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ICS65.020.30B43DB43DB43/T972—2014地理標志產品石門土雞2014-12-22發布2015-01-22實施湖南省質量技術監督局發布I Ⅱ 2規范性引用文件 3地理標志產品保護范圍 5飼養管理 8冷鮮白條雞技術要求 9檢測方法 本標準按照GB/T1.1《標準化工作導則第一部分:標準的結構和編寫規則》給出的規則起草。本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的2005年第78號令《地理標志產品保護規定》及本標準的某些內容可能涉及專利。本標準的發布機構不承擔識別這些專本標準起草單位:石門縣畜牧獸醫水產局、石門縣質量技術監督局、湖南湘佳牧業股份有限地理標志產品石門土雞冷鮮白條雞技術要求、檢測方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存、檔案本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫總局根據《地理石門土雞的地理標志產品保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫總局根據《地理 飼養過程中使用的飼料、牧草、水、疫苗、主要包括雞糞、病死雞、墊料、剩余疫苗、一次性使用的獸藥器械及包裝物5.1.2.2雞場應坐北朝南,通風干燥,采光良好,能保溫隔熱。在平坦地區建雞舍,雞舍舍外地面0.3m-0.5m,舍內應設排水孔,以便舍內污水的順利排出。在采用真空飲水器或自動飲水壺,保證飲水清5.2.1.2育雛期飼喂飼料,育成期自由覓食5.3.2對生產飼養技術人員進行生產管理知識5.3.3進出場區人員必須更換工作服5.4.4定期防蟲滅鼠,飼養區內不應飼養其它動物。其它禽類、家畜及嚙,5.6.3雞舍溫度在雛雞出殼的第一周維持在33℃-35℃,之后每周降溫3℃至室溫,濕度維持在指標≤≤≥≤≤。。檢。再次復檢的抽樣數與首次復檢相同。復檢包裝材料必須無毒、無害、無異味、清潔衛生,包裝用聚乙
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