2024版酒店后廚承包合同協議書合同編號：__________合同各方當事人：甲方：（全稱）

地址：

法定代表人（或負責人）：

聯系電話：乙方：（全稱）

地址：

法定代表人（或負責人）：

聯系電話：鑒于甲方為一家合法經營的酒店，乙方為具備相關資質和經驗的餐飲服務提供商，雙方本著平等互利的原則，就乙方承包甲方酒店后廚餐飲服務事宜，達成如下協議：一、合同標的1.乙方同意承包甲方酒店后廚的餐飲服務工作，包括但不限于食材采購、加工制作、餐飲服務、餐具清洗及后廚衛生管理等。2.乙方應確保餐飲服務符合國家食品安全法律法規及甲方酒店的相關要求，保證餐飲服務質量，確保甲方酒店的正常運營。二、合同期限1.本合同自雙方簽訂之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.合同期滿后，如雙方同意續約，應簽訂書面續約協議。三、合同價款1.乙方承包甲方酒店后廚餐飲服務的價款為人民幣（大寫）：____元整（小寫）：￥_____元。2.乙方應按照甲方規定的付款方式及時足額支付合同價款。四、乙方義務1.乙方應按照合同約定提供餐飲服務，確保服務質量，滿足甲方酒店的餐飲需求。2.乙方應確保食品安全，嚴格遵守國家食品安全法律法規，加強食品安全管理。3.乙方應保證后廚工作人員的素質和技能，定期進行培訓和考核。4.乙方應承擔后廚設備的維修、保養及更新費用。5.乙方應承擔后廚員工的工資、福利和社會保險等費用。五、甲方義務1.甲方應按照合同約定支付乙方合同價款。2.甲方應協助乙方開展后廚餐飲服務，提供必要的設施和資源。3.甲方應對乙方提供的餐飲服務進行監督和檢查，提出合理化建議，共同提升餐飲服務質量。六、違約責任1.任何一方違反本合同的約定，導致合同無法履行或者造成對方損失的，應承擔違約責任，向對方支付違約金，并賠償損失。2.乙方如發生食品安全事故，應承擔相應法律責任，并賠償甲方因此造成的損失。七、爭議解決1.本合同的解釋和履行均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行合同過程中發生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他約定1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。2.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：法定代表人（或負責人）：法定代表人（或負責人）：簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.乙方餐飲服務提供資質證明文件

2.乙方員工身份證明及健康證明

3.食品安全許可證

4.后廚設備清單及維修保養記錄

5.餐飲服務合同價款支付證明

6.乙方餐飲服務業績證明文件

7.甲方酒店相關資料（如營業執照、組織機構代碼證等）二、違約行為及認定：1.乙方未能按照合同約定提供餐飲服務，或服務質量不符合約定。

2.乙方違反食品安全法律法規，導致食品安全事故。

3.乙方未按照約定支付合同價款。

4.甲方未按照約定協助乙方開展后廚餐飲服務。

5.甲方未按照約定支付乙方合同價款。三、法律名詞及解釋：1.餐飲服務提供商：指具備相關資質和經驗，為酒店提供餐飲服務的企業或個體經營者。

2.食品安全法律法規：指《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規。

3.合同價款：指雙方約定的乙方承包甲方酒店后廚餐飲服務的費用。

4.違約金：指一方違反合同約定，應向對方支付的賠償金。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方提供的餐飲服務不符合約定。

解決辦法：甲方有權要求乙方在規定時間內整改，如乙方仍未能符合要求，甲方有權解除合同。2.問題：乙方未按照約定支付合同價款。

解決辦法：甲方有權暫停提供相關服務，并要求乙方在規定時間內支付價款。3.問題：發生食品安全事故。

解決辦法：乙方應立即采取措施防止事故擴大，并向甲方和相關部門報告，承擔相應法律責任。4.問題：后廚設備出現故障，影響乙方提供服務。

解決辦法：甲方應協助乙方聯系設備維修人員，確保設備及時維修或更換。五、所有應用場景：1.甲方為酒店，乙方為餐飲服務提供商。

2.甲方需要乙方提供后廚餐飲服務，包括食材采購、加工制作、餐飲服務、餐具清洗及后廚衛生管理等。

3.乙方具備相關資質和