學校創建健康食堂工作實施方案方案,漢語詞語,一般是指進行工作的具體計劃或對某一問題制定的規劃。我愛網今天為大家精心準備了學校創建健康一、活動目的：為了營造良好的就餐環境，確保同學們的身體健康、不斷豐富校園文化，我們的文明食堂評比活動又一次到來了，在我?；氖程霉芾砟Ｊ?，展示我們海大學子的風采，為我校的迎評工作增添又一筆亮色。二、指導單位：xx大學后勤服務集團主辦單位：xx大學學生會協辦單位：各學院學生會三、組織機構：1、10月20日至10月23日做前期籌備工作。活動具體內容，并且下發調查問卷，統計調查結果。3、10月31日至11月8日，利用中午時間對食堂進行監督評比和抽查，同時對同學的就餐行為進行文明性引導及監督。4、11月4日，前期工作小結。5、11月18日至11月20日，進行全面總結，召開總結大會。五、活動內容：1、長期在各食堂設置“學生就餐意見薄”，及時收集，與后勤服務集團飲食服務中心和各食堂主管溝通、協調，并及時反饋學生就餐意見。2、活動過程中規定時間段，每天中午由學生組成的膳食督導隊聯合校園文明工程中的“小紅帽”文明督導隊監督食堂服務并引導同學文明就餐。3、監督食堂開水供應情況，查看供應水的水質及燒水過程。4、在食堂內部，主要在餐桌上制作一些溫馨提示，為同學們提供一些生活常識、飲食小常識及科學食譜等。5、在活動結束時將評出“文明食堂”“十佳服務員”“活動積極分子”。6、在活動結束后，繼續組織膳食督導隊參與食堂民主管理，膳食督導隊將由校學生會自律委員會生活服務部干部及各學院推優人選組成，形成長效機制。六、評比標準：（一）“文明食堂”方面1、飯菜品種齊全；2、飯菜新鮮衛生；3、物美價廉；4、食堂環境衛生良好；5、服務人員整體素質較高，無錯打卡現象。（二）“十佳”服務員評比方面1、服務熱情主動、用明。2、穿工作服，戴口罩、手套，佩帶工作證上崗。3、工作認真負責，無打錯卡現象。4、服裝整潔。5、頭發及指甲勤剪理，保持干凈衛生。（三）“活動積極分子”方面1、不遲到、不早退、無缺勤情況。2、工作積極、認真負責、吃苦耐勞。3、能主動及時地解決活動中所遇問題，并提出合理、可行性意見和建議。七、獎勵方法：1、被評為“優秀文明食堂”和“十佳”服務員由后勤服務集團給予表彰。2、“活動積極分子”由校學生會頒發榮譽證書及獎品。學校創建健康食堂工作實施方案

在區文明辦及各部門的組織領導下，我校為大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為，切實解決公實提高師生素質和城區公共文明程度，樹立良好城市形象，特制定以下活動方案。一、活動主題粒粒皆辛苦文明進餐桌二、指導思想以構建社會主義核心價值體系和建設節約型社會為根本，以提高中學生文明素質和社會文明程度為目標，以“不剩菜不剩飯”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為、從小養成勤儉節約的好習慣。三、組織機構組長：高xx副組長：王x許xx成員：各班班主任四、工作步驟（一）宣傳發動階段桌”行動做好思想發動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發動。（二）全面展開階段在學校餐廳“文明餐桌”創建“四個一”：1.學校廣播站午餐時間進行一次提醒，要求師生就餐打飯要適量，做到不剩菜、不剩飯，進行文明進餐宣傳。2.各班要有一名“文明餐桌”行動監督員，接受培訓，講究文明用語，主動引導就餐人員文明就餐。4.要有一套完善的獎勵評比制度，提倡按年度表彰評比。（三）評比階段各班認真“文明餐桌”行動經驗做法，不斷探索完善創建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的分校、班級和個人予以表彰。五、工作要求1.加強組織領導。開展“文明餐桌”創建活動，在生活點滴中踐行社會主義核心價值體系，是提小學生文明素質和社會文采取有效舉措，認真組織實施，確保工作落實。2.加大宣傳力度。要充分利用各種板報、廣播、校園電視臺等媒體，采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創建活動的重要意義、基本要求，大力宣傳文明餐桌創建活動中涌現的好典型、好做法、好經驗，努力讓勤儉節約、文明用餐理念廣為人知、成為認同、變為行動。學校創建健康食堂工作實施方案

一、加強領導門機構、專人負責，切實加強對學校食品衛生安全工作的管理；要成立由一把手總負責的學校食品衛生安全工作領導小組，全面負責學校食品衛生安全工作，組織協調各部門的工作，在全校范圍內形成有效的食品衛生安絡。二、明確職責（一）教育行政部門應當履行的職責如下：1.加強對所轄學校的食品衛生工作的行政管理，將學校食品衛生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與改，并做好學生課間餐、“學生奶”、飲用水及其他方面的學校食品衛生的管理和督查。訓，并做好必要的考核記錄。3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛生要求，并與學校招生規模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的，要責令其限期整改，整改不到位的，不得批準擴大招生規模。4.督促學校落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。5.督促學校開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。（二）學校應當履行的職責如下：1.學校應建立一把手負總責的食品衛生安全工作領導小組，明確專門機構，指定專人負責學校食品衛生安全工作。明確學2.學校定期召開食品衛生安全專題會議，每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛生安全，發現安全隱患，及時整改，達不到衛生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備二是發現安全隱患要有整改記錄備案；三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。3.學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛生安全管理制度。4.學校要加強飲用水的衛生管理，必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒。6.食堂從業人員必須按照《中華人民共和國食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓，并持有衛生監督部7.學校食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。8.開展健康教育，普及飲食衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。9.加強食堂及飲用水源的安全保衛工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發10.學校發生食物中毒事故后，應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。三、具體措施1.建立學校食品衛生安全工作制度。一是建立學校突發公共衛生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中配合抓好救治和事件的調查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內逐級報告上級教育行政部門。報告內容為發生食物中毒或者疑似食物中毒事事故后，學校應采取下列措施：（1）立即停止生產經營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛生行政部門報（2）協助衛生機構救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場；（4）配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；（5）落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。三是建立學校食品衛生責任追究制度。對違反規評比中一票否決。2.檢查各校食品衛生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結，對要整改的單位督促完成。3.繼續開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛生許可證、從業人員健康證持證率達100%。4.加大經費投入，切實改善學校衛生基礎設施和條件。在學校規劃、建設和危房改造過程中要統籌考慮食堂、宿舍、廁所設施和條件的改善；每年必須安排相應的專項經費改善學校食堂、宿舍、廁所等衛生設施條件，使食堂建筑、設備與