蘇南地區稻麥（油）輪作秸稈還田技術模式丁文斌1朱中華1陶吉平2芮文其3蔣建華1（1、江蘇省溧陽市土壤肥料技術指導站213300;2、江蘇省溧陽市溧城鎮農業服務中心213300；3、江蘇省溧陽市別橋鎮農業服務中心213321）摘要：農作物秸稈是有機肥的一個重要來源，對其合理利用可有效地促進農業可持續發展；同時秸稈還田又是土壤培肥和地力恢復的最直接的重要方式。作者經多年實踐，在蘇南稻-麥（油）二熟制地區，逐步形成了幾種技術成熟、成效顯著的秸稈還田技術模式。關鍵詞：蘇南地區；秸稈還田；技術模式作物秸稈不僅是重要的可再生有機碳源，也是作物生長所需營養元素的重要來源之一。通過秸稈還田，秸稈進入土壤，經微生物分解后，能明顯改善土壤的物理性質，降低土壤容重，提高土壤孔隙度，增強土壤的持水和保水性能，提高土壤的有機質含量，增加土壤養分的有效性，還可以改善土壤的生態環境，使土壤更適宜微生物的生長和繁殖，提高土壤酶活性，加速土壤養分的周轉與運移，從而增強土壤肥力，提高耕地質量。作者經多年實踐，試驗、示范和推廣，在蘇南稻-麥（油）二熟制地區，逐步形成了幾種技術成熟、成效顯著的秸稈還田技術模式。1、稻麥輪作稻麥草全量原位機械（粉碎）還田技術模式在稻麥作物機械收割時，同步碎草處理，人工輔助鋪勻碎草，并施入秸稈腐熟劑和速效氮肥，采用反轉滅茬機械將秸稈直接深翻入土的技術模式。操作步驟：小麥收獲與秸稈處理：小麥機械化收割時，加載秸稈粉碎裝置，將小麥秸稈切成8?10cm，并均勻平鋪于田面，還田數量100%。撒施秸稈腐熟劑：在田面均勻撒施（粉劑）“谷霖”牌微生物腐稈劑2-3kg/畝。施肥整地：在田面均勻施入速效氮肥，一般基肥增施尿素5?8kg/畝或碳酸氫銨15?20kg/畝。然后上淺水，用旋耕機旋耕，保證使80%以上的小麥秸稈埋入土壤中。要求：小麥秸稈還田與栽秧相隔15天以上。水稻播種：正常進行水稻移栽或直播。水稻收獲：水稻成熟后，收割機收割時留茬與不留茬均可，留茬高度不超過15cm為宜，以適度粉碎為好。秸稈處理：將稻草用拖拉機翻耕入土，還田數量100%。肥料施用：基肥中氮素化肥占總施肥量的60%以上，磷、鉀全部作基肥施用。稻草全量（碎草）原位還田技術模式在小麥播種上又細分為 2種技術模式：A模式：水稻收割前2-3天，套播小麥一一水稻收割，同步切短稻草、并勻鋪一一施用基肥一一機開溝覆土。B模式：水稻收割，同步切短稻草、并勻鋪一一以反轉滅茬機滅茬一一小麥播種、施用基肥一一機開溝覆土。2、 油菜（或小麥）秸稈溝埋還田技術模式對收獲的小麥或油菜秸稈均勻鋪入田面采取旋耕、翻壓等直接還田措施的同時，將多余秸稈置于本田墑溝內，通過調節碳氮比、施用秸稈腐熟劑，在高溫條件下進行水漚和田間農藝活動，促進秸稈快速腐解，實現“一溝多用”。秋播時將墑溝內腐爛的秸稈挖出施入本田，用作小麥、油菜基肥或蓋籽肥。操作步驟：在原小麥或油菜田間墑溝內埋草T撒施基肥T灌水T機械旋耕整地T插秧T田間農藝活動T收稻T取溝中漚肥均勻撒于畦面。收獲：適時機械收獲小麥并留高茬（15cm以上）或人工收獲小麥、油菜。適時標準化開挖埋草溝：小麥、油菜收獲時對田內原有墑溝進行適度加工，一般溝深20cm、溝寬20cm，溝間距10~15m，人工或機械開溝均可，每畝挖溝工作量4~6m3。施用秸稈腐熟劑：對秸稈均勻撒施“谷霖”牌微生物腐稈劑（粉劑）2-3kg/畝。掌握適宜埋草量：墑溝埋入秸稈量以100?150kg/畝為宜，埋草高度一般比田面高出10-15cm左右。調節碳氮比：在溝內埋入秸稈時，增施適量速效氮肥，調節碳氮比至20?25:1,一般增施碳酸氫銨15?20kg/畝或尿素5?8kg/畝。要求：秸稈還田與栽秧相隔15天以上。3、 油菜免耕擺栽稻草覆蓋全量還田模式水稻收獲后，免耕板茬擺栽油菜，油菜行間覆蓋稻草，并施入秸稈腐熟劑和速效氮肥，然后起壟開溝，溝土壓實稻草。操作步驟：作畦：油菜移栽前將第一畦的稻草摟起，放在田邊，然后按畦寬 90cm、畦溝寬30cm的規格進行作畦。取土：將畦溝里的土，按15cm寬的標準挖出后，分別放在相鄰兩畦畦面的畦溝邊緣，并盡量保證土的塊狀結構。施肥：在作好的畦面上施入基肥。移栽：將油菜苗排在畦邊的土塊邊，間距15—18cm，使油菜苗根部貼于土面，然后用小土塊壓住根部。小苗可擺2棵。覆草：將第二畦的稻草覆蓋在移栽好的第一畦油菜中間。主要采用人工理草鋪放，將秸稈均勻覆蓋在土壤表面，整齊擺放和散亂鋪放皆可，應掌握“地不露白，草不成團”原則。施用秸稈腐熟劑：對秸稈均勻撒施“谷霖”牌微生物腐稈劑（粉劑）2-3kg/畝。清溝覆土：將畦溝土取出，均勻覆蓋在油菜行間的稻草上，待冬季土壤凍酥后，人工敲碎壓實秸稈。4、秸稈堆腐還田技術模式將秸稈通過加入秸稈腐熟劑、速效氮肥等腐熟物質，人工堆積發酵成肥作為后茬作物基肥的一種還田技術模式操作步驟：選擇距水源較近，運輸方便的田邊（田埂）作為堆腐場地。堆20cm厚秸稈，撒施一層秸稈腐熟劑和速效氮肥；再堆20cm厚秸稈，再撒施一層秸稈腐熟劑和速效氮肥，堆高一般控制在1.0-1.2m，堆長以秸稈量為準；調節秸稈水分，秸稈水分約60%，一般以手握材料有液滴出為宜；秸稈堆覆蓋塑料薄膜，并四周封嚴壓實；為防止秸稈堆倒塌，在秸稈堆兩端打樁、堆頂壓線固定。2011年2月25日基金項目：農業部耕地土壤有機質提升補貼