花卉種子的采收與貯藏品種資源呻闖種花卉種子響采收與貯谷頤（長春大學(xué)生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，長春130022）露地花卉中的一二年生花卉，宿根花卉以及部分溫室花卉通常用種子繁殖，優(yōu)良的種子是花卉栽培成功的保證.因此，科學(xué)地采收與貯藏花卉種子對(duì)花卉的栽培十分重要.1花卉種子的采收1.1留種母株的選擇留種母株必須生長健壯，充分表現(xiàn)出花卉的優(yōu)良性狀，且無病蟲害.要解決觀賞與留種之間的矛盾,確保種子質(zhì)量，露地花卉的種子必須在種用花圃內(nèi)采集.異花授粉的花卉常常得到一些天然雜交種,往往不能保存其原有的優(yōu)良性狀,因此同種不同品種的植株之間必須保持有效的間隔距離，每個(gè)變種的隔離至少遠(yuǎn)距2kmt，防止因花粉混雜而引起品種變異或退化，并經(jīng)常進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，鑒定，淘汰劣變植株.1.2種子采收的適宜時(shí)期秋季是采收花卉種子的主要時(shí)期.理論上認(rèn)為種子愈成熟愈好，只有充分成熟的種子,才具有耐貯藏，能產(chǎn)生健壯優(yōu)良后代等優(yōu)點(diǎn).采收過早，種子的貯藏物質(zhì)尚未充分積累,生理上也未成熟，影響發(fā)芽率.適時(shí)采收花卉的成熟種子，是保證種子品質(zhì)和種子收獲量的重要措施，這就需要掌握不同花卉種子采收的適宜時(shí)期.花卉種子的成熟階段分為乳熟期,蠟熟期，完熟期.乳熟期的種子內(nèi)含物呈乳汁狀，果實(shí)開始失去綠色和部分水分，多數(shù)花卉此期很短.蠟熟期的種子內(nèi)含物呈蠟狀，子粒硬化，形成固有的色澤和特征，是多數(shù)花卉采種的適宜期.完熟期子粒干燥堅(jiān)硬,內(nèi)含物呈粉質(zhì)或角質(zhì)，理論上此期為采種最適宜期，但時(shí)間掌握不好極易散落.品種花卉，盆栽花卉及少量生產(chǎn)性花卉能在完熟期采的盡量在此時(shí)采收.很多花卉的種子，蠟熟期很短，完熟期迅速到來，種子從急驟開裂的果實(shí)中散落，如三色堇,鳳仙花，鳥蘿，牽牛花等花卉的果實(shí)顏色出現(xiàn)蠟熟后期特征時(shí)極易開裂，因此，這類花卉種子必須在蠟熟后期及時(shí)采收.要注意觀察果實(shí)的顏色變化及花瓣干枯的程度，掌握不同花卉蠟熟期的特征,在生產(chǎn)中根據(jù)不同種子特有的蠟熟期特征進(jìn)行適時(shí)采收，可避免種子散落.如當(dāng)紫茉莉，石竹種子呈黑色，一串紅，醉蝶花種子呈深褐色時(shí)要立即采收.1.3種子的采收及處理方法采收種子的方法因花卉的種類不同而異，要根據(jù)果實(shí)的開花結(jié)實(shí)期長短，果實(shí)的類型，種子的成熟期,種子的著生部位等選擇不同的采收方法.對(duì)開花結(jié)實(shí)期延續(xù)很長，果實(shí)為陸續(xù)成熟的花卉，必須從尚在開花的植株上陸續(xù)分批采收種子.如紫茉莉,波斯菊等花卉邊開花邊結(jié)實(shí)，每天觀察，隨時(shí)采集陸續(xù)成熟的種子.但常以首批成熟的種子品質(zhì)最佳，要選開花早或成熟早的種子留種.同時(shí)，應(yīng)注意選擇生在主莖或主枝上的種子為好.開裂的干果如葫果,瞢莢果，莢果，角果等,在果實(shí)成熟前自然干燥,開裂散出種子或種子與干燥的果實(shí)同脫落.對(duì)這類種子應(yīng)在果實(shí)成熟開裂或脫落前，于清晨空氣濕度較大時(shí)采收.如果在強(qiáng)烈的陽光下采收,果實(shí)容易開裂，種子易散去，如鳳仙花,花菱草，月見草等果實(shí)由綠轉(zhuǎn)黃褐色時(shí)，應(yīng)及時(shí)采下其果實(shí).對(duì)不開裂的干果和不易散落的種子，以及成熟期比較一致的花卉種類，可以當(dāng)大部分果皮出現(xiàn)變黑，變黃，變褐等成熟特征時(shí)，一次性刈割果枝采集種子，脫粒后經(jīng)干燥處理，使其含水量下降到一定標(biāo)準(zhǔn)后貯藏.如萬壽菊，翠菊，孔雀草，百日草的種子是四周先成熟,應(yīng)待大部分果實(shí)成熟變色時(shí)將整個(gè)干枯的頭狀花序一同采下.漿果,柑果,梨果,瓠果等肉質(zhì)果，成熟的特征是果皮的顏色發(fā)生變化，一般由綠色變?yōu)榧t，黃，白,黑等顏色,果皮由硬變軟，如君子蘭，冬珊瑚,石楠等的肉質(zhì)果.未成熟的肉質(zhì)果成熟后要及時(shí)采收,過熟會(huì)脫落或被鳥蟲啄食.如果在肉質(zhì)的果皮干燥后采收，會(huì)加深種子的休眠或受霉菌侵染?肉質(zhì)果采收后,應(yīng)先在室內(nèi)放置幾天使種子充分成熟，腐爛前用清水浸泡在水里，搓洗去果肉或果漿，并去除浮于水面的不飽滿種子，一定要把果肉洗凈，否則易滋生霉菌.洗凈后的種子干燥后再貯藏.注意無論用上述哪種方法采收花卉種子,都要在種子袋上帖標(biāo)簽,寫上種子的中文名或?qū)W名,以免混淆，同時(shí)還應(yīng)記錄種子采收的時(shí)間，地點(diǎn)等內(nèi)容.種子干燥后還須經(jīng)風(fēng)吹,過篩或機(jī)械方法凈化，以提高種子的純凈度.呻闖村業(yè)新品種2花卉種子的貯藏花卉種子的自然壽命多數(shù)在2?3年，不同的貯藏方法對(duì)花卉種子壽命影響不同.各類種子均不宜暴曬，要晾干,否則會(huì)影響其發(fā)芽率.晾干后一般把種子存放在低溫,陰暗,干燥且通風(fēng)良好的環(huán)境里,同時(shí)還應(yīng)注意防煙熏，鼠害，蟲害等.2.1花卉生產(chǎn)中常用的貯藏方法①自然干燥貯藏法.主要適用于耐干燥的一二年生草本花卉種子，經(jīng)過陰干或曬干后裝入紙袋中或紙箱中保存.此種方法適宜次年就播種的短期保存.②干燥密閉貯藏法.將上述充分干燥的種子,裝入瓶罐中密封起來放在冷涼處保存,可保存稍長一段時(shí)間?③低溫干燥密閉貯藏法.將充分干燥的種子存放在干燥器中，置于1?5?C的低溫環(huán)境中貯藏，可以較長時(shí)間保持花卉種子的生活力.④層積沙藏法.有些花卉種子，長期置于干燥環(huán)境下容易喪失發(fā)芽力,這類種子可采用層積沙藏法，即在貯藏室的底部鋪上一層厚約lOem的河沙，再鋪上一層種子.如此反復(fù)，使種子與濕沙交互作層狀堆積.休眠的種子用這種方法處理,可以促進(jìn)發(fā)芽.如將采收的牡丹，芍藥等種子，置于0?5qc的低溫濕沙內(nèi).這類種子在自然條件下，有一段休眠期，經(jīng)過休眠而后熟.在播前1個(gè)月拿出,春天播種.⑤水藏法.王蓮，睡蓮，荷花等水生花卉種子必須貯藏在水中才能保持其發(fā)芽力.如睡蓮等，水溫5?C左右，低于O?C時(shí)種子會(huì)受到凍害，影響出芽.2.2種質(zhì)資源的貯藏方法①低溫種質(zhì)庫1.有長期,中期,短期庫.不同低溫庫（一20?C?20°C）采用不同種子含水量（庫溫低,含水量也低）和空氣濕度（庫溫低，濕度也小，一般小于60%）下保存，在一20C,相對(duì)濕度50%條件下，預(yù)期種子壽命可達(dá)50年.②超干貯藏.采用一定技術(shù)，使種子極度干燥，含水量較低溫貯存時(shí)低得多,然后真空包裝后存于室內(nèi)長期保存.③超低溫貯存.種子脫水到一定含水量，直接或采用相關(guān)的生物技術(shù)存入液氮中長期保存.理論預(yù)測(cè)可以永久保存.參考文獻(xiàn)[1]陳俊愉，程緒珂，等.中國花經(jīng).上海:上海文化出版社,1999.59⑵劉燕，等.園林花卉學(xué).北京:中國林業(yè)出版社,2003.49（收稿日期:2006—08—08）中早熟西葫蘆新品種晉西葫蘆5號(hào)張翠香王愛萍李貴榮（山西省太原市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,030082）晉西葫蘆5號(hào)（西葫蘆981）,是由太原市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所西葫蘆課題組新育成的西葫蘆雜交一代新品種.2004.2005年參加山西省種子站全省區(qū)域試驗(yàn)獲得農(nóng)戶及專家一致好評(píng).2006年3月經(jīng)山西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)第四屆九次會(huì)議認(rèn)定.1特征特性中早熟雜交一代品種，植株生長勢(shì)強(qiáng)，株高65cm左右，開展度85cm左右，葉片肥厚，葉緣深裂，葉色深綠,在葉脈分枝處有銀色斑塊.始花節(jié)位5—7節(jié),連續(xù)坐瓜率高.瓜條棍棒型，果實(shí)縱徑25cm左右，直徑9cm.瓜條順直，果型均勻,單果重380g左右，果皮翠綠有光澤，果肉脆嫩，炒食，做餡做湯均可,也可在城郊作特菜栽培.該品種果實(shí)膨大速度快,增產(chǎn)潛力大,抗逆性強(qiáng)，耐低溫,一般每667m2產(chǎn)量5100—6500kg，對(duì)白粉病,病毒病有較強(qiáng)的抗性，露地及保護(hù)地均可栽培.2產(chǎn)量表現(xiàn)從1998.2003年，經(jīng)過品種比較和示范種植，產(chǎn)量比對(duì)照品種早青一代增產(chǎn)23.6%27.2%.2004.2005年參加山西省區(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn),6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn),2年每667m平均產(chǎn)量3937.2kg,較對(duì)照早青一代3407.6kg增產(chǎn)17.6%.3栽培技術(shù)要點(diǎn)3.1播種育苗西葫蘆是冬春主要生產(chǎn)的蔬菜,保護(hù)地栽培，可根椐其結(jié)構(gòu)類型和保溫措施的不同，確定適宜兩播種期,11月初到翌年2月下旬均可播種.播種時(shí)選飽滿無蟲害的種子于55溫水中浸種4?5h，清水洗凈,瀝去水分包于濕布中，置于28?30?C環(huán)境中催芽30h即可出芽.采用紙筒或營養(yǎng)缽育苗，床土要與有機(jī)肥充分混勻，土粒要細(xì)最好用多菌靈拌土，有地下害蟲時(shí)用辛硫磷滅蟲.每缽放1粒種子，上覆細(xì)土12cm，播后要覆蓋地膜,外加小弓棚.開始出苗時(shí)，如天氣晴朗光照強(qiáng)須及時(shí)揭膜通風(fēng).苗期3葉1心或4片真葉展開，莖粗0.5cm左右，株高lOcm時(shí)進(jìn)行定植.露地栽培一般4月中下旬浸種催芽進(jìn)行直播.3.2整地施肥選地勢(shì)高，土質(zhì)肥沃，能排能灌前茬未種過瓜類的蔬菜地進(jìn)行種植，做成壟寬80cm，高1012cm,行距80cm的高畦.每667m2栽1800株，行距80em，株距60cm.整地作畦前施足基肥,促進(jìn)植株早發(fā)，提高坐果率.一般每667m施腐熟農(nóng)家肥5000kg，磷酸二銨20kg.定植播種后至開花前一般不澆水，不追肥，當(dāng)?shù)谝还_始膨大時(shí)追肥澆水,采收期間每收23次即追肥1次，每667m2施尿素15kg，過磷酸鈣15kg或澆大糞水lO00kg，結(jié)合追肥及時(shí)澆水，保持土壤濕潤.3.3病蟲害防治露地栽培為了獲得高產(chǎn)，前期要做好蚜蟲，瓜薊馬