游藻類和沉水植物分別生長在湖泊表層和下層，這是群落結構的

體現(xiàn)，藻類大量繁殖會降低湖泊下層光照強度，藻類與沉水植物的種間關系是

(2)該生態(tài)系統(tǒng)的生物成分還應有才能保證其物質循環(huán)的正常進行，該

成分在碳循環(huán)中的作用是。

(3)上圖中曲線(填字母)代表去除鯉魚后，浮游藻類生物量的變化；

保留鯉魚的水域中，沉水植物的生物量變化曲線為圖中的(填字母)。

(4)沉水植物對凈化水體起重要作用，從提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性考慮，可采取

一的措施來增加沉水植物的種群密度。該措施實施后，湖泊中各生物的種

群數(shù)量在較長時期內(nèi)能保持動態(tài)平衡，說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調節(jié)能力，其基礎

是O

【答案】

(1).垂直(2).競爭(3).分解者(4).分解有機物，放

出CO(5).C(6).D(7).重建妒魚種群(8).負反饋調

節(jié)

(1)浮游藻類和沉水植物分別生長在湖泊表層和下層，這是由光照影響決定，是群落

垂直結構的體現(xiàn)；藻類大量繁殖會降低湖泊下層光照強度，藻類與沉水植物競爭陽光，

二者的種間關系是競爭。

(2)題中具備生態(tài)系統(tǒng)的生物成分有生產(chǎn)者和消費者，還應有分解者才能保證其物質

循環(huán)的正常進行，該成分在碳循環(huán)中的作用是分解有機物，放出CO,。

(3)去除鯉魚后，一定時間內(nèi)，螺的數(shù)量明顯增加，則浮游藻類生物量應相對減少，

所以上圖中曲線C代表去除鯉魚后，浮游藻類生物量的變化；保留鯉魚的水域中，則螺

和浮游藻類數(shù)量相對穩(wěn)定，浮游藻類數(shù)量與沉水植物競爭陽光，則沉水植物相對含量較

少，則其生物量的變化曲線為圖中的D。

(4)根據(jù)題意，妒魚生態(tài)系統(tǒng)受到破壞時沉水植物數(shù)量相對較低，則從提高生態(tài)系統(tǒng)

的穩(wěn)定性考慮，要充分發(fā)揮沉水植物對凈化水體的重要作用，可采取重建豌魚種群的措

施來增加沉水植物的種群密度；該措施實施后，湖泊中各生物的種群數(shù)量在較長時期內(nèi)

能保持動態(tài)平衡，說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調節(jié)能力，其基礎是負反饋調節(jié)。

第4題：為研究生長素(IAA)和乙烯對植物生命活動調節(jié)的影響，選用番茄幼苗做了

以下實驗：

實驗1：將去掉尖端的番茄幼苗作如圖1所示實驗處理，一段時間后觀察幼苗生長情況。

實驗2：將生長兩周的番茄幼苗葉片分別進行A、B兩種處理（A處理：不同濃度的IAA

溶液處理；B處理：在不同濃度的IAA溶液中分別加入適宜濃度的乙烯處理），3h后測

定細胞膜的透性，結果如圖2所示。

細43

胞33B處理

腴

球JI旨塊尚的23

透13

A處堀

性3

IAA濃度/mg?L*

圖1ffi2

回答下列問題：

（1）在番茄幼苗中，生長素可由_______經(jīng)過一系列反應轉變而來；在成熟組織中的韌

皮部，生長素的運輸方式是（填“極性”或“非極性”）運輸。

（2）實驗1中，幼苗將（填“向光彎曲”、“直立”或“不”）生長，對這一

生長現(xiàn)象產(chǎn)生原因的解釋是。

（3）實驗2結果表明，在一和無外源乙烯時，IAA對細胞膜透性的影響不顯著。B組

加乙烯處理后，隨IAA濃度的提高，番茄葉片細胞膜透性顯著增加，與A組高濃度處理

變化趨勢具有平行關系。請對這一實驗現(xiàn)象提出合理假說:當IAA增高到一定值后，就

會增大了細胞膜的透性。

【答案】

（1?）.色氨酸（2）.非極性（力.直立（4）.沒有尖端不能

感受單側光，不影響IAA的分布，IAA運輸?shù)较旅娲龠M細胞伸長生長（5）.低濃

度IAA（6）.促進乙烯的合成，乙烯含量增加

【分析】

本題以反映實驗處理的示意圖與實驗結果的曲線圖為情境，考查學生對生長素的合成與

運輸、生長素的生理作用等相關知識的識記和理解能力，以及對實驗結果的分析能力。

【詳解】（工）生長素是由色氨酸經(jīng)過一系列反應轉變而來；在成熟組織中，生長素可以

通過韌皮部進行非極性運輸。

（2）實驗1中，番茄幼苗沒有尖端，不能感受單側光的刺激，單側光不影響IAA的分布,

瓊脂塊中的IAA均勻運輸?shù)较旅妫M而促進細胞伸長生長，因此幼苗將直立生長。

（3）實驗2的結果如圖2所示。A曲線是用不同濃度的IAA溶液處理番茄幼苗葉片3h

后而獲得的，依據(jù)A曲線的變化趨勢可知：在無外源乙烯和低濃度IAA時，IAA對細胞

膜透性的影響不顯著。B曲線是在不同濃度的IAA溶液中分別加入適宜濃度的乙烯處理

番茄幼苗葉片3h后而獲得的，依據(jù)B曲線的變化趨勢可知：B組加乙烯處理后，隨IAA

濃度的提高，番茄葉片細胞膜透性顯著增加，與A組高濃度處理變化趨勢具有平行關系，

這說明：當IAA濃度增高到一定值后，就會促進乙烯的合成，而乙烯含量增加增大了細

胞膜的透性。

第5題：下列有關生物膜的敘述，正確的是

A.細胞膜的內(nèi)外側均有糖蛋白

B.線粒體外膜上有與有氧呼吸第二階段有關的酶

C.核膜允許DNA、蛋白質進出細胞核

D.不同生物膜之間的轉化依賴于膜的流動性

【答案】

D

【分析】

生物膜的主要成分是脂質和蛋白質，還有少量糖類，糖類和蛋白質形成糖蛋白，分布在

細胞膜外側；有氧呼吸第一階段場所在細胞質基質，第二階段場所在線粒體基質，第三

階段場所在線粒體內(nèi)膜；核膜由2層生物膜組成，核膜是小分子進出的通道，蛋白質、

RNA等生物大分子可以穿過核孔進出細胞核，但DNA不能通過核孔；膜的流動性是細胞

生物膜相互轉化的基礎。

【詳解】A.糖蛋白分布在細胞膜的外側，A錯誤；

B.線粒體基質中有與有氧呼吸第二階段有關的酶，B錯誤；

C.核膜允許小分子物質通過，不允許DNA進出，C錯誤；

第6題：（12分）將某植物種子置于25C、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時

取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計算每粒的平

均干重，結果如圖所示，若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質來源于胚乳，據(jù)圖回答下列

問題。

(1)萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成,通過作用為種子萌

發(fā)提供能量。

(2)萌發(fā)過程中自由水與結合水的比值的變化趨勢是。

(3)萌發(fā)過程中在________小時之間種子的呼吸速率最大，在該時間段內(nèi)每粒種子呼

吸消耗的平均干重為mgo

(4)若保持實驗條件不變，120小時后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是。

【答案】

(1)葡萄糖呼吸(2)升高(3)72-9626.5(4)

下降

【知識點】細胞的代謝綜合

解析：(1)淀粉是多糖，其基本組成單位是葡萄糖，葡萄糖通過氧化分解為生

命活動的提供能量。(2)萌發(fā)過程中代謝增強，自由水與結合水的比值升高。

(3)0—24小時為15.4mg,24-48小時為0.6mg,48-72小時0.7為1.Img,在72-96

小時種子呼吸消耗的有機物最多,為204.2-177.7=26.5mg粒Td-1。

(4)保持實驗條件不變(玉米種子至于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā))，隨種

子有機物的消耗，種子呼吸速率逐漸減慢，干重變化趨勢越來越小，當長出幼葉后仍然

不能進行光合作用，隨著有機物的消耗種子死亡。

第7題：I.果蠅翅型(裂翅和非裂翅)和眼型(棒眼和圓眼)分別受兩對完全顯性的等

位基因A、a和B、b控制，兩對基因獨立遺傳，雌、雄果蠅均有各種表現(xiàn)型，研究發(fā)

現(xiàn)某種純合的翅型幼體會死亡(X'Y和X”Y視為純合)。某研究小組隨機選取一只裂翅

棒眼雌果蠅和一只裂翅圓眼雄果蠅交配產(chǎn)生E，F(xiàn),成體中，裂翅棒眼：非裂翅棒眼：裂

翅圓眼:非裂翅圓眼=2:1:2:1。

（1）根據(jù)雜交結果可判斷翅為顯性，（A/a）基因純合時翅型幼體會

死亡。

（2）單獨分析每對基因的位置，翅型基因A、a可能（填下面選項的序號）

①位于常染色體上②只位于X染色體上③位于X、Y染色體的同源區(qū)段

II.果蠅另有兩對相對性狀：灰身（G）和黑身（g）、紅眼（R）和紫眼（r）。現(xiàn)有一對果蠅

基因組成如下圖，如果雄果蠅形成精子時不發(fā)生交叉互換，則其產(chǎn)生精子的類型是

,比例是;而雌果蠅在形成卵細胞過程中，有20%的初級卵母

細胞在兩對基因之間發(fā)生了一次交叉互換，則其產(chǎn)生的卵細胞類型是,比例

是;這對果蠅交配后產(chǎn)生子代的表現(xiàn)型是,比例是

雄蠅雌蠅

【答案】

I.⑴裂A

（2）①③

II.Gr>gR1:1GR、Gr、gR、gr9:1:1:9灰身紅眼、灰身紫眼、黑身紅

眼2:1:1

試題分析：I.（1）依題意可知：果蠅翅型和眼型受兩對基獨立遺傳的等位基因控制，因

此其遺傳遵循基因的自由組合定律。兩只裂翅果蠅雜交，F(xiàn),成體中，裂翅：非裂翅=2:1,

說明裂翅對非裂翅為顯性性狀，而且裂翅基因，即A基因純合時翅型幼體會死亡。

（2）單獨分析每對基因的位置，由于兩只裂翅果蠅雜交，F(xiàn),成體中，裂翅：非裂翅=

2:1,因此翅型基因A、a可能①位于常染色體上，也可能③位于X、Y染色體的同源區(qū)

段上。

II.雄果蠅的基因組成圖顯示：G和r基因連鎖、g和R基因連鎖；如果雄果蠅形成精子

時不發(fā)生交叉互換，則連鎖的這兩對等位基因將隨著所在的同源染色體分開而分離，分

別進入不同的子細胞中，產(chǎn)生精子的類型是Gr、gR,比例是1:1。雌果蠅的基因組成圖

顯示：G和R基因連鎖、g和r基因連鎖；雌果蠅在形成卵細胞過程中，有20%的初級

卵母細胞在兩對基因之間發(fā)生了一次交叉互換，則發(fā)生了一次交叉互換的20%的初級卵

母細胞產(chǎn)生的卵細胞類型是5%GR、5%Gr、5%gR、5%gr,另外沒有發(fā)生次交叉互換

的80%的初級卵母細胞產(chǎn)生的卵細胞類型是40%GR、40%gr；即這些初級卵母細胞產(chǎn)

生的卵細胞及其比例為GR:Gr:gR:gr=45%:5%：5%：45%=9:1:1:9。受精時，精子和

卵細胞隨機結合，這對果蠅交配后產(chǎn)生子代的基因型如下：

雌配子

9GRIGrIgR9gr

雄配子IGr9GGRrIGGrrIGgRr9Ggrr

IgR9GgRRIGgRrIggRR9ggRr

分析統(tǒng)計上表信息可知：子代的表現(xiàn)型及其比例是灰身紅眼:灰身紫眼:黑身紅眼=

20:10:10=2:1:1。

第8題：下圖中甲表示葉肉細胞中兩種生物膜以及膜上發(fā)生的部分代謝過程，圖乙是

光合作用和有氧呼吸的基本過程。

H10yg

mtnnnn

nnnHHH

AB

(1)圖甲中的A和B分別表示哪種細胞器的生物膜?、o它們增加膜面積的

方式是否相同?。

(2)圖甲中的A和B上發(fā)生如圖所示的變化分別對應圖乙中的哪個階

段?、(填寫數(shù)字)。

(3)酶和ATP是代謝的重要條件，圖乙中哪些過程需要酶？(填數(shù)字)，哪些

過程可以產(chǎn)生ATP?(填數(shù)字)。

【答案】

⑴葉綠體線粒體不同

⑵①④

第9題：人胰島素由A、B兩條肽鏈構成。研究人員用大腸桿菌作生產(chǎn)菌，利用基因工

程技術分別生產(chǎn)兩條肽鏈，并在體外將兩條肽鏈加工成胰島素。請回答下列問題：

(1)由A、B兩條肽鏈可推導出A、B基因的堿基序列，依據(jù)是o因為A、B

基因中的脫氧核甘酸數(shù)較少，因此常用的方法獲取目的基因。

(2)在基因表達載體中，標記基因的作用是。基因工程中不能將A、B基因

直接導入大腸桿菌的原因是。

(3)檢測A、B基因是否導入受體菌時，常用作探針。若A、B基因表達的肽

鏈中氨基酸數(shù)目增多，肽鏈后延，則需對A、B基因進行改造，這個改造是o

(4)引導肽是由引導肽基因控制合成的一段多肽序列，若在A、B肽鏈的前端加上引導肽

序列后，可將A、B肽鏈引導到大腸桿菌的細胞膜外，便于A、B肽鏈提取。為實現(xiàn)上述

目的，在基因層面的操作是。在以后的體外加工過程中，需要用—

切除引導肽。

【答案】

(1).氨基酸與密碼子的對應關系(可多答:堿基互補配原則)(2).人

工合成(3).便于重組DNA(目的基因表達載體)的鑒定和篩選(4).A、B

基因(目的基因)在大腸桿菌中不能穩(wěn)定遺傳和表達(5).放射性物質標記的A、B

基因(的一條單鏈)(6).添加上能轉錄出終止密碼子的堿基(脫氧核昔酸)序

列(7).將A、B基因連接在引導肽基因后(8).蛋白酶

【分析】

據(jù)題文的描述可知：本題考查學生對基因工程的基本操作程序等相關知識的識記和理解

能力，以及獲取信息、分析問題的能力

【詳解】(1)因肽鏈中的氨基酸是由密碼子決定的，基因在表達過程中遵循堿基互補配

對原則，所以根據(jù)氨基酸與密碼子的對應關系，可依據(jù)A、B兩條肽鏈中氨基酸的序列

推導出mRNA的堿基序列，進而推出A、B基因的堿基序列。因為A、B基因中的脫氧核

昔酸數(shù)較少，導致A、B基因較小，因此常用人工合成的方法獲取目的基因。

(2)在基因表達載體中，標記基因的作用是：便于重組DNA(目的基因表達載體)的鑒定

和篩選。由于A、B基因(目的基因)在大腸桿菌(受體菌)中不能穩(wěn)定存在、遺傳和表

達，所以基因工程中不能將A、B基因直接導入大腸桿菌。

(3)探針是將轉基因生物的基因組DNA提取出來，在含有目的基因的DNA片段上，用放

射性同位素等作標記而制成。可見，檢測A、B基因是否導入受體菌時，常用放射性物

質標記的A、B基因作探針。若A、B基因表達的肽鏈中氨基酸數(shù)目增多，肽鏈后延，說

明缺少終止密碼子，則需在A、B基因上添加上能轉錄出終止密碼子的堿基(脫氧核甘酸)

序列。

(4)依題意可知：將A、B基因連接在引導肽基因后形成融合基因，這個融合基因表達

的產(chǎn)物融合蛋白的前端為引導肽，可將融合蛋白引導到大腸桿菌的細胞膜外。在體外加

工過程中，用蛋白酶切除引導肽，便可獲得A、B肽鏈。

第10題：生物技術寫人們的生活息息相關,在食品制造和衣物洗滌等方面應用廣泛。

請回答下列與之有關的問題。

(1)在泡菜的腌制過程中,為縮短制作時間,還會在鹽水中加入少量陳泡菜液,其作用

；有時泡菜液表面會長一層白膜，其主要原因是。

⑵從開始制作到泡菜品質最佳時，其中的亞硝酸鹽的含量變化是_____；為估測亞硝酸

鹽的含量常用法,在檢測中所用的兩種試劑常溫下需要保存。

(3)加酶洗衣粉常用的酶制劑中應用最廣泛,效果最明顯的是。

(4)果膠酶在果汁生產(chǎn)中能使果汁變得澄清,其主要原因是;在果汁生產(chǎn)過程

中果膠酶的來源主要是由_____________生成的。

【答案】

(1).增加乳酸菌的數(shù)量(2).有氧氣存在，(產(chǎn)膜)酵母菌等細菌快速繁

殖形成(3).先增后減(4).比色(5).避光(6).堿性

蛋白酶和堿性脂肪酶(7).果膠酶使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使果汁澄

清(8).霉菌發(fā)酵

【分析】

泡菜制作的原理：無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。

加酶洗衣粉常用的酶制劑有：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中應用最廣泛、

效果最好的是：堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。

【詳解】（1）陳泡菜液含有乳酸菌，可以增加乳酸菌的量，縮短制作時間。若有氧氣

存在，酵母菌等快速增殖會導致泡菜液表面長一層白膜。

（2）制作泡菜的過程中，亞硝酸鹽的含量先增后減，一般在腌制10天后，亞硝酸鹽含

量開始下降。檢測亞硝酸鹽含量時，需要加入對氨基苯磺酸溶液和NT-蔡基乙二胺鹽酸

鹽溶液，觀察樣品顏色的變化并與標準顯色液比較，稱為比色法，這兩種試劑需要避光

保存。

（3）加酶洗衣粉最常用、效果最好的酶制劑是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。

（4）果膠酶可以將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸,使果汁澄清，果膠酶主要是霉菌發(fā)

酵產(chǎn)生的。

第11題：（07武漢市部分學校聯(lián)考）某工廠生產(chǎn)了一種加前洗衣粉，其包裝袋上印有如

下說明：

成分：含堿性蛋白酶等

用法：洗滌前先將衣服浸于洗衣粉水內(nèi)數(shù)小時。使用溫水效果最佳。

注意：切勿用于絲質及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。

請回答下列問題：

（1）質檢局針對該洗衣粉設汁了如下裝置進行實驗

的

（2）一學生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述（1）的實驗材料及方法進

行如下實驗，并把結果用圖限B表示。

勒*

會?

F

3

一舉星

?溫度

--—

45。

OC

4sle

4sr

A

B

為。

度約

適溫

的最

衣粉

酶洗

該加

使用

知，

圖可

①由

用

催化作

后者的

℃,

到45

度回

度再

但溫

零，

降為

本都

率基

化效

酶的催

時，

75℃

0℃和

②在

因

是

這

，

復

恢

能

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已

。

為

觀

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通

可

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程

過

驗

實

在

學

同

該

③

。(3)

效率

催花