超市收銀年終總結7篇超市收銀年終總結篇1

轉眼間入職公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20xx年度工作情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督，共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力

四、20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關系。

4、重食品安全衛生，抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

超市收銀年終總結篇2

尊敬的各位領導各位同仁大家好：

第一天來到收銀臺時，心情特別緊張，主要與錢打交道。時而還會出錯。本想收銀是一件很簡單的工作，但通過二年多的實踐工作我深感體會到以下幾方面。

首先，超市是服務行業，微笑服務，禮貌用語是總旨。所以在工作時只要你面帶笑容，那么今天的工作已經成功了一半。在工作中必須調整好自己的心態。要讓顧客感受到來的心，走時開心。工作中文明禮貌用語也非常重要。顧客來了說聲：你好！共計多少錢，找您多少錢，慢走。做到唱收唱付。

其次，在工作必須要有責任心，店內的商品明稱，條形碼都必須悉。在掃商品時，一定要認真，看清商品的明稱，操作時注意的數量。以免自身的失誤給店內造成損失。

在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，讓顧客滿意而歸是我們的總旨。這就需要我們時刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進來，特別是當顧客對你發火時，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中，有時商品標價與電腦不符時，我們要及時通知課組人員并進行核實，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。給顧客滿意答復。

總之，隨著我工作時間的加長，從剛開時陌生到現在喜歡這份工作。珍惜這份工作。從小的方面，從我自身應該更細致努力的工作，做好服務。這們才能經營的更好。從大的方面，當今個行業之間的競爭，實質也是服務質量的競爭。優質服務不僅能吸引客源，還能帶來可觀的經濟效益。那什么才是優質的服務呢？只有所服務做好了，才能使企業蒸蒸日上。

超市收銀年終總結篇3

時光荏苒，光陰似箭,自順峰上班以來已經快3年了，從中經歷了很多坎坷，也學到了很多東西，在領導的正確指導下,在同事們的支持和幫助下,我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名收銀的職責,能圓滿完成工作任務.總的來說來收獲了很多：

作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，自認具備較高的業務素質與良好的品德，對工作有較大的責任感。只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠更好地指導下面的人員。雖然從事收銀員工作已快三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著公司的發展，對收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，也清楚的能為下面的同事做指導。

作為一名收銀，自認為當之無愧，但作為一名管理者，的確有愧于公司對我的提拔與信任。對于管理者的工作能力，我欠缺的太多，如：組織能力、領導能力、表達能力、自信力等。對工作沒有自信是我致命的弱點，為此常常提醒自己處理任何事情應小心謹慎，不可有任何疏忽。但往往越是小心謹慎，就越緊張，結果往往適得其反。

有句諺語說的好，"一頭獅子帶領的一群羊，可以打敗一只羊帶領的一群獅子"，作為企業管理者都應像獅子一樣，這樣他的企業才會無往不勝，這才是管理者應該而且必須去完成的使命。我們應該端正自己的思想，改變從前的觀念。把工作從被動變為主動，因為早已不是基層員工，應把該工作作為事業來追求，要有一顆永攀高峰的進取之心，逆水行舟，不進則退。如果想在事業上有所發展，就必需做點成績來武裝自己的頭腦、豐富自己的經驗，來適應這優勝劣汰的社會競爭環境。

人生能有幾回博，在今后的日子里，我們要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖

超市收銀年終總結篇4

我從事超市收銀工作的時間不是太長，只有寒假短短一月時間，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。

(一)工作內容

作為一名收銀員來說，每天的工作主要包括：

1、清點備用金，看清楚前一班交接的各項注意事宜。

2、打掃衛生，保持臺面整潔。

3、在各自收銀點管理好自己的現金安全，然后堅守自己的工作崗位。

4、接待客人時，要微笑服務，熱情主動問好，詢問客人需要，提供相應的服務。回答客人問題時，也要保持微笑，口齒要清晰，內容清楚準確。面對客人投訴時，要主動致歉，耐心向客人解釋緣由，尋求客人的諒解。

5、客人結賬時，主動起身向出示賬單，簡單說明消費明細。(1)結現的客人，要正確收取現金，辨別真偽以及正確找零，請客人清點清楚，請客人慢走，歡迎下次光臨等。(2)轉賬的客人，要明確是否可以轉賬，不可以轉賬時，向客人說明原因，要求客人付現，堅持轉賬要求客人與負責人聯系，負責人通知收銀點可以轉賬便可以轉賬。可以轉賬的的，要求客人簽字確認消費，寫明單位名稱，房間號。在此應注意一點就是前臺押金情況，押金不足時應提醒客人到前臺補交押金。作為一名收銀員，一定要認真仔細，避免客人，公司以及自己不必要的損失。要與各個點的同事保持溝通，以便更好的工作。

6、一定要遵守收銀員的崗位職責以及相關注意事項。

(二)工作總結

1、作為與現金直接打交道的收銀員，必須遵守商場的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收款時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

2、收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。

3、收銀員臨時離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗，清點出備用零鈔給接崗人，將其余現金另外分開鎖好。回崗時，核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。

4、嚴格按照公司規定的收款程序進行收款，必須做到：收款前，對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍，核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格，要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款后，檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。

5、對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對顧客大聲說話。作為服務行業的一員，我們能做的就是服務顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產生矛盾，我們必須要保持好自己的心態。

以上是個人在工作中的體會與總結，希望各位上司和同事提出寶貴意見，我會努力做到更好。

超市收銀年終總結篇5

我是一名超市收銀員，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。

(一)作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業紀律。

收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜“現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解。

(2)認真做好商品裝袋工作。

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

(3)注意離開收銀臺時的工作程序。

離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔住；將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開。

上面就是我在實際工作中的一點想法，如有不慎，望各位領導多多見諒!

超市收銀年終總結篇6

逝者如斯夫，不舍晝夜。我是__，是____店工作兩個月的一名收銀員。在這兩個月里我對我的工作做了如下總結：

微笑是全世界的共同語言。所以在工作時只要你面帶笑容，那么你今天的工作已經成功了一半。因為微笑可以傳達一份親切，一份熱情，一份信任······良言一句三冬暖。工作中文明禮貌用語也非常重要。顧客來了說聲：你好!共計多少錢，找您多少錢，慢走。這一套下來，做到唱收唱付。我相信幾乎90%的顧客都會滿意而歸。

不傷害他人，也不要讓他人傷害自己。真假貨幣的識別是非常重要的，通過兩個月的工作經驗我把識別假鈔的步驟分為四步：一看、二摸、三聽、四測。一看：迎光透視。真鈔固定人像水印有立體感，非常清楚，白水印高透光反光性比較強，交印對應團組成了一個圓形方空前的圖案。這三處均是迎光透視可以看見的。假鈔固定人像和水印則是不可迎光透視的。人像沒有立體感。二摸：__的衣服有凹凸感則為真鈔，假鈔則非常光滑。三聽：輕輕的抖動。真鈔有清脆的聲音，假鈔則聲音發悶。四測：這個則需要用驗鈔機，或紫光燈進行科學檢測。

騙術重重，如何制止。例如：(一)兩位顧客在結賬時。故意裝作認識，給收銀員制造一種二人認識，一起結賬的假象。當掃描了一般時，前一位顧客將一部分已經裝袋的商品拎走，當收銀員掃描結束要收錢時，后一位顧客說收銀員多收了錢，他與前一位顧客并不認識，前面的東西不是他買的。這樣前一部分的商品就被騙走了，收銀員也就要賠償那一部分商品的金額。像是這種情況下收銀員在結賬時，已掃描單位付款的商品千萬不要讓它離開自己的視線，更不可在沒有買單的情況下讓顧客帶走商品。(二)兩位顧客買了一堆東西，趁過節商場擁擠，要求使用信用卡結賬，但這張卡是壞卡，無法結算。顧客提出先將賬單打出，然后回去拿錢，留下一個人幫忙看管商品。當一人去取錢時，看商品的顧客趁收銀員忙時不注意但商品離開。這種情況收銀員必須執行一手交錢一手交貨的原則，把商品放進自己的收銀臺，等顧客去來錢時再將商品拿出進行交易。(三)一位顧客拿了一件10元的商品來結賬，當他付給收銀員100元整并在收銀員打開錢箱時又突然說有零錢并將這張百元紙幣拿了回去。經過一番尋找后，該顧客說不好意思，沒有零錢，那你找吧。如果這時收銀員大意，就會在沒有收款的同時，有“找零”。像是這種情況收銀員首先要保持頭腦清醒。其次，在顧客沒有找出零錢之前，一定不要將整錢交給顧客。

防止漏掃有妙招。收銀員之所以會出現漏掃，主要問題是粗心，注意力不集中(新手太過緊張)，沒有規范作業，當然也不排除顧客有意偷竊。這種情況有以下幾種方法解決：

1、將掃過的商品和未掃過的商品分開擺放，以免混淆。

2、留意特殊人群，如小孩，他們手里的東西是外帶的還是本超市的，若是后者，應該禮貌的提醒家長付款。

3、在服務顧客的同時，也要留意其他的顧客從收銀通道過去是否夾帶商品。

4、有點顧客將商品拿在手上沒又放在收銀臺上，也會造成漏掃(顧客有意，想僥幸過關)

5、在大件商品里面夾帶小件商品

6、調包(短褲件數、價格、牙膏等小件商品)

7、散稱商品(稱秤員誤將貴的打成便宜的，或混淆)

總之，隨著我工作時間的加長我的工作經驗也不斷地積累。我深刻的體會到服務的重要性，由于社會競爭的日趨激烈，人們對服務質量的要求也就越來越高。當今個行業之間的競爭，實質也是服務質量的競爭。優質服務不僅能吸引客源，還能帶來可觀的經濟效益。那什么才是優質的服務呢?怎樣才能做到做到優質的服務?我個人認為最重要的要算是微笑服務了。微笑服務，它既是一種職業要求，又是服務水平高低的標志。同時也是個人素質的外在體現。每一位顧客都希望看到一張笑臉，享受熱情周到的服務。如果服務沒有微笑，它給人的印象只會是沒有禮貌、沒有素養。孔子曰：有朋自遠方來，不亦遠乎?微笑時通向世界的護照，是打動顧客心弦的最好名片。而服務態度和服務精神首先就是從真誠的微笑開始的。

最后，我想說：由于我們提供微笑服務，是別人在精神和物質方面的需求得到滿足，從而產生舒適感，同時給我們帶來經濟效益，所以微笑是優質服務的關鍵，我們應該將微笑服務堅持每一天，將其做到最好!為自己爭光，為公司添彩!

超市收銀年終總結篇7

一年以來，我主要從事__超市前臺收銀員工作，在領導的正確指導和同志們的關心支持下，我始終秉承“客人至上”的宗旨，