ICS65.020CCSB0514山西省市場監督管理局發布DB14/T2763—2023前言 2規范性引用文件 3術語和定義 4產地環境 5播前準備 6播種 27苗期管理 2 29病蟲害兔害防治 3 311生產檔案 3附錄A（資料性）知母主要病蟲害及化學防治 4IDB14/T2763—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由山西省農業農村廳提出、組織實施和監督檢查。本文件由山西省市場監督管理局對標準的組織實施情況進行監督檢查。本文件由山西省農業標準化技術委員會（SXS/TC19）歸口。本文件起草單位：山西省醫藥與生命科學研究院。本文件主要起草人：尤利霞、任倩俐、阮文輝、侯霄、康晨、薛潤苗、呂鼎豪、李曉艷、張豆豆、曲繼旭、張文靜。DB14/T2763—2023知母生產技術規程本文件規定了知母生產的術語和定義、產地環境、播前準備、播種、苗期管理、田間管理、病蟲草兔害防治、采收、生產檔案。本文件適用于知母生產管理。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環境空氣質量標準GB5084農田灌溉水質標準GB15618土壤環境質量標準NY/T496肥料合理施用準則通則NY525有機肥料3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1知母百合科知母屬植物知母（AnemarrhenaasphodeloidesBunge）的干燥根莖。4產地環境選擇不受污染，生態環境良好的農業生產區域。環境質量應符合GB3095的規定；灌溉水質應符合GB5084的規定；土壤應符合GB15618的規定。5播前準備5.1選地選擇肥沃疏松，排水良好，陽光充足的地塊種植，宜選通透性好的壤土、砂壤土栽培。5.2整地1DB14/T2763—2023栽種前，深翻土壤20cm～30cm，結合整地施足基肥，每667m2施用充分腐熟的有機肥200kg～300kg、過磷酸鈣70kg、硫酸鉀20kg、磷酸二胺35kg或每667m2施用含氮、磷、鉀的三元復合肥80kg，然后耙耱整平。5.3種子選擇選用優質干燥，籽粒飽滿成熟的知母新種，種子質量發芽率≥80%，千粒重≥7.0g，凈度≥90.0%，含水量≤8.0%。6播種6.1播期于4月上旬待底墑充足，地溫穩定在10℃以上時進行播種。6.2播量每667m2用種量8kg～10kg。6.3播種方法在2m～3m寬的畦內，按行距25cm，開深度為1.5cm左右淺溝，將催芽后的種子均勻撒入溝內，覆細土蓋平稍鎮壓，覆蓋秸稈或地膜保濕。播種后10d～15d即可出苗，待出苗率達70%以上時及時揭去秸稈或地膜。7苗期管理7.1間苗定苗出苗后，當苗高8cm～10cm時，按株距5cm進行間苗定苗。7.2除草出苗后要及時進行除草2次～3次，嚴防草荒，生長1年后進行移栽。7.3起苗春季或秋季移栽。移栽前1天開始起苗，采挖時應避免傷根系和種芽，起出的種苗要分類扎捆，每捆100株～200株，隨起隨栽。7.4移栽在整好的畦面上，按行距30cm開溝，溝深5cm左右，將種苗按照15cm～20cm株距定植于溝內，覆土壓實，澆定根水，用苗量12000株/667m2。8田間管理8.1中耕除草2DB14/T2763—2023移栽返苗后，及時中耕除草，直到苗長至封行為止，第二、第三年春季至夏季淺鋤1次～2次。8.2水肥管理種苗移栽后，視降雨情況進行合理灌溉，雨季及時排灌，防止淹澇。第一年生長期追肥1次～2次，每667m2施三元復合肥20kg～50kg，第二年應適當增加澆水次數和追施一些腐熟后的有機肥或三元復合肥，用量同上年；所用肥料應符合NY525和NY/T496的要求。8.3剪薹知母栽植后翌年夏季開始抽薹開花，除留種外，一律于開花前剪薹。9病蟲害兔害防治9.1農業防治選擇與禾本科作物輪作倒茬3年以上的土地種植知母；選用健康飽滿的新種子；及時清除病株、殺滅蟲卵等。9.2物理防治4月中下旬開始，在田間安插黃板誘殺蚜蟲；安裝殺蟲燈誘殺成蟲（金龜子）；根據地形選擇相應的捕兔器械，采用按洞投放、按跡投放、等距離投放相結合的方式嚴防野兔入侵。9.3化學防治選用高效低毒、無殘留的藥劑或生物農藥防治蟲害與病害。盡量避免使用除草劑、殺蟲劑和殺菌劑等化學農藥，不使用禁限用農藥。主要病蟲害防治方法見附錄A。10采收秋季10月～11月待知母莖葉枯萎或翌年春季出苗前采收。采挖時采用人工或機械方式割去地上莖葉，挖取根莖，去泥土，除雜質，運回加工。11生產檔案應建立生產檔案，檔案內容主要包括整地方式、良種選擇、播種時間、田間管理、采收方式和勞動用工情況等。3DB14/T2763—2023（資料性）知母主要病蟲害及化學防治表A.1知母主要病蟲害及化學防治70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，或發病咪鮮胺1000倍液，或3%廣枯靈（惡霉靈其他有效藥劑，按說明進行防治。7d