圖書在版編目(CIP)數(shù)據(jù)

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化杜昀芳主編北京新華

/.—:

出版社

,2021.4

ISBN978-7-5166-5759-1

中杜中華文化高等學校

Ⅰ.①…Ⅱ.①…Ⅲ.①--

教材

Ⅳ.①K203

中國版本圖書館數(shù)據(jù)核字第號

CIP(2021)057745

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

杜昀芳主編

責任編輯:馬大喬

責任印刷:廖成華

出版發(fā)行:新華出版社

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書號:

ISBN978-7-5166-5759-1

定價:元

43.80

前言

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊含著豐富的道德理念,積淀著多樣、珍貴的精神財富,如

天人合一、自然和諧的生命觀,求同存異、和而不同的處世方法,形神兼?zhèn)洹⑶榫?/p>

交融的美學追求等,這些思想觀念留下了獨特而豐富的中華文化印記,如青銅器、

書法、陶瓷、玉石、傳統(tǒng)服飾、傳統(tǒng)飲食、建筑、國畫、京劇等。獨有的傳統(tǒng)文化

是中華民族思想觀念、風俗習慣、生活方式、情感樣式的集中表達,至今仍然具有

深刻影響。

中華傳統(tǒng)文化源遠流長、博大精深,學習和掌握其中的各種思想精華,對樹立

正確的世界觀、人生觀、價值觀很有益處。習近平總書記在年全國宣傳思想工

2018

作會議上強調:“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的文化根脈,其蘊含的思想觀念、

人文精神、道德規(guī)范,不僅是我們中國人思想和精神的內核,對解決人類問題也有

重要價值。要把優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神標識提煉出來、展示出來,把優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中

具有當代價值、世界意義的文化精髓提煉出來、展示出來。”

基于此,我們編寫了這本《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化》。本書從立德樹人這一教育的

根本任務出發(fā),從學生基礎、成長和發(fā)展需要出發(fā),力求在教材中實現(xiàn)學生的知識、

能力、態(tài)度的和諧發(fā)展,做好對學生的人文關懷和人文教育,在培養(yǎng)學生職業(yè)能力

的同時努力提高學生的職業(yè)素養(yǎng)。

為了使大學生能更好地認識和了解中國傳統(tǒng)文化,本書力求在選材上貼近傳統(tǒng)、

貼近生活,著眼于全景式介紹中國傳統(tǒng)文化的形成、發(fā)展和基本內容,包括中華優(yōu)

秀傳統(tǒng)文化概述、多元融合的思想文化、和而不同的生活文化、崇中尚和的審美文

化、一系相承的中國精神、歷久彌新的民間節(jié)俗等方面。在編寫過程中,強調知識

性、科學性、趣味性相統(tǒng)一,還精心設計了文化感悟實踐環(huán)節(jié)來鼓勵學生參與傳統(tǒng)

文化實踐活動。

本書充分吸收了同類著作的精華,又富有新意。本書的編審人員從制定大綱到

組織編寫,都一絲不茍,嚴謹認真,出色完成了書稿的編寫組織工作。在此我們表

示衷心的感謝!同時,書中難免存在偏頗、謬誤之處,希望得到廣大教師、學生和

各方人士的批評指正。

編者

第一章中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化概述…………1

第一節(jié)文化與傳統(tǒng)文化

…………1

一文化的含義

、………………1

二中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

、………3

第二節(jié)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的核心價值

…………7

一學會做人提升整體素質

、,………………7

二以理性態(tài)度和務實精神去繼承傳統(tǒng)

、…………………8

三增強民族自尊心自信心自豪感

、、、……8

四深入認識中國國情推動社會經濟快速發(fā)展

、,…………8

五開闊文化視野為建設社會主義現(xiàn)代新文化服務

、,……9

第三節(jié)文化自信

…………………9

一文化自信的底氣

、…………9

二增強文化自信的現(xiàn)實意義

、……………10

第二章多元融合的思想文化……………12

第一節(jié)儒行仁愛

………………12

一先秦儒學

、………………12

二漢代儒學

、………………19

三宋明以來的儒學

、………19

第二節(jié)道法自然

………………22

一老子

、《》…………………22

1

二莊子

、《》…………………23

三淮南子

、《》………………24

第三節(jié)佛禪智慧

………………26

一佛家思想的基本觀點

、…………………26

二佛教在中國的傳播與發(fā)展

、……………27

三禪宗簡介

、………………29

第四節(jié)兵法謀略

………………30

一重戰(zhàn)慎戰(zhàn)

、………………31

二備戰(zhàn)充分

、………………31

三貴謀尚詐

、………………31

四對戰(zhàn)爭參與者的要求

、…………………32

第三章和而不同的生活文化……………34

第一節(jié)傳統(tǒng)服飾文化

…………34

一漢民族服飾

、……………34

二少數(shù)民族服飾

、…………36

三傳統(tǒng)服飾的文化特征

、…………………37

四趣味小故事

、……………38

五傳統(tǒng)服飾的結構與禮儀

、………………41

第二節(jié)中國飲食文化

…………43

一飲食材料

、………………43

二飲食習慣

、………………45

三中國傳統(tǒng)飲食文化的特征

、……………46

四趣味小故事

、……………49

第三節(jié)中國建筑文化

…………53

一皇家建筑

、………………54

二民居

、……………………58

三禮制建筑

、………………60

2

四園林

、……………………61

五傳統(tǒng)建筑的文化特征

、…………………65

六趣味小故事

、……………66

七建筑的其他特質

、………69

第四節(jié)交通出行

………………74

一出行方式

、………………74

二古代交通的文化特征

、…………………75

三趣味小故事

、……………76

四交通工具發(fā)展的三個時代

、……………77

第四章崇中尚和的審美文化……………81

第一節(jié)青銅文化

………………81

一文化要略

、………………81

二青銅文化的核心價值

、…………………84

三史事拾微

、………………85

第二節(jié)書法文化

………………86

一文化要略

、………………86

二經典選粹

、………………87

三書法欣賞

、………………97

第三節(jié)陶瓷文化

………………99

一文化要略

、………………99

二陶瓷文化審美

、…………102

三史事拾微

、………………103

第四節(jié)國畫文化

………………104

一文化要略

、………………104

二中國十大傳世名畫

、……………………107

三國畫文化審美

、…………111

四史事拾微

、………………111

3

第五節(jié)玉石文化

………………113

一文化要略

、………………113

二中國四大國寶級翡翠

、…………………116

三玉石文化審美

、…………117

四史事拾微

、………………118

第六節(jié)京劇文化

………………121

一文化略述

、………………121

二典例精粹

、………………125

三京劇的發(fā)展

、……………127

第五章一脈相承的中國精神…………131

第一節(jié)理性精神

………………131

一悲憤傷懷

、………………132

二豁達從容

、………………146

第二節(jié)進取精神

………………154

一建功立業(yè)

、………………154

二剛健自強

、………………156

三傲骨氣節(jié)

、………………163

第三節(jié)仁愛精神

………………165

一家國天下

、………………166

二劬勞之恩

、………………175

三天涯知己

、………………182

四愛情詠唱

、………………185

五天地大愛

、………………194

第四節(jié)和合精神

………………198

一桃花源

、…………………199

二人生感嘆

、………………204

三天人合一

、………………207

4

第五節(jié)俠義精神

………………209

一墨子三則

、《》…………210

二俠客行

、…………………212

第六章歷久彌新的民間節(jié)俗…………215

第一節(jié)元月迎新

………………215

一春節(jié)的由來

、……………215

二春節(jié)的習俗

、……………216

三春節(jié)的食俗

、……………221

四春節(jié)的傳說

、……………221

第二節(jié)元宵佳節(jié)

………………227

一元宵節(jié)的起源

、…………228

二元宵節(jié)的習俗

、…………229

三元宵節(jié)的食俗

、…………231

四元宵節(jié)的文化價值

、……………………231

第三節(jié)春景清明

………………232

一清明節(jié)的起源

、…………232

二清明節(jié)的習俗

、…………233

三清明節(jié)的食俗

、…………235

第四節(jié)陽盛端午

………………236

一端午節(jié)的來源

、…………236

二端午節(jié)的習俗

、…………238

三端午節(jié)的食俗

、…………239

第五節(jié)河漢七夕

………………240

一七夕節(jié)的由來

、…………240

二七夕節(jié)的習俗

、…………241

第六節(jié)月滿中秋

………………242

一中秋節(jié)的來源

、…………243

5

二中秋節(jié)的習俗

、…………243

三中秋節(jié)的食俗

、…………244

第七節(jié)九九重陽

………………245

一重陽節(jié)的來歷

、…………245

二重陽節(jié)的習俗

、…………246

參考文獻…………………254

6

第一章

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化概述

從綿延萬里、抵御外敵入侵的軍事設施長城到風景旖旎、滋養(yǎng)華夏兒女的母親

河黃河,從結繩記事到神秘的甲骨文再到飄逸的行草,從“關關雎鳩”的《詩經》

到博大精深的《紅樓夢》,從古樸肅穆的商周青銅器到溫潤如玉的明清瓷器,從寫

字的毛筆到吃飯的筷子,從十二生肖到二十四節(jié)氣,從祭祀祖先的清明到慶祝豐收

的中秋……這些我們的身邊事物、我們的生活習慣、我們的精神寄托,構成了中華

民族的傳統(tǒng)文化。

第一節(jié)文化與傳統(tǒng)文化

一、文化的含義

文化是個非常廣泛的概念一般來說有別于自然形成的一切人類活動及人類

,,

活動所創(chuàng)造的一切成果都是文化音樂美術文學哲學科學意識形態(tài)

,。、、、、、、

倫理道德知識學問民風民俗生活習慣生活方式乃至于一座房屋一個出

、、、、,、

土錢幣等等都屬于文化的范疇由此可知一個國家一個民族其文化燦爛

,。,、,,

就展示出這個國家和民族的悠久歷史和豐富的創(chuàng)造力一個人文化修養(yǎng)高文化

。,,

品位高就展示出這個人知識廣博和道德高尚

,。

(一)文化的作用

文化既表現(xiàn)在對社會的規(guī)范調控作用上又表現(xiàn)在對社會發(fā)展的導向作用上

、,,

還表現(xiàn)在對社會的凝聚作用和社會經濟發(fā)展的驅動作用上

。

1.文化是社會變革的內燃機

任何社會形態(tài)的文化本質上不只是對現(xiàn)行社會的肯定和支持而且包含著對

,,

現(xiàn)行社會的評價與批判它不僅包含著這個社會是什么的價值支撐而且也蘊

,“”,

含著這個社會應如何的價值判斷人類社會發(fā)展的歷史表明當一種舊的制

“”。,

度舊的體制無法進一步運轉下去的時候文化對新的制度新的體制建立的先導

、,、

作用十分明顯蘊藏在新制度新體制中的文化精神一方面為批判否定和超越

。、,、

1

舊制度舊體制提供銳利武器另一方面又以一種新的價值理念以及由此而建立的

、,

新的價值世界為藍圖給人們以理想信念的支撐因此人類歷史上新的制度戰(zhàn)

,、。,

勝舊的制度文化起到了內燃機的作用

,。

2.文化是社會常態(tài)的調控器

如果說新的制度代替舊的制度新的體制代替舊的體制的過程是社會處于非

、,

常狀態(tài)的表現(xiàn)那么新的制度體制建立后社會在一定秩序中運行發(fā)展就是社

,,、,

會常態(tài)的表現(xiàn)由于社會是人的社會而每個人所處的環(huán)境自身素質和精神物質

。,、

需求又不盡相同所以常態(tài)中的社會仍然會存在人與自然人與人人與社會等矛

,、、

盾而且還存在人自身的情感欲望和理智的矛盾如果這些矛盾不能妥善解決這

,。,

個社會的常態(tài)就會被打破從人類社會發(fā)展的歷史看人們常常采取多種手段解決

。,

這些矛盾而依靠文化的力量去化解這些矛盾就是其中不可或缺的方面這是因為

,。,

法律理想道德禮俗情操等文化因子內含著社會主體可以做什么和

、、、、,“”

哪些不可以做應該怎樣做和不應該那樣做的意蘊所以要化解人

“”,“”“”。,

與自然人與人人與社會等種種矛盾就必須依靠文化的熏陶教化激勵的作

、、,、、

用發(fā)揮先進文化的凝聚潤滑整合作用通過有說服力的貼近民眾的方式

,、、,、,

將真誠正義公正等文化因子潛移默化地植入民眾的心田只有這樣一個社會

、、。,

才能健康有序和諧和可持續(xù)發(fā)展

、、。

3.文化是凝聚社會的黏合劑

文化雖然說是屬于精神范疇但它可以依附于語言和其他文化載體形成一種

,,

社會文化環(huán)境對生活于其中的人們產生同化作用為他們的價值觀審美觀是

,,、、

非觀善惡觀涂上基本相同的底色也為他們認識分析處理問題提供大致

、“”,、、

相同的基本點進而化作維系社會民族生生不息的巨大力量

,、。

4.文化是經濟發(fā)展的助推器

文化對經濟的支撐作用主要表現(xiàn)在一是文化的導向賦予經濟發(fā)展以價值意義

:,

經濟制度的選擇經濟戰(zhàn)略的提出經濟政策的制定無不受到社會文化背景的影

、、,

響以及決策者文化水平的制約文化給物質生產交換分配消費以思想理論

。、、、、、

輿論的引導在一定程度上規(guī)定了經濟發(fā)展的方向和方式二是文化賦予經濟發(fā)展

,。

以極高的組織效能人作為文化的單元不僅受文化熏陶而且也依一定的原理相

。,,

互感通相互認同從而形成社會整體文化的這種滲透力是人的社會性的體現(xiàn)

,,。,

它能夠促進社會主體之間相互溝通保證經濟生活與社會生活在一定的組織內有序

,

開展三是文化賦予經濟發(fā)展以更強的競爭力經濟活動所包含的先進文化因子越

。。

厚重其產品的文化含量以及由此帶來的附加值也就越高在市場中實現(xiàn)的經濟價

,,

值也就越大

。

(二)文化的特性

文化的特性是指文化區(qū)別于非文化的獨有特征文化與自然形成的事物有什么

。

不同呢

?

1.文化具有地域性和民族性

不同的地域不同的民族有不同的文化這是由于古代人們分居在不同的地域

、,,

2

互相隔離所形成的正因為如此人類文化才呈現(xiàn)出異彩紛呈極其豐富的形態(tài)

,,、。

最突出的例子是僅我國而言方言就多得不可勝數(shù)我國南方很多地方地區(qū)與

,,。,

地區(qū)之間縣與縣之間區(qū)與區(qū)之間甚至村與村之間語音互不相同有的甚至

、、,,,

相互之間根本就聽不懂比如閩南話客家話就很難聽懂又如朝鮮族傣族

,、,、、

藏族蒙古族哈薩克族漢族的歌舞風格迥異文化的異彩紛呈使人類世界

、、、。,

生活豐富多彩比如當我們看到印度的歌舞電影時我們會為之耳目一新聽

。、,,

到許多少數(shù)民族的歌謠會感到很欣喜所以越是民族的也就越是世界的文

。,,。

化的地域和民族特性啟示我們要十分珍惜民族的文化遺產要精心保護民族的

,,

文化遺產

。

2.文化是人類通過自己的勞動創(chuàng)造的

山川大地優(yōu)美風景不是文化草木魚蟲花鳥野獸不是文化它們是自然狀

、,、,

態(tài)下形成的沒有人類加工過的痕跡只有經過人類的加工和創(chuàng)造比如出土的古

,。,

代石器玉器金銅器皿文人的字畫作品哲學思想藝術品種等等才是文化

、、、、、。

世界遺產包括文化遺產包含文化景觀自然遺產文化與自然雙重遺產三類

()、、。

世界遺產的廣義概念即根據(jù)形態(tài)和性質將世界遺產分為物質遺產和非物質文化

,,

遺產我國的長城故宮昆曲等都已經被列入世界文化遺產的保護范圍

。、、。

3.文化是可以傳承和發(fā)展的

文化在人類傳承的同時不斷地得到發(fā)展比如詩歌其來源于原始民族的說唱

,,,

有了文字記載后得到保存我國最早的詩歌總集是詩經后來隨時代的發(fā)展而發(fā)

。《》,

展出現(xiàn)楚辭樂府賦歌行體長詩格律詩詞散曲一直到現(xiàn)代的詩歌所

,、、、、、、,。

以文化是可以代代相傳并源源不斷地發(fā)展的是一個國家一個民族創(chuàng)造力的體現(xiàn)

,,、。

二、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

中華民族五千年來綿延不絕我們的祖先在櫛風沐雨矢志不渝的前進過程中

,、,

創(chuàng)造了燦爛的物質文化開山架橋修路建城種植稻谷飼養(yǎng)牛羊鑄銅冶鐵

,、,、,、

造紙印刷改造了我們的生存環(huán)境改善了我們的生活質量保障了我們衣食住行

,,,

等生存之需更擴展了我們發(fā)展的空間中華民族在五千多年的歷史長河中不僅

,。,

創(chuàng)造了輝煌燦爛的物質文化還創(chuàng)造了豐富多彩的精神文化蘊含著中華民族最優(yōu)

,,

秀的品德和精神風貌形成了博大精深的中國傳統(tǒng)文化中國傳統(tǒng)文化的形成不是

,。

一蹴而就的她是一代又一代的中華人民智慧的結晶體現(xiàn)了人們對自然和社會的

,,

認識展現(xiàn)了人民對物質生活和精神生活的追求展示了中華民族的精神風貌她

,,;

是我們靈魂的容器滋養(yǎng)著我們的心靈啟迪著我們的認知激發(fā)著我們的創(chuàng)造力

,,,,

承載著我們的精神家園她博大精深流光溢彩至今我們仍為擁有這份豐厚的財

;、,

富而感到無比驕傲與自豪

。

(一)中國傳統(tǒng)文化

中國傳統(tǒng)文化是指中華民族在長期的發(fā)展歷程中形成和發(fā)展起來的一種反映

,

民族特質的具有穩(wěn)定形態(tài)的民族文化她為中華民族所創(chuàng)造并世世代代繼承和發(fā)

、。

展具有鮮明的民族特色包含中華民族思想觀念思維方式價值取向道德規(guī)

,,、、、

3

范生活方式情感認同風俗習慣宗教信仰和文化藝術等諸多層次的豐富內容

、、、、。

現(xiàn)代漢語詞典對傳統(tǒng)文化一詞的解釋如下在一個民族中綿延并流傳

《》“”:

下來的文化任何民族的傳統(tǒng)文化都是在歷史過程中形成和發(fā)展起來的既體現(xiàn)在

。,

有形的物質文化中也體現(xiàn)在無形的精神文化中如人們的生活方式風俗習慣

,。、、

心理特性審美情趣價值觀念等

、、。

(二)中國傳統(tǒng)文化的特征

中國傳統(tǒng)文化根植于中國的歷史進程自然地理環(huán)境社會經濟與政治環(huán)境

、、,

有著自己的特征概括起來主要有人本主義特征兼容并蓄特征倫理道德特征

,、、、

和諧穩(wěn)定特征和理性務實特征

。

1.中國傳統(tǒng)文化具有人本主義特征

人本主義就是以人為本這是中國傳統(tǒng)文化綿延數(shù)千年仍舊充滿活力的最重要

,

因素古希臘哲學家專注于自然哲學的探索追尋宇宙的終極本質把人與自然分

。,,

割開來考慮的是人類如何去認識自然戰(zhàn)勝自然古埃及和古印度則專注于超自

,、。

然的東西探究人與神之間的關系崇拜神明的力量矮化人類自身中國傳統(tǒng)文

,,,。

化以人為中心先秦時代的哲學家就提出了天地人三才一體的思想認為

,、、“”,

天地人是構成宇宙的三種力量既有各自的作用又相互統(tǒng)一在此基礎上

、、,,。,

歷代哲學家都在力圖調節(jié)天地人三者之間的關系試圖達到和諧的境界中國

、、,。

傳統(tǒng)文化的人本主義特征具體包括以下兩個方面

,。

一是中國傳統(tǒng)文化具有鮮明的非宗教傾向