食品安全宣傳周宣傳活動總結

食品安全宣傳周宣傳活動總結1

為在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力，根據《關于開展20__年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20__年南京市教育系統食品安全宣傳周活動方案》的要求，結合我校實際，于6月10日-22日在學校范圍內開展20__年食品安全宣傳周活動，現總結如下：

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，進行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

1、通過國旗下講話的形式，組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農產品的源頭污染問題，食品生產過程中的假冒偽劣問題，食品流通環節存在的問題;結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向學生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。

2、為了提高學生食品安全知識水平，各班級在班主任的'帶領下根據所收集的知識制作食品安全展板。

3、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。

我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。食品安全宣傳周宣傳活動總結2

為增強廣大人民群眾對食品安全的參與意識，營造良好的食品放心消費環境，普及食品安全知識，根據《馬關縣食品安全委員會辦公室關于開展馬關縣20__年全國食品安全宣傳周活動的通知》(馬食安辦發〔20__〕4號)文件要求，都龍鎮結合實際，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下:

一、周密部署，精心組織

鎮政府對食品安全宣傳周活動高度重視，成立了以鎮人民的政府副鎮長為組長，安監、工商、衛生、食品藥品安全監管站等各成員單位的負責人為成員的工作領導小組，加強對宣傳工作的領導。并要求各村和各單位精心組織好宣傳周活動，加強協調，密切配合，通過板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動，形成了政府統一領導、各村和各單位組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法提升食品安全質量能力”按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求，制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展集中宣傳咨詢活動、食品安全宣傳等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的'社會

氛圍。

三、扎實開展形式多樣的食品安全宣傳活動

一是圍繞《食品安全法》《消費者權益保護法》以及國務院出臺的《國務院關于對加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規進行了重點解讀，達到引領的作用，提升經營者對法律法規的認知與學習的積極性，從而提高法律素質。

二是把近年來全國、省內、縣內發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩定、經濟發展及祖國在國際間的聲譽。

三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產生活的嚴重響，從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環節安全保障、經營者法律意識及社會公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實例進行了警示教育。

四是為規范管理，提高食品經營戶行業自律意識，組織工商所工作人員把工商部門對食品流通鄰域的監管方式與手段及創建農村食品安全示范店意義對經營戶進行介紹。并指導經營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進銷貨臺帳的建立等規范化管理工作。

五是為依法履職、增強流通領域食品監管的可操作性，取得食品經營戶的大力支持，達到長效監管的有效目的。在工商所設立交流點以面對面的交流方式歡迎消費者及經營者對如何加強食品安全監管提出寶貴的意見和建議。

在宣傳周活動期間，全鎮共懸掛橫幅5條，設置咨詢點2個、交流平臺1個，利用街天群眾趕街的優勢，組織邊防派出所、曼家寨派出所、環保中隊、供電所、衛生院、安監站、食藥監所等部門10余名工作人員在鎮政府門口設點，懸掛宣傳標語、展版、發宣傳單、畫冊，進行宣傳咨詢服務，共發放宣傳資料3500余份，接受群眾咨詢80余次。食品安全宣傳周宣傳活動總結3

了貫徹落實瀘教發20__71號《關于開展20__年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:

一、領導機構，落實責任。

為了加強食堂食品衛生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生，及安全工作情況進行檢查，發現問題及時整改。二、成立了食品安全領導小組，組長：副組長：

成員：各班主任。

領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

三、學校現狀：我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的'重中之重，制定了食堂管理的各項規章制度。

四、工作要求：加強學習，提高安全意識。

1、提高安全作業觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。

3、發現從業人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。

6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發生情況,立即向學校分管領導及校長匯報，并保護好現場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛生，保持整潔。

8、學校及時收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質量及數量。

9、進一步落實監督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。

10、進一步規范內部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。

11、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用班會、對學生進行食品衛生宣傳教育，教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛生和環境衛生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。

12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。

13、對于檢查過程中也發現存在的部分問題。例如：工作人員衛生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現象；學校將加強檢查督促，杜絕此類現象的發生。

14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。

15、學校安全工作領導小組已經安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

六、上一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。

今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監管教育工作的力度，不斷改善，使學校食品安全工作再上新的臺階。食品安全宣傳周宣傳活動總結4

為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全體師生對食品安全的參與意識，動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作，根據《晉江市食品安全委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》（_食安辦〔20__〕_號）文件精神，結合我校實際，組織開展食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下：

一、指導思想

此次食品安全宣傳周活動以“健康第一、學生為本”的思想，按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進學校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規和食品安全科普知識，強化師生食品安全意識，提高師生自我防范能力，確保廣大師生的`身體健康，切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩定。

二、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

組長：李友益

副組長：余棟梁許純仁

成員：各班班主任、科任老師

三、宣傳周活動時間

20__年食品安全宣傳周時間為20__年6月13日到6月27日。

四、宣傳周活動主題

以“尚德守法共治共享食品安全”為主題，緊扣法治與誠信兩大宣傳主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識，努力提高廣大師生的食品安全意識。

五、宣傳活動情況

1．通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全科普知識》學習活動。

2．以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，給全體學生上好健康教育課，增強學生衛生防病意識。

3．充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。鼓勵學生以手抄報、電子手抄報的形式匯報學習成果。

3．給全體學生家長發一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求，以取得家長的配合與支持。

4．上一節食品衛生安全知識的專項教育課，要求學生掌握食品衛生安全知識。

5．開一次以食品安全宣傳為主題的班會，要求學生講究個人衛生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。

六、活動效果

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。食品安全宣傳周宣傳活動總結5

___市按照___食品安全委員會辦公室《20__年___食品安全宣傳周活動方案》的通知(___安辦發20__9號)文件精神和要求，為確保我市食品安全宣傳周活動落到實處，市食安辦領導高度重視，結合我市實際，制定下發了___市“關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知”(庫食安辦發20__7號)，對我市食品安全宣傳周活動做出統一部署，明確活動內容并要求各成員單位要加強組織領導、強化活動效果、創新活動形式、加強輿情監測。結合各自工作職能及州職單位相關要求，與州職部門同步開展有針對性的活動。各成員單位結合各自工作職能，制定切實可行工作方案并積極組織落實，分別開展了有針對性、形式多樣、內容豐富的宣傳周活動：

市食藥監局緊緊圍繞活動主題，突出活動重點，有計劃、有步驟地開展各項活動。

一是發放宣傳資料及宣傳品：其中《食品藥品安全知識宣傳手冊》10000份、《餐飲服務食品安全公示欄》1000塊、課程表20000份、門簾5000個、手提袋20000個、宣傳畫33000份、文明餐桌牌20000份，食品安全宣傳專版3塊;

二是開展街頭咨詢與“五進”活動。在各鄉鎮場街道辦事處及企業設立飲食用藥科普宣傳站，近期，與協管員、信息員開展咨詢活動24次、食品安全知識進社區5次，發放宣傳資料2000多份;

三是利用新聞媒體廣泛宣傳。學生高考期間在《___晚報》發布消費警示1期;

四是組織40家餐飲單位負責人在佳鑫國華酒店參觀食品安全示范單位(A級單位)的先進管理經驗及推行食品原料電子臺帳的使用活動;

五是組織120名餐飲企業負責人于6月25日參加道德講堂活動，圍繞餐飲業誠信經營，講解餐飲企業文化提醒文明消費;

六是與教育局聯合舉辦“小手拉大手”活動。在全市中小學校發放以“尋找笑臉，放心就餐”為宣傳內容的課程表5000余份，倡導“樹立正確餐飲理念，養成良好就餐習慣”，成功保障近期的中高考的食品安全工作。

七是20__年6月11日，巴州食藥局牽頭組織會同市食藥局開展餐飲服務體驗日活動。在我市索克巴格路千城梨鄉水韻餐飲服務示范街選擇5家不同類型餐飲服務單位，開展餐飲服務體驗活動，邀請媒體記者、人大代表、政協委員、部分行風、政風評議員體驗餐飲服務單位了解餐飲服務食品安全工作。

八是近期，以以會代訓的方式開展每兩個月對187名協管員、信息員培訓工作，要求及時上報工作信息及農村集體聚餐備案。

市工商局：在6月10日-22日全面開展了食品安全宣傳周活動，并展開食品安全檢查。

一是領導重視，精心組織。

專門成立了以主管局長為組長的領導小組，負責組織、協調和參與全區宣傳活動，指導各工商所開展宣傳周活動。各工商所也分別明確了實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二是方案具體，目的明確。

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，按照“突出宣傳主題，注重活動實效”的要求，制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三是內容豐富，效果明顯。

我局統一安排下，各工商所在各自門前舉行了宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料200多份，咨詢服務群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。

四是整頓食品市場，加強食品安全監管。

此次食品安全活動宣傳周期間，我局結合市場維穩活動在搞好民族團結教育工作的同時，向各族群眾宣傳食品安全知識，同時要求食品經營者不斷提高食品經營自律意識，在高考、中考期間，重點清理食品批發市場，對校園周邊食品經營戶進行檢查，對于無照經營業戶予以取締，加強監管流通領域食品安全。共清理無照經營8戶，對13戶違法經營行為較輕的食品經營戶進行了行政指導，辦理食品案件2起，罰款5000元。通過整頓，進一步拓寬了監管范圍，宣傳了食品安全法。

市質監局為深入宣傳《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，按照自治區局和州局的統一安排，近期在全市開展以“尚德守法，提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動。

此次宣傳活動我局采取定點宣傳與流動宣傳相結合的形式，充分利用廣播、電視、報紙、互聯網等媒體，全方位、立體式、廣覆蓋地宣傳。為進一步貫徹落實食品安全法及其實施條例，督促食品生產企業落實質量安全主體責任，我局開展了10家食品生產企業履責報告工作，約談3家存在問題的食品生產加工企業工作也在進行之中。根據市食品安全委員會辦公室的的'部署，6月中旬，通知轄區內的10家食品生產加工企業參加州政府舉辦的《食品安全周啟動儀式》，并且做食品安全為主題的板報一塊，同時積極發揮“12365”等公益服務平臺的作用，暢通食品安全投訴舉報渠道，建立舉報獎勵制度，獎勵在打擊食品生產加工環節非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作中提供有價值線索的舉報人，鼓勵群眾舉報各類食品違法違規行為，強化食品安全群眾監督。

市商經委向食品加工企業和商貿流通企業發放食品工業企業誠信體系建設宣傳資料300余份，向企業講解“食品工業企業誠信體系建設情況、誠信標準條款”等文件精神。

市畜牧獸醫局在獸藥市場和屠宰場等場所，懸掛“合理使用獸藥飼料，提高畜產品質量”、“病死動物不屠宰，病害肉類不買賣”等宣傳橫幅，營造活動氛圍;專門召集養殖大戶、市民代表和動物衛生監督人員進行座談，聽取大家在養殖環節、消費環節和監督執法等畜牧產品安全方面的意見及建議，以更好的開展工作;同時充分發揮媒體的重要作用，使畜產品安全知識家喻戶曉，深入人心。

市農業局舉行了農產品質量安全宣傳活動，設立咨詢臺開展宣傳咨詢活動，向廣大市民宣傳種子、農藥、化肥等商品的識別、打假等相關知識。懸掛宣傳橫幅3條、發放宣傳材料700余份(包括農產品質量安全法律法規200本，農藥管理法律法規宣傳材料500份)，向全市廣大市民宣傳《農產品質量安全法》、《農藥管理條例》等農業法律法規，并現場解答了市民提出的農產品質量安全、農產品檢測、農資監管等方面的問題。食品安全宣傳周宣傳活動總結6

為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，結合我鎮實際，認真貫徹落實《關于印發__市____年食品安全宣傳周活動方案的通知》_月__日至__日，我鎮認真部署圍繞“共建誠信家園，共鑄食品安全”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：

一、高度重視，精心組織，充分做好活動準備工作

為開展好食品安全宣傳周活動，我鎮黨委、政府高度重視，精心組織，成立了工作領導小組，制定了食品安全宣傳周活動實施方案，明確了活動要求，布置了具體工作。并與相關部門溝通、協作，為宣傳周的順利開展奠定了堅實的基礎。

二、方案具體，目的'明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園，共鑄食品安全”，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，以現場咨詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、突出主題，形式多樣，注重實效

根據今年的宣傳主題“共建誠信家園，共鑄食品安全”，結合我鎮實際情況，我鎮在“活動周”期間組織了形式多樣的宣傳周活動：

（一）懸掛宣傳橫幅、發放食品安全宣傳資料。_月__日，在場鎮上設立宣傳點，懸掛宣傳條幅_條，辦宣傳欄_處。向過往行人和群眾發放食品安全宣傳材料___余份，接受群眾答疑咨詢___余人次。

（二）送食品安全知識進社區、到企業。深入我鎮社區、企（事）業單位進行大力宣傳，讓社區群眾培養了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。

（三）利用宣傳欄進行食品安全宣傳，進一步提高民眾的食品安全意識。充分利用社區的宣傳欄，張貼圖文并茂的食品安全宣傳材料，使群眾了解了什么是食品安全，對食品安全的重要性有了更深的認識。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。食品安全宣傳周宣傳活動總結7

根據市食安辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》等文件精神，為廣泛普及食品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產經營者守法經營意識，提高監管人員依法行政觀念，確保全縣人民飲食安全，我縣于6月_日至_日開展了以“__”為主題的食品安全宣傳周活動。宣傳教育活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與，取得了階段性成效，現將活動開展情況總結如下：

一、高度重視，周密部署，及時召開食品安全宣傳周活動調度會

我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動，接到市食安辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》后，縣食安辦立即印發《__縣人民政府食品安全委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》。及時召開調度會，組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層面食品安全宣傳周主要活動及分工方案”，對各單位承擔的宣傳周期間的工作任務進行了周密的安排部署。

二、深入基層，多措并舉，精心組織食品安全宣傳周各項活動

6月_日上午縣食安委在__廣場舉辦食品安全宣傳周啟動儀式，儀式結束后，縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識并發放食品安全宣傳資料。6月_日至_日，工信局、商務局、公安局、農業局、畜牧業發展服務中心、衛生局、科協、糧食局、工商局、質監局、食品藥品監督管理局等11部門依次舉辦主題日活動。結合主題日活動，縣食安辦聯合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進”活動。

一是進農村。在__電視臺、保定日報__專刊、信譽商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告，結合“送電影下鄉”活動，共播放食品安全公益廣告__余條次；設立專門宣傳臺，現場發放宣傳資料_萬余份，為群眾解疑釋惑__余人次；出動宣傳車_輛，深入鄉村進行巡回廣播；在電視臺開辟“食品安全知識宣傳周”專欄，對執法人員、企業代表等進行專訪。形成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網絡有專題、手機有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。

二是進學校。為全縣__所中小學校統一制作了食品安全宣傳牌，并將食品安全知識列入學校健康教育課程；組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”主題征文活動，讓廣大學生在積極參與中切實增強防范意識。

三是進企業。印制《__縣食品安全培訓材料》_千余份，由各監管部門分口組織，對全縣食品經營者進行了專業知識和道德素質培訓；深入開展食品經營誠信單位評選活動，組織省市級食品安全監督員、食品安全協管員和消費者代表對企業逐一打分排隊，有效調動經營者守法經營、誠信經營意識。

三、落實責任，強化效果，深入開展食品安全隱患排查行動

在加強食品安全知識宣傳的同時，縣食安辦對各單位、各鄉鎮進行食品安全工作督導檢查。同時，聯合執法部門對全縣轄區內的'超市、食品經營戶、集貿市場、農村食雜店以及校園周邊地區開展了拉網式檢查，著力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發生。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，提高了監管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步形成了一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。食品安全宣傳周宣傳活動總結8

根據國務院食品安全辦等部門《關于全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦__9號)精神和省市區食品安全辦部署，我局于6月第一周自行組織開展了食品安全宣傳周活動。現將活動具體情況簡要總結如下：

因為有前兩年市區組織的食品安全活動周的寶貴經驗，這次畜牧水產局自行組織食品安全宣傳周活動雖然人單力薄，但同樣開展得有聲有色。食品安全宣傳周活動期間，畜牧水產局大力宣傳《動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》等相關法律知識，以及食用病死動物及其產品的危害等，進一步提高廣大市民質量安全意識。

活動周中，我局共制作宣傳板報一幅，發放宣傳資料__余份，接受群眾咨詢22次，重點講解了如何鑒別病死禽肉、注水肉、母豬肉、寄生蟲肉以及食用“瘦肉精”生豬對身體的危害等與廣大市民息息相關的`熱點問題。群眾反應熱烈，活動宣傳十分成功。

另外，在活動周過程中，我局還印發了宣傳資料發放到各鄉鎮村組，并制作了8條橫幅，廣泛宣傳違法添加、加工、銷售“瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔的法律責任等，讓他們自覺遵守相關法律法規，讓質量安全知識深入人心。食品安全宣傳周宣傳活動總結9

為進一步加強餐飲服務食品安全宣傳工作，深入宣傳《食品安全法》及其實施條例等與餐飲服務食品安全密切相關的法律法規，我局根據國務院食品安全委員會辦公室等10部門聯合下發《關于開展2012年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神和國家食藥監局、省食藥監局、蘇州市食藥監局及__市食安辦等相關要求，制訂了《2012年__市食品藥品監督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動實施方案》，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周各項活動。現將宣傳周工作總結如下：

一、編印及發放宣傳資料，多渠道開展宣傳工作

一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務食品安全消費指南（2011版）》1萬份。二是開展街頭咨詢與“五進”活動。開展咨詢活動3次、食品藥品安全知識進社區3次，發放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間，在__電視臺播出“共建誠信家園，共鑄飲食安全”公益廣告，《曉梅服務時間》權威發布一期，著重對我局上半年餐飲服務環節監管工作開展情況進行宣傳。四是制作餐飲服務食品安全宣傳專版4塊，向全市人民宣傳餐飲服務環節近年來的工作重點及相關食品安全知識。

二、組織開展形式多樣的宣傳活動

（一）6月13日，我局與市教育局、市衛生監督所在__市__實驗小學舉辦“學生家長代表學校食堂食品安全體驗活動”。市食藥監局、市教育局、市衛生監督所分管領導和相關科室負責人及__市__實驗小學校長和分管副校長出席會議，45名各班學生家長代表參加了此次活動。學生家長參觀__市__實驗小學食堂，并體驗學生餐。活動中，市食藥監局副局長霍惠明對近年來學校、托幼機構食堂食品安全專項檢查情況進行了介紹，并對學校食堂食品安全管理提出相關要求。

（二）6月14日，市食藥監局組織參觀餐飲服務食品安全示范單位活動暨餐飲服務食品安全知識培訓。活動在__市__酒店有限責任公司舉行。江蘇省__中學等6所學校的食堂分管領導及學校食堂的廚師長，__市__酒店有限責任公司、__市__大酒店有限責任公司等15家星級單位餐飲部負責人和廚師長，共40余人參加活動。參加活動的人員首先參觀了__酒店廚房，對廚房的整體流程布局、食品安全各項制度落實等情況有了初步了解，餐飲部副總監陳林全程陪同并講解。隨后市衛生監督所餐飲監管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監管知識》的`培訓，要求參與重大活動保障工作的單位，嚴格落實各項食品安全管理制度，嚴把進貨關，嚴格執行餐飲服務食品安全操作規范，消除餐飲服務食品安全隱患。

三、積極參加市食安辦組織的各項宣傳周活動

（一）6月7日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會，我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務環節食品安全監管工作情況及下半年工作重點。

（二）6月11日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動儀式和街頭咨詢活動，現場發放餐飲服務各類宣傳資料500份。

（三）6月11日，參加全市食品安全工作會議。會上，餐飲服務環節代表，__市餐飲商會、烹飪協會、飯店協會三會會長金權寶作了題為《餐飲服務環節食品安全行業管理》交流發言。

（四）6月15日，參加市食安辦組織的市民體驗日活動，餐飲服務環節現場參觀了__市__酒家美城店廚房的流程布局、現場操作、環境衛生、食品安全各項制度落實等相關情況，總經理蔣曉梅全程陪同講解，并向參觀人員發放了宣傳資料50余份。

（五）6月17日，參加市食安辦組織的走進“午間風”，我局副局長霍惠明介紹餐飲服務環節工作情況和食品安全知識，并接受群眾咨詢。

通過食品安全宣傳周活動，讓人民群眾了解餐飲服務環節食品安全監管工作和科普知識，增強了人民群眾的自我保護和維權意識，營造了“共建誠信家園，共鑄飲食安全”的良好氛圍。食品安全宣傳周宣傳活動總結10

為普及食品安全知識，增強全鎮對食品安全的參與認識，提高廣大群眾自我保護的能力，增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性，營造全鎮關注食品安全，構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境，6月16日至6月20日，我鎮以食安辦為主導認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的.食品安全宣傳周活動，取得較好的成效，現將活動開展情況總結匯報如下：

一、領導重視，精心組織

我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，經研究后，在鎮食安辦的組織下，以食安辦、環安辦、衛生院為成員宣傳活動小組，負責組織協調參與全過程的宣傳活動。為整個宣傳活動的順利開展提供了組織保障。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法食品安全讓生活更美好”，按照市食安委的要求，我鎮制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利逢場集會開展了現場咨詢、印發宣傳材料等形式，進行了全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

（一）6月16日召開“鎮_年食品安全宣傳周活動部署會議”，研究食品安全宣傳周工作方案，會上要求以鎮食安辦為主導，其他相關職能部門輔助，共同組織、協調和參與我鎮宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

（二）_年6月17日，由鎮食安辦組織的以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主的宣傳活動在各村順利舉行。此次活動由鎮食安辦、環安辦、農綜辦、衛生院共同參與，以發放宣傳材料，現場咨詢等形式，向來往行人宣傳食品安全法律法南規，流通環節食品安全宣傳常識、生活飲水衛生知識，農藥安全使有規定以及食品安全科普常識，起到了良好的宣傳效果。

放宣傳資料20__余份，通過食品安全宣傳周的開展，普及了我鎮食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識。食品安全宣傳周宣傳活動總結11

活動時間：

20__年_月_日至_月_日

活動地點：

__醫院

主要目標：

提高員工和患者的食品安全意識，強調食品安全的重要性，并提供有關食品安全的知識和技巧。

活動內容

1.宣傳海報和標語設計比賽：通過舉辦宣傳海報和標語設計比賽，激發員工和患者參與，并引起他們對食品安全的關注。

2.專家講座：邀請食品安全領域的專家進行講座，介紹最新的食品安全知識和趨勢，增強員工和患者的意識和知識水平。

3.食品安全知識測試：通過組織食品安全知識測試，檢驗參與者對食品安全的理解程度，并獎勵成績優秀者，鼓勵大家在日常生活中注意食品安全。

4.食品安全展覽：組織食品安全展覽，展示食品安全控制措施和優質食品的生產過程，以引導員工和患者選擇安全、健康的'飲食。

活動成果

1.提高了員工和患者對食品安全的認識和重視程度。

2.增強了員工和患者的食品安全知識和技巧。

3.促進了食品安全意識在醫院內的傳播和落地。

經驗總結

組織多樣化的活動形式，吸引更多的參與者。

充分利用專家資源，提供專業的食品安全知識培訓和講座。

加強宣傳工作，提高活動的知名度和影響力。

在以后的活動中，我們將進一步完善活動策劃，提高活動的針對性和實效性，為員工和患者提供更好的食品安全服務。食品安全宣傳周宣傳活動總結12

為切實做好我縣食品安全宣傳周工作，深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識，我局于6月13日開展了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：

一、組織大規模宣傳活動。

我局結合當前開展的嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，在全縣范圍內組織開展了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。這次宣傳周活動全縣共出動宣傳人員1_3人次，宣傳車15臺次，設立宣傳點6個，現場接受咨詢人員16__余人次，電視報道3次，發放宣傳資料295_余份，懸掛標語橫幅2_條。

通過廣泛宣傳提高了公眾對食品消費信心和食品安全意識，增強了食品生產者守法經營責任意識，提高了執法人員的監管責任意識和業務素質，營造了良好的社會氛圍。

二、開展對重點區域檢查。

在積極開展食品安全宣傳周活動的.同時，結合當前專項整治工作要求,我局對重點領域的肉食品安全組織進行了專項檢查。一是開展對長期肉品宰殺經營戶、外調肉品經營戶和屠宰企業進行了《食品安全法》、《定點屠宰管理條例》實施情況監督檢查，監督檢查其生豬購買產地索證、運輸衛生防疫條件、運輸中消毒設施設備，屠宰廠各項臺賬是否健全。

二是針對屠宰廠和城鄉農貿市場開展了監督檢查。共查畜禽及畜禽產品銷售點16個，糾正不符合規定經營戶3個，并全部限期整改處理。三是堅持屠宰廠定期不定期檢查和抽查。

這次宣傳周活動突出體現了以下幾個特點。一是宣傳周活動策劃好，組織有力。為搞好宣傳周活動，我局成立了宣傳活動領導小組，制定了食品安全宣傳周活動計劃，要求全局干部職工積極參與宣傳活動。二是宣傳活動注重貼近實際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標語、設點宣傳、發放宣傳資料、走進學校、走進企業、走進餐飲業宣傳座談交流等多形式，面向社會公眾、食品生產經營者、學生等群體開展有針對性的宣傳。

三是舉行健康食品現場辨別活動。組織人員深入到街道和鄉鎮集市進行宣傳，現場向群眾講解辨別食品真偽、食品安全的常識。四是向社會公開監督舉報電話12312，讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。

通過開展“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動，廣泛地宣傳了食品安全有關法律法規，對提高人民群眾食品安全的知識取得了較好的效果。

為切實維護好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費安全，促進我區經濟健康有序的發展，7月25日上午9:00，區食安辦、衛生和計劃生育局、衛生計生綜合監督執法局、疾控中心、區人民醫院，在八一廣場聯合舉辦20__年食品安全宣傳活動，以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題，針對突出問題，發放食品安全標準、食源性疾病防治等食品安全相關知識宣傳單，貼近實際、貼近生活、為群眾服務。

活動開展前，我區進一步完善食品安全制度，對各中小學及托幼機構加強督導，確實中小學生食品安全。同時，七星防疫站在區文化廣場開展宣傳活動七星礦步行街和奇特超市內發放宣傳單1000余份，為群眾現場解疑釋惑500余次出動監督員9人，出動車輛3臺。

活動中，共發放《食物中毒與食源性疾病》宣傳單20__份和《食品安全發》書籍100本，并深入淺出的向過往百姓講解常見食源性疾病(食物中毒)臨床表現，救治及預防措施。提高了轄區百姓對食物中毒救治及預防技能，努力營造人人關心重視食品安全的氛圍，弘揚尚德守法的行業風氣。維護公眾健康權益，激發和全社會參與食品安全治理的潛能與活力。食品安全宣傳周宣傳活動總結13

今年是《中華人民共和國食品安全法》頒布實施三周年為更好的普及食品安全法律法規和科普知識，增強游客及員工的食品安全意識，按照《黃山風景區20__年開展食品安全宣傳周活動方案》的具體要求，賓館認真部署，并緊密圍繞“共建誠信家園，同鑄食品安全”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的'食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：

一、領導重視，組織機構健全；

賓館領導班子高度重視此次食品安全周宣傳活動，專門成立了食品安全領導小組，由餐飲部牽頭人事部配合做好食品安全宣傳周活動的開展。分別明確了分管小組以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備和周詳的部署；

二、方案具體，活動有序開展；

圍繞此次食品安全宣傳周活動結合嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作、“共建誠信家園，同鑄食品安全”，按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求，我館制定了詳細的宣傳周活動實施方案，利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢活動、食品安全培訓、食品檢