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文檔簡介
餐飲招商方案15篇第一篇:餐飲招商方案1XX商貿城餐飲招商方案“民以食為天”,餐飲業不僅關系到人民生活質量和水平,而且關系到消費安全和身體健康,還是吸納社會就業的主要渠道。中華西路通車在即,XX商貿城的區位優勢將隨著時間的沉淀而愈加體現,加上,安順現有的老市場已經不適應現階段的經濟社會發展,XX商貿城必將成為安順批零兼營的大型購物中心,而現在,餐飲業已經成為購物中不可缺少的業態組成部分,打造和建設XX商貿美食城將會整合現有資源,固化業態,從而起到營造XX商貿城經濟生態圈,大力提升XX商貿城的整體形象和知名度的作用。4、休閑飲料(增加商業氛圍,目的性消費場所);5、外賣(活躍人流)。備注:根據市場業態定位及小吃特性(人流密集區域,營業時間長),餐飲招商不適合本地小吃。三、招商方案的提出1、招商方案方案A:整體出租,整體交給一個大的運營商運作;方案B:散租,引進特色商家,獨立運營;方案C:合作或自營,引進或加盟比較有知名度的餐飲企2、方案闡述:方案A:美食城作為一個整體出租給某成熟的運營商,開發商不參與后期的經營和管理,項目將以著名品牌美食的形象進入黔中餐飲市場。方案B:項目出租前須根據招商對象的數量規模和經營需要進行經營平面的分割劃分,開發商成立專門的管理機構(或委托給專業的管理公司),引進各地名優特色餐飲。方案C:采取合作或自營的方式,引進或加盟知名度較高的餐飲企業,在帶動市場人氣的同時,吸引其他餐飲品牌入駐,從而達到打造黔中餐飲生態圈的目的,形成良好互動。3、方案相關指標的評估方案A:資金回籠快,資金收入低,招商壓力大,風險低,主動。性差;方案B:資金回籠慢,資金收入高,招商壓力大,風險大,主動性差;方案C:資金回籠慢,資金收入高,招商壓力小,風險大,主動性好。4、方案銷售影響招商方案的直接目的是最大化地實現美食城的商業使用功能和貨幣價值,前者的實施效果會反映在后者目的的實現效果上。四、方案優選從綜合方面及市場前景方向考慮,方案C整體上優于方案A,B,因為:通過引進或加盟比較有知名度的餐飲企業,借助其品牌影響力提升黔中餐飲市場整體形象,吸引更多商家入駐,并且品牌餐飲企業的經營管理經驗比較豐富,管理成本和時間成本相對較低。從資金收入來看C方案收入較高,而且后續增值空間大,雖然風險較大可是運作難度較易。在方案C有效運作的情況下,美食城的升值是一定能達到的。美食城成功的關鍵因素是經營者的實力和管理服務的素質,方案C的最終目的是通過品牌餐飲企業有效的經營管理使美食城的經濟指數提升,以達到高利潤回報的戰略思想。相比之下,方案C更好地符合了商場定位的思路。五、招商政策1、免租優惠(能耗費用及物管費用商戶自己繳納);2、合作性優惠(對于有意向合作的特色餐飲,可采取以下幾種方式:①按照商戶裝修要求進行裝修,在出租給商戶或與商戶聯合經營(需設定年限);②商戶自營,減免租金或營業額分成)美食城招商將實施快、準、靈的戰略,招商工作的快速展開,迅速組建招商隊伍、準備招商物料,積極主動爭取和具備經營能力的商家取得聯系并進行有效的溝通,盡早確定商家進駐的可能性,及早發現問題并及時調整招商方案;公關宣傳工作全面鋪開,以最快的營銷媒介達到招商的全面認知、認同。認準時機準時開始招商消息的發布,把美食城準確明晰的定位和未來無限的發展潛力展示給目標商家和未來的投資者;準確把握商家的心理和需求,做好招商相關的服務工作,專業地操作招商計劃。市場眾多的不確定因素和招商工作中存在的人為因素都會影響招商方案的選擇和計劃實施的效果,在專業高效操作的前提下,我們會根據市場情況和計劃實施的結果及時調整招商計劃的各項內容。第二篇:衡陽市餐飲協會成立大會招商方案衡陽市湘菜文化交流大會暨餐飲協會揭牌儀式招商書為貫徹省委書記張春賢就發展湘菜提出的“挖掘、提升、吸納、創新”的八字方針,遵照、落實市委、市政府關于“加快城市商貿流通領域建設,以品牌效益拉動我市餐飲行業發展”的指示精神,力促使我市餐飲行業能在較短時間內形成產業鏈互動機制和航母集團式發展,提高服務質量與餐飲綜合效應,助推衡陽經濟,經餐飲協會研究決定,并報主管部門批準,擬在6月份衡陽市餐飲行業協會揭牌之際,同時融入湘菜文化交流和烹飪原料展示內容,整合資源,搭建產銷供需平臺,實現強強聯合,達到雙贏和多贏實效,加速商貿流通,促進衡陽湘菜與地域經濟發展。一、大會主題二、主辦衡陽市人民政府搭建供需平臺,鑄就成產業鏈,實現雙盈效益,促進湘菜發展。三、承辦衡陽市餐飲行業協會四、總冠名待定五、協辦餐飲上游企業六、時間、地點待定七、參會人員市委、市政府主要領導;省商務廳領導、省餐飲行業協會負責人、湖南各兄弟市餐飲協會負責人、湘菜大師們市商務局、民政局等相關職能部門餐飲協會全體會員單位法人代表;各餐飲上下游生產企業合作供應商家;省內新聞媒體駐衡陽記者站及全市“五臺二報”新聞媒體。八、媒體支持湖南衛視、湖南經視、瀟湘晨報、三湘都市報、當代商報衡陽電視臺1TV頻道、生活頻道、都市頻道、信息頻道、娛樂頻道、衡陽廣播電臺衡陽日報、衡陽晚報、衡陽廣播電視報東方美食九、活動主體內容1、省協會、兄弟協會、湘菜大師、市餐飲企業家同嘉賓進入會場參觀、交流;3、市委書記為餐飲協會揭牌;4、參觀衡陽市餐飲烹飪創新出品含中西餐、衡東土菜展示臺(20個展臺);5、商貿流通業領導小組組長彭市長致歡迎詞;6、市委、市政府賀詞;7、省餐協、兄弟餐協、湘菜大師賀詞;8、供應商代表賀詞;9、市餐飲協會會長致答謝詞;10、自助音樂酒會;11、烹飪原料展示(展期1天,下午由廚師長和企業采購部等參觀訂貨)。十、活動流程(時間僅供參考)9:30前,美食展布置完畢;烹飪原材料展區布置完畢;9:30,主持人宣布餐飲行業成立大會開始;9:35,商貿流通業領導小組辦公室主任商務局局長龍杰致開幕詞;9:40,商貿流通業領導小組副組長彭崇谷市長致歡迎詞;9:50,商貿流通業領導小組組長市委書記徐明華講話;10:00,省商務廳領導講話;10:05,省餐飲行業協會會長講話;10:10,市民間組織管理局局長劉同勝講話;10:15,市勞動就業服務局劉國芒講話;10:20市首屆湘菜文化交流總冠名商負責人發言;10:20—10:30,餐飲企業代表發言、湘菜大師代表講話、兄弟協會代表發言;10:30,市餐協會長陽宇軒致答謝詞;10:35,會場東道主致答謝詞;12:30,會議結束,宴會開始(民間樂彈奏)。十一、招商計劃一)總冠名:6萬元(限一家)回報:1、享有百余家衡陽餐飲連鎖品牌實業公司企業團體招標采購優先權;2、所有會員單位門頭橫幅一律冠以“‘×××’衡陽市湘菜文化交流暨衡陽餐飲行業協會成立大會隆重召開”;3、舞臺背景突出冠名單位名稱和企業標志形象;4、拱門標語體現冠名單位;5、大會現場為冠名單位配置氣球8個(含條幅8條),另懸掛長條橫幅一個;6、宣傳彩車巡游廣告語出現冠名單位醒目字樣;7、邀請冠名領導大會現場發言;8、提供現場廣告展位兩個;9、與省商務廳、省市協會、湘菜大師享坐貴賓席,并合影留念;10、與市委、市政府領導合影留念;11、大會邀請省媒體及安排衡陽媒體“五臺二報”追蹤報道;12、衡陽餐飲協會會刊《衡陽餐飲文化》報全年專題報道;13、在衡陽餐飲協會網站建立網頁永久留念;14、本會全場實況制作專題碟片(突出總冠名)在《東方美食》發行。二)協辦單位3萬元(限三家)回報:1、享有百余家衡陽餐飲品牌餐飲企業團體招標采購優先權;2、大會現場為冠名單位配置氣球1個(含條幅1條);3、提供現場廣告展位1個;4、與市委、市政府領導、省商務廳領導、省市餐協領導、湘菜大師合影留念,享坐貴賓席;5、大會邀請省媒體及安排衡陽媒體“五臺二報”追蹤報道;6、衡陽餐飲協會會刊《衡陽餐飲文化》報全年專題報道;7、在衡陽餐飲協會網站建立網頁永久留念;8、東方美食推出本會場專題報道和發行專題碟片(體現協辦單位)。三)特別協辦(提供會場及協作管理,限一家)回報:1、大會現場為冠名單位配置氣球2個(含條幅2條);2、與市委、市政府領導、省商務廳領導、省市餐協領導、湘菜大師們合影留念,享坐貴賓席;3、大會邀請省媒體及安排衡陽媒體“五臺二報”追蹤報道;4、衡陽餐飲協會會刊《衡陽餐飲文化》報頭版頭條專題及后續給予連續報道;5、在衡陽餐飲協會網站建立網頁永久留念;6、東方美食推出專題報道和發行專題碟片(體現特別協辦單位)。四)大會指定用酒及飲料:1—3萬元(限三家)回報:1、享有百余家衡陽餐飲連鎖品牌企業團體招標采購優先權;2、大會現場為冠名單位配置氣球2個(含條幅2條);3、提供現場廣告廣告展位1個;4、與市委、市政府領導、省商務廳領導、省市餐協領導、湘菜大師合影留念,享坐貴賓席;5、大會邀請省媒體及安排衡陽媒體“五臺二報”追蹤報道,東方美食推出專題版;6、衡陽餐飲協會會刊《衡陽餐飲文化》報半年專題報道;7、在衡陽餐飲協會網站建立網頁永久留念。五)大會指定禮品:各300份,每份價值100元(限三家)回報:1、享有百余家衡陽餐飲連鎖品牌企業團體招標采購優先權;2、大會現場為冠名單位配置氣球2個(含條幅2條);3、提供現場廣告展位1個;4、與市委、市政府領導、省商務廳領導、省市餐協領導、湘菜大師合影留念,享坐貴賓席;5、大會邀請省媒體及衡陽媒體“五臺二報”追蹤報道,東方美食推出專題報道版面;6、衡陽餐飲協會會刊《衡陽餐飲文化》報半年專題報道,;7、在衡陽餐飲協會網站建立網頁永久留念和提供長期的新產品信息推介發布;十二、商家回報效益分析1、總冠名單位⑴在通路、酒店終端、超市終端三分市場的大前提下,通過總冠名獲得衡陽百余家連鎖品牌公司酒店集團招標采購的優先權,可擴大、穩定酒店終端市場;⑵市政府議定引導商貿流通的專題系列報道和百余家連鎖品牌公司酒店同時懸掛橫幅是本次大會的兩大廣告宣傳亮點,也是可遇不可求的極佳廣告載體,總冠名單位在重要位置集中體現,可大大提高產品在湖南地區的知名度,傳播大企業形象;⑶湘菜文化交流在衡陽尚屬首次,衡陽市餐飲行業協會的成立也開湘南地區之先河,作為總冠名,自然備受矚目,展示企業形象與實力;⑷百余家衡陽品牌餐飲連鎖酒店只是衡陽市餐飲協會首批會員,隨著餐飲協會的影響擴大,有實力、上規模的會員單位(含七縣五區)也將越來越多,這就意味著與餐飲協會建立戰略聯盟的總冠名單位的市場份額與前景也將越來越大;⑸衡陽市湘菜文化交流和擬將開展的集團招標采購舉措是促進市商貿流通工作的一次“練兵”,也是貫徹市委、市政府倡導綠色餐飲,送健康給市民的公益事業,冠名大會,就是支持政府商貿流通工作,回報廣大市民的善舉;⑹省媒體及衡陽媒體“五臺二報”的宣傳報道及《東方美食》(協會為衡陽工作站)、餐飲協會會刊《衡陽餐飲文化》及協會官方網站的后續專題報道,將為總冠名商家節省大量廣告費用,收到出奇制勝的效果;⑺通過湘菜文化交流大會的重點亮相與前、后續宣傳報道,總冠名企業的知名度、美譽度和顧客忠誠度不僅大大提升,在湖南及全國湘館市場銷量也將有很大幅度的上升,預計年增長率在5%~10%左右。2、協辦單位⑴通過與餐飲協會的戰略合作,協會麾下的百余家連鎖品牌餐飲企業將是協辦單位的巨大的、堅挺的餐飲終端市場;⑵通過衡陽市首屆湘菜文化交流大會的協辦,可大大提高企業產品在湖南的知名度;⑶通過省媒體和本地媒體“五臺二報”的宣傳報道與東方美食、協會會刊及協會官方網站的后續專題報道,可節省大量廣告費;⑷贊助官方主辦的大會活動,并與需求企業互動,可提升企業形象與品牌無形資產;⑸協辦單位企業產品通過展會活動的精彩亮相,對市場銷量亦可收到實效性增長。3、特別協辦單位⑴贊助政府主辦的大會活動,是對商貿流通工作的大力支持,能為企業樹立很好的公眾形象;⑵與餐飲協會合作,是對本土餐飲業的貢獻,協會不斷發展所帶來的源源不斷的信息流和人才資源,也將有效反饋給特別協辦單位;⑶媒體的宣傳報道可為特別協辦酒店節省一定廣告費。4、大會指定用酒⑴在政府舉辦的大會活動中作為指定用酒,是贊助單位的一種榮譽;⑵支持餐飲協會工作,贊助單位酒產品可比競爭對手優先一步牢牢占領餐協會員企業所掌控的絕大部分酒店終端市場;⑶展會活動的媒體宣傳,可大大提高指定用酒的知名度和美譽度;5、大會指定禮品⑴在政府舉辦的大會上作為指定禮品,不僅是一種榮譽,也是可遇不可求的對上公關的一種巧妙手段,有效建立產品的公信力和美譽度;⑵收到禮品的嘉賓,都是具有高消費能力的人群,也是贊助禮品企業的潛在目標消費群,贊助禮品可獲得他們的充分好感;⑶通過展會活動的亮相和媒體的強力宣傳,可收到良好的產品知名度與品牌提升效果。衡陽市餐飲行業協會2007年4月10日第三篇:影城餐飲招商文案影城餐飲招商文案項目概況:天津馬可·波羅大地影城位于天津意式風情區馬可·波羅廣場的核心位置,整體面積約8000余平方米,是(仲·龍影視傳媒公司)投資建設的一個集商貿、餐飲、娛樂、休閑為一體的大型影城。項目優勢:優越的地理位置:天津意式風情街(意大利風情區)位于天津市河北區,比鄰京津城際鐵路終點天津站,與天津商業中心濱江道和平路商業街隔河而望。她作為天津著名的旅游景點之一,將按照天津市委、市政府的要求被打造成為天津城市形象、異域風貌建筑顯著的文化時尚商業街區。馬可·波羅大地影城即位于意式風情街的核心位置,更是整個意風區及河北區的唯一一座影城。久負盛名的旅游勝地天津意式風情街臨近海河,內涵“和平女神雕塑”、“回力球俱樂部”、“意大利兵營”、“梁啟超的飲冰室”、“曹禺故居”、“李叔同故居”、“袁世凱及馮國璋的府邸”等著名景點,她作為海河沿岸的一顆璀璨明珠,內區保留137棟小洋樓,是意大利本土之外亞洲保存最為完整、規模最為龐大、風格最為飽滿的意大利風貌建筑群落。國內、外觀光游客日接待量最高值超過40萬人次。優質的消費群體影城周邊集結了各種高檔酒吧、商務會所等高檔娛樂休閑區,發達的旅游項目更加吸引了大批慕名前來的國內、外游客,成為中高端消費者最集中的商業休閑區。政府的大力支持馬可·波羅影城位于河北區重要的商業旅游區域中,是目前為止唯一一家集商貿、餐飲、娛樂、休閑為一體的影城,政府對我們影城的建設給予了大力的支持與幫助,并且對此項項目的發展給予了很高的期望!長期的合作,無限的商機馬可·波羅影城是(仲·龍影視傳媒公司)長期投資的項目。意式風情街不僅是天津一個重要的旅游文化景區也是本市各階層消費者青睞的購物休閑區,意大利風情街將不斷吸引著商家的投資,刺激消費者的消費。在政務的支持和幫助下,馬可·波羅影城將被構建為意式風情區首屈一指的集商貿、餐飲、休閑、娛樂為一體的大型影城!仲龍影視傳媒在意大利風情街投資的“一宮大地影城”即將開業,影城擁有7個3D影廳,配套小資餐飲環境,動漫游戲城,奢侈品購物等相關業態,敬請您的光臨!第四篇:萬達餐飲招商來自萬達(專題閱讀)商管公司招商(專題閱讀)中心的經驗總結:從項目分析、客戶拓展、配對、制作經營方案、面談、談判、意向書、合同、進場,直到最終開業,每一項都詳細介紹了階段性目標、工作描述和實操經驗。一.項目分析階段性目標:深知項目立地條件、產品特點等工作描述:深入了解項目①項目立地條件分析(區域位置價值)②項目產品條件分析(結構、硬件設施、軟件配套等)③項目商業類型分析(ShoppingMall,社區商業,商務配套等)④集團對商業的期望⑤項目商業定位,分析適合的業態、確定目標商戶⑥租賃條件——商務條款,如:租金、租期、裝修期、交房標準⑦分析成交指數(商戶需求度、分析客戶的心理價位、市場客觀競爭情況等)經驗總結:1、知己知彼方可不敗;2、熟知自身特點,將增強客戶對業務人員的信任和對項目的信心;3、深入了解自身特點,有利于我方確定招商方向;4、良好的定位規劃描述,將提升客戶對項目的投資成本。二.客戶拓展階段性目標:收集相關客戶信息,為篩選目標客戶做準備工作描述:深入與客戶摸底①通過不同渠道收集客戶②填寫客戶登記表③了解客戶開店條件及開店計劃、經驗總結:1、電話溝通基本情況,如果客戶有意向,最好能夠面談項目情況及招商現狀;2、特別的客戶要特別對待。三.配對階段性目標:根據項目自身特點,尋找適合項目的商家工作描述:通過觀察能力、把握心理能力等完成配對工作①預約目標客戶考察項目②開發新客戶③預約面談或看房,并完成客戶資料登記表經驗總結:1.項目考察目的:a、提高商戶精力及預算的投入;b、縮短談判周期2、多個客戶看房但不開店,證明可能我們分析有誤3、針對客戶反饋,及時調整帶客戶方向4、了解客戶需求、針對性的推介項目5、說清觀點即可,點到為止四.制作經營方案階段性目標:要求客戶針對項目提交經營方案工作描述:利用專業的投資數據來清晰引導客戶①指導客戶完成方案并協助其修改方案②項目考察后要求客戶馬上做方案,如客戶堅持不做方案,證明客戶對項目不感興趣。經驗總結:1、給客戶危機感、迫使客戶投入(如:裝修設計投入等)2、項目價格不是成交與否的決定因素3、不要對客戶承諾任何條件,千萬不要將自己當作銷售員五.面談面談目標:加深雙方認識,避免直接進入談判工作描述:我方與客戶加深了解,進行有必要的溝通經驗總結:1、與客戶面談之前,要做好準備工作,面談不是談判,不要產生正面的矛盾,不要談價格,價格由自己另做工作,報價要有技巧;2、面談時不要表示出明顯的興趣傾向,否則不利于條件洽談。六.談判談判目標:促使最終簽約工作描述:①有策略的洽談條件,解決重點問題②集中協調雙方分歧,找出問題根源并及時尋求解決方案③找出雙方原則性的不可變更條件(比如:租金、面積、租期等)經驗
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