小學科學公然課《食品在口腔里的變化》教課方案及反省人體運動需要的能量來自于消化器官對食品中營養的汲取，食品在口腔里的有優秀的初步消化過程，會利于整體消化器官的工作。牙齒、舌和唾液共同參加了食品在口腔里的消化過程，他們的功能各不同樣。牙齒有三種，門齒、犬齒和臼齒，不一樣的牙齒有不一樣的功能，要保護好牙齒，利于身體健康。過程與方法：能夠在察看和已有經驗的的基礎上，做出食品在口腔內部變化和牙齒形狀特點和散布的記錄，并能夠在不停完美認識的過程中，存心識的對自己的察看記錄進行增補完美。愿意與同學互相溝通、合作，完美察看研究結果。感情、態度、價值觀：能夠仔細仔細的察看牙齒的形狀特點。愿意與別人分享研究結果，愿意合作溝通。【教課要點】人體運動需要的能量來自于消化器官對食品中營養的汲取，食品在口腔里的有優秀的初步消化過程，會利于整體消化器官的工作。【教課難點】能夠在察看和已有經驗的的基礎上，做出食品在口腔內部變化和牙齒形狀特點和散布的記錄，并能夠在不停完美認識的過程中，存心識的對自己的察看記錄進行增補完美。【學情剖析】本課的教課應促使學生實現以下發現，成立牙齒、舌和唾液共同參加食品在口腔里的消化的觀點，將牙齒的形狀和功能成立聯系。【教課準備】小組準備：鏡子、食品。教師準備：牙齒模型、課件。【教課課時】一課時【教課過程】一、引入新課口腔是食品消化開始的地方，那么口腔在消化中發揮了什么作用呢？它是如何工作的呢？二、研究活動（一）察看口腔請學生疏別慢慢咀嚼一小塊饅頭,把他們的感覺說出來，從食品形狀和我們的感覺兩個方面察看，并剖析出現這類狀況的原由。饅頭會越嚼越甜。在不一樣的時間內，食品可能在口腔中發生了變化。體驗牙齒、舌和唾液在食品消化過程中的作用及互相協調的工作方式。要特別關注”安全問題”，在不可以夠保證衛生的狀況下，不要操作“進口”的實驗。能夠讓學生在家中達成體驗活動，在講堂中進行報告。（二）察看牙齒察看牙齒，議論牙齒的不一樣形狀，并畫牙齒散布擺列圖，按形狀給牙齒分類及標名。議論牙齒的作用。知道牙起著切碎、研磨食品的作用，不一樣牙齒擔當著不一樣的工作。因為牙齒的咀嚼、舌的攪拌食品由大變小，加速了消化的速度。體驗三類牙齒在咀嚼活動中的協調工作。（三）議論對牙齒的保護議論什么是蛀牙（齲病牙）？經過課前檢查，讓學生議論溝通：①想想，自己平常是如何護牙的？②你感覺哪些壞習慣是會影響牙齒生長的？以下是老師預設的問題。①如何選牙刷和牙膏？②在換牙時期，要多吃些什么，少吃些什么？③你發現班里的小朋友存在哪些壞習慣？會有什么樣的結果？④假如發現你的同桌有這些壞習慣，你會怎么辦？作業設計：板書設計：口腔里的變化牙齒、舌和唾液切碎、研磨食品從教課程序上說，教課導入簡短，以講話式進入主題，教課主體環節“餅干在口腔里的變化”、“察看牙齒”、“保護牙齒”緊扣教材中的三個部分。由察看餅干在口腔里的變化到對口腔里的消化工具的作用的認識，而后要點研究牙齒。經過畫牙齒及體驗不一樣形狀牙齒的不一樣作用認識牙齒這個消化工具的重要作用。最后經過實物和牙齒模型，再次認識牙齒的形狀及作用，并進行口腔保健知識的浸透，再通過小結梳理整節課的內容。從教課手段上說，讓學生進行了體驗研究、繪畫記錄、察看模型、溝通互動等多種學習方式，教課內容與形式顯得豐富多彩。指導內容指向明確，方法指導適當。本節課有兩次指導解說的特別仔細。一是指導學生如何察看餅干在口腔里的變化和牙齒的形狀？二是指導學生如何填寫表格。操作前賜予時間充分運用議論、追問式的方法指導學生該如何去察看、記錄，還運用了講堂作業本中的表格進行記錄，感覺這幾個環節的教課成效和效率較高。賜予了學生必定的思慮時間。在要修業生對餅干在口腔里的變化察看和牙齒形狀、作用等進行剖析溝通時，不急于立刻要修業生報告結果，而是要修業生先想想，回想自己平常吃食品時的情形再報告，我以為給學生充分的思慮時間，盡可能的讓全體學生參加，做到有話可說，是激勵學生自主學習的要點。先學生演示再學生評論，而后老師糾正的形式，給了學生充分的