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文檔簡介
第白酒月工作總結范文
總結一:白酒銷售個人工作總結
我是20XX年11月底進入公司,很珍視公司領導給予的機會,通過一個月來的努力,主要做了以下六個方面的工作:
一、培訓方面
XX年年11月27日——XX年年12月2日公司領導親自主持培訓,為檢驗培訓成果,XX年年12月3日我們舉行了培訓后的結業考試,監考非常嚴格,好在我平時一貫努力學習得以順利通過。公司領導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經驗、豐富的營銷閱歷,無不在我記憶深處打下了很深的烙印,安排的培訓時間也非常合理:上午營銷知識學習,下午自己在家消化上午所講營銷知識。經過一周的培訓學習,認真記錄上課筆記,仔細閱讀培訓資料,通盤考慮消化營銷知識,在我的面前呈現出了鮮明的營銷大道,徹底廓清了我眼前的營銷迷霧,給了我豁然開朗的感覺,原來營銷是可以這樣做的!我以前對營銷應該說是一知半解,現在經過公司領導的超強度短期培訓,對營銷有了一定的認知,對所培訓的知識(公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等)有了深刻的認識。同時我也知道了結合我從事的人力資源工作,我以后的培訓也要這樣做,這就是我以后培訓的樣板與典范,值得我不斷的反復學習!
二、人力資源管理方面
根據公司領導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創新:1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與kpi績效考核》;2、準備《考勤表》,整理員工檔案并錄入電腦;3、醞釀人力資源管理制度;4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據公司領導指示,經過仔細比較、反復權衡,安裝鐵通電話一部(號碼:69990998)與寬帶(費用:上網不限時一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件)。交300元訂金預訂800(400)7100009免費電話(準備元旦后開通)。
2、外協大廈物業管理,交電費、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。
3、協助王偉琴經理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行,重做操作系統、安裝驅動程序。
4、為外出跑業務的市場拓展部各位經理搞好后勤保障(協助王經理復印、傳真、電話、文檔輸入電腦等)。
5、與王經理分工合作,往山東臨沂、棗莊地區和徐州六縣區打招商電話。
四、例會方面
1、基本上每周末,公司領導親自主持會議,聽取員工匯報工作,點評員工工作中的問題,褒揚先進、鼓勵后進,對下周的工作作出規劃。每次例會我都認真記錄,不怕貽笑大方之家積極發言,收獲很大。
2、例會給我的印象是:參加一次有一次的提高。尤其是我在營銷上還是個新丁,對酒水營銷還很欠缺,對很多營銷實際操作還限于了解階段,公司領導的意見很中肯,也確實有利于以后的營銷工作;在我陷入營銷困境中的時候,公司領導的點撥,給了我“山窮水盡已無路,柳暗花明又一村”的新感覺。
五、徐州六縣區酒水市場情況
1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足,希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉,積極向公司領導爭取調研徐州六縣區酒水市場情況的任務。
2、不怕出差辛苦,經過一周多時間的集中搜集酒水商資料,對徐州六縣區酒水市場情況有了一個初步了解。
3、搜集的酒水商資料:賈汪區29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41家、豐縣30家、沛縣37家(對原來的資料進行補充)。
六、回訪徐州六縣區酒水商情況
1、有專門做一個品牌白酒的,如今世緣、洋河藍色經典、湯溝珍寶坊等,就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌。
3、對我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣,認為很先進,也一定有所作為。
4、有實力的酒水商(有成熟的營銷網絡、有資金、有多部車送貨)不多,基本上每個市場不到10家。
5、由于靠近年終歲尾,絕大部分在開訂貨會,積極備戰黃金銷售季節——春節的來臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎,都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷;有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷;還有人提出在我這設辦事處,等市場成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料,再考慮考慮。
8、限于時間關系才回訪了三個縣區:賈汪區、邳州市、睢寧縣,另外的三個縣市:新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。
后記:寫完這個工作總結,因為經營方面的原因,這個公司就完全的放假了,公司所有員工大放假,也就是說又要面臨新的工作選擇,迎接新的挑戰了!
總結二:白酒銷售年終工作總結
時間依然遵循其亙古不變的規律延續著,又一個年頭成為歷史,依然如過去的諸多年一樣,已成為歷史的2010年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。2010年對于白酒界來講是個多事之秋,雖然10年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱,但整體經濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整,也在業界引起了一段時間的騷動,緊接著又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令,對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來,其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動,真的是無限感慨-----
一、負責區域的銷售業績回顧與分析
(一)、業績回顧
1、年度總現金回款110萬,超額完成公司規定的任務;
2、成功開發了四個新客戶;
3、奠定了公司在魯西南,以濟寧為中心的重點區域市場的運作的基礎工作;
(二)、業績分析
1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務,但距我自己制定的200萬的目標,相差甚遠。主要原因有:
a、上半年的重點市場定位不明確不堅定,首先定位于平邑,但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經銷商的重心轉移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場,雖然市場環境很好,但經銷商配合度太差,又放棄了。直至后來選擇了金鄉“天元副食”,已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質量差(大都小是客戶、實力小);
c、公司服務滯后,特別是發貨,這樣不但影響了市場,同時也影響了經銷商的銷售信心;
2、新客戶開放面,雖然落實了4個新客戶,但離我本人制定的6個的目標還差兩個,且這4個客戶中有3個是小客戶,銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”,經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等,直接決定了市場運作的質量。
3、我公司在山東已運作了整整三年,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”,所以吸取前幾年的經驗教訓,今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中,最終于09年11月份決定以金鄉為核心運作濟寧市場,通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗,為明年的運作奠定了基礎。
二、個人的成長和不足
在公司領導和各位同事關心和支持下,09年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在著許多不足之處。
1、心態的自我調整能力增強了;
2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;
3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了;
4、對整體市場認識的高度有待提升;
5、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、平邑市場
雖然地方保護嚴重些,但我們通過關系的協調,再加上市場運作上低調些,還是有一定市場的,況且通過一段時間的市場證明,經銷商開發的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前,由于我沒有能夠同經銷商做好有效溝通,再加上服務不到位,最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉,而且廠家支持力度挺大的,對我們更是淡化了。
2、泗水市場
雖然經銷商的人品有問題,但市場環境確實很好的(無地方強勢品牌,無地方保護----)且十里酒巷一年多的酒店運作,在市場上也有一定的積極因素,后來又拓展了流通市場,并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經銷商,以至后來管控失衡,最終導致合作失敗,功虧一簣。關鍵在于我個人的手腕不夠硬,對事情的預見性不足,反映不夠快。
3、滕州市場
滕州的市場基礎還是很好的,只是經銷商投入意識和公司管理太差,以致我們人撤走后,市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點:
(1)、沒有能夠引導經銷商按照我們的思路自己運作市場,對廠家過于依賴;
(2)、沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客戶作補充;
4、整個09年我走訪的新客戶中,有10多個意向都很強烈,且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費了大好的資源!
四、10年以前的部分老市場的工作開展和問題處理
由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力,導致10年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經同公司領導協商,以“和諧發展”為原則,采取“一地一策”的方針,針對不同市場各個解決。
1、滕州:雖然公司有費用但必須再回款,以多發部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;
2、微山:自己做包裝和瓶子,公司的費用作為酒水款使用,自行銷售;
3、泗水:同滕州
4、嶧城:尚未解決
通過以上方式對各市場問題逐一解決,雖然前期有些阻力,后來也都接受了且運行較平穩,徹底解決了以前那種對廠家過于依賴的心理。四、“辦事處加經銷商”運作模式運作區域市場
根據公司實際情況和近年來的市場狀況,我們一直都在摸索著一條運作市場的捷徑,真正體現“辦事處加經銷商”運作的功效,但必須符合以下條件:
1、市場環境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保護過于嚴重、地方就太強等;
2、經銷商的質量一定要好,比如“實力、網絡、配送、配合度”等;
辦事處運作的具體事宜:
1、管理辦事處化,人員本土化;
2、產品大眾化,主要定位為中檔消費人群;
3、運作渠道化、個性化,以流通渠道為主,重點操作大客戶;
4、重點扶持一級商,辦事處真正體現到協銷的作用;
五、對公司的幾點建議
1、加強產品方面的硬件投入,產品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺;
2、完善各種規章制度和薪酬體制,使之更能充分發揮人員的主觀能動性;
3、集中優勢資源聚焦樣板市場;
4、注重品牌形象的塑造。
總之2010年的功也好過也好,都已成為歷史,迎接我們的將是嶄新的2010年,站在10年的門檻上,我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
總結三:酒水銷售月度工作小結
在全黨進行“保持XXX黨員先進性教育”的熱潮中,新的一學期開始了。我雖然不是一名XXX黨員,但在這場具有現實意義和歷史意義的運動中,我深受鼓舞。本學期,我欣然接受領導安排,擔任小班工作。為了盡快調整狀態,及早適應新的班級工作,特定計劃如下:首先,從思想上做好迎接挑戰的準備。一直以來,小班工作都讓我望而卻步…在全黨進行“保持XXX黨員先進性教育”的熱潮中,新的一學期開始了。我雖然不是一名XXX黨員,但在這場具有現實意義和歷史意義的運動中,我深受鼓舞。本學期,我欣然接受領導安排,擔任小班工作。為了盡快調整狀態,及早適應新的班級工作,特定計劃如下:
首先,從思想上做好迎接挑戰的準備。
一直以來,小班工作都讓我望而卻步,因為它需要極大的耐心和承受力,而這正是我所缺乏的品質。自從我接受這一工作,沒有哪一天內心是平靜的,在假期中我常常審度:既用長處來鼓勵自己、安慰自己,同時也尋找不足,思考改進的方法。經進過一個假期的深思,針對我個人的特點,我覺得本期的重點是:帶著愛心去工作;帶著真誠去為人;理智、耐心、不急、不躁,努力化解工作中的矛盾;創造性地開展工作。
其次,改進工作方法,促進家園同步教育。
家長工作也是讓我畏懼的事情。以前,我一直認為:家長這個群體太復雜,溝通起來難度大。但作為小班,我們的工作迫切的需要家長的配合,因此我必須更新自己的觀念,把家長當作自己的合作伙伴,主動與他們溝通,讓他們盡快熟悉、了解幼兒園的工作性質、教育理念,幫助他們盡快適應新的角色——家庭中的老師。要達到這一目標,班主任的工作是關鍵。因此,我要求自己:面對家長態度友好,面對矛盾清醒冷靜,面對困難積極上前,面對責任主動承擔。再次,積極支持幼兒園的新舉措。
作為一名老教師及教研組長,面臨新的局面,我覺得肩上的擔子更重了。我不敢說自己有能力去參與幼兒園更多的管理,但既然領導信任,我就會以積極的心態去開展工作,不懂就問,不會就學;此外,與同事們和睦相處,工作中作伙伴,生活中作朋友;更新觀念,以平和、寬容的心態接納年輕教師的創新思維和時尚行為,為他們做好奠基工作;同時嚴格要求自己,用自己的品格、行為樹立形象,以此來促進教研組工作的開展。
以上是我本學期的個人教學計劃,我相信:有園領導作為后盾,有家長們的支持,我一定會有效的行施計劃,實現我的教學目標!
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白酒銷售月工作總結與計劃
以下是為大家精心整理的《白酒銷售月工作總結與計劃》,供您查閱。進入酒業公司以來,從培訓到市場上崗,做好每一項具體的工作,嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作,對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結:工作上,本人主要市場工作是縣。進入市場以后,先是對地區的市場情況作了一個詳細的了解和調查,針對具體的情況做了具體的分析,把招商宣傳資料發到當地一些資金實力比較雄厚的店面,例如各個品牌的經銷商,大型商超,名言名酒店,副食品批發店,酒店賓館和一些當地比較有實力的商家,以及對當地一些機關工作人員,其中市場共得資料160份,發出資料138份有意向的客戶4家,經過交流好額聯系選出一家比較適合代理我們產品的經銷商,目前正在談判中。甕安縣市場共得資料100份,發出資料90份有意向客戶2家目前正在聯系和溝通中。在這里工作的這段時間里讓我學到了很多,接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點,與大家共同交流和探討。一、端正態度在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難,當然這些都是不可避免的,但是我覺得導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態度問題,態度決定一切。經常有人會這樣說——“如果當初我怎樣怎樣,那么現在我肯定會……”,人們常常只停留在這樣的說上,而不真正付諸行動,怎么會有好結果?白酒的競爭日趨激烈,不斷會有新的挑戰擺在你面前,你以一種什么樣的態度去對待它,你就會得到一種什么樣的結果。所以怨天尤人是沒有意義的,積極地工作才是我們最應該做的。二、明確目標首先,任何公司都有公司發展的目標,每一個員工也都有自己的個人發展目標,在這個問題上,我認為作為公司的一名員工就應將個人目標與公司目標統一起來。每個人都會有壓力,但是在實現公司發展目標的同時,也是在實現自己的個人目標。其次就是我剛才提到的實現目標要有正確的態度與方法,并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標,才是可行的目標。三、學習關于學習,有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡,學習是有經濟性的,用經濟的方法去學習,用學習來創造經濟。”在工作中也是一樣,我們需要不斷地學習、充實,爭取做到學以致用,相得益彰。作為一名剛畢業的大學生,雖然沒有工作經驗,我們有這無比的事業心和上進心,有著遠大的理想和抱負,因為我們年輕,所以我們有資本,有信念,有毅力去開創一個屬于自己的地方。
12月酒店月工作總結范文
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二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節、情人節、兩個重大節日,客房部也采取了相應的惠客措施;現將010年二月份個人工作總結報告如下:1.節日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。2.做好個人工作計劃,做好員工節日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節的接待工作,保證用餐房間的衛生情況。3.節能降耗。客房部在2011年12月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在2011年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節約現節約,采取的相應措施也得到了一定的成效,2011年1月份,相對于2011年的12月份,根據房間的比例節約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。4.人力資源的調整。調整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節過后離職,為了不影響客房2011年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響2011年客房部的整體工作,給予辭退。5.設施設備的維護保養。本月將2011年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛生間管道井未上鎖,3018。3019擋風墻冬季特冷,在2011年應考慮做保溫墻。屏蔽此推廣內容
酒店月工作總結范文
第一篇:商場收銀員年終
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經有將近二個多月的工作時間了。轉瞬之間已經過去了好長時間,在這二個月的時間里,我有過歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。
也許世紀百悅的工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為商場員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并沒有想象中那么簡單,那么容易,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近二個月的工作和學習,商場的工作我也可以應付自如了,或許說這些話有些自滿,但當有狀況發生時,公司的同事都會向我伸出援助之手。這使我心中不經萬分感動。在這二個月的時間里,自己一直保持著對工作的熱情,心態也是以平和為主。我深深的知道,作為一名世紀百悅的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,不能與顧客發生任何的不愉快,所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時會無理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,盡量避免與顧客之間發生矛盾。
雖然自己做收銀工作的時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還有待提高,但是自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作中遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算是對自己的一個工作總結吧。
在這段工作期間內,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,使我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,更不能在工作時間內聊天、嬉戲,這樣會讓自己在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。
在工作之余,自己還應該多學習關于自己工作方面的專業知識,自己只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中工作了短短二個多月的時間,但給自己的的感受卻很深,無論是在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
第二篇:酒店收銀員培訓心得
時間過得真快,現價段的培訓又過去了,在這里我要再次感謝酒店領導和培訓教師給我一個良好學習機會。
現價段的培訓是工作崗位中的一個重要環節,是酒店企業文化的一個主要內容,包括技能理論培訓,軍事訓練及相關知識的統一學習,在近期的培訓中,我深刻理解到崗位服務知識要學習致用,把所學的東西運用到工作當中。
現對當前階段性的培訓總結如下:
一技能培訓:
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務,搞好住客關系。
2。熟悉接待和問訊工作程序及應掌握的業務和知識面,處理住客延期住宿,制定前臺有關統計報表。
3.管理并制作房卡編號時進行郵件分類,分發報紙,提代叫醒服務。
4.熟練掌握業務知識操作技能,負責有關住房、房價散客或團隊安排。
5.掌握客人入住時收銀工作。
6。了解客人結帳時,收銀員掌握結帳方式。
二、軍事訓練
1.培養吃苦耐勞的精神,發揚革命前輩不怕苦,不怕累的優良傳統;
2.加強賞的身體訓練,養成良好的生活習慣,得于今后工作;
3.全面培養學員的綜合素質,例題發展,相互提高共同進步;
通過學習,我了解更專業性的服務和工作環境,有責任心,有耐心,為我的新工作崗位打基礎。
第三篇:收銀員的工作體會收獲
前臺是酒店服務的窗口。我的崗位是前臺收銀員,主要負責酒店客房、餐飲等各項帳務的結算,為酒店運行起著舉足輕重的作用。在此我想談談幾年來從事收銀工作的心得。
一、對顧客笑臉相迎
客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
二、“急客人之所急,想客人之所想。”
前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說‘no’”。對酒店的常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾。
當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店9月工作總結范文
為了進一步提高我們的工作質量,配合銷售部完成銷售任務,要做好月。以下就是小編整理的酒店9月,一起來看看吧!
篇一:酒店9
9月份忙碌的工作已經過去,現根據部門9月份的工作情況將部門工作做如下總結:
本月部門的主題活動為員工關心月,將如何提高對員工的關心作為本月的日常工作,通過解決員工工作和生活中的問題作為出發點,并找員工談心,一些從實際出發。另外,本月企業結合市場情況和任務目標制定第三季度銷售任務目標和分解,通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性。
部門工作方面
(一)銷售部工作
1.市場調研,9月1日銷售價格的調整。
2.更新賓館網絡圖片。
3.宣傳推廣:早餐、會議室、洗衣房、接送機服務。
4.制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。
5.微信信息推廣。
6.統計8月份訂房中心返傭。
7.催繳雅高達賬款。
8.審核統計日審單據。
9.訂房中心客人轉換。
10.銷售數據統計。
(二)前廳部工作
1.針對五一旺季,對前臺各員工進行了銷售技巧的培訓,合理利用三角關系進行售房,以更好的開展工作。
2.早餐推出,前廳部大力宣傳,不僅加大了我們的營業收入,也在我們出國網售房時起到了很好的輔助作用。
3.配合好公安部門臨檢工作。
4.對前廳部各工作進行檢查并提出要求,嚴格按制度執行。
5.新增服務:洗衣機、車隊,做好宣傳工作。
6.合理售房,房價靈活掌握,在保證收入的同時,提高出租率。
7.組織好每周一前廳部例會,聽取員工的合理化建議,及時反映近期情況,及時解決。
8.為更好的開展工作,與客房部溝通有償物品的事宜。
9.與銷售部配合好銷售,多聽合理化建議,提高銷售技巧。
10.試工期員工轉正的考核工作
11.完成領導交代的其它事項。
(三)客房部工作
1.棉織品的分配及樓層更換工作。
2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛生工作。
3.為方便樓層員工,規范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。
4.東地下室客房整理完畢。
5.加強了員工的儀容儀表和禮節禮貌的培訓。
6.完成了兩賓館客房衛生間的計劃衛生。
7.完成了客房宿舍調整。
8.完成了鋪床及客房業務流程的培訓。
9.文晟文苑新增客房消費商品。
(四)工程部工作
1.完成了文苑西地下室的改造裝修;
2.完成了文苑11F辦公室的改造裝修;
3.完成了文苑消毒間的改造裝修;
4.完成了文苑客房小庫房架子的制作;
5.對文苑LED顯示屏進行了維修及更換顯卡,重新制定程序;
6.對文苑20__、2210、2212房進行了改造;
7.對文晟11F辦公室進行了改造;
8.完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝;
9.對文晟、文苑客房新舊空調進行了統計;
10.文苑消毒間消毒池架子制作及投幣洗衣機安裝。
(五)保衛部工作
1.負責兩賓館的治安安全是保證經營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設施和重點區域進行檢查,堅持每兩小時巡邏一遍,發現問題及時通報,并通知賓館工程部。以確保安全無事故。
2.認真做好工作記錄,開好每天的晨會,認真開包檢查。
3.在五月份旅游旺季的到來,我們對院內的停放車輛規范,要求執勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序,對閑雜人員,可疑人員進行盤問,確保兩賓館的正常經營,提供服務。
4.參加了東城區住宿業安全工作大會,并將會議內容給員工進行了學習。
5.根據派出所相關規定和安排,對兩賓館11樓加強管理,做到了人走門關。
6.在五月旅游旺季人員流動較大,我們加強對消防設備的檢查及維護,保證24小時監控室中控室有人值班,發現問題及時匯報和處理。
7.每半月組織一次消防設施設備的自查,對消火栓、應急燈、指示牌、滅火器、防火門等進行檢查維護,保證消防系統的正常運行。
總的講,我們兩賓館成績是有目共睹的。但是,我們現在所面臨的最大挑戰就是服務質量的再提高,經營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地,這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應形勢的發展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領市場,用我們的團結和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。
篇二:酒店9月工作總結
9月,**大酒店質檢部正式成立。在過去的一個月中,質檢部的工作得到了總經理室及酒店各部門的大力配合,為我們質檢工作的開展鋪平了道路。總結9月份的工作,我們希望在總結取得的成績和積累的經驗的同時,更要找出不足之處,并加以改進。現將9月份的工作總結如下:
一、管理高、嚴、細、實
在9月中,質檢部按照總經
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