第1章緒論1.1研究背景和意義古語有云，“寧可三日無糧，不可一日無茶”，由此能發現茶葉在我國人民心目中有著極高的地位。浙江作為經典的茶葉產出省份，該省的茶葉出口經歷了漫長的歲月。從2006年我國對茶葉出口開展全方位的開放手段以后，其出口發展前景良好，2008年，我國二十四個省份在茶葉出口領域中，該省份茶葉出口規模和總量超過了16萬噸和3億美元，在整個國家中排在首位，茶葉作為該省最有突出優勢同時高效開發的農業出口商品之一，其在該省的經濟創建和社會沿革中位置顯著。茶葉作為該省的經典優勢領域，擁有顯著的定價優勢、資源優勢，向來在國民經濟沿革中位置顯著。然而由于全球形式的轉化和經濟的沿革，該省茶葉領域出現越發多的競爭問題。在我國，首先是該省茶葉出口本身產生的品質、衛生等情況制約著其茶葉出口水平和良好聲譽的提高；其次，中西部茶葉省份的發展，湖南江西、安徽等省茶葉領域沿革水平高，讓該省茶葉引領者的位置岌岌可危。在外國，綠色壁壘越發提升，對茶葉的品質更加嚴謹，為該省公司造成極大的發展壓力。茶葉作為一種沒有需要彈性而具備更多供給彈性的商品，因為總體中往往是提供多于需要，全球國內市場競爭水平高，市場定價總是處于減少的傾向。所以，該省唯有增強自己商品的品質，主動處理綠色壁壘的限制，致力于增強商品的全球競爭效能，才可以讓茶葉出口的和諧成長得到實現。該省茶葉出口在獲得關鍵成長時機的過程中，也出現了更大規模、繁雜、尖刻和劇烈的競爭。所以，在新的全球貿易條件中，怎樣進一步規范化分析該省茶葉出口貿易出現困境，對優化茶葉貿易氛圍，增強整個領域的效益水平，提高農民效益變得十分關鍵，通過各種手段來讓該省茶葉出口貿易發揮自身優勢、規避自身缺陷，進一步走出一條更加平穩的道路，對其分析意義重大。1.2文獻綜述1.2.1國外研究現狀Bummer等(2002)總結了這些年來我國茶葉出口貿易水平，其認為我國的烏龍茶和綠茶擁有顯著的競爭優勢，而紅茶出口則明顯有著一定的劣勢。然而烏龍茶和綠茶在全球市場中發展水平較低，其提高出口水平，開發市場規模還是出現一定的困境。其在分析中也指出斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、越南等重點茶葉產國在發現綠茶消費提高后，和我國開始競爭這個領域的市場，提高其國家的綠茶發展水平，讓全球綠茶市場競爭越發劇烈化。ZhaoChunming等(2012)在分析中國農業出口競爭優勢的過程中，通過顯示性比價優勢系數對我國農業出口水平的分析，歸納調研出我國在全球市場、和美國市場的競爭情況，同時對各種農業各自歸納總結出彼此的出口競爭優勢;Lehinann等(2010)通過顯示性比較優勢系數的調研手段，對羅馬尼亞各類水果的出口競爭優勢開展綜合調研和探討，獲得該地區在少部分水果商品中擁有明顯的競爭位置，但是其很多品種的水平的出口競爭水平還有極大的發展空間。1.2.2國內研究現狀范雨蒙，夏悅（2019）指出浙江省向來是我國茶葉出口的重點地區之一，其茶園地區、茶葉出產水平和出口規模向來在我國居于首位。由于我國成為世貿組織的一份子、金融危機的制約和全球競爭水平的提高，該省茶葉出口也受到極大的打擊。本文通過對該省茶葉出口層面的競爭水平為分析內容，在全球貿易有關理論的支撐中，介紹了該省茶葉的實際發展情況、產生的困境，指出對應的發展策略。全文分成三個領域，通過該省茶葉出口情況為著力點，探討了2008以來浙該省茶葉出口規模、出口數量、出口定價、出口地區和出口品種等內容，掌握了該省茶葉貿易由2008年到2012年的實際狀況。另外，通過swot視角（優勢、劣勢、機遇、困境四個領域）探討了該省茶葉的出口競爭水平。盛國勇（2019）分析最近幾年來，技術壁壘已經變成制約該省茶葉出口水皮的關鍵要素。在探討該省茶葉公司情況的前提習啊，對近十年有持續出口規模的三十二家出口茶葉公司進行分析，同時調研素材探討了技能壁壘對該省茶葉恭送出口水平、出口框架、出口定價和出口效益的作用，指出了優化該省茶葉公司打破技能壁壘的意見。曾俏俏，周楚杰（2019）探討了茶葉作為經典特色農業和茶區經濟主導領域，在這個提高轉化經濟沿革手段的重點階段，該省更必須深入掌握其茶葉領域的情況，對于出現的困境，使用合理的策略，持續提高其出口競爭效能。周曉紅，許金偉，張星海（2018）指出該省作為我國最大規模的生產茶葉地區之一，茶領域是該省十個最大規模的傳統領域。文章利用調研指出該省茶領域繼承傳揚的情況，和產生的困境，指出該省茶領域繼承沿革的意見。1.3課題研究方法和內容1.3.1研究方法1.文獻綜述法。全方位通過CNKI、維普、萬方、等資訊化的線上資源和圖書素材，嚴謹分析有關論文著作，仰仗于前人的分析成果，關注全球最前沿分析情況，提高對自己所要分析情況的認識，在學習已有分析成果的前提下明確本課題所分析的關鍵和必須實現的分析成效。2.歸納分析法：對獲得的素材，在總結整理的前提下，開展論證、歸納。3.實際分析法：融合該省開展調研，獲得對應的結論。1.3.2研究內容本論文一共分為五個部分，具體內容安排如下：第1章：緒論。主要介紹本論文的研究背景，分析浙江茶葉出口的背景。同時，對浙江茶葉出口相關文獻進行綜述。闡述本論文的研究意義。第2章：浙江茶葉出口現狀分析。通過圖表數據了解浙江茶葉出口的進出口額，茶葉的主要出口地和茶葉出口的類型。第3章：浙江茶葉出口存在的問題。針對浙江省茶葉的出口貿易現狀及問題研究，分析浙江茶葉出口存在的問題。第4章：浙江省茶葉出口對策分析。關于浙江茶葉出口提升的建議，從茶葉生產和出口市場兩方面提出相關建議。第5章：結語。從研究背景、分析過程和提出建議，總結全文。第2章浙江茶葉出口現狀分析2.1浙江茶葉出口的規模浙江不僅是茶葉的產出大省，同時也是茶葉出口規模最大的省份，從改革開放以后，該省茶葉對外貿易水平向來遙遙領先，不管是出口規模、出口創匯水平或者食材占有水平在整個國家處于主導位置（見表2.1）。近十年來，在各個層級政府的矚目和推進匯總，通過資源和技能有事，利用開展良種項目、綠色項目、品牌項目、茶廠完善項目和特色優勢農產品地區方案等，該省茶領域獲得極大推進。針對業務總結2018年該省茶園面積達到260萬畝以上，最近十年中面積提高了七十萬畝以上，所有產出規模超過16萬噸，農業所有產值規模超過77億元，和十年前相比提高了四成以上，其中占所有產量四成的名優茶打造了九成以上產值，出口規模和創匯水平都在全國一半以上，還是居于整個國家的第一位，持續維持茶領域出口的引領位置。該省作為經典的產茶省份，茶葉已經變成該省具備獨特優勢和可持續發展的農業引領領域之一，給整個省份農業效益的提高、農民的創造效益和新農村的創建工作做出極大的努力，也給我國茶葉出口帶來全新的發展效益做出了自己的努力。表2.12014-2018年浙江茶葉出口情況年份浙江出口量（萬噸）全國出口量（萬噸）出口比重（%）浙江出口額（億美元）全國出口額（億美元）比重（%）201416.7528.6758.43.065.4753.2201517.9528.9562.03.356.2151.3201616.7029.8256.03.906.8753.0201716.7430.3053.53.826.3360.3201816.2730.2455.33.947.8450.25資料來源：2014-2018年數據來源浙江省統計年鑒2.2浙江茶葉出口市場分布2.2.1茶葉主要出口市場該省目前和全球超過六十個國家和地區形成了茶葉往來的關系，通過表2.2所示，重點是摩洛哥、美國、日本、烏茲別克斯坦、歐盟、俄羅斯等和我國香港地區，重點茶種類包括珠茶、眉茶、蒸青茶和名優茶等。其中高檔眉茶出口重點聚集在西非和摩洛哥市場，中檔眉茶出口中亞市場，茶片出口美國和尼日利亞市場；珠茶出口重點聚集在摩納哥市場，中檔珠茶主要出口中亞市場及獨聯體等國家，珠茶出口主要通過顧客定牌的小包裝為主要模式；蒸青茶重點是銷往日本，一些銷往歐盟等地區；龍井茶主要是提供給德國和我國香港地區等；紅茶中帶你是銷售到美國；花茶重點是俄羅斯的需求較多。這些年來，有機茶出口水平慢慢提高，銷往歐盟的規模也在慢慢提高，2018年已經超過七千多噸。另外，該省一些茶葉公司已經著手在外國設立茶葉工廠或者分公司，給創建我國綠茶的獨特品牌帶來了發展的良好環境。圖2.12018年浙江茶葉主要出口市場資料來源：國研網，商務機構相關資料整理2.2.2出口地區向歐美地區逐漸傾斜該省以往向來仰仗亞洲市場，日本、香港等你地區的茶葉出口規模占據超過七成的比例，而美國、歐洲等地區的出口水平較低。然而近年來，因為全球政治、經濟等綜合領域的影響，該地區的茶葉出口規模有朝歐美地區過渡的傾向。從2019年開始，該省對日本、香港的茶葉出口水平大致反映出慢慢減少的傾向，另外，對美國、歐洲地區的出口水平卻在慢慢提高，特別是對東盟地區，出口水平提高幅度明顯，所以，該省茶葉的對外出口有朝歐美地區發展的傾向。該省出口公司茶葉出口地區朝主流市場過渡，同時占有情況提高反應出該省的茶葉對外貿易制度也在出現沿革。表2.22015-2017年我國茶葉不同國別出口量年份美國出口量(千克)俄羅斯出口量(千克)摩洛哥出口量(千克)烏茲別克斯坦出口量(千克)日本出口量(千克)201513,669,13510,660,50550,977,51021,539,81810,814,215201616,702,78314,295,78867,284,61219,159,34911,998,67220178,485,0698,597,84346,474,30414,537,3257,769,597資料來源：根據我國海關統計數整理據2.2.3浙江出口茶葉規模提高該省茶葉是該省出口的關鍵領域，重點出口美國、德國、馬來西亞等國家，其中向往日本的茶葉規模和產出規模各自出口茶葉規模的五成和三成，處于所有領域的首位。這些年來，該領域茶葉出口反映出波浪式的沿革傾向。該省茶葉出口規模由2009年開始反映出減少的傾向，2014到2017年反映出恢復性的提高傾向。2018年，該省口岸出口茶葉降低到一萬噸以上，降低了9.6%。然而由出口規模而言，由2009年發展到2019年，茶葉出口規模慢慢提高，一共提高到九成以上。總體而言，即使該省茶葉出口在整個國家的百分比從七成降低到四成左右，然而出口規模大致維持在9%，同時沒有大規模降低。該省出口茶葉規模產生降低價格提高數量的傾向，重點原因是：銷往歐洲的經典小包裝茶葉和高品質特種茶葉出口水平大規模減少，導致重量降低，所以出口水平降低；重點銷出茶葉種類將低水平茶葉為主，慢慢發展到出口高品質和高附加水平的商品，出口定價慢慢增加，所以出口規模提高。2.3浙江茶葉出口經營方式因為市場化的出口運作體制慢慢構建，該省茶葉出口運營手段變得更為多樣豐富。上世紀七十年代末通過中央相關機構的認可，該省變成單列口岸，茶葉出口自主水平持續提高。上世紀九十年代初以后外貿制度的完善，出口放權水平提高，極大激發了茶葉出口公司的出口熱情。該省進行茶葉出口的私立公司、外貿公司和股份制公司持續增多，市場主導者反映綜合性傾向，該省目前茶葉精制廠超過四百家，其中直接進行出口茶葉加工的公司超過一百二十家。同時，該省出口茶葉的運營手段也慢慢綜合化。如茶廠的自營出口方式、代理政策、補償貿易手段等。這些年來，該省茶葉持續推進新的全球市場，如烏茲別克斯坦等低檔綠茶市場、日本蒸青茶市場等，讓該省茶葉出口規模不斷提高，持續打造出全新的發展規模。2.4浙江茶葉出口價格變化通過表2.3能夠發現該省茶葉出口定價大致反映出提高的情況，由于出口水平的提高，該省茶葉的定價也在持續提高，通過表能夠發現，2013年至2018年期間定價提高水平慢慢降低，重點是由于綠色壁壘發展的打擊，如歐盟上世紀九十年代以后連續其次提高茶葉農殘評估水平，即使該省茶葉出口定價提高水平慢慢降低，然而還是保持平穩提高的傾向。表2.3浙江茶葉出口價格年份20142015201620172018出口量(萬噸)16.7517.9516.7016.7416.27出口金額(百萬美元)247.0658282.7125284.9020312.0336337.2771價格（百萬美元）1.4751.5751.7061.8642.073數據來源：國研網2.5浙江茶葉出口品種分析紅茶出口量激增，該省茶葉種類綜合化水平高，盛產紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、花茶等茶種，茶葉所有產值提高水平高。2017—2019年該省茶領域提高水平高，所有產值從2017年的740000多萬元提高到2019年的接近1000000萬元，一共提高超過34%，其中2017到2018年提高七成，2018到2019年提高水平發展到兩成以上。重點茶領域產量規模此消彼長，烏龍茶提高規模提高了一千七百多，反映出持續提高的傾向。綠茶生產規模大致保持平穩，2019年有降低的傾向。紅茶生產水平增加出現成倍上漲的趨勢，因為金駿眉、正山小種、坦洋工夫等特種紅茶帶來的紅茶消費趨勢，每年平均提高一倍，2019年的生產水平是2017年的四倍以上，茶類消費的百分比慢慢朝紅茶發展，紅茶變成全新的消費領域。2.6浙江省茶葉出口遭遇綠色壁壘情況2.6.1農藥殘留限量在2017年歐盟最新公開的農藥殘留評估要求中，新添加了一百七十種的使用規范，而這一百七十類農藥大部分是和該省茶葉制造息息相關的新農藥，如魚藤酮、印楝素和除蟲菊素等植物性農藥，在這個新規范公開之前向來在該省大部分茶園種植基地受到大規模使用，甚至部分有機茶園也會使用。不過這還不算所有的內容，新規范中還把茶葉中含有的硫和銅等要素的限制控制在5和40毫克每千克的標準中，這肯定會對該省茶園中大規模使用的石硫合劑和銅殺菌劑造成極大的限制。而在這一百七十多種農藥中，使用水平最高的應該是啶蟲咪，這種藥物作為一種內吸附水平高、作用效能突出的殺蟲藥物，在該省茶園中受到大規模使用，如今也被并入了限制的類目，這為很多該省茶葉制造公司帶來極大的發展問題。綜上所述，歐盟公開的新規范中有很多嚴謹的限定都是針對該省農藥的實際使用標準創設的，對該省的茶葉出口造成極大的限制。2012年美國對進口茶葉實施檢查的法律依據是《茶葉進口法案》，這項法案對茶葉進口的標識、包裝、認證及檢驗方法做了詳盡的規定。美國在檢測進口的茶葉時，主要檢測微生物、非茶類夾雜物、重金屬和放射性物質等內容。法案對茶葉農殘量的檢測項目雖不像歐盟那么多，但對單項的要求特別嚴格，比如法案規定，茶葉中喹螨醚最大殘留限量標準為9mg/kg、乙硫磷為1mg／kg、硫丹為0.1m／kg、不得含有三氯殺螨醇。2006年5月，日本開始實施《食品中殘留農業化學品肯定列表制度》（以下簡稱《制度》。《制度》最大的特點是特別強調“最大限量標準”和“一律標準”[3]，意思是有明確規定的農業化學品，在食品中的殘留不得超過最大限量標準，沒有明確規定的農業化學品，在食品中的殘留一律不得超過0.01ppm的標準，否則，將被禁止準入或流通。《制度》對每一個農殘檢測項目和檢測標準都做了詳盡規定，例如，在涉及茶葉的項目和標準中，將茶分三類進行檢測，第一類包含42項農殘檢測項目，第二類包含218項，第三類包含217項，三類總計477項。這一制度的實施，對我國茶葉的對日出口構成重大挑戰。[1]2010年摩洛哥最終完善了本國茶葉進口法案制度，根據歐盟、美國、日本等國的標準適當降低了34個農藥化學品殘留限定標準，但總體還是處于嚴格審查狀態。2.6.2農藥殘留檢測在歐盟最新公開的農藥殘留要求中，把茶葉的農村評估內容由兩百一十七個提高到兩百二十七個，其中的兩百零七個類目的要求限量是現在精密水平最高的農村評估檢測設備的最高檢測要求。同時自從該部門提升了這項要求后，其他所有國家也開始公布全新的評估要求，日本更是把進口茶葉的農殘評估內容從七十多個增加到了兩百多個。一整套規范要求的公布，對該省茶領域指出更高標準，該省茶公司已經變成綠色貿易壁壘的極大制約目標。摩洛哥在歐盟、美國、日本等國出臺相關制度后，也加大了對于農藥殘留檢測的設備要求，先后從美國、加拿大等國進口了上百臺農藥精密測量儀，把進口茶葉的農殘評估內容升級到了一百八十多個。第3章浙江茶葉出口存在的問題3.1國內標準體系未完善現在國外顧客越加注重食品污染的情況，近些年來對我國茶葉污染程度的審查越加嚴格。但由于我國茶葉農藥存留要求與歐盟要求比起來要寬松得多，重點部分出口國和區域針對農村限用要求、重金屬評估等標準都比我國評價標準高得多，造成我國茶葉標準太低，對外出口越來越難。我國沒有與全球保持同步的規范化的環境認證網絡和茶葉要求系統支持，要求創設較為落后。我國有關機構沒有對茶葉的篩選、施肥、栽培、包裝等全制造流程開展管控，造成其制造形成一個非規范化的價值網絡，無公害、有計劃的茶葉栽培沒有具備出色的加工環境作為基礎，對該省茶領域當代化、規范化、科學化也缺少更高的標準。也由于該省茶葉制造機構中手工作坊數量較多，難以對茶葉的制造、儲備、輸送開展科學管控。不能確保了該省茶葉領域的規范化。另外，我國有大規模的小農戶制造，資訊滯后，制約著生產、加工和銷售的設備化水平的提高。3.2缺乏龍頭企業和知名品牌根據《茶世界》2019年第四期報道稱，茶葉出口額最多的國家斯里蘭卡，年出口額15.6億美元，其中國內知名品牌迪爾瑪生產加工的茶葉占了總出口額的38.73%，迪爾瑪強大的品牌吸引力招攬了世界各地的顧客，全球進口迪爾瑪品牌茶葉金額最大的國家是英國，據不完全統計調查得知，選擇迪爾瑪品牌的人群中68.29%是因為它是斯里蘭卡最知名的品牌，購買其產品是因為強大的品牌吸引力。但在我國浙江省生產茶葉的公司規模眾多，缺少龍頭產業的領軍作用，沒有將產業品牌名號打響，缺乏吸引力。作為英國知名品牌茶葉,Lipton立頓茶是聯合利華旗下的品牌茶葉，是世界上最知名的茶葉品牌之一。立頓的每一滴都來自最好的茶葉。它為客戶提供各種產品，如紅茶，調味茶，熱茶，冰茶。他們的特殊產品包括抹茶綠茶和薄荷，綠茶冰柑橘，漿果芙蓉和黑冰茶桃。由于它是各種茶和香精產品的生產商，因此在全球茶葉生產商中也名列前茅。浙江省的茶葉制造、加工、出口公司大部分處于散戶的情況。規模水平低、檔次不突出、基地設施簡陋、沒有和茶農簽署合作條約、也沒有根據統一化標準開展合理制造加工監控的、實際發揮引領茶領域沿革的龍頭公司短缺。整個省的產業綜合競爭實力低下。茶樹種植制造大部分將農戶為主要發展方式，茶葉運營沒有引領公司和知名品牌。加工公司因為規模不高，投入較低，造成裝備之后，技能標準不高，商品品質無法得到保證，出口茶葉只可以通過原料茶葉為主要模式，給中間商擔任著“媒介”的位置，產品附加水平不高，效益水平低，競爭水平低，也無法構建自己的出色品牌。3.3市場擴展力不足這些年來，全球經濟情況不平穩，所有進出口貿易水平受到極大限制，所有國家的茶葉進出口廠家都在管控采購水平和庫存水平，國際市場擴展力受到限制。針對浙江省茶葉的國際市場擴展力具體是指各個國家潛在的茶葉消費人口和消費能力。第一，受全球金融問題的作用，這些年來國外茶葉進口情況都對采購規模和庫存規模帶來一定限制，全球市場需要降低，茶葉的潛在消費人口降低，尤其是輸入到歐洲的經典小包裝茶葉和高品質特種茶葉出口規模受到極大打擊。近兩年該省重點出口茶葉種類烏龍茶由低品質為主朝高品質和高附加水平商品過渡，對香港、東南亞等前沿市場的出口定價有所增加。然而該省茶葉的出口領域還是過度聚集，對日本、歐盟等市場的仰仗水平過于突出，發展別的市場力度較低，假如這些市場進口水平減少，就會給公司的發展帶來極大的困境。通過國內層面而言，該省的內銷茶產品主要還是鐵觀音，產品過于單樣，對別的茶葉市場開發水平較低，如出口水平受到極大限制，也經常為公司造成極大的發展困境。第二，國外有些國家茶葉消費能力和效益水平息息相關，現階段全球各地有些企業正處于“過冬”狀態，企業效益連年下降，人均收入降低，某些人對于茶葉的消費能力下降。在崗位、教育水平、家庭、宗教、民族、社會階層、生活模式等綜合社會經濟要素方面，經濟要素和茶葉消費能力的關系十分緊密。往往展示在中等效益規模的消費集體對茶葉的消費需要十分突出。企業效益水平在很大水平上決定其生活手段，決定著茶葉消費規模和定價情況。所以，茶葉消費集體的情況在很大水平中制約著茶葉消費市場，假如這些消費階級的后續購買能力較低，那就會對該市場造成極大的制約。3.4來自于綠色壁壘的壓力增加綠色貿易壁壘給浙江地區茶葉出口帶來很多消極影響：3.4.1出口市場準入門檻提高隨著市場問題增多，出口投入提高，出口效益降低，全球競爭水平降低。因為歐洲、日本農村評估要求提高、轉化水平大、技能要求提升，該地區公司評估投入和制造投入提高，效益降低。這些年來，對歐盟、日本、美國出口規模反映出顯著的減少傾向。針對該省海關介紹，該地區銷往歐盟貿易關系到十幾個成員國，然而出口茶葉所有規模卻只有一千多噸。2019年上半年歐盟公布了兩批該省出口茶葉農殘超出要求的情況，為該地區銷往歐盟茶葉造成極大的困境，該省一些茶公司產生了有訂單無法接的困境，讓該省銷往歐盟茶葉的發展之路受到極大的阻礙。3.4.2重點市場占有率減少面對日本、歐盟等持續增加的市場準入要求，該省大部分公司慢慢退出這些市場，就算是大規模茶葉出口公司，在美國、歐盟等地區的產業出口規模比例還不到一成。該省銷往歐盟的茶葉規模所占比例接近八成，然而去年對該地區出口規模接近一千噸，和前年相比減少了一半的比例，今年更是大規模減少。該地區的一些公司慢慢到要求較低的非洲市場發展，出口市場獲得深入集中，讓地區公司間加大了競爭水平，隨意壓價的情況經常出現，無法促進該地區茶領域的和諧成長。3.5出口經營主體素質不高該省部分茶公司管理水平不高、制度落后、制造加工環境簡單、環境衛生條件讓人擔憂，同時出口運營主體素養不高，部分出口公司本次競爭導致價格較低，效益減少，公司發展難度高。這些要素都不能形成該省茶葉制造、加工、出口公司的出色品牌，相反地還對其茶葉出口水平造成極大打擊。根據浙江省相關部門統計，在2018年度，共有2.1775萬噸茶葉遭到歐盟、美國、英國等地的退訂，約占浙江省總出口比例的13%。經過多方尋訪，這些國家的退訂原因主要為茶葉品質參差不齊，來源于多個小規模工廠，茶葉質量堪憂。第4章浙江省茶葉出口對策分析由于經濟的提高和茶文化的宣傳和落實，同時茶葉作為全球性飲料的位置和特殊的保健作用，茶葉領域在新時期獲得極大的沿革。我國重點茶葉生產區域大部分公司都通過所有手段，分析市場，研發商品，提高種植規模，提高品牌推廣水平，主動推廣茶文化，力圖在今后的市場中獲得自己的發展位置。對該省茶葉公司而言，這正是大規模推進該省茶葉領域沿革的重要發展時期。我國具備茶葉公司超過五萬家，然而大部分都是每年生產總值在幾百萬左右的中小規模公司。我國茶葉市場的競爭層面從總體而言，正處于各出奇招的時期，即使在競爭格局中，該省茶葉公司發展比別的公司水平低，然而具備出色品質的茶葉做后盾，同時結合面向市場的思想、合理的管控、合理的市場銷售手段，該省茶葉公司還有走入全球茶葉主流茶領域的發展機會。增強該省茶葉領域的競爭水平，必須通過以下幾個領域進行：4.1推進茶葉產業化和標準化生產當下該省食品安全管理網絡還有亟待完善的地方，創設的農藥殘留限量要求和全球規范之間也產生相對的距離。相關茶葉的要求網絡規模龐大，然而過渡繁冗，所有要求重疊交替，技能系數規范不一致。所以必須對該省目前的要求開展整理，創設規范化的要求，明確其實際職責，讓其和全球標準保持統一。其次，提高茶葉質量要求的開展水平。要求的落實水平較低是刀子好出口茶葉農殘情況的另一個關鍵要素。因為茶葉領域化水平不高，該省相關機構無法對種植和維護流程中農藥的使用開展合理把握，造成該省規范對出口茶葉品質監控沒有發揮合理的約束作用。所以必須關注對出口茶葉加工公司的衛生監控水平，保障制造加工流程的規范化，讓該省公布的要求可以進一步發揮應有的職能，來增強其品質，處理綠色壁壘的限制，推動對外出口水平的提高。4.2推進浙江茶葉國際品牌建設該省的茶葉在全球茶葉制造和貿易往來中發揮著十分關鍵的效能，然而其品牌創建工作卻比別的競爭國家低得多。沒有全球遙遙領先的品牌已經變成制約其出口競爭水平的關鍵要素。所以，必須轉化外國出口茶葉沒有品牌和種類雜亂無章的情況，通過我國獨具特色的茶文化，在商標稱謂、廣告推廣、商品服務等領域主動形成該省獨特的品牌標志，顯示出該省公司和商品的特殊品牌和影響力。必須致力于推進安溪鐵觀音茶，水仙茶品牌的構建工作。將浙江八馬茶葉股份有限公司，浙江星愿茶業有限公司等龍頭公司為發展導向，主動在外國形成具備自身特點的領域品牌，提高出口規模。其次，該省的茶公司大致都具備自身的品牌思想，然而只是處于剛開始時期，還無法全面了解到品牌的關鍵性。唯有落實品牌的創建工作，才可以形成影響全球的特色品牌。公司必須主動形成自身的品牌，同時落實嚴謹的保護手段。實際上該省具備很多出色優質的茶葉品牌，而公司自己卻沒有對自己的品牌開展更完善的保護，因此在參差不齊的茶葉市場中被湮沒。之所以如今茶葉市場中很多假冒產品的出現，實際原因還是在公司自己身上。公司必須承擔起打假的職能，在主動構建自身品牌的過程中，還必須主動協調有關機構對自主品牌開展嚴謹的維護，如此才不會受到假冒商品的打擊。另外也可以慢慢形成自己的市場位置，擁有更多的忠實支持者，構建獨特的競爭效能。政府和有關機構、單位也必須主動指引公司工作，提高品牌構建水平，一方面政府必須對自創品牌的公司提供更多的鼓舞制度：另一方面政府和有關部門也必須對綜合水平較低的公司主動開展指引，促進其形成公司品牌的規劃方案和長短期結合的開展方案。同時政府在維護品牌，取締假冒茶品的過程中必須發揮應有效能，確保公司成長具備一個良好的市場氛圍，慢慢完善其領域整體水平。4.3積極開發新產品，開拓新市場拓展全球茶葉市場的一個關鍵手段是調研全球顧客茶葉消費傾向和消費手段，根據顧客的需要特征研發出合理的商品，同時創設獨特化、本土化的市場發展手段。同時，產業有關領域重點是處于上游的茶葉裝備生產領域和處于下游的包裝、飲料加工和生物制品領域。但是現在該省茶葉設別推廣水平不高，茶飲料的制造還是重點通過技能使用為主要手段，沒有對重點技能的支撐。有關聯的領域沿革和茶葉沿革不統一制約其產品附加水平的完善。所以必須發展有關領域，比如利用提高儲運保險技能的分析水平，確保商品的新鮮水平，進一步完善商品框架，拓展茶葉產業環節，增強其附加水平，拓展其心市場，實現增強其全球競爭效能的規劃。4.4引用國際先進質量標準，進行綠色生產首先，必須提高技能創新水平。必須提高創建有機茶和無公害茶的制造示范基地，創建病蟲害植保系統，仰仗高科技的支撐，大規模推進各種前沿技術的使用，由茶葉的種植、加工、包裝和儲存等各個領域都嚴謹根據無公害工作方式，規范化使用農業投入品，落實知識和技能的培訓，合理管控農殘含量系數，增強茶農的規范用藥、合理用肥思想，進一步增強茶葉質量和附加水平，提高該省茶葉的全球競爭水平。其次，提高和全球規范的對接水平，深入提高領域和制造者的自律思想，提高品質安全規范系統的創建水平，增強茶葉的品質安全規范水平，落實制造和全球市場的對接水平。在茶葉進行制造時，必須嚴謹根據我國相關農業投入品的使用要求，使用符合要求的農藥種類，形成綠色發展思想。最后，必須提高質量監控水平。必須提高監控水平，提高對茶葉農殘的評估監控水平，促進公司增強自評自控水平，增強其品質管控效能，保障出口茶葉品質的安全系數，讓茶葉品質和安全管控更加合理化、科學化，增強領域抗擊運營困境的水平。4.5加強茶葉出口經營的指導與管理，提高茶葉出口主體的素質第一，必須對該省目前傳統公司開展完善，形成新型公司的創建思想。以往的浙江茶公司往往發展水平較低，無法構建其有規模的生產水平，同時公司的機構框架不科學，導致資源投入高，也制約公司的制造和運營水平的提高，所以，針對傳統公司的完善職能必須投入更大的關注力度，同時主動促進龍頭公司和大中規模公司的沿革水平，慢慢將一些小作坊類公司淘汰出去，在公司運營的思想中，必須學習全球知名公司的發展方式，同時融合自己的發展請看看，慢慢增強公司的競爭效能。第二，慢慢提高該省茶領域的合作水平。該省的茶領域聚集水平較低，公司的彼此交流水平較低，無法在領域中形成合理的資訊、技能和文化溝通效能。所以在當前，我們必須慢慢增強該省茶領域的規范化操作水平，唯有領域走向規范化階段，才可以指引公司主動創新，進一步促進該省茶領域步入規范化、科學化的發展道路。第三，大規模增強茶葉出口的綜合水平。茶葉出口是對外貿易往來中的主導者，唯有增強相關管理者的素養，進一步形成規范化的撇訊，才可以確保在進行貿易時更加順利通暢。

第5章結語浙江作為我國茶葉出口規模最高的身份，不管是茶葉出口規模，還是出口總量都占整個國家茶葉出口中占據超過一半的比例，茶葉出口具有一定的代表性。然而近幾年，浙江茶葉出口因為農藥殘留等技術性貿易壁壘問題而遭到沖擊，出口前景不容樂觀。本文介紹的茶葉的技術性貿易壁壘以農藥最高殘留量為重點，重點說明了歐盟，日本，美國等主要茶葉出口市場的技術性壁壘，并將其與浙江的茶葉技術標準進行比較，差距主要體現在兩個方面，一是設置的農藥最高殘留標準的數量少，二是具體的標準設置的較低。茶葉的技術性貿易壁壘的形成對浙江茶葉出口的負面影響表現在以下幾個方面：使茶葉出口嚴重受阻，提高茶葉的生產成本，降低茶葉的國際競爭力。而形成技術貿易壁壘的主要原因有茶企規模小，缺少必要的檢測設備，認證意識淡薄，缺少自有品牌等。認識到浙江農藥殘留等標準與發達國家之間的差距，根據原因找出對策，建立與國際接軌的農藥殘留標準，推行規模化產業經營模式，提高茶企的認證意識以及提高茶葉品質，創立茶葉品牌等，有目的性的進行改進，積極應對技術性貿易壁壘，是當前政府和茶企應該考慮的重要問題。

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