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文檔簡介

年4月19日桑拿浴服務員崗位職責與素質要求文檔僅供參考桑拿浴服務員崗位職責與素質要求1.部門康樂部桑拿浴室。2.管理層級關系(1)直接上級。桑拿部領班。(2)協作人員。桑拿浴清潔工、桑拿浴酒水員、桑拿浴收銀員。3.主要業務為客人提供細致、周到、規范的桑拿浴接待服務。4.素質要求(1)能夠根據桑拿浴室服務工作規范和服務程序,為客人提供優質的接待服務。(2)能夠為客人示范各種設施的使用方法。(3)能夠維護和保養桑拿浴室內的設備設施;還能夠及時發現設備設施在運轉中的非正常情況,并采取相應地對應措施。(4)能夠及時有效的處理桑拿浴室內發生的意外事故,并及時向自己的上級領導匯報。(5)具有較強的飯店產品推銷能力。(6)具有較好的人際關系處理能力,能夠妥善處理上下級之間的關系,善于處理與客人之間的關系,爭取回頭客。5.崗位職責(1)熟悉桑拿浴服務的各項規程以及桑拿浴的特點和基本知識。(2)負責桑拿浴服務的預訂、開單、接待服務工作。(3)負責桑拿浴營業場所的環境衛生清潔工作,保持衛生整潔,使其各項衛生指標達到規定的標準。(4)負責營業前的各項準備工作,每天按時準備好各項營業用品,如需補充,應及時申領,保證營業期間的供應。(5)調節好室溫和蒸汽密度。(6)負責維護保養桑拿浴的設備設施,保證其運轉正常。(7)主動向客人提供浴巾、香皂、拖鞋和一次性短褲等用品。(8)客人進入桑拿浴室時,主動詢問客人室溫及蒸汽密度是否舒適,并按客人要求,調節到客人滿意為止。(9)向客人講明注意事項,提醒客人注意安全。(10)做好每一位客人進入桑拿浴室的時間記錄,以防止長時間使用引起缺氧昏厥的事故發生。(11)每天對按摩池水質取樣化驗,pH值一定要符合標準。(12)經常檢測桑拿浴室的溫度和按摩池的水溫,保持其達到規定標準。(13)在客人休息期間,為客人提供飲料和休閑食品以及其它服務。(14)每天營業前和下班前

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