幼兒園保育工作第一節幼兒園保育工作的性質第二節保育員的職業素養第一章幼兒園保育工作

了解幼兒園保育的概念及重要性

掌握幼兒園保育工作的內容

理解保育員職業素養的內涵

掌握保育員職業素養的內容第一節幼兒園保育工作的性質情境導入：當今，社會、幼兒家長、幼兒園等方方面面對保育工作存有偏見。有些幼兒園園長認為：“幼兒園保育的工作就是安全與衛生，不出意外事故、環境清潔良好即可。”有些幼兒教師認為：“保育員干的是臟活、累活，跟我的教學活動沒有關系。”有些家長則認為：“保育員就是清潔工、保姆唄，只要能吃苦耐勞就行，保育員自身的素質和學歷無關緊要。”有些保育員認為：“只要養過孩子，幼兒園那點活還干不了嘛，就是打掃衛生，給孩子擦屁股的活，誰都能干。”而究竟如何正確的看待幼兒園保育工作，保育員工作到底做什么？本節要探討這些問題。第一節幼兒園保育工作的性質一、保育工作的概念

幼兒園保育是指保護幼兒的生命與健康，促進其生長發育，增強其體質，培養幼兒保持和增進健康的初步能力，養成健康生活和安全生活的習慣態度，為幼兒全面發展奠定良好的基礎。第一節幼兒園保育工作的性質二、保育工作的重要性

保育工作自始至終貫穿幼兒一日生活當中，教育生活化，生活教育化。

第一節幼兒園保育工作的性質二、保育工作的重要性

保育員作為幼兒園重要的工作人員，是第一線的幼教工作者，保育員的工作是幼兒園工作的重要組成部分，保育員要照顧好幼兒一日的生活；要創設良好的環境條件；要充實和改善保教設備；要促進幼兒保教活動的順利開展等等工作。第一節幼兒園保育工作的性質三、幼兒園保育工作的特點（一）幼兒園保育要有現代的兒童觀（二）幼兒園保育要為幼兒提供良好的發展環境（三）幼兒園保育工作必須融入一日常規工作中去1.清潔衛生中的保育。2.生活活動中的保育。3.教育活動中的保育。（四）幼兒園保育必須與教育相互滲透第一節幼兒園保育工作的性質四、幼兒園保育工作的內容

工作內容為：來園準備、晨午晚檢、餐點環節、組織飲水、如廁盥洗、午睡、教學活動、戶外活動、離園接待等。第二節保育員的職業素養情境導入：

近年來，保育工作逐漸受到社會的重視，人們認識到保育是幼兒教育重要的組成部分，幼兒園保育工作的好壞直接關系到千家萬戶。因此，幼兒園逐步在加大對保育員的培訓，不僅包括工作技能方面，還包括職業素養和職業道德方面，目的是讓幼兒不僅生活在環境整潔的教室里，也生活在溫馨和諧的氛圍中。

那么，保育員的職業素養包括哪些知識呢？本節將講述這方面的知識。第二節保育員的職業素養一、保育員專業崗位職業道德（一）愛崗敬業，熱愛嬰幼兒【案例】幼兒園里的“媽媽”

某幼兒園小班保育員小徐是該園中公認的優秀保育員。她熱愛自己的工作，每天提前到園，清潔消毒教室，迎接幼兒的到來。她關心愛護每一個幼兒，總是看到她耐心地喂幼兒吃飯，不嫌臟不嫌累的為幼兒換洗弄臟了的衣褲，從不批評打罵幼兒，該班的幼兒都很喜歡她，并且親切地稱呼小徐為徐媽媽。第二節保育員的職業素養一、保育員專業崗位職業道德（二）為人師表，以身立教【案例】“如此說話”的保育員

石英為幼兒園的保育員，自身素質不高，生活中經常粗話連篇，工作中也不注意自己的言行，在平時與幼兒的交流中也不避諱，時常冒出粗話。幼兒聽到后，也學起來。家長發現后，向園長反映這一事情。園長調查后情況屬實，就對石英進行批判教育，但她雖有改正卻效果并不明顯，接二連三的家長投訴后，石英被辭退。第二節保育員的職業素養一、保育員專業崗位職業道德（三）遵紀守法，廉潔自律【案例】保育員變相體罰幼兒

某幼兒園小班保育員胡琴，平時工作很認真，就是脾氣不太好，總是對幼兒大呼小叫，說幼兒“笨”、“榆木腦袋”等，而且時不時的還用手拉、拽幼兒。該園園長知道她的這些行為后，盡管她工作很認真，但也毫不猶豫的辭退了。第二節保育員的職業素養一、保育員專業崗位職業道德（四）忠于職守，履行職責【案例】失職的保育員某幼兒園中班的孩子正在午睡，值班的保育員柳陶由于感覺很疲倦，就在寢室一張空的幼兒床上睡著了。幼兒樂樂想起床上廁所，但看不到保育員，一直憋著不敢起來，后來實在憋不住了，只好自己急急忙忙從床上下來準備去廁所。結果由于匆忙，一下子從床上摔下來，被窗邊的椅子碰破了頭，又加上憋尿太久后摔倒在地，造成膀胱受損。保育員柳陶聽到樂樂的哭聲后，發現樂樂摔傷，立即將樂樂送往醫院救治。兩個月后，樂樂痊愈出院了，樂樂的家長將幼兒園和保育員柳陶一并告上法院，要求賠償一切經濟損失。第二節保育員的職業素養一、保育員專業崗位職業道德（五）身心健康，樂觀向上【案例】幼兒園的“門檻”

某中職學校學前教育專業畢業班學生四人應聘北京某幼兒園作實習保育員。經面試合格后，幼兒園要求四人到該園指定醫院進行體檢。等體檢結果出來后，這四人中有一人體檢不合格，不適合在幼兒園從事工作，被該幼兒園拒絕。第二節保育員的職業素養一、保育員專業崗位職業道德（六）積極進取，終身學習【案例】保育員也要終身學習

某幼兒園園長發現該園保育員素質不高，經常對幼兒大呼小叫，威脅恐嚇幼兒等情況。因而園長組織該園保育員學習學前教育學、學前心理學、學前衛生學等基本理論知識，目的在于提升保育員的教育觀和兒童觀的知識。經過幾期的培訓后，該園的保育員能夠對幼兒輕聲細語地說話了；在幼兒不聽話時，能夠耐心的教育，而不是恐嚇威脅。幼兒們都發現保育員老師都變了。第二節保育員的職業素養一、保育員專業崗位職業道德（七）開拓創新，與時俱進【案例】與時俱進的保育員

小三班的保育員陳霞已經53歲了，當保育員也30多年了。陳霞近來發現，現在的幼兒可不像她們剛上班80年代時的樣子；現在的學前教育理念也在不斷地轉變，已不是以前帶孩子階段，而是教育孩子。這些變化在不斷沖擊著陳霞，但她并沒有因為自己馬上要退休了，而停止學習，而是與時俱進，學習新的教育理念，研究現在幼兒的特點，并運用在實際工作中。第二節保育員的職業素養二、保育員專業崗位職業行為習慣

保育員良好的職業行為習慣關系到幼兒的衛生安全、生活習慣，是保證幼兒的身心健康、全面發展的關鍵。第二節保育員的職業素養二、保育員專業崗位職業行為習慣（一）儀表端莊，舉止得體【案例】保育員的舉止行為

某幼兒園大班的保育員王靜工作認真，孩子們也很喜歡她，但她有個小毛病，就是平時不注重自己的舉止行為，常常坐沒坐像，站沒站樣。一次，該班的老師正在進行教學活動，示范解放軍的站姿、坐姿、走姿，讓幼兒模仿。很多孩子都表現的很好，這時老師發現，琪琪卻隨意叉開腿坐著，站著時也彎著腰、駝著背。老師走過去問琪琪：“你怎么不學解放軍叔叔啊？”琪琪說：“我學王老師呢，王老師就是這樣做的。”這時，老師才忽然想起保育員王靜平時的舉止行為。第二節保育員的職業素養二、保育員專業崗位職業行為習慣（二）尊重家長，熱情服務【案例】尊重家長，熱情服務

某幼兒園小班保育員張琪在幼兒午睡起床時，發現剛剛睡醒的明明衣服后背全濕了，她立即找來班里備用的衣物給明明換上。在下午家長來接園的時候，她將明明睡覺愛出汗的現象告知了其家長，并與家長進行了簡短的交流，擔心明明穿濕衣服起床后，會容易生病，建議家長以后在明明的書包里，帶備用衣物，以備每天午睡起后給明明換上。明明的家長欣然同意，連聲道謝張琪。第二節保育員的職業素養二、保育員專業崗位職業行為習慣（三）態度端正，遵章守紀【案例】豆豆接園記

某幼兒園小四班保育員吳平，一天在送幼兒離園時，一個陌生人來接小四班的豆豆。她問也沒問，就把豆豆交給了這個陌生人。一刻鐘后，豆豆的媽媽來接孩子，吳平說，豆豆早被人接走了。豆豆媽媽說，誰接的啊？沒讓人來接啊！趕緊四處聯系，有驚無險，豆豆被爸爸的表妹接走了。事先跟豆豆爸爸聯系了，但豆豆爸爸因為工作忙忘記告訴媽媽了，才發生了前面一幕。吳平因此受到幼兒園的處分。。第二節保育員的職業素養二、保育員專業崗位職業行為習慣（四）嚴于律己，以身作則【案例】保育員的衣著要求

隨著經濟的發展，社會的進步，生活水平的提高，人們的衣著發生了巨大的變化，尤其是現代年輕時尚的女性，穿衣追求“短、薄、露、透”。某幼兒園中三班保育員劉夢瑤是剛畢業的90后，年輕漂亮，愛穿衣打扮，上班時也不例外。幼兒園不允許穿裙子，她雖能遵守規定卻總是穿些低腰褲，一蹲下就露。平時還總愛染指甲，班里愛美的幼兒一一看見了，回家嚷著讓媽媽也幫她染指甲，說：“劉老師的指甲可漂亮了，我也想要漂亮的指甲。”第二節保育員的職業素養二、保育員專業崗位職業行為習慣（五）文明禮貌，團結協作【案例】普通話的重要性

北京某幼兒園中三班保育員陳爽老家是湖南的，她的普通話不是很標準，總是參雜著方言，她所在班級的幼兒說話就有她的口音。據悉，該園是一所私立園，由于師資和資金問題，沒有能力招符合條件的保育員。當時招聘陳爽是因為她踏實肯干，對幼兒有愛心。在教委的一次檢查中，碰巧發現了這一問題，不僅對幼兒園提出了嚴厲的批評，而且要求幼兒園辭退該保育員。第二節保育員的職業素養二、保育員專業崗位職業行為習慣（六）平等尊重，合理競爭【案例】聰明反被聰明誤

某幼兒園在學期末要對全園的保育員進行評優，有兩個保育員都成為候選人員，園長還沒有最后決定人選。其中一個保育員宋寧卻耍起了手段，她認為園長在等待她們去送禮，就拎著禮品到園長家里去。結果被園長拒之門外，并且教育了一番。最終與該園的優秀保育員失之交臂。第二節保育員的職業素養三、保育員專業崗位職業技能

《幼兒教育指導綱要(試行)》明確要求:“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。”可見，健康教育在幼兒發展中的基礎性作用，幼兒健康教育的內容涉及幼兒生活的全部范疇。

第二節保育員的職業素養三、保育員專業崗位職業技能（一）清潔到位，美化環境【案例】清潔到位，美麗大家

某幼兒園李巖自上班以來，每天總是提前半小時到園，進入班級第一件事就是開窗通風，然后按照幼兒園規定的程序對活動室、盥洗室、睡眠室進行清潔消毒，方法正確，步驟得當。每周、每月也是按照幼兒園衛生檢查的標準進行清潔打掃。該班的室內環境總是干凈整齊，該班的幼兒因病缺勤率很低，該班的老師工作也很輕松。學期末，李巖被評為優秀保育員，園長親自為其頒發證書，并號召本園其他保育員向她學習。第二節保育員的職業素養三、保育員專業崗位職業技能（二）消毒規范，預防疾病【案例】手足口病的蔓延

在幼兒手足口病易發季節，某幼兒園小一班的幼兒在午檢時，發現幼兒手心有紅點，保育員及時送該幼兒到保健室診斷，保健醫初步診斷為手足口，立即隔離幼兒，并通知園長和家長，然后送到醫院，確診為手足口病。小一班的保育員周瓊，在處理完該幼兒事后，卻未對小一班及該幼兒接觸過的物品進行消毒，使得本班3個幼兒陸續患病，最終導致手足口病在全園蔓延和爆發，該園被責令關閉整頓。第二節保育員的職業素養三、保育員專業崗位職業技能（三）正確指導，養成習慣【案例】習慣的養成，從點滴做起

陽陽是一個活潑開朗的小男孩，也是班上的開心果，但是陽陽在家里吃飯從來不動手，就是等著爺爺奶奶來喂他，不喂他就寧愿餓肚子。保育員王妍想改變陽陽的這一行為。午飯時，他旁邊的小朋友在大口大口的吃飯，可是陽陽就看著飯菜卻一動不動，王妍一邊給陽陽喂飯，一邊鼓勵大口吃飯，并夸贊其吃的真香，要是陽陽自己能吃飯就更棒了。陽陽得到表揚后開始慢慢地學習自己吃飯，然后王妍就在班上及時表揚陽陽的進步，陽陽得到表揚后，更加努力地學習吃飯。漸漸地陽陽變了，不但能自己吃飯，還能自己穿衣、穿鞋等，在家里自己的事情也努力的自己去做。第二節保育員的職業素養三、保育員專業崗位職業技能（四）精心護理，合理調配【案例】爺爺的溺愛

中三班的明明體檢時各項都合格，可是升大班體檢時，老師發現明明體重超標，成了班里的小胖墩。老師想怎么一個假期長了這么多呢。原來，明明的爺爺很疼愛他，平時上學時媽媽管的緊，不讓亂吃零食，可假期了，就完全由爺爺帶著，明明特別愛吃蛋糕，爺爺就每天給他買一塊，天天吃，開學就變成小胖墩。因為馬上升小學了，要進行體能測試，老師和家長都很著急。針對這種情況，本班的保育員劉新主動承擔幫助明明“減肥”的任務。第二節保育員的職業素養三、保育員專業崗位職業技能（四）精心護理，合理調配【案例】爺爺的溺愛戶外活動時，劉新就帶著明明單獨跑步鍛煉，其他小朋友跑2圈，明明和劉新就跑3圈，然后再做些高強度的運動。在進餐時，先讓明明喝半碗湯，然后再吃飯，明明有時吃飯快，加飯也多，劉新就故意讓明明在飯前幫老師干點活，等小朋友們都吃飯了，再讓明明坐下吃，控制吃飯的速度。而且劉新在每天接送園時向家長詢問他在家的飲食與運動情況，提醒家長在家里也要多運動，飯后散散步，飲食要葷素搭配、營養均衡等。一學期下來，明明的體重降低了許多。第二節保育員的職業素養三、保育員專業崗位職業技能（五）保教結合，寓教于樂【案例】保教結合

起床吃完午點后，主班教師帶幼兒到戶外散步。幼兒按小組站隊時，由于主班教師站在隊伍前面，無法顧及后面的幼兒，所以后面的幼兒唧唧喳喳地吵了起來。保育老師站在他么的后面看到了這一切，只見保育老師用雙臂攬住這幾個孩子，問道：“昨天學的那首歌還記得嗎?”“記得!”這幾個孩子和保育老師一起唱起了歡快的歌曲……不一會，整個隊伍一邊唱著歌一邊向小操場走去……第二節保育員的職業素養三、保育員專業崗位職業技能（六）及時記錄，有效分析【案