精品文檔-下載后可編輯活用教材內(nèi)容實施智慧教學(xué)摘要活用教材是新課程背景下所提出來的全新的理念，它賦予了教師駕馭新教材的靈活性。為了更好地將新教材從“教本”向“學(xué)本”轉(zhuǎn)變，教師要將靜態(tài)的教材內(nèi)容“活化”為生動的教學(xué)生成過程，需要在教學(xué)過程中能動性、個性化、創(chuàng)造性地實踐。結(jié)合“溶液的形成”教學(xué)案例探討活用教材，創(chuàng)設(shè)智慧課堂的思考與做法。

關(guān)鍵詞初中化學(xué)活用教材智慧教學(xué)溶液的形成教學(xué)案例

經(jīng)過十多年的初中化學(xué)新課改，我們的化學(xué)教學(xué)狀態(tài)已是舊貌換新顏，大多數(shù)教師在新課程理念指導(dǎo)下，專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力整體上均有所提升。然而反思目前的教學(xué)現(xiàn)狀，仍有不少教師對新教材的認(rèn)識和理解還不夠深入，習(xí)慣用老眼光、老方法處理新教材的現(xiàn)象依然存在。如何創(chuàng)造性地開發(fā)和活用好教材？筆者認(rèn)為，需要化學(xué)教師智慧地解讀和實踐。現(xiàn)以人教版教材第九單元“課題1溶液的形成”幾個教學(xué)環(huán)節(jié)為例，探討化學(xué)課堂教學(xué)中以學(xué)生發(fā)展為本，活用教材的思考與做法。

1對本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)分析

1.1地位及作用

本節(jié)課是九年義務(wù)教育實驗教材九年級《化學(xué)》下冊第九單元課題1。這一課題主要是使學(xué)生從宏觀上認(rèn)識溶液的特征，從微觀上認(rèn)識溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式分散到溶劑中形成的均一體系。在此基礎(chǔ)上幫助學(xué)生建立一個有關(guān)溶液的概念。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了很多化學(xué)反應(yīng)，其中有一些就是在溶液中發(fā)生的。本課是本單元的基礎(chǔ)，起著承上啟下的作用，學(xué)好本課為系統(tǒng)地學(xué)習(xí)后續(xù)知識作好鋪墊。

1.2幾個教學(xué)節(jié)點

對于溶液的形成，教材的第一個實驗很簡單，學(xué)生也有這方面的生活經(jīng)歷，因此教學(xué)的重點放在對實驗現(xiàn)象的微觀解釋和溶液、溶質(zhì)、溶劑概念的建立上，抓住均一性和穩(wěn)定性，使學(xué)生在宏觀上認(rèn)識溶液的特征，在微觀上認(rèn)識溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式分散到溶劑中形成的均一體系，突破教學(xué)難點，在此基礎(chǔ)上使學(xué)生建立一個有關(guān)溶液的科學(xué)的概念。再通過一個對比實驗使學(xué)生知道不僅水可以作為溶劑，汽油、酒精也能作為溶劑，而且了解到影響溶解性的主要因素。接著通過一個水和酒精互溶的實驗，讓學(xué)生明白液體與液體也可以相互溶解，通過這幾個實驗進(jìn)而更正確認(rèn)識溶液、溶質(zhì)和溶劑。該部分內(nèi)容重要，能為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)做好充分的準(zhǔn)備，打下堅實的基礎(chǔ)。

1.3學(xué)生思維障礙點

由于溶液經(jīng)常出現(xiàn)在學(xué)生的身邊，學(xué)生一點也不陌生。所以，本課題內(nèi)容容易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，但是要從微觀角度理解溶質(zhì)在水分子作用下向溶液里擴散的過程對學(xué)生來說有一定的難度，故在教學(xué)過程中可用動畫模擬講解，并注意和生活經(jīng)驗相聯(lián)系。其次要很好地掌握和理解溶液的基本特征（均一、穩(wěn)定的混合物）也存在的難度。因為學(xué)生習(xí)慣認(rèn)為溶液就是液體，溶液中下面的部分與上面的部分性質(zhì)不同等等。再次，溶解過程本身就是一個很復(fù)雜的物理化學(xué)過程，但對初三的教學(xué)要求一般把溶解過程看成物理變化過程，而學(xué)生會產(chǎn)生一種想法：物質(zhì)的溶解，是否是物質(zhì)在和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，對以后的學(xué)習(xí)帶來一定的影響。

1.4教學(xué)目標(biāo)分析

知識與技能：（1）認(rèn)識溶解現(xiàn)象，理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念，認(rèn)識溶液的基本特征是均一性、穩(wěn)定性，并能說出一些常見溶液的溶質(zhì)和溶劑；（2）知道水是重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見溶劑；（3）了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。

過程與方法：（1）通過常見物質(zhì)的溶解性、溶液的形成等實驗，體會宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)之間的聯(lián)系；（2）通過“碘、高錳酸鉀、植物油分別放入水和汽油中”的實驗，練習(xí)觀察、記錄、分析和解決問題的思維能力，進(jìn)一步了解對比實驗在科學(xué)探究中的運用，學(xué)會控制實驗條件的研究方法。

情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生的合作精神及實事求是的科學(xué)態(tài)度，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

2對本節(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)化處理

教材分析、學(xué)情分析和教學(xué)目標(biāo)分析是備好課、上好課中的3個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。基于上述分析，對教材內(nèi)容的優(yōu)化處理才能做到有的放矢，合理高效。

2.1課題的導(dǎo)入

【常規(guī)設(shè)計】本單元的章圖以及課本的插圖為引入溶液的教學(xué)提供了廣闊的空間。很多的老師也積極利用了現(xiàn)有的資源采用了多種呈現(xiàn)方式，美麗動人的精美的圖片，悠揚婉轉(zhuǎn)的音樂，讓學(xué)生處于輕松愉悅的心理狀態(tài)。

【反思與改進(jìn)】上述這種導(dǎo)入，呈現(xiàn)更多的是關(guān)注了學(xué)生已有知識的再現(xiàn)，是對學(xué)生原有知識的簡單重復(fù)。本節(jié)課關(guān)注的是溶液的定義、形成、特征，目的是使學(xué)生建立起溶液的規(guī)范概念，認(rèn)識溶液、溶劑、溶質(zhì)的關(guān)系。因此活用教材，整合教材，用下面的引入更能彰顯教師的智慧，達(dá)到教學(xué)目的。

師提出問題（展示）：這是我采集的幾種物質(zhì)，蒸餾水、水立方泳池中的水（硫酸銅和水的混合物）、黃河水（泥沙和水混合物）、菜湯（植物油和水的混合物）、牛奶，請同學(xué)們討論這些物質(zhì)是溶液嗎？

生熱烈地討論，最后一致認(rèn)為上述物質(zhì)都是溶液。

這樣的設(shè)計，比前面完全利用課本插圖的引入更能吸引學(xué)生參與。因為以前學(xué)生對溶液的認(rèn)識是感性的，在他們的心目中，只要是液體就是溶液，而教師正是巧妙地利用這一點，在學(xué)生的頭腦中形成認(rèn)知的矛盾沖突。利用學(xué)生想知道結(jié)果的心理，順利進(jìn)入教學(xué)，并且為下面的教學(xué)埋下伏筆，使學(xué)生意識到，本節(jié)課的學(xué)習(xí)是為了解決什么，從而帶著任務(wù)進(jìn)入學(xué)習(xí)。

2.2探討溶液的形成

【常規(guī)設(shè)計】對于溶液的形成，教材中安排了實驗【9-1】【9-2】2個演示實驗。講課的教師絕大多數(shù)對教材的演示實驗“照方抓藥”。這樣的結(jié)果是學(xué)生按照實驗的現(xiàn)象得出教師預(yù)期的結(jié)論。形成了溶液的定義，知道溶劑不止有水，還有汽油、酒精，得出了不同的物質(zhì)在不同的溶劑中溶解的能力不同等結(jié)論。

對于第二個實驗，課本上設(shè)計了幾個小實驗，并留下了最后2行，目的是讓老師更加深入地研究其他溶液的例子，更深一層的意義是讓學(xué)生找出溶液中的溶劑、溶質(zhì)。但是有的教師只做課本的幾個演示實驗，然后學(xué)生得了結(jié)論；部分教師增加了幾個實驗：如碘溶解在酒精里，油脂溶解在汽油里等。

【反思與改進(jìn)】探討溶液的形成時，課本的演示實驗應(yīng)靈活改變，注入更多的探究成分，以便從實驗中獲取更多的信息，而不僅僅是課本的結(jié)論。雖然實驗【9-1】【9-2】很好地引領(lǐng)學(xué)生完成了知識目標(biāo)，但是對發(fā)展學(xué)生的思維能力來說，其作用卻大打折扣。作為教師，要首先明確這2個演示實驗的設(shè)計核心，前者是幫助學(xué)生建立溶液的定義，后者是引導(dǎo)學(xué)生探求溶劑的種類，學(xué)會找出溶劑和溶質(zhì)。對于第一個實驗，大多數(shù)教學(xué)中形成溶液的定義就結(jié)束了。實際上，筆者覺得此處教師更應(yīng)關(guān)注的是學(xué)生的情感態(tài)度價值觀的教育，通過討論物質(zhì)在水中的溶解過程，使學(xué)生體會到物質(zhì)在溶解時的擴散過程，而這個過程絕大多數(shù)是不可逆的，因此，物質(zhì)一但被溶解，再從水里析出來就很困難了。這就是水為什么被污染的原因。教師應(yīng)當(dāng)跳出課本，讓學(xué)生理解，如果是一條大江、大河受到污染，處理起來就會非常的困難。通過這樣的教學(xué)，學(xué)生很容易就明白了現(xiàn)代公民有義務(wù)不制造污染，保護(hù)好我們的生存環(huán)境；學(xué)習(xí)化學(xué)的目的是使我們生活得更美好，從化學(xué)中可尋求到處理和解決污染的方法。

化學(xué)學(xué)習(xí)的目的之一是研究物質(zhì)的變化規(guī)律。課本上設(shè)計的第二個實驗僅僅是物質(zhì)之間的簡單溶解，在此處教師應(yīng)該活用課本，結(jié)合前一單元的知識，設(shè)計一個有化學(xué)變化的溶液轉(zhuǎn)化實驗。建議增加一個鐵和稀硫酸的反應(yīng)。

師：同學(xué)們，把你桌上的鐵粉加入到稀硫酸中，你會觀察到什么現(xiàn)象？

學(xué)生在實驗觀察后回答：有氣泡冒出，溶液的顏色逐漸變?yōu)闇\綠色。

師：同學(xué)們能說出此時溶液中的溶質(zhì)和溶劑嗎？

生：溶劑是硫酸，溶質(zhì)是鐵。

師不做表態(tài)，學(xué)生自發(fā)地展開爭論。

生1：鐵不會是溶質(zhì)。

生2：溶液的顏色變了，可能是新物質(zhì)。

通過這樣的實驗，學(xué)生充分猜想、思考、討論，進(jìn)而明確實驗設(shè)計所隱含的道理，最大程度地發(fā)揮實驗的探究功能。通過這樣的討論避免了學(xué)生形成“相異構(gòu)想”，認(rèn)為加入固體就是溶質(zhì)，液體就是溶劑，有利于形成清晰的概念，便于學(xué)生的后繼學(xué)習(xí)。

2.3在生活化的問題中學(xué)習(xí)乳化現(xiàn)象

【常規(guī)設(shè)計】教材中以水中滴加植物油，再滴加洗滌劑的實驗學(xué)習(xí)了乳濁液和乳化作用。大多數(shù)的教師按照教材的安排通過不同的途徑設(shè)計實驗，完成這部分的教學(xué)。

【反思與改進(jìn)】上述教學(xué)也往往會造成學(xué)生“相異構(gòu)想”，即很難真正區(qū)分乳化和溶解。建議以課本實驗為依托設(shè)計這樣的問題。

師：想一想你的自行車鏈子掉了，安車鏈時，弄了一手機油，你有什么辦法洗干凈？利用你桌上的實驗器材證明一下，你的方法是否切實可行，并觀察一下，不同實驗的現(xiàn)象有何不同？

生討論，動手實驗。（1）一支試管中加1/3體積水，滴入幾滴植物油，然后加入汽油，振蕩，觀察。（2）另一支試管中加1/3體積水滴入幾滴植物油，然后加入洗滌劑，振蕩、觀察。比較實驗結(jié)果，從而明確溶解和乳化的不同。

通過這樣的問題設(shè)計和對比實驗，既加深了對溶液、乳濁液的區(qū)分，又進(jìn)一步讓學(xué)生體會到2者在實驗和生活中的應(yīng)用價值。

2.4小組實驗，探究物質(zhì)溶解時溶液溫度變化

【常規(guī)設(shè)計】這部分的教學(xué)，教材給得較為開放。授課教師大部分以此為突破，活用教材，貫徹小組學(xué)習(xí)的新理念，讓學(xué)生自己動手設(shè)計實驗方案，小組交流，使課堂教學(xué)顯得很熱鬧。

【反思與改進(jìn)】在這一過程中，很多教師為了體現(xiàn)小組學(xué)習(xí)，做了“甩手掌柜”，老師的作用被削弱了，甚至被剝奪了。這樣的教學(xué)，往往會放得開，收不回，熱烈有余，實效不足。建議教師這樣開展小組學(xué)習(xí)：視情況給出一些實驗的儀器和藥品，使學(xué)生在一定范圍內(nèi)進(jìn)行選擇，這樣討論的內(nèi)容就較為集中。然后老師組織學(xué)生展開小組討論，繪制簡圖，組間交流，共同選擇簡便易行、現(xiàn)象明顯的優(yōu)化方案。教材中提供的實驗藥品及記錄表，只是對實驗有提示作用，教學(xué)中教師不能局限于此，要活用教材，運用自己的教學(xué)藝術(shù)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，開啟學(xué)生的智慧，設(shè)計多種實驗方案。學(xué)生會設(shè)計一些教師預(yù)料到的方案，如：用手觸摸燒杯外壁的方法，燒杯下放一塊滴有幾滴水的木塊的方法等。也會出現(xiàn)一些教師預(yù)料不到的方案，教師要做好這方面的準(zhǔn)備。在實驗的過程中要及時提醒學(xué)生注意藥品的用量，及安