體育與健康理論知識

第一章體育與健康概念

(PhysicalEducationAndWellnessConception)

本章主要分析以下內(nèi)容：1.什么是健康？2.什么是健康促進？3.如何培養(yǎng)體育意識，增強身體健康？第一章體育與健康概念第一節(jié)健康新概念(NewWellnessConception)一、何謂健康（what’sthemeaningofwellness）“健康不僅是免于疾病和衰弱，而是保持軀體、精神和社會諸方面的完美狀態(tài)”

——1984年，世界衛(wèi)生組織（WHO）憲章第一節(jié)健康新概念二、健康的組成（thecompositionofthewellness）

1.生理健康一個人除了沒有高度治療的身體疾病外，還應(yīng)有余力應(yīng)付意外的挑戰(zhàn)，并有足夠的能力滿足日常生活的需要。2.心理健康不僅指人的精神、情緒和意識方面的良好狀態(tài)，而且他還要求一個人必須具有情感認識、接受、表達、獨立行為以及應(yīng)付日常各種挑戰(zhàn)的能力等。3.道德健康

指參與社會活動、為社會作貢獻，能與他人保持和諧的人際關(guān)系的能力。尤其重要的是能夠按照社會道德行為規(guī)范準則約束自己，并支配自己的思想和行為，有辨別真、善、美、榮、辱的是非觀念和能力。第一節(jié)健康新概念三、影響健康的因素(Thefactoraffectingthewellness)1.生物學因素

1）致病微生物2）遺傳因素2.環(huán)境因素

1）自然環(huán)境2）社會環(huán)境3.衛(wèi)生服務(wù)因素

1）衛(wèi)生資源2）醫(yī)療保健手段4.行為與生活方式因素

1行為習慣2生活時間3生活節(jié)奏4生活空間5生活消費第二節(jié)體育與健康

（PhysicalEducationandWellness）一、人最可貴的是健康

——健康是人的一切活動的基礎(chǔ)二、運動是增進健康的重要措施

——生命在于運動第三節(jié)體育與健康促進

（PhysicalEducationAndWellnessPromotion）一、“體育”的基本概念

1.體育是培養(yǎng)和完善人的一種有意識的活動和過程；2.體育所借助的手段一般稱為身體活動或過程；3.體育不僅是通過身體，而且還必須是針對身體所進行的教育。二、健康促進的概念以健康教育、組織、法律、政策和經(jīng)濟等綜合手段對有害健康的行為和生活方式進行干預(yù)，創(chuàng)造良好的社會和生態(tài)環(huán)境，促進人類健康。三、體育與健康關(guān)系1.體育是健康促進的重要內(nèi)容和基礎(chǔ)工作；2.通過體育教會人們?nèi)ズ侠怼⒂行У乩谩⒈Ｗo和促進身體健康，它是一種利用身體而又去完善身體的活動過程。第二章體育鍛煉對人體各器官系統(tǒng)的作用本章主要闡述以下內(nèi)容：1.體育鍛煉對神經(jīng)系統(tǒng)的作用2.體育鍛煉對循環(huán)系統(tǒng)的作用3.體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的作用4.體育鍛煉對運動系統(tǒng)的作用

第二章體育鍛煉對人體各器官系統(tǒng)的作用

第一節(jié)體育鍛煉對神經(jīng)系統(tǒng)的作用一、神經(jīng)系統(tǒng)的構(gòu)成人體的神經(jīng)系統(tǒng)由中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)兩部分組成。1、中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦和脊髓構(gòu)成。2、周圍神經(jīng)系統(tǒng)由腦神經(jīng)、脊神經(jīng)和植物神經(jīng)。

第一節(jié)體育鍛煉對神經(jīng)系統(tǒng)的作用

二、神經(jīng)系統(tǒng)的功能1.中樞神經(jīng)系統(tǒng)是專門接受體內(nèi)外各種信息、儲存信息、并進行分析判斷作出決策，向身體各個部分發(fā)出命令的最高司令部。其中，大腦是司令部的最高領(lǐng)導(dǎo)者。2.周圍神經(jīng)系統(tǒng)主要是擔負著傳遞各種信息的任務(wù)。三、體育鍛煉對神經(jīng)系統(tǒng)的作用1、能提高神經(jīng)系統(tǒng)工作過程的強度、均衡性、靈活性和神經(jīng)細胞工作的耐久力；2、能使神經(jīng)細胞獲得更充足的能量物質(zhì)和氧氣的供應(yīng)，從而使大腦和神經(jīng)系統(tǒng)在緊張的工作過程中獲得充分的能量物質(zhì)保證；3、能使大腦的興奮與抑制過程合理交替，避免神經(jīng)系統(tǒng)過度緊張，可以消除疲勞，使頭腦清醒，思想敏捷；4、能使左、右半腦得到均衡的發(fā)展。第二章體育鍛煉對人體各器官系統(tǒng)的作用第二節(jié)體育鍛煉對循環(huán)系統(tǒng)的作用

一、循環(huán)系統(tǒng)的構(gòu)成人體的循環(huán)系統(tǒng)是由心臟、血管和淋巴管組成的。人體循環(huán)系統(tǒng)的兩條航線：1、體循環(huán)：左心室主動脈毛細血管小靜脈靜脈上下腔靜脈右心房2、肺循環(huán)右心室肺動脈肺動脈分支肺毛細血管肺靜脈左心房第二節(jié)體育鍛煉對循環(huán)系統(tǒng)的作用二、循環(huán)系統(tǒng)的功能

心臟是動力器官，血管和淋巴管是運輸器官，淋巴管還具有防御功能。人體通過循環(huán)系統(tǒng)的活動，向全身幾百億細胞供給血液，血液把呼吸系統(tǒng)攝取的氧氣和消化系統(tǒng)攝取的豐富營養(yǎng)物質(zhì)源源不斷地輸送給人體各種組織和各器官系統(tǒng)，使之維持生命的活力。心臟功能不好，運輸系統(tǒng)發(fā)生故障，人體的新陳代謝以及生命活動就會受到嚴重的威脅。因此，心臟是人體各器官中最重要的器官，心臟血管的功能，在很大程度上決定人的健康狀況和體質(zhì)水平。第二節(jié)體育鍛煉對循環(huán)系統(tǒng)的作用三、體育鍛煉對循環(huán)系統(tǒng)的作用1.使人的心臟產(chǎn)生運動性肥大2.提高心臟的儲備力3.改善血管功能第二章體育鍛煉對人體各器官系統(tǒng)的作用第三節(jié)體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的作用一、呼吸系統(tǒng)的構(gòu)成呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分組成。1、呼吸道包括：上呼吸道和下呼吸道上呼吸道：包括鼻、咽、喉。下呼吸道：包括氣管、總支氣管、葉、段支氣管及各級分支，直到肺泡。氣管是氣體的傳導(dǎo)部分。2、肺位于胸腔，呈圓錐形，右肺較左肺略大。第三節(jié)體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的作用二、呼吸系統(tǒng)的功能呼吸系統(tǒng)的功能是吸入新鮮空氣，通過肺泡內(nèi)的氣體交換，使血液得到氧并排出二氧化碳，從而維持正常人體的新陳代謝。第三節(jié)體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的作用三、體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的作用1、呼吸肌增強2、肺活量增大3、呼吸深度加深和呼吸頻率減慢4、提高氣體交換能力增加攝氧量5、防止呼吸系統(tǒng)疾病

第二章體育鍛煉對人體各器官系統(tǒng)的作用第四節(jié)體育鍛煉對運動系統(tǒng)的作用一、運動系統(tǒng)的構(gòu)成：人體運動系統(tǒng)主要由骨骼、關(guān)節(jié)、肌肉組成，是人們從事勞動、運動的器官。二、運動系統(tǒng)的功能：

骨骼是運動的杠桿，肌肉是運動的動力，關(guān)節(jié)是運動的支點，它們在神經(jīng)系統(tǒng)的統(tǒng)一控制和調(diào)節(jié)下，進行肌肉的收縮和放松，牽動骨骼去完成人體的各種動作。第四節(jié)體育鍛煉對運動系統(tǒng)的作用

三、體育鍛煉對運動系統(tǒng)的作用

1、能促進骨骼生長外，還能提高骨骼的堅固、耐壓性。2、可提高韌帶和肌肉的伸展性和彈性3、使關(guān)節(jié)周圍的關(guān)節(jié)囊、韌帶和肌腱增厚，伸展能力、肌肉力量增大，提高關(guān)節(jié)的牢固性4、肌肉粗化5、能量物質(zhì)儲備水平提高第三章體育鍛煉與體能本章主要闡述以下內(nèi)容：1.體育鍛煉應(yīng)遵循的原則2.體能的內(nèi)涵及鍛煉的方法第三章體育鍛煉與體能

第一節(jié)體育鍛煉應(yīng)遵循的原則

一、正確選擇鍛煉方法和手段——提高身體素質(zhì)原則

體育鍛煉方法多種多樣，目的不同，采用的方法、手段也不盡相同。二、全面發(fā)展原則

人體是一個完整的有機體，各器官系統(tǒng)既相互影響又相互制約。體育鍛煉追求的的是使人體的形態(tài)、機能、各種身體素質(zhì)以及心理品質(zhì)等得到全面和諧的發(fā)展。第三章體育鍛煉與體能第二節(jié)發(fā)展速度素質(zhì)

一、提高速度素質(zhì)的要求與方法

1、速度——

人體進行快速運動的能力，其能力與神經(jīng)系統(tǒng)的反應(yīng)速度、靈敏、協(xié)調(diào)和肌纖維的類型有關(guān)。速度素質(zhì)的表現(xiàn)形式：1）位移速度：單位時間內(nèi)人體快速移動的距離2）動作速度：人體快速完成某個動作的能力3）反應(yīng)速度：人體對各種信號的快速應(yīng)答能力2、要求：大眾體育鍛煉主要發(fā)展的是位移速度，通常通過提高快速奔跑能力，發(fā)展位移速度。3、發(fā)展位移速度的方法：1）固定距離的最快速、大強度跑2）規(guī)定時間的快速跑第三章體育鍛煉與體能第二節(jié)發(fā)展速度素質(zhì)

二、發(fā)展速度素質(zhì)的生理基礎(chǔ)

（一）反應(yīng)速度的生理學基礎(chǔ)

1.感受器的敏感度2.中樞延擱3.效應(yīng)器的興奮性（二）動作速度的生理學基礎(chǔ)

1.肌纖維的百分比組成及其面積2.肌力3.條件反射的逐漸鞏固（三）位移速度的生理學基礎(chǔ)

1.大腦皮層運動中樞興奮與抑制的轉(zhuǎn)換速度2.肌肉中快纖維的百分比組成及其肥大程度3.各中樞間的協(xié)調(diào)性第三章體育鍛煉與體能第二節(jié)發(fā)展速度素質(zhì)

三、速度素質(zhì)的測試方法

1.30米途中跑

2.50米途中跑

3.60米沖刺跑第三章體育鍛煉與體能第三節(jié)發(fā)展力量素質(zhì)

一、提高力量素質(zhì)的要求與方法

1、概念力量:是肌肉在工作時克服內(nèi)外阻力的能力，它是以人體所手的負荷量來衡量的。力量素質(zhì)的類型：1）最大力量2）爆發(fā)力3）力量耐力肌肉收縮形式：1）等張收縮：肌肉的一端被固定進行收縮時，其長度縮短，而張力不變。

2）等長收縮：當肌肉處于兩端被固定的情況下進行收縮時，其長度不變，而張力增大。2、要求和方法：體育鍛煉中，通常以等張性力量練習來發(fā)展力量素質(zhì)。第三章體育鍛煉與體能第三節(jié)發(fā)展力量素質(zhì)

二、發(fā)展力量素質(zhì)的生理基礎(chǔ)1.肌肉肥大2.神經(jīng)調(diào)節(jié)機能3.骨杠桿的機械效率4.肌纖維的組成

第三章體育鍛煉與體能第三節(jié)發(fā)展力量素質(zhì)

三、力量素質(zhì)的測試方法（一）背肌力（二）立定跳遠（三）推實心球第三章體育鍛煉與體能第四節(jié)發(fā)展耐力素質(zhì)

一、提高耐力素質(zhì)的要求與方法

1、概念耐力：是指人體長時間內(nèi)進行肌肉活動的能力。耐力的分類：1）一般耐力

2）肌肉力量耐力

3）速度耐力

4）靜力耐力2、要求：通過提高持續(xù)跑能力來發(fā)展人體耐力素質(zhì)。3、方法：1）定量計時

2）定時計量

3）極限式

第四節(jié)發(fā)展耐力素質(zhì)

二、發(fā)展耐力素質(zhì)的生理基礎(chǔ)1.肺通氣量大小2.血紅蛋白的數(shù)量3.每搏輸出量4.肌組織的有氧代謝能力第四節(jié)發(fā)展耐力素質(zhì)三、耐力素質(zhì)的測試方法

（一）12分鐘跑（二）俯臥撐（三）坐蹲跳（四）1500米第五節(jié)發(fā)展靈敏素質(zhì)

一、靈敏素質(zhì)的概念

人體在各種復(fù)雜的條件下快速、準確、協(xié)調(diào)地改變身體姿勢、運動方向和隨機應(yīng)變的能力。它與速度、力量、柔韌、協(xié)調(diào)等素質(zhì)有關(guān)，它是有關(guān)器官系統(tǒng)、運動素質(zhì)以及運動技能協(xié)同配合的綜合表現(xiàn)。第五節(jié)發(fā)展靈敏素質(zhì)二、靈敏素質(zhì)的測試方法

（一）象限跳（二）側(cè)跨步第六節(jié)發(fā)展柔韌素質(zhì)

一、柔韌素質(zhì)的概念及分類柔韌素質(zhì)：人體各關(guān)節(jié)的活動幅度，即關(guān)節(jié)的肌肉、肌腱和韌帶等軟組織的伸張能力。柔韌的分類：1）相對柔韌性

指某一部位的柔韌性與另一部位的柔韌性之比的一種相對值。其測量的優(yōu)點在于能排除身體形態(tài)的差異。2）絕對柔韌性

指反映身體本身或某部位的柔韌性。第六節(jié)發(fā)展柔韌素質(zhì)二、柔韌素質(zhì)的測試方法

（一）立位體前屈

（二）俯臥抬臂（三）轉(zhuǎn)肩（四）坐位體前屈第四章體育鍛煉與常見病防治

第一節(jié)脂肪肝

一、成因與危害1.成因：不科學的飲食結(jié)構(gòu)，缺乏運動和濫用藥物。2.危害：影響人的消化功能和肝臟正常的代謝功能。二、臨床癥狀與診斷1.臨床癥狀：食欲減退、惡心嘔吐、喘氣、有疲乏感、右上腹或肝區(qū)有疼痛感。2.診斷：肝臟B超檢查，血脂和肝功能檢查。三、專家建議1.戒除煙酒，控制飲食，補充蛋白質(zhì)、維生素等食品。2.適當增加小強度的運動。3.制定科學的運動處方。第四章體育鍛煉與常見病防治第二節(jié)糖尿病

糖尿病是由于胰島素相對或絕對不足，引起糖代謝紊亂所致的一種內(nèi)分泌與代謝疾病。一、糖尿病的分類

1、胰島素依賴型（Ⅰ型）2、非胰島素依賴型（Ⅱ型）二、成因與預(yù)防

成因：Ⅰ型糖尿病的發(fā)病與病毒感染與自身免疫密切相關(guān)Ⅱ型糖尿病的發(fā)病主要與遺傳及肥胖有關(guān)預(yù)防：若有以下癥狀之一者，請去醫(yī)院檢查1、有糖尿病家屬史，且年齡超過40歲2、原來很胖，現(xiàn)體重減輕而找不到原因3、“三多一少”癥狀明顯4、反應(yīng)性低血糖（餐后3-4小時發(fā)生）5、反復(fù)出現(xiàn)皮膚疔癰6、男性患者出現(xiàn)陽痿，女性外陰頑固性瘙癢第四章體育鍛煉