第1頁(yè)共1頁(yè)服務(wù)員崗位職責(zé)模板工作職責(zé)：1、按公司規(guī)定著裝，持續(xù)個(gè)人清潔衛(wèi)生，儀容儀表貼合公司要求，在對(duì)客服務(wù)中經(jīng)常持續(xù)微笑，服從上級(jí)的工作安排。2、與其他人員分工協(xié)作，負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂(lè)用設(shè)施擺放和維護(hù)。3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉茶品、飲品的制作方法，味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間，了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識(shí)。4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生，按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具，并做自我檢查。5、及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊狀況要請(qǐng)示客人，作適當(dāng)推銷。6、主動(dòng)巡臺(tái)，了解客人需求，根據(jù)實(shí)際狀況控制服務(wù)頻率，做到客人滿意。7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單，核對(duì)清楚，唱買唱收，保證準(zhǔn)確無(wú)誤。8、客人離開后立刻清理臺(tái)面，做好翻臺(tái)，準(zhǔn)備接待下一批客人。9、主動(dòng)與客人溝通，征詢客人意見，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。10、餐廳營(yíng)業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。服務(wù)員崗位職責(zé)模板（二）1.服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房，使用客用設(shè)施點(diǎn)歌、唱歌。2.私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。3.打掃包房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生。4.做好開房前的各項(xiàng)準(zhǔn)備。5.熱情地問(wèn)候光顧包房的客人。6.為客人介紹菜單,介紹房?jī)?nèi)音響設(shè)備的使用方法及注意事項(xiàng)。7.為客人提供食品及飲料服務(wù)。8.盡量滿足客人的合理要求，對(duì)客人的投訴要及時(shí)向有關(guān)上級(jí)報(bào)告，并協(xié)助解決。____包房服務(wù)員必須在客人離開后方可通知DJ部關(guān)機(jī)。10.結(jié)束工作后整理包房，鎖好柜門。服務(wù)員崗位職責(zé)21.保管客人的衣物。2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。3.向按摩師、美發(fā)師、美容師提供必要的物品。4.檢查本部門所用的毛巾、罩衣等布置，如有污染、破損，立即停止使用。5.保管本部所用的毛巾、罩衣等布置，以及美發(fā)、按摩必需的物品（如發(fā)夾、護(hù)膚品、洗頭水等物）。____對(duì)本部物品的使用消耗情況進(jìn)行登記，并把記錄上報(bào)給領(lǐng)班。7.保持本部門清潔。服務(wù)員崗位職責(zé)31、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)（樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所）內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。2、在崗時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)公物損壞或異常情況，及時(shí)報(bào)告門衛(wèi)或公寓負(fù)責(zé)人。3、負(fù)責(zé)本樓前公共衛(wèi)生，隨時(shí)做到無(wú)雜紙、無(wú)積雪。4、服務(wù)員要熟悉本樓學(xué)生，在崗時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑人及時(shí)報(bào)告門衛(wèi)。5、按時(shí)按規(guī)定，保質(zhì)保量的做好本職工作。服務(wù)員崗位職責(zé)41.嚴(yán)格要求自己，工作積極主動(dòng)，文明禮貌服務(wù)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，忠于職守，講求效率，秉公辦事，不利用工作之便干私活、謀私利。2.為酒店賓客提供長(zhǎng)途電話、電傳、傳真、打字、復(fù)印等服務(wù)工作。3.服從上級(jí)指揮和領(lǐng)班安排，努力完成交辦的每一項(xiàng)業(yè)務(wù)工作，力求保質(zhì)保量提供各項(xiàng)服務(wù)。____具備外語(yǔ)知識(shí)和打字技術(shù)，熟悉和掌握所用儀器設(shè)備的性能、保養(yǎng)和簡(jiǎn)單維修，以便迅速、準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)。5.熟悉電報(bào)、電傳、復(fù)印等各項(xiàng)業(yè)務(wù)，工作中嚴(yán)格按照規(guī)程操作。6.微笑服務(wù)，對(duì)客人熱情有禮,有問(wèn)必答，盡量滿足客人的要求，耐心解釋客人的各種疑問(wèn)。7.刻苦鉆研業(yè)務(wù)，對(duì)技術(shù)精益求精，努力提高業(yè)務(wù)工作水平，提高整體的服務(wù)質(zhì)量。8.自覺(jué)遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真做好交接班工作。服務(wù)員崗位職責(zé)51.將客人領(lǐng)至保管員處，以及空球道處。2.按客人的要求提供面巾或煙酒、飲料、食品等物品。____對(duì)客人的消費(fèi)進(jìn)行登記，并把記錄提供給領(lǐng)班。4.保持本部門清潔。服務(wù)員崗位職責(zé)模板（三）1、為來(lái)訪客戶提供茶水、餐點(diǎn)服務(wù);2、保持吧臺(tái)區(qū)域臺(tái)面整潔，飲具和餐具的清洗消毒;3、及時(shí)補(bǔ)充吧臺(tái)物資（消耗品）;4、收集客戶意見、建議及現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題;任職要求：1、熟悉基本廚具操作，如微波爐、咖啡機(jī)、烤箱等2、形象好，五官端正;3、高中以上學(xué)歷;4、有良好的表達(dá)能力和溝通能力;服務(wù)員工作職責(zé)21、幫忙照看孩子;2、店面收銀及時(shí)清算整理店面賬務(wù);3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。任職要求：1、年齡____歲，身體健康，為人和藹正直，性格開朗大方;2、品行端正，能吃苦耐勞。3、性格活潑開朗、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。有餐廳，咖啡廳，幼教，看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。服務(wù)員工作職責(zé)3（1）服從領(lǐng)班安排，做好開餐準(zhǔn)備工作。（2）開餐后，按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，點(diǎn)菜、上菜、派菜、酒水服務(wù)，結(jié)賬。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式。（3）關(guān)心特殊客人及兒童，按其相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。（4）盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類問(wèn)題，必要時(shí)將客人問(wèn)題和投訴及時(shí)反映給領(lǐng)班，尋求解決辦法。（5）客人用餐完畢，要征詢客人意見，做好記錄并向上級(jí)反映。（6）負(fù)責(zé)自己區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生服務(wù)員工作職責(zé)41、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。4、儀容整潔，不擅自離崗。5、勤巡臺(tái)，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。8、做好餐后收尾工作。服務(wù)員工作職責(zé)51.1接受部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。1.2負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.1.3愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。1.4搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)1.7嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。1.9熱情接待每一位客人。1.10接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。1.11隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。1.12將客人的要求傳遞給廚房。1.13通過(guò)禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。1.15了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。1.16負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。1.17主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.1.18保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。1.19做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響情況。1.20發(fā)揚(yáng)互助互愛(ài)精神，員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度.服務(wù)員工作職責(zé)61、為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作，每餐配菜認(rèn)真分量均勻;2、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品，負(fù)責(zé)每餐餐券收取統(tǒng)計(jì)工作;3、經(jīng)常巡視，如若發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理保證餐桌、地面干凈，餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;4、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)，完成臨高布置的其他各項(xiàng)任務(wù);6、每天對(duì)員工數(shù)量進(jìn)行預(yù)估，防止飯菜浪費(fèi);任職資格：1、身體健康，持有效期內(nèi)健康證;2、為人誠(chéng)實(shí)、吃苦耐勞，有良好的團(tuán)隊(duì)合作能力;3、個(gè)人形象干凈衛(wèi)生，氣質(zhì)較好;服務(wù)員崗位職責(zé)模板（四）1。1理解部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作，向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。1。2負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。1。3愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。1。4搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作，持續(xù)餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。1。5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。1。6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排狀況，為客人帶給周到的服務(wù)。1。7嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。1。8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。1。9熱情接待每一位客人。1。10理解客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫忙客人選取。1。11隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水帶給