專題04物態(tài)變化

督考點1溫度和溫度計

溫度溫度是表示物體________的物理量，測量溫度要用________o

溫度的表示溫度的表示方法有________溫度和________溫度，在國際單位制中采用

方法________溫度，它們之間的關系可表示為_______。

在1個標準大氣壓下，把________________的溫度規(guī)定為0℃,

溫度的規(guī)定________________的溫度規(guī)定為100℃,把0?100℃之間劃分為100等份，

每一等份就是________0

常用溫度計常用溫度計有實驗室用溫度計、體溫計、寒暑表，它們是根據(jù)

分類________________的規(guī)律制成的O

(1)視線要與溫度計_______相平；

溫度計的正(2)所測溫度________(選填“能”或“不能”)超過其量程；

確使用(3)溫度計的下端不能碰到________________；

(4)讀數(shù)時溫度計________(選填“要”或“不要”)停留在被測液體中。

體溫計的測量范圍是________________,分度值是_________o體溫計可以離開

體溫計

人體讀數(shù)。

光測高溫計是利用________________來測量溫度的，它的測量范圍是

光測高溫計

溫馨攝示二)

關于溫度計的讀數(shù)需要注意三個方面：一是溫度計的刻度，即明確溫度計的量程和分度值;

二是正確判斷溫度計玻璃管內(nèi)液面的位置；三是正確讀數(shù)，讀數(shù)時先找零刻度線(判斷方法

為：越向上刻度越大，則零刻度線在下，越向下刻度越大，則零刻度線在上)，若液面在零刻

度線以上，則應從零刻度線往上讀；若液面在零刻度線以下，則應從零刻度線往下讀。

考點2熔化和凝固

內(nèi)容要點

定義物質(zhì)從________態(tài)變?yōu)開_______態(tài)O

熔化

吸放熱情況熔化________熱

定義物質(zhì)從________態(tài)變?yōu)開_______態(tài)O

凝固

吸放熱情況凝固________熱

海波的熔化海波開始熔化時的溫度是________℃;海波在熔化過程，繼續(xù)加熱，溫度

特點保持________；海波全部熔化為液體時，繼續(xù)加熱，溫度________o

海波和石蠟的凝固特點：海波開始凝固時的溫度是_______℃,海波在凝

海波和石蠟固過程中，繼續(xù)放熱，溫度保持_______;海波全部凝固為固體時，繼續(xù)

的凝固特點放熱，溫度________O隨著溫度的逐漸降低，液態(tài)石蠟逐漸變稠變硬，最

后凝固為________態(tài)石蠟。

晶體和非晶體

晶體非晶體

熔點凝固點有沒有

海波、冰、水晶、石英、食鹽、各種

舉例瀝青、玻璃、松香、石蠟。

金屬。

卜溫度/工

B/

熔化圖像/C

4/-

0

0￡時間/min褊間/min

吸收熱量、溫度不變、物質(zhì)處于固液吸收熱量、溫度升高，物質(zhì)由硬變

熔化過程

共存狀態(tài)軟、最后成為液體

熔化條件溫度達到熔點，繼續(xù)吸熱吸收熱量

"溫度/工lv.

一

凝固圖像F\

0輸間/min0/時間/min

凝固過程放出熱量，溫度不變放出熱量，溫度下降

凝固條件溫度達到凝固點，繼續(xù)放熱放出熱量

熱量變化晶體在熔化過程中要_______熱，在凝固過程中要________熱。

在探究熔化和凝固的實驗中，應注意以下幾點:

①采用水浴加熱的好處：一是使被加熱的物質(zhì)受熱均勻，二是使被加熱的物質(zhì)受熱緩慢，從

而使其慢慢熔化，便于觀察溫度變化的規(guī)律。

②熔化完畢后，還要加熱幾分鐘的目的是通過對比，便于觀察熔化過程結(jié)束后溫度變化的規(guī)

律。

③在海波的熔化圖像中，平行于時間軸的線段表示海波在熔化過程中溫度保持不變，此時對

應的溫度為熔點。

④在探究石蠟的熔化時，石蠟在熔化過程中是邊吸熱邊升溫，逐漸變軟、變粘、變稀，直至

變?yōu)橐簯B(tài)，在圖像上沒有平行于時間軸的線段。

鱉考點3汽化和液化

物質(zhì)由________態(tài)變?yōu)開_______態(tài)叫汽化，汽化的兩種方式是_______和

汽化的概念

O

蒸發(fā)是發(fā)生在液體________的一種汽化現(xiàn)象，蒸發(fā)過程需要________（選填

蒸發(fā)“吸熱”或“放熱”）。影響蒸發(fā)快慢的三個因素是：_______的高低；_________

的大小；________的快慢。

沸騰沸騰是在液體________和________同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，液體沸騰時

的溫度叫做________o液體沸騰時溫度________,持續(xù)________,在1個標

準大氣壓下，水的沸點是________O

把物質(zhì)由氣態(tài)變成_______態(tài)的過程，叫做液化。水蒸氣遇冷，降低到一定

液化的概念

的溫度時，就會________o

氣體液化的

使氣體液化的方法有兩種，分別是________和________0

方法

熱量變化汽化時需要________熱量，液化時需要________熱量。

在探究水的沸騰實驗中，應注意把握以下幾點:

①沸騰前與沸騰過程中的現(xiàn)象區(qū)別:沸騰前，氣泡在上升過程中體積越來越小，如圖甲所示；

沸騰過程中，氣泡在上升過程中體積越來越大，主要是因為此時燒杯中的水上下溫度一致,

周圍的水不斷向氣泡內(nèi)汽化，所以體積越來越大，如圖乙所示。

②為縮短加熱至沸騰的時間，可以適量加水、用溫水、燒杯口加蓋、加大酒精燈的火焰等。

③水的沸點小于100。。的原因是環(huán)境大氣壓低于1個標準大氣壓。

量考點4升華和凝華

物理學中把物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫________,此過程中要________

熱量。

概念

物理學中把物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象叫________,此過程中要_________

熱量。

應用干冰極易發(fā)生________現(xiàn)象，所以可以用作_______進行人工降雨。

升華和凝華兩個物態(tài)變化過程中沒有液體出現(xiàn)。

o

暨考點5自然界的水循環(huán)及物態(tài)變化

1.地球上的水處于不停的_______之中，陸地和海洋表面的水通過________進入

大氣,進入大氣的水是純凈的水，大氣中的水通過_______又回到陸地和海洋，

水循環(huán)在這個循環(huán)過程中，最重要的一點就是使陸地上的淡水不斷得到補充。

2.江、河、湖、海中的水_______變成水蒸氣，水蒸氣上升到氣溫較低的高空

________成小水珠或_________成小冰晶，形成了一朵朵白色的云。

3.要有效、合理的利用水資源，首先，人類應盡量減少各種_______,并采用先

進技術對污水進行_______，以便水資源能夠_________使用；其次，要________

節(jié)約用水

和________;最后，要加強水資源的________，制定有關________的法規(guī)，有效

的使用水資源。

實驗1固體熔化時溫度的變化規(guī)律

1.實驗器材：鐵架臺、酒精燈、燒杯、試管、石棉網(wǎng)、、火柴等。

2.實驗圖像：晶體熔化圖像非晶體熔化圖像

3.實驗現(xiàn)象：晶體在熔化過程中，不斷熱量，溫度；非晶體在熔化過程

中，也要不斷熱量，溫度

4.實驗結(jié)論：晶體在一定的溫度下熔化，即有；而非晶體沒有熔點。

5.問題探究:

(1)在做實驗時，為什么不用酒精燈直接對試管加熱，而是要把試管放在有水的燒杯中，再用

酒精燈對燒杯加熱呢？

(2)上圖晶體的熔化圖像中，AB、BC、CD各段分別表示晶體是什么狀態(tài)？比較兩個圖像,

會發(fā)現(xiàn)晶體和非晶體的熔化有什么不同？

(3)熔化完畢后，為什么還要加熱幾分鐘？

歲實驗2水的沸騰

1.實驗器材：鐵架臺、酒精燈、燒杯、石棉網(wǎng)、、火柴等。

3.實驗現(xiàn)象:

(1)水沸騰前，有少量氣泡產(chǎn)生，在上升過程中氣泡

(2)水沸騰后，有大量氣泡產(chǎn)生，在上升過程中氣泡

4.實驗結(jié)論：水沸騰后，繼續(xù)吸熱而溫度o

5.問題探究：

(1)分析實驗圖像，你可得出水沸騰的特點是什么？

(2)如何縮短加熱至沸騰的時間？

(3)在實驗中，為什么水的沸點有時小于100°C,有時大于100°C?

基礎檢測（限時30min）

一、單選題

1.下列生活中的現(xiàn)象和措施，利用熔化吸熱的是（）

A.鐵絲網(wǎng)上的霜B.露的形成

C.冬天衣服晾干D.用冰袋給高熱病人降

溫

2.中華文化淵遠流長，許多詩句中蘊含著豐富的物理知識，下列詩句中的有關描述用物態(tài)

變化解釋正確的是（）

A.空里流霜不覺飛，汀上白沙看不見一一霜的形成是升華需放熱

B.可憐九月初三夜，露似真珠月似弓一一露的形成是液化需吸熱

C.瀚海闡干百丈冰，愁云慘淡萬里凝一一冰的形成過程溫度不變

D.山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處一一雪的形成是凝華需吸熱

3.如圖所示是"探究某物質(zhì)熔化和凝固規(guī)律”的實驗圖像，下列說法不正確的是（）

A.該物質(zhì)是晶體

B.在所段，該物質(zhì)吸熱

C.該物質(zhì)的凝固點是45回

D.在13min時，該物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)

4.我國古代科技著作《天工開物》中，對釜的鑄造有"鐵化如水，以泥固純鐵柄杓從嘴受

注"（如圖）這樣的記載。其中"鐵化如水”描述的物態(tài)變化是（）

A.熔化B.汽化C.升華D.液化

二、填空題

5.有一款療傷噴霧，可治療外傷疼痛。噴霧劑使用的材料是氯乙烷，它的裝瓶是采用

的方法使其在常溫下液化，在向瓶中充氣時，瓶內(nèi)溫度會（選填"升高"

或"降低"）。使用時，對準人的傷口處噴射，液態(tài)氯乙烷在皮膚表面迅速（填物

態(tài)變化名稱）而吸收大量的熱，使人體受傷部位的溫度降低，起到鎮(zhèn)痛作用。

6.常用溫度計是根據(jù)液體的性質(zhì)制成的，圖中溫度計的示數(shù)是隊

7."糖畫”是我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其制作過程為：將白糖加熱成糖汁，用勺子盛起糖

汁，在大理石上作畫，等全部凝固后拿鏟子鏟起來即可，白糖加熱成糖汁的過程是—

現(xiàn)象，將糖汁變成糖畫是現(xiàn)象，該過程中熱量。

8.有些奶茶店為了吸引顧客，推出了一款干冰奶茶火鍋，云霧飄渺（如圖所示），這是因

干冰在（填物態(tài)變化名稱）過程中需熱量，使空氣中的水蒸氣

遇冷液化形成的。

三、實驗題

（1）本實驗采用水浴法加熱的優(yōu)點是;

（2）圖乙是根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出的海波和石蠟的溫度隨時間變化的圖象。圖線（選

填"a"或%"）是海波的熔化圖象，判斷理由是；由圖象可知第5min海波處于

________態(tài)；

（3）在海波和石蠟熔化的過程中，如果將試管從燒杯中取出，海波和石蠟停止熔化；再將

試管放回燒杯后，海波和石蠟又繼續(xù)熔化，該現(xiàn)象說明固體熔化時需要=

10.如圖所示，圖中是小紅探究"水的沸騰"的實驗裝置。

（1）安裝實驗器材時，應按照（選填"自下而上"或"自上而下"）的順序進

行；

（2）A、B、C三種讀數(shù)方法中正確的是（填字母代號）；

（3）由圖乙可知，水的沸點是0,水沸騰過程中不斷吸熱，溫度

（選填"升高"、"降低"或"保持不變"）；

（4）為了拓展研究，小紅在實驗時往水中加了適量鹽，在相同的條件下，獲得了與其他同

學不同的沸點值為了探究鹽水的濃度與沸點的關系，同學們用不同濃度的鹽水做了沸騰實

驗，通過實驗得出不同濃度的鹽水在標準大氣壓下的沸點，數(shù)據(jù)記錄如下分析：

鹽水的濃度/%02468101214

沸點/團100.0100.3100.6101.0101.3101.6102.0102.3

表中數(shù)據(jù)可知，當鹽水濃度增大時其沸點（降低/不變/升高）。據(jù)以上探究得

到的結(jié)果，我們煮食物時要想讓湯汁盡快沸騰，最好選擇（先/后）放鹽。

11.探究水沸騰時溫度變化的特點。

乙

（1）如圖甲所示實驗中的錯誤之處是o燒杯上加蓋的目的是；

（2）改正錯誤后，繼續(xù)實驗，記錄的數(shù)據(jù)如下表。請在圖乙中作出水的溫度隨時間變化的

圖像o分析表中數(shù)據(jù)可知，沸點不是100回，可能原因是;

時間/min012345678910

溫度/團9092949698999999999999

（3）水沸騰后，燒杯上方出現(xiàn)大量“白氣"，和它的形成過程相同的是：①冰；②霜；③

霧；④雪。請選填的序號是。

四、綜合題

12.請閱讀《載人航天》并回答題。

載人航天

2022年10月12日，"天空課堂”第三課在中國空間站開講并直播，神州十四號飛行乘組航

天員面向廣大青少年進行太空授課。我國的載人航天事業(yè)雖然起步晚，但進步快，現(xiàn)在已

處于國際先進水平。要將飛船、空間站等航天器送上太空，需要用火箭來運載，而火箭在

上升過程中需要消耗一定的燃料，早期的火箭使用氫氣作為燃料，用氧氣作為助燃劑。但

由于氣體的體積較大，所以人們采取將氫氣和氧氣液化的方法減小燃料和助燃劑的體積。

同時，航天器外殼的質(zhì)量應盡量小一些，以便在燃料一定的情況下增大火箭的運送載荷

（即運送的有用質(zhì)量大小），從而提高火箭的發(fā)射效率。

航天器在穿過大氣層的過程中，會因與大氣的摩擦生熱而使得航天器的溫度升高，從而可

能會將航天器燒毀。特別是航天員在太空完成任務后要乘飛船返回艙返回地面，當返回艙

以數(shù)千米每秒的速度穿過稠密大氣層時，返回艙表面的溫度會達到上千攝氏度。如果不采

取有效的防熱降溫措施，整個返回艙將會被燒為灰燼。

飛船返回艙的“防熱衣"主要通過三種方式將返回艙內(nèi)部的溫度控制在30團以下。一是吸熱

式防熱，在返回艙的某些部位采用熔點高的金屬作為吸熱材料，通過這些材料的升溫過程

來吸收大量的熱量；二是輻射式防熱，用外表面具有高輻射性能的涂層，將熱量輻射散發(fā)

出去；三是燒蝕式防熱，利用固體高分子材料在高溫環(huán)境下發(fā)生物態(tài)變化帶走大量的熱。

根據(jù)上述材料，回答下列問題:

（1）火箭使用氫氣作為燃料，用氧氣作為助燃劑。為使一定質(zhì)量的氫氣和氧氣的體積小一

些，人們采取將氫氣和氧氣（填寫物態(tài)變化的名稱）的方法來減小它們的體

積。

（2）航天器外殼要求耐高溫，所以航天器外殼材料應具有的物理屬性是

（3）飛船返回艙返回地面的過程中，采取的防熱降溫措施之一就是利用高分子材料在高溫

環(huán)境下燒蝕防熱的。這些高分子材料在燒蝕的過程中，所經(jīng)歷的物態(tài)變化過程包括

A.熔化B.液化C.升華D.凝華

拔高檢測（限時30min）

一、單選題

L"熱管"是20世紀80年代研制出來的一種導熱本領非常大的裝置，如圖。它比銅的導熱

本領大上千倍。"熱管”的結(jié)構(gòu)并不復雜，它是一根兩端封閉的金屬管，管內(nèi)襯了一層多孔

材料，叫作吸收芯，吸收芯中充有酒精或其他容易汽化的液體，通過往復循環(huán)，把熱量從

一端傳遞到另一端。對此下列說法錯誤的是（）

A.熱管內(nèi)液體在熱端汽化吸熱B.熱管內(nèi)氣體在冷端液化放熱

C.熱管內(nèi)液體在冷端凝固放熱D.熱管可用于制作航天器的散熱設備

2.兩位同學為探究液體沸騰時的特點，在相同環(huán)境下用相同裝置，利用"水浴法”分別對液

體a、b加熱（如圖甲），描繪出它們的溫度與時間變化的圖像（如圖乙），以下說法中正

確的是（

B.此時。的沸點等于b的沸點

C.若a、b為同種液體，則a比6量多D.若a、b為不同液體，則a吸熱升溫比b

快

3.物質(zhì)M通過吸、放熱，出現(xiàn)三種不同物態(tài)，如圖所示，其中由丙到甲發(fā)生的物態(tài)變化

是（）

M放執(zhí)M吸熱M

（甲物態(tài)）』（乙物態(tài)）（丙物態(tài)）

吸熱

A.汽化B.升華C.熔化D.液化

4.小明和小華查閱資料得知：酒精燈外焰的溫度約為800回。碘的熔點為113.7回。小明和

小華分別用甲乙兩種方式加熱。下列說法正確的是（）

A.實驗甲碘錘里出現(xiàn)紫色氣體，能說明碘升華放熱了。

B.實驗乙碘錘里出現(xiàn)紫色氣體，能說明碘升華吸熱了。

C.實驗甲乙都能說明碘發(fā)生了升華現(xiàn)象。

D.停止加熱后，甲實驗中碘錘里紫色氣體逐漸消失了，發(fā)生了凝華現(xiàn)象。

二、填空題

5.溫度計是根據(jù)液體的性質(zhì)制成的。有一支刻有100個均勻小格的溫度計沒有標記

溫度，若將此溫度計置于0回水中，測溫液體液面下降到第10格，若將此溫度計置于100回

水中，測溫液體液面上升到第90格，則此溫度計的測量范圍是；如果插入80團的水

中，則測溫液體液面將會處于第格。

6.固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)，某物質(zhì)通過放熱、吸熱在甲、乙、丙三種物

態(tài)之間轉(zhuǎn)化，如圖所示，則丙為態(tài)，由甲到乙是過程（填物態(tài)變化名

稱），由乙到丙的過程和生活中的（選填"露"或"霜"）形成時的物態(tài)變化相同。

7.如圖所示，將盛有水的試管放在盛水的燒杯中，用酒精燈進行加熱，燒杯和試管中的水

溫不斷上升。當燒杯中的水溫不再上升，保持不變時，燒杯中的水（填"能"或"不

能"）沸騰，試管中的水（填"能"或"不能"）沸騰。試管中的水溫________（填"小

于"、"相等"或"大于"）燒杯中的水溫。

8.有一種能反映空氣中水蒸氣含量的裝置叫"干濕溫度計"，它是由兩個相同的溫度計并列

制成的，其中一個溫度計被濕布包起來了，這是由于濕布中的水（填物態(tài)變化）

（填"吸熱"或"放熱"），在一定溫度下，兩個溫度計讀數(shù)的差別越小，表示空氣中濕

度越。（填"大"或"小"）。

三、實驗題

9.在探究物態(tài)變化的實驗中，為了觀察固態(tài)碘直接變成氣體的過程，甲同學直接將試管放

在酒精燈火焰上，如圖甲所示；乙同學將盛有碘的試管浸入裝有熱水的燒杯中，如圖乙所

示（已知在標準大氣壓下：碘的熔點是113.50、沸點是184.4回，水的沸點是100團，酒精燈

外焰溫度約為8000）。

（1）甲、乙這兩個實驗方案中（選填"甲"或"乙"）的更合理；

（2）在乙同學方案的實驗中，他猜想：固態(tài)碘是先變成液態(tài)，再變成氣態(tài)的，只是因為這

一變化過程太快，液態(tài)碘出現(xiàn)的時間太短，因而沒有觀察到。請你根據(jù)題干資料分析乙同

學的猜想是（選填"正確"或"錯誤"）的，理由是;

（3）實驗完成后，乙同學探究熱情不減，接著又取出燒杯中試管，然后向燒杯中放入一小

塊干冰（固態(tài)二氧化碳），此時觀察到水中有大量氣泡產(chǎn)生，同時水面有大量白霧，水中

大量的氣泡是由干冰（填物態(tài)變化名稱）形成的，其成分是（選填"水蒸

氣"、"空氣"或"二氧化碳"）。

10.物理學習小組在做"探究水沸騰時溫度變化的特點"實驗時，裝置如圖一所示。

圖一

（1）安裝實驗器材應按照（選填"自下而上"或"自上而下"）的順序；

（2）在水溫升高到85團后，每隔1min讀取一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰并持續(xù)一段時

間，將所得數(shù)據(jù)記錄在如下表格中。

時間/min0123456789101112

溫度/團85868890929496989898989898

在本次實驗中，水的沸點是0,觀察到的沸騰現(xiàn)象是（選填"圖甲"或"圖

乙”）;

（3）撤去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)在一段時間內(nèi)水持續(xù)沸騰且溫度不變，而后沸騰停止，其中"沸

騰停止"說明水在沸騰時的主要特點是，其中"水持續(xù)沸騰一段時間"這是因為—，

通過此實驗，小芳終于明白媽媽用爐火燉湯時，在沸騰后總是（選填"保持大

火”"調(diào)為小火"）的道理；

（4）初步得出結(jié)論后，等水溫降至85團以下后，另一位同學繼續(xù)利用該裝置再次進行實

驗，并在同一坐標系中畫出水沸騰前后溫度隨時間變化的圖像，如圖二所示，從兩次實驗

的圖像中可看出，水從85回加熱至剛沸騰時，所用時間不同，原因可能是水的不同。

11.小明看到家中日光燈管的兩端各有一圈黑色（如圖甲所示），從外面擦怎么也擦不

掉，他覺得奇怪，于是向爸爸請教，爸爸讓他在一支長試管內(nèi)裝入少量的碘粉，塞上底部

懸掛了少量棉線的橡皮塞，用酒精燈慢慢加熱，如圖乙所示。

（1）加熱時小明看到碘粉沒有熔化就有紫色的煙霧升起，這是過程，需要熱,

同時發(fā)現(xiàn)棉線上好像下了紫色的霜，這是過程

（2）一段時間后，小明看到離試管底一段距離處，出現(xiàn)了一圈紫色的堆積物，這是碘

而形成的，并且時間越長，堆積越多。由此小明推斷日光燈管上的黑圈是形成

的。

（3）經(jīng)過這個探究，小明明白了高壓電線上凝結(jié)的厚冰柱（如圖丙所示）經(jīng)過一個無雨、

無雪的寒冷夜晚變粗的原因，你認為下列對原因分析合理的是

A.白天溫度高，電線和冰柱遇熱膨脹

B.空氣中的水蒸氣遇到厚冰柱變成了冰

C.空氣中的水珠遇到厚冰柱后凝固成冰。

四、綜合題

12.閱讀短文，回答文后問題。

致冷設備的工作原理

常用的致冷設備主要由壓氣機、冷凝器和蒸發(fā)器三部分組成，如圖所示。其中的工作物質(zhì)

是容易由氣態(tài)變成液態(tài)和由液態(tài)變成氣態(tài)的物質(zhì)，常用的有氨及氟氯烷等。壓氣機反復加

壓，把氣態(tài)氨壓入冷凝器的管里，這時氨變成了液體。氨在液化時放出的熱量被流動的冷

水吸收并帶走。冷凝器的管里的液態(tài)氨通過節(jié)流閥緩慢地進入蒸發(fā)器的管里。由于壓氣機

不斷地從蒸發(fā)器的管里吸走氣體，于是液態(tài)氨在蒸發(fā)器的管里迅速汽化。在汽化中從管外

的食鹽水里吸取熱量，使食鹽水的溫度降低。生成的氨氣又被壓氣機抽走，壓入冷凝器，

這樣氨可以循環(huán)使用。溫度降低后的食鹽水可作為制冷劑用來制冰，冷卻食品或降低夏季

房間里的氣溫。在用于降低房間里的氣溫時，通常不用食鹽水而是直接使空氣從蒸發(fā)器管

子的周圍流過而得到冷卻，再把冷卻后的空氣送到房間里去。

蒸發(fā)器

(1)致冷設備主要由冷凝器、和壓氣機三部分組成。

(2)在致冷設備中，"工作物質(zhì)"的特性是。

A.熔點低B.沸點低C.熔點高D.沸點高

(3)下列說法正確的是

A.冷凝器中的氨是用降溫的方法液化的

B.液體汽化時有致冷作用，致冷設備就是根據(jù)這種作用制成的

C.蒸發(fā)器里發(fā)生的是放熱變化

D.流入冷凝器的水溫高于流出冷凝器的水溫

(4)降溫后的食鹽水能制冰，是因為食鹽水的凝固點(低于/等于/高于)水

的凝固點。

(5)冷凝器中的管做成圖中的形狀，其目的是o

專題04物態(tài)變化

溫度溫度是表示物體冷熱程度的物理量,測量溫度要用溫度計。

溫度的表示溫度的表示方法有攝氏溫度和熱力學溫度,在國際單位制中采用熱力學溫度,

方法它們之間的關系可表示為7=￡+273O

在1個標準大氣壓下，把純凈的冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃,水沸騰時的

溫度的規(guī)定溫度的溫度規(guī)定為100℃,把。?100℃之間劃分為100等份，每一等份就

是1攝氏度（或rc）°

常用溫度計常用溫度計有實驗室用溫度計、體溫計、寒暑表，它們是根據(jù)液體熱脹冷縮的

分類規(guī)律制成的。

⑴視線要與溫度計內(nèi)液面相平;

溫度計的正⑵所測溫度丕能（選填“能”或“不能”）超過其量程；

確使用

（3）溫度計的下端不能碰到杯壁、杯底;（4）讀數(shù)時溫度計要（選填“要”或“不要”）

停留在被測液體中。

體溫計體溫計的測量范圍是35?42℃,分度值是3。體溫計可以離開人體讀數(shù)。

光測高溫計是利用熾熱物體發(fā)出的光來測量溫度的,它的測量范圍是700?2

光測高溫計

500℃o

6溫馨攝示］）

關于溫度計的讀數(shù)需要注意三個方面：一是溫度計的刻度，即明確溫度計的量程和分度值;

二是正確判斷溫度計玻璃管內(nèi)液面的位置；三是正確讀數(shù)，讀數(shù)時先找零刻度線（判斷方法

為：越向上刻度越大，則零刻度線在下，越向下刻度越大，則零刻度線在上），若液面在零刻

度線以上，則應從零刻度線往上讀；若液面在零刻度線以下，則應從零刻度線往下讀。

考點2熔化和凝固

內(nèi)容要點

定義物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。

熔化

吸放熱情況熔化吸熱

定義物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)。

凝固

吸放熱情況凝固放熱

海波的熔化海波開始熔化時的溫度7皇笛。C；海波在熔化過程，繼續(xù)加熱，溫度保持丕

特點變；海波全部熔化為液彳本時，繼續(xù)加熱，溫度升高。

海波和石蠟的凝固特點：海波開始凝固時的溫度是⑨笛。C,海波在凝固過

海波和石蠟程中，繼續(xù)放熱，溫度保持不變;海波全部凝固為固體時，繼續(xù)放熱，溫

的凝固特點度降低。隨著溫度的逐漸降低，液態(tài)石蠟逐漸變稠變硬，最后凝固為固態(tài)

石蠟。

晶體和非晶體

晶體非晶體

熔點凝固點有沒有

海波、冰、水晶、石英、食鹽、各種

舉例瀝青、玻璃、松香、石蠟。

金屬。

i，溫度/工

BJ

熔化圖像/C

0

03間/min輸間/min

吸收熱量、溫度不變、物質(zhì)處于固液吸收熱量、溫度升高，物質(zhì)由硬變

熔化過程

共存狀態(tài)軟、最后成為液體

熔化條件溫度達到熔點，繼續(xù)吸熱吸收熱量

k/溫度/工"溫度/工

XV.

凝固圖像F\H

0t時間/min0/時間/min

凝固過程放出熱量，溫度不變放出熱量，溫度下降

凝固條件溫度達到凝固點，繼續(xù)放熱放出熱量

熱量變化晶體在熔化過程中要吸熱，在凝固過程中要放熱。

溫馨提示）

在探究熔化和凝固的實驗中，應注意以下幾點：

①采用水浴加熱的好處：一是使被加熱的物質(zhì)受熱均勻，二是使被加熱的物質(zhì)受熱緩慢，從

而使其慢慢熔化，便于觀察溫度變化的規(guī)律。

②熔化完畢后，還要加熱幾分鐘的目的是通過對比，便于觀察熔化過程結(jié)束后溫度變化的規(guī)

律。

③在海波的熔化圖像中，平行于時間軸的線段表示海波在熔化過程中溫度保持不變，此時對

應的溫度為熔點。

④在探究石蠟的熔化時，石蠟在熔化過程中是邊吸熱邊升溫，逐漸變軟、變粘、變稀，直至

變?yōu)橐簯B(tài)，在圖像上沒有平行于時間軸的線段。

疊考點3汽化和液化

汽化的概念物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化，汽化的兩種方式是蒸發(fā)和沸騰。

蒸發(fā)是發(fā)生在液體表面的一種汽化現(xiàn)象，蒸發(fā)過程需要幽（選填“吸熱”或

蒸發(fā)“放熱”）。影響蒸發(fā)快慢的三個因素是：溫度的高低；表面積的大小;空氣流

動的快慢。

沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，液體沸騰時的溫度叫

沸騰做沸點。液體沸騰時溫度丕變，持續(xù)吸熱,在1個標準大氣壓下，水的沸點

是100℃。

把物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程，叫做液化。水蒸氣遇冷，降低到一定的溫度

液化的概念

時，就會液化。

氣體液化的

使氣體液化的方法有兩種，分別是降低溫度和壓縮體積。

方法

熱量變化汽化時需要吸收熱量，液化時需要放出熱量。

6溫馨提示

在探究水的沸騰實驗中，應注意把握以下幾點:

①沸騰前與沸騰過程中的現(xiàn)象區(qū)別:沸騰前，氣泡在上升過程中體積越來越小，如圖甲所示；

沸騰過程中，氣泡在上升過程中體積越來越大，主要是因為此時燒杯中的水上下溫度一致,

周圍的水不斷向氣泡內(nèi)汽化，所以體積越來越大，如圖乙所示。

②為縮短加熱至沸騰的時間，可以適量加水、用溫水、燒杯口加蓋、加大酒精燈的火焰等。

③水的沸點小于100℃的原因是環(huán)境大氣壓低于1個標準大氣壓。

置考點4升華和凝華

物理學中把物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫王空，此過程中要吸收熱量。

概念

物理學中把物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象叫誕華，此過程中要放出熱量。

應用干冰極易發(fā)生升華現(xiàn)象,所以可以用作制冷劑進行人工降雨。

（“溫馨提示二）

升華和凝華兩個物態(tài)變化過程中沒有液體出現(xiàn)。

考點5自然界的水循環(huán)及物態(tài)變化

1.地球上的水處于不停的儂之中，陸地和海洋表面的水通過蒸龍進入大氣，進

入大氣的水是純凈的水，大氣中的水通過隆水又回到陸地和海洋，在這個循環(huán)過

水循環(huán)程中，最重要的一點就是使陸地上的淡水不斷得到補充。

2.江、河、湖、海中的水蒸發(fā)變成水蒸氣,水蒸氣上升到氣溫較低的高空液化

成小水珠或凝華成小冰晶,形成了一朵朵白色的云。

3.要有效、合理的利用水資源，首先，人類應盡量減少各種污水排放,并采用先

進技術對污水進行處理，以便水資源能夠遁坯使用；其次，要提高水的利用率和

節(jié)約用水

節(jié)約用水;最后，要加強水資源的有效管理,制定有關節(jié)水的法規(guī),有效的使用

水資源。

◎t-It輿跋

實驗1固體熔化時溫度的變化規(guī)律

1.實驗器材：鐵架臺、酒精燈、燒杯、試管、石棉網(wǎng)、溫度計、停表(或秒表)、火柴等。

2.實驗圖像：晶體熔化圖像非晶體熔化圖像

3.實驗現(xiàn)象：晶體在熔化過程中，不斷吸收熱量,溫度保持不變;非晶體在熔化過程中,

也要不斷吸收熱量,溫度不斷上升。

4.實驗結(jié)論：晶體在一定的溫度下熔化，即有熔點;而非晶體沒有熔點。

5.問題探究:

(1)在做實驗時，為什么不用酒精燈直接對試管加熱，而是要把試管放在有水的燒杯中，再用

酒精燈對燒杯加熱呢？

這種加熱的方式叫“水浴加熱法”，目的是：①使被加熱的物質(zhì)受熱均勻；②使被加熱的物質(zhì)

緩慢受熱，從而使其慢慢熔化，便于觀察溫度變化的規(guī)律。

(2)上圖晶體的熔化圖像中，AB、BC、CD各段分別表示晶體是什么狀態(tài)？比較兩個圖像，

會發(fā)現(xiàn)晶體和非晶體的熔化有什么不同？

AB段是晶體熔化前，吸熱溫度上升，固態(tài)；BC段是晶體熔化的過程，晶體吸熱溫度不變，

固液共存態(tài)；CD段是熔化結(jié)束，吸熱溫度上升，液態(tài)。晶體在一定的溫度下熔化，有熔點；

而非晶體沒有熔點。

(3)熔化完畢后，為什么還要加熱幾分鐘？

通過對比便于觀察熔化過程中和熔化結(jié)束后溫度變化的規(guī)律。

變實驗2水的沸騰

1.實驗器材：鐵架臺、酒精燈、燒杯、石棉網(wǎng)、溫度計、停表(或秒表)、火柴等。

A溫度/七

2.實驗圖像:0時間/min

3.實驗現(xiàn)象:

(1)水沸騰前，有少量氣泡產(chǎn)生，在上升過程中氣泡逐漸減小直至消失。

(2)水沸騰后，有大量氣泡產(chǎn)生，在上升過程中氣泡逐漸變大直至到水面破裂。

4.實驗結(jié)論：水沸騰后，繼續(xù)吸熱而溫度保持不變。

5.問題探究：

⑴分析實驗圖像，你可得出水沸騰的特點是什么？

水沸騰前，吸熱溫度不斷升高：水沸騰時，繼續(xù)吸熱但溫度不變。

(2)如何縮短加熱至沸騰的時間？

①加水要適量，盡量少些；②可用初溫在60℃左右的熱水進行實驗；③用酒精燈的外焰加

熱，適當加大酒精燈的火焰；④在燒杯口上加蓋(蓋上留孔)。

⑶在實驗中，為什么水的沸點有時小于100℃,有時大于100°C?

①水的沸點與水面上方的氣壓有關，當水面上方氣壓低于1個標準大氣壓時，水的沸點就低

于100℃；當杯口的蓋密封時,水面上方的氣壓高于1個標準大氣壓，水的沸點會高于100℃；

②水中有雜質(zhì)。

基礎檢測(限時30min)

一、單選題

1.下列生活中的現(xiàn)象和措施，利用熔化吸熱的是()

露的形成

C.冬天衣服晾干D.用冰袋給高熱病人降

溫

【答案】D

【解析】A.鐵絲網(wǎng)上的霜是空氣中的水蒸氣凝華放熱形成的小冰晶，故A不符合題意;

B.露是空氣中的水蒸氣液化放熱形成的小水珠，故B不符合題意；

C.冬天衣服晾干是冰直接升華為水蒸氣，而后消失不見，故C不符合題意；

D.冰袋中的冰塊熔化成水時需要吸熱，可以達到給高熱病人降溫的目的，故D符合題

后、O

故選Do

2.中華文化淵遠流長，許多詩句中蘊含著豐富的物理知識，下列詩句中的有關描述用物態(tài)

變化解釋正確的是（）

A.空里流霜不覺飛，汀上白沙看不見一一霜的形成是升華需放熱

B.可憐九月初三夜，露似真珠月似弓一一露的形成是液化需吸熱

C.瀚海闡干百丈冰，愁云慘淡萬里凝一一冰的形成過程溫度不變

D.山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處一一雪的形成是凝華需吸熱

【答案】C

【解析】A.空里流霜不覺飛，霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的小冰晶，凝華放熱,

故A錯誤；

B.露似真珠月似弓，露是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，液化放熱，故B錯

'□

陜；

C.闌干百丈冰，冰水凝固形成的，凝固過程放熱，溫度不變，故C正確；

D.雪上空留馬行處，雪是空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的小冰晶，凝華放熱，故D錯

誤。

故選Co

3.如圖所示是"探究某物質(zhì)熔化和凝固規(guī)律”的實驗圖像，下列說法不正確的是（）

BGEF

111111tli??????????_______

051015配時/min

A.該物質(zhì)是晶體

B.在跖段，該物質(zhì)吸熱

C.該物質(zhì)的凝固點是45回

D.在13min時，該物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)

【答案】B

【解析】A.晶體有一定的熔點和凝固點，由圖可知，該物質(zhì)屬于晶體，故A正確，A不符

合題意；

B.由圖可知EF段屬于該物質(zhì)的凝固過程，晶體凝固過程中釋放熱量，但溫度不變，所以

B錯誤，B符合題意；

C.由圖可知，該物質(zhì)對應的凝固點是45國，故C正確，C不符合題意；

D.在13min時，該物質(zhì)處于凝固過程中，所以處于固液共存態(tài)，所以D正確，D不符合

題意。

故選Bo

4.我國古代科技著作《天工開物》中，對釜的鑄造有"鐵化如水，以泥固純鐵柄杓從嘴受

注"（如圖）這樣的記載。其中“鐵化如水"描述的物態(tài)變化是（）

A.熔化B.汽化C.升華D.液化

【答案】A

【解析】鐵化如水是固態(tài)的鐵熔化為液態(tài)的鐵水，故A符合題意，BCD不符合題意。

故選A。

二、填空題

5.有一款療傷噴霧，可治療外傷疼痛。噴霧劑使用的材料是氯乙烷，它的裝瓶是采用

的方法使其在常溫下液化，在向瓶中充氣時，瓶內(nèi)溫度會（選填"升高"

或"降低"）。使用時，對準人的傷口處噴射，液態(tài)氯乙烷在皮膚表面迅速.（填物

態(tài)變化名稱）而吸收大量的熱，使人體受傷部位的溫度降低，起到鎮(zhèn)痛作用。

【答案】壓縮體積升高汽化

【解析】⑺氯乙烷是采用壓縮體積的方法使其在常溫下液化，再裝入瓶中的。

⑵在向瓶中充氣時，對氣體做功，瓶內(nèi)的內(nèi)能增大、溫度會升高。

⑶液態(tài)氯乙烷利用的是噴灑在皮膚表面迅速汽化吸熱降溫，從而起到鎮(zhèn)痛作用。

6.常用溫度計是根據(jù)液體的性質(zhì)制成的，圖中溫度計的示數(shù)是0O

|||川|||||||川|川||||||||||||||||||||||||11C

3536373839404142

【答案】熱脹冷縮36.8

【解析】⑴大多數(shù)液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)，常用溫度計是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成

的。

[2]圖中溫度計的分度值為0.1回，示數(shù)是36.8回。

7."糖畫”是我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其制作過程為：將白糖加熱成糖汁，用勺子盛起糖

汁，在大理石上作畫，等全部凝固后拿鏟子鏟起來即可，白糖加熱成糖汁的過程是

現(xiàn)象，將糖汁變成糖畫是現(xiàn)象，該過程中熱量。

【解析】⑺⑵⑶藝人先將砂糖放在熱鍋里，熬成糖汁，糖從固態(tài)變?yōu)榱艘簯B(tài)，故熬糖屬于

熔化過程；將糖汁變成糖畫，糖由液態(tài)變成固態(tài)，屬于凝固過程，凝固放熱。

8.有些奶茶店為了吸引顧客，推出了一款干冰奶茶火鍋，云霧飄渺（如圖所示），這是因

干冰在（填物態(tài)變化名稱）過程中需熱量，使空氣中的水蒸氣

遇冷液化形成的。

【答案】升華吸收

【解析】⑺⑵干冰是固態(tài)的二氧化碳，在常溫常壓下極易由固態(tài)直接升華成為氣態(tài)的二氧

化碳，同時吸收大量的熱量。

三、實驗題

9.某小組利用如圖甲所示的裝置探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律。

（1）本實驗采用水浴法加熱的優(yōu)點是

（2）圖乙是根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出的海波和石蠟的溫度隨時間變化的圖象。圖線（選

填憶"或％"）是海波的熔化圖象，判斷理由是；由圖象可知第5min海波處于

________態(tài)；

（3）在海波和石蠟熔化的過程中，如果將試管從燒杯中取出，海波和石蠟停止熔化；再將

試管放回燒杯后，海波和石蠟又繼續(xù)熔化，該現(xiàn)象說明固體熔化時需要。

【答案】均勻受熱b有固定的熔化溫度固液共存吸熱

【解析】（1）⑴水浴法加熱能使固體均勻受熱。

（2）⑵⑶海波為晶體，有固定的熔化溫度，故圖乙中的圖像6是海波的溫度隨時間變化

圖像。

⑷由圖象可知第5min海波處于熔化過程中，為固液共存態(tài)。

（3）[5]在海波和石蠟物質(zhì)熔化過程中，如果將試管從燒杯拿出來，該物質(zhì)停止熔化，將

試管放回燒杯后，該物質(zhì)又繼續(xù)熔化，這說明了固體熔化過程需要持續(xù)吸熱。

10.如圖所示，圖中是小紅探究"水的沸騰"的實驗裝置。

（1）安裝實驗器材時，應按照（選填"自下而上"或"自上而下"）的順序進

行；

（2）A、B、C三種讀數(shù)方法中正確的是（填字母代號）；

（3）由圖乙可知，水的沸點是回，水沸騰過程中不斷吸熱，溫度

（選填"升高"、"降低"或"保持不變"）；

（4）為了拓展研究，小紅在實驗時往水中加了適量鹽，在相同的條件下，獲得了與其他同

學不同的沸點值為了探究鹽水的濃度與沸點的關系，同學們用不同濃度的鹽水做了沸騰實

驗，通過實驗得出不同濃度的鹽水在標準大氣壓下的沸點，數(shù)據(jù)記錄如下分析：

鹽水的濃度/%02468101214

沸點/回100.0100.3100.6101.0101.3101.6102.0102.3

表中數(shù)據(jù)可知，當鹽水濃度增大時其沸點（降低/不變/升高）。據(jù)以上探究得

到的結(jié)果，我們煮食物時要想讓湯汁盡快沸騰，最好選擇（先/后）放鹽。

【答案】自下而上B98保持不變升高后

【解析】(1)⑴實驗中要用酒精燈外焰加熱，溫度計玻璃泡浸沒在被測液體中，但不能

碰觸容器底和壁，所以安裝器材時應按照自下而上的順序進行。

(2)[2]溫度計讀數(shù)時視線與液柱的液面相平，A、B、C三種讀數(shù)方法，讀數(shù)正確的是B。

(3)[3]⑷水沸騰時，吸熱溫度不變，溫度不變的這個溫度就是沸點，由圖乙可知，水的

沸點是98。口水沸騰過程中的特點是不斷吸熱，溫度保持不變。

(4)⑸分析表中數(shù)據(jù)可知，當鹽水濃度增大時，鹽水的沸點也升高。

⑹根據(jù)鹽水的這個特點，我們煮食物時，最好選擇后放鹽，其目的是讓湯汁盡快沸騰。

11.探究水沸騰時溫度變化的特點。

(1)如圖甲所示實驗中的錯誤之處是o燒杯上加蓋的目的是；

(2)改正錯誤后，繼續(xù)實驗，記錄的數(shù)據(jù)如下表。請在圖乙中作出水的溫度隨時間變化的

圖像o分析表中數(shù)據(jù)可知，沸點不是1000,可能原因是;

時間/min012345678910

溫度/團9092949698999999999999

(3)水沸騰后，燒杯上方出現(xiàn)大量“白氣"，和它的形成過程相同的是：①冰；②霜；③

霧；④雪。請選填的序號是o

【答案】溫度計的玻璃泡接觸了燒杯底部減少熱量散

4f/℃

失當?shù)貧鈮旱陀?標準大氣

壓③

【解析】(1)⑴在測量液體溫度時，溫度計不能接觸容器底或壁，由圖可知，如圖甲所

示實驗中的錯誤之處是溫度計的玻璃泡接觸到了燒杯底部。

⑵為減少熱量散失可以在燒杯上加蓋。

(2)⑶根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)畫出溫度和時間的圖像如下所示：

⑷1標準大氣壓下水的沸點是100回，氣壓越低，沸點越低，由表中數(shù)據(jù)可知，水的沸點是

990,因此可能的原因是當?shù)貧鈮旱陀?標準大氣壓。

(3)[6]水沸騰后，燒杯上方出現(xiàn)大量“白氣”，這些“白氣”是水蒸氣遇冷放熱液化形

成的；①冰：由水凝固形成的；②霜：由水蒸氣凝華形成的；③霧：由水蒸氣液化形成

的；④雪：由水凝華形成的；故只有③符合題意，故選③。.

四、綜合題

12.請閱讀《載人航天》并回答題。

載人航天

2022年10月12日，"天空課堂”第三課在中國空間站開講并直播，神州十四號飛行乘組航

天員面向廣大青少年進行太空授課。我國的載人航天事業(yè)雖然起步晚，但進步快，現(xiàn)在已

處于國際先進水平。要將飛船、空間站等航天器送上太空，需要用火箭來運載，而火箭在

上升過程中需要消耗一定的燃料，早