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文檔簡介
回族、維吾爾族民俗風情長興職教中心旅游專業教師朱潔潔教學目標:知識目標:了解回族、維吾爾族的民俗風情能力目標:培養學生搜索信息的能力和自主探究、自主學習的能力。情感目標:充分感受祖國少數民族的特色民族風情,培養學生探索知識的精神和樂學的精神。教學重點:圖片的收集和講解教學難點:圖片的收集和講解教學方法:學生講解法、教師輔助法、圖片展示法、舉例法教學過程:上課前幾天布置學生一個如下的“活動項目”:活動主題:講解回族、維吾爾族的民俗風情活動任務:了解回族、維吾爾族活動形式:小組合作收集圖片活動步驟:1.學生分組合作查找資料2.教師整理資料并做成課件二、導入播放維吾爾族的視屏歌曲《青春舞曲》,讓學生猜是什么歌,——《青春舞曲》哪個民族的民歌?——維吾爾族新授(主要是學生講解,教師點評、補充、更改和聯系書本,同時發揮學生主體性和教師引導性的雙重學習效果)由剛才的視屏讓大家感覺:能歌善舞的民族——維吾爾族(一)傳統舞蹈:頂碗舞、大鼓舞、鐵環舞及歌舞形式賽乃姆(展示圖片,讓學生講解)(二)服飾:(請找出圖片的同學講解)(三)建筑:(請同學根據展示圖片講解)(四)美食:創設情景,激發興趣我們平時吃的羊肉串哪來的?——新疆維吾爾族,除了這個,還有哪些?比如還有新疆葡萄,強調他們的主食是馕(五)節慶習俗(因為節慶習俗都是根據民族所信仰的宗教而來,二回族和維吾爾族都是信仰伊斯蘭教,所以他們的節慶習俗也是差不多的,如有宰牲節、圣紀節、開齋節等,并以此來過渡到講解回族的民俗風情)過程:分別請同學上臺找出自己所找圖片并講解節日的由來及活動內容宰牲節開齋節3.圣紀節(六)回族服飾由剛才所展示的圖片讓同學們觀察回族人的服飾(請同學講解)(七)建筑請同學展示圖片并講講回民做禮拜的地方——清真寺的建筑特色(八)回族美食(展示圖片并講解)油香、馓子、蓋碗茶是回族三寶小結回顧:請同學們一起回顧,這節課我們有那些收獲,同時提出希望。請同學們分別派兩位同學當小
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