素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡瓶身描繪的牡丹一如你初妝冉冉檀香透過窗心事我了然宣紙上走筆至此擱一半釉色渲染仕女圖韻味被私藏而你嫣然的一笑如含苞待放你的美一縷飄散去到我去不了的地方……《青花瓷》周杰倫第二課古代手工業的進步素胚勾勒出青花《青花瓷》周杰倫第二課古代手工業的進步1什么是手工業？

是指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規模工業生產。開始從屬于農業，主要表現為家庭手工業。原始社會晚期，手工業脫離了農業，形成獨立的生產部門。什么是手工業？是指依靠手工勞動，使用簡單工具2思考題：1、中國古代手工業有哪些經營形態？各有什么特點？2、官營手工業有哪些主要部門？分別取得了什么成就？3、資本主義萌芽出現的時間、原因、地點分別是什么？其基本特征是什么？思考題：1、中國古代手工業有哪些經營形態？3經營形態管理方式生產產品流通方式官營手工業政府直接經營、集中的大作坊政府和皇帝專用物品不在市場流通民營手工業民間私人自主經營民間消費產品在市場流通家庭手工業農戶的副業主要供自己消費和繳稅剩余部分出售三種手工業形態比較經營管理方式生產產品流通官營政府直接經營、政府和皇帝專用不在4素稱發達的官營手工業一

中國古代手工業享譽世界三艱難經營的民間手工業二素稱發達的官營手工業一中國古代手工業享譽世界三艱5一、素稱發達的官營手工業1、官營手工業各部門及發展歷程2、官營手工業的特點3、官營手工業的成就一、素稱發達的官營手工業1、官營手工業各部門及發展歷程62、官營手工業的發展概況（1）冶金技術思考技術發展概況冶銅技術冶鐵技術煉鋼技術原始社會晚期：掌握商周時代：繁榮2、官營手工業的發展概況（1）冶金技術思考技術發展概況冶銅冶7

司母戊鼎重832.84千克每個坩堝能冶煉銅12.5千克，鑄造該鼎需要70多個坩堝。蕉葉形紋理清晰四只大卷角羊羊的前腿三星堆金面青銅人頭像

8技術發展概況冶銅技術冶鐵技術煉鋼技術原始社會晚期：掌握商周時代：繁榮西周時期：已有鐵器戰國：鐵農具推廣兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風冶鐵技術發展概況冶銅冶煉鋼原始社會晚期：掌握商周時代：繁榮西周時9越王勾踐劍越王勾踐劍10戰國時鐵農具杜詩冶鐵水排模型戰國時鐵農具杜詩冶鐵水排模型11技術發展概況冶銅技術冶鐵技術煉鋼技術原始社會晚期：掌握商周時代：繁榮西周時期：已有鐵器戰國：鐵農具推廣兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風冶鐵兩漢：炒鋼技術南北朝：灌鋼法16世紀以前一直領先世界技術發展概況冶銅冶煉鋼原始社會晚期：掌握商周時代：繁榮西周時12中國陶瓷業的發展時期發展狀況商朝東漢北朝唐代宋代明清燒出原始瓷器燒出成熟的青瓷燒出成熟的白瓷形成南青北白兩大制瓷系統,代表瓷器有唐三彩、秘色瓷等瓷窯遍布全國各地,出現五大名窯種類豐富,如青花瓷、彩瓷、琺瑯彩；瓷都“景德鎮”（2）制瓷技術中國陶瓷業的發展時期發展狀況商朝東漢北朝唐代宋代明清燒出原始13

近日，甘肅考古學家發現了一套2800年前古人類所用的陶制烹飪器具，其中一為陶鍋，另一為放置在鍋上用來蒸東西的籠屜（即為史書中記載的“甑”）中國首次發現古人類用于蒸制食品的套裝陶器

14一、燒成溫度不同陶器燒成溫度一般都低于瓷器，最低甚至達到800℃以下，最高可達1100℃左右。瓷器的燒成溫度則比較高，大都在1200℃以上，甚至有的達到1400℃左右。二、堅硬程度不同陶器燒成溫度低，敲擊時聲音發問，胎體硬度較差，有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕。瓷器的燒成溫度高，，敲擊時聲音清脆，胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。三、使用原料不同陶器使用一般黏土即可制坯燒成，瓷器則需要選擇特定的材料，以高嶺土作坯。四、透明度不同陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。瓷器的胎體無論薄厚，都具有半透明的特點。五、釉料不同陶器有不掛釉和掛釉的兩種，掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融。瓷器的釉料有兩種，既可在高溫下與胎體一次燒成，也可在高溫素燒胎上再掛低溫釉，第二次低溫燒成。陶和瓷的區別一、燒成溫度不同陶器燒成溫度一般都低于瓷器15商代出現原始的瓷器商代出現原始的瓷器16青瓷熊形燈東漢出現成熟的青瓷青瓷熊形燈東漢出現成熟的青瓷17白瓷（公道杯）北朝燒出成熟的白瓷白瓷（公道杯）北朝燒出成熟的白瓷18唐代：南青北白兩大系統越窯青瓷蓮花盞托唐代邢窯白瓷唾壺類玉似冰類銀似雪唐代：南青北白兩大系統越窯青瓷蓮花盞托唐代邢窯白瓷唾壺類玉似19色彩絢麗的唐三彩色彩絢麗的唐三彩20宋朝出現五大名窯鈞窯月白釉碗

官窯穿戴瓶汝窯天藍釉長頸鑲金瓶

定窯孩兒枕

宋朝出現五大名窯鈞窯月白釉碗官窯穿戴瓶汝窯天21宋鈞窯內藍外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆

鈞瓷的名貴在于其釉色是自然形成，每一件鈞瓷的釉色都是獨一無二的，民間有“黃金有價鈞無價”，國外更有“縱有家財萬貫，不如鈞瓷一片”之說。

宋鈞窯內藍外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆鈞瓷的名貴在于其釉色22明清時期，瓷器種類豐富青花瓷、五彩瓷、琺瑯瓷達到很高水平明清時期，瓷器種類豐富青花瓷、五彩瓷、琺瑯瓷達到很高水平23第2課古代手工業的進步課件24

2006年年底時的香港佳士得拍賣會上，清乾隆御制琺瑯彩杏林春燕圖碗拍出中國藝術品最高價——1.5億多港幣2006年年底時的香港佳士得拍賣會上，清乾隆御制琺瑯彩杏25粉彩瓷粉彩瓷26

古希臘人把中國叫做“賽里絲”，即“絲綢之國”。在古羅馬，凱撒大帝曾身穿絲綢長袍去看戲，引得在場的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去收購絲綢。后來上等絲綢每磅竟值黃金12兩，迫使羅馬皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。

古希臘人把中國叫做“賽里絲”，即“絲綢之國”。在古羅馬，27中國絲織業的發展時期發展狀況商朝西周西漢唐朝宋朝明清世界最早養蠶繅絲出現織機能生產斜紋提花織物開設長安東西織室品種繁多,織錦吸收花鳥畫中的寫實風格絲織品（尤其是細密精致的緞）超過前代；出現蘇州、杭州等絲織業中心。絲織業技術高,吸收了波斯的織法和圖案風格（3）絲織技術中國絲織業的發展時期發展狀況商朝西周西漢唐朝宋朝明清世界最早28絲桑蠶絲桑蠶29素紗襌衣，1972年在中國湖南省長沙馬王堆漢墓一號墓出土，國家一級文物，現藏于湖南省博物館。衣長128厘米，通袖長190厘米，由上衣和下裳兩部分構成，重量僅為49克。素紗襌衣，1972年在中國湖南省長沙馬王堆漢墓一號墓30二、艱難經營的民間手工業1、民間手工業的幾種形式（1）家庭手工業：以紡織為代表，作為農戶的副業，主要用來交納賦稅和家庭消費，剩余部分作為商品出賣。（2）民營手工業：主要生產供民間消費的產品。二、艱難經營的民間手工業1、民間手工業的幾種形式（1）家庭31春秋戰國隋唐元朝：明中葉清：魏晉南北朝兩宋2、民間手工業演變史開始秦漢得以發展遭受摧殘恢復與發展在曲折中艱難發展（日常用具及用品，主要出自民營手工業）黃道婆推廣先進棉紡織技術民營手工業超過官營手工業，占據主導地位，并出現資本主義萌芽資本主義萌芽繼續發展春秋戰國隋唐元朝：明中葉清：魏晉南北朝兩宋2、民間手工業演變323、資本主義萌芽的出現明朝中后期社會生產力和商品經濟的發展明朝中后期，江南一些手工業部門開始出現了資本主義性質的生產關系。清朝時候資本主義萌芽繼續發展。時間：原因：過程：3、資本主義萌芽的出現明朝中后期社會生產力和商品經濟的發展明33機戶出資，機工出力——手工工場出現

早期的資本家早期雇傭工人手工作坊區別出現雇傭關系機戶出資，機工出力——手工工場出現早期的資本家早期雇傭工人34絲瓷絲綢之路china三、中國古代手工業享譽世界1、原因:2、重要成就:技術領先貿易往來頻繁絲瓷絲綢之路china三、中國古代手工業享譽世界1、原因:235絲綢之路絲綢之路36第2課古代手工業的進步課件37中世紀以來，歐洲興起一股收藏中國瓷器的熱潮。文藝復興時意大利一位畫家，在他的作品《群神宴》上，畫了盛水果和湯的三件器皿，都是明的青花瓷。中世紀以來，歐洲興起一股收藏中國瓷器的熱潮。文藝復興時意381、中國古代手工業三種主要經營形態中突出體現封建經濟形態特征的是

A．官營手工業B．民營手工業

C．家庭手工業D．工場手工業

C2、古代手工業品中質量最好的應出自A、官營手工業B、民營手工業C、家庭手工業D、私營企業A1、中國古代手工業三種主要經營形態中突出體現封建經濟形態特征393、東漢杜詩發明的水排是一種

A、灌溉工具B、冶鐵工具

C、播種工具D、紡織工具B4、下列各項，最能代表東漢冶鐵技術進步的是：

A、煤成為冶鐵燃料

B、水力鼓風冶鐵

C、低溫煉鋼的技術

D、發明灌鋼法