測土配方施肥技術1、實行測土配方施肥的必要性1.1促進農業增產、農民增收的重要措施施肥是最普遍、最直接、最重要、最快捷的農業增產措施。據聯合國糧食組織在41個國家用18年的試驗研究統計，化肥的增產作用占到農作物產量的60%，最高達到67%。全球作物產量增加的一半來自化肥，如果不施化肥，全世界農作物將會減產40%-50%。實行測土配方施肥，對于提高農作物產量有著顯著的作用，一般能增產8%-15%，高的達到20%以上。此外，測土配方施肥還能協調土壤、肥料、作物之間的關系，充分發揮土肥、水種資源的最大潛力，從而促進農業增產、農民增收。1.2提高農產品品質，增強農業競爭力的重要環節作物養分不平衡不僅導致農作物病害發生，而且影響農產品質量安全。我國農產品質量水平整體不高與施肥不當有很大關系，特別是偏施氮肥加重了病害的發生。實施測土配方施肥，能協調作物生殖生長和營養生長的平衡，促進作物健壯生長、增強抗病、抗逆能力，減輕農作物病害，減少農藥的使用，從而節省農藥，減少病蟲害防治費用，減輕農藥污染，提升和改善農產品質量?？茖W施用鐵肥、錳肥和鋅肥可使香稻米質得到改善。過量施用氮肥將導致蔬菜硝酸鹽含量增高，水果變酸、皮厚、色淡，一些質量指標降低，而適量施用鉀肥可明顯提高蔬菜、水果中糖分、維生素C含量。1.3發展循環經濟、建設節約型社會的重大行為測土配方施肥可以有效利用土壤、肥料、水種資源，降低肥料的使用量，減少浪費和污染，是發展循環經濟、建設節約型社會的重要行為。通過測土配方施肥，可以減少農作物對肥料的浪費，提高肥料利用率，減少農業污染，從而實現可持續農業發展的目標。我省擁有豐富的有機肥資源，總量約1.42億噸，但有機肥資源利用率低，不足40%，且逐年下降。據長期土壤監測結果表明，約有20%的稻田長期沒有施用有機肥。同時，化肥的生產消耗大量的天然氣、煤、石油、電力，磷肥、鉀肥生產還需要消耗有限的礦產資源。據預測，到2010年，我省化肥的消耗量將超過230萬噸。因此，實行測土配方施肥，優化肥料使用結構，增施有機肥，減少不合理的化肥施用，不僅可改善農村環境衛生條件，減少流行性疾病的傳播，還能提高耕地基礎地力，有效緩解我國能源供需矛盾。試驗結果表明，實施測土配方施肥，化肥的當季利用率比原來的習慣施肥提高10-15個百分點。因此，測土配方施肥蘊藏著巨大的節約潛力。施肥不僅直接決定著土壤肥力的發展方向，而且直接關系到糧食產量和品質。連續3-5年開展測土配方施肥，能明顯改善土壤理化性狀，增強土壤保水保肥能力，提高肥料利用率。目前，我省化肥當季利用率為氮肥平均為30-35%，磷肥為10-20%，鉀肥45-55%。每年僅氮肥損失折合尿素150萬噸左右，大量的養分被蒸發，滲入地下或流入江河，致使江河湖泊富營養化，成為目前導致農業面源污染的一個重要因素，同時使土壤板結、酸化、基礎地力下降。同時，化肥肥效逐年下降，其中氮肥的增產效應已從1981-1985年的平均每千克氮增產稻谷12.4kg降至目前的5kg左右。在目前這種施肥水平下，要保持產量又必須施用更多的化肥，造成盲目施肥的惡性循環。因此，測土配方施肥是合理供給作物所需養分，滿足作物生長發育的需要，并能彌補作物從土壤中帶走的養分，平衡土壤養分的投入產出，是維持并提高土壤持續生產能力的基礎地力的重要措施。降低生產成本，促進農民節本增收的重要途徑是實施測土配方施肥。測土配方施肥可以減少不合理的化肥施用，增施有機肥，提高肥料利用率，同時改善土壤理化性狀，增強土壤保水保肥能力，提高糧食產量和品質。此外，測土配方施肥還可以緩解我國能源供需矛盾，減少流行性疾病的傳播，改善農村環境衛生條件。因此，測土配方施肥是一項具有廣泛推廣價值的農業生產技術。我國的直接物質成本中，肥料費用占了小麥、水稻、玉米和大豆四大糧食作物成本的44%。這使得我國的糧食生產成本總體偏高，影響了糧食生產的比較效益和國際競爭力。據測算，我國每千克糧食生產成本都比美國高，其中小麥高17.2%，玉米高27.9%，大豆高33.9%。雖然水稻比美國低，但比泰國和越南高。而我縣每畝耕地平均施用化肥量為152公斤，平均每畝農作物的化肥施用量為52.4公斤，平均每畝化肥施用總量為9萬多噸。但由于缺乏科學施肥，每年近1/3的化肥被浪費掉。因此，推廣測土配方施肥可以每畝節約施肥20-30公斤，降低施肥成本7.3-12.9元，尤其在能源供應偏緊和化肥價格居高不下的情況下，這對農民節本增收意義更加重大。測土配方施肥是一項龐大的系統工程，包括11項工作，圍繞“測土、配方、配肥、供肥、施肥指導”五個環節展開。其中，野外調查和采樣測試是非常重要的環節。我們要同時進行資料收集整理和野外定點采樣調查，采用典型農戶調查和隨機抽樣調查相結合的方法，按照農業部提供的調查表格逐項開展野外調查和取樣地塊農戶調查，準確掌握耕地立地條件、土壤理化性狀與施肥管理水平。采樣測試是制定肥料配方的重要依據，我們要在全縣圍統籌規劃，合理布點，開展土壤樣品采集和分析化驗，使采樣點覆蓋全縣各鄉鎮和全部耕作土種。2007年，我縣共采集水稻土壤5191個，旱土643個，并根據需要采集了植株、水樣樣品，為制定配方和田間試驗提供基礎數據。此外，我們還選擇200個有代表性的采樣點，對測土配方施肥效果進行跟蹤調查。田間試驗是測土配方施肥項目的另一個重要環節。我們要在采樣測試的基礎上，結合當地農作物的種植特點和生長規律，制定合理的肥料配方和施肥方案，并進行田間試驗。試驗過程中，要注意對比不同方案的效果，及時調整配方和施肥量，確保最終的施肥方案能夠達到最優效果。同時，我們還要對試驗結果進行統計和分析，總結經驗，不斷完善測土配方施肥技術。根據《測土配方施肥技術規》和省土壤肥料工作站印發的《省測土配方施肥補貼資金項目肥料效應田間試驗示方案（修訂稿）》，我們選擇當地主導作物，并布置田間肥料效應小區試驗、校正試驗、追基肥比例試驗和氮磷鉀肥不同用量試驗，以摸清土壤養分校正系數、土壤供肥量、農作物需肥規律和肥料利用率等基本參數。通過對比測土配方施肥效果，我們驗證和優化肥料配方。我們每年完成了10個肥效試驗、10個校正試驗、2個不同施肥量和2個不同質地基、追肥比例試驗。在配方設計方面，我們由農業局組織相關專家，匯總分析土壤測試和田間試驗數據結果，根據氣候條件、土壤類型、作物品種、產量水平、耕作制度等差異，合理劃分施肥類型區。我們審核測土配方施肥參數，建立施肥模型，分區域、分作物制定肥料配方。在配肥加工方面，我們依據配方，以各種單質或復混肥料為原料，配制配方肥。我們主要采取兩種模式：一是農民根據施肥建議卡自行購買各種肥料，配合施用；二是由配肥企業按配方加工配方肥，農民購買施用。配方肥是測土配方施肥技術的物化載體，是推廣測土配方施肥的關鍵。在示推廣方面，我們針對項目區農戶地塊養分和作物種植狀況，制定測土配方施肥建議卡，由項目鄉（鎮）農技人員和村委會發放入戶，并建立臺帳。按照每1萬畝一個示區的標準，建立測土配方施肥示區，樹立樣板，展示測土配方施肥技術效果，引導農民應用測土配方施肥技術。在宣傳培訓方面，我們一方面加強對農技推廣部門、肥料生產企業、經銷商有關技術人員的培訓，提高技術服務能力；另一方面要通過廣播、電視、報刊、技術資料、現場會等形式，將測土配方施肥技術宣傳到村、培訓到戶、指導到田，普及科學施肥知識，不斷增強項目區廣大農民的科學施肥意識，使廣大農民逐步掌握合理的施肥量、施肥時期和施肥方法。在數據庫建設方面，我們運用計算機技術、地理信息系統（GIS）和全球衛星定位系統（GPS），按照規化的測土配方施肥數據字典，以野外調查、田間試驗和分析化驗數據為基礎，收集整理歷年土壤肥料田間試驗和土壤監測數據資料，建立不同層次、不同區域的測土配方施肥數據庫。最后，在耕地地力評價方面，我們將根據以上工作的結果，對耕地進行地力評價，為下一步的農業生產提供科學依據。利用野外調查和分析化驗數據，結合土壤普查和土地利用現狀調查等成果資料，建立評價指標體系、地力等級評價、成果圖編制等工作，建立耕地資源管理信息系統，對縣域耕地地力進行評價。評價結果將被匯總成冊編輯出版，形成公共資源，便于廣大農民和相關單位查閱應用。為了不斷完善管理體系、技術體系和服務體系，我們通過動態監測施肥效益和土壤肥力，并及時獲得農民反饋的信息，對測土配方施肥的實際效果進行評價。我們重點開展田間試驗、土壤養分測試、肥料配方、數據處理、專家咨詢系統等方面的技術研發工作，不斷提升測土配方施肥技術水平。養分補償學說是施肥的基本原理之一，認為作物從土壤中吸收礦質元素，就必然會使地力逐漸下降，從而土壤中所含養分將會越來越少。因此要恢復和保持地力，就必須將土壤中帶走的營養物質還給土壤，處理好用地與養地的矛盾。大量元素和微量元素都是對農作物同等重要的，缺一不可。缺少任何一種營養元素，作物就會出現缺素癥狀，不能正常生長發育、結實，甚至會死亡，導致減產或絕收。作物需要的各種營養元素，在作物體都有其一定的功能，相互之間不能相互代替。缺少什么元素，就必須施用含有該元素的肥料。為了保證作物的正常生長發育，獲得高產，必須滿足它們所需要的一切元素的種類和數量及其比例。若其中有一個達不到需要的數量，生長就會受到影響，產量就受這一最小元素所制約。最小的那種養分就是養分限制因子。無視這種養分的短缺，即使其他養分非常充足，也難以提高作物產量。最小養分是指土壤中相對含量最少的有效養分，根據作物種類、產量和施肥水平而變化。當一種最小養分得到滿足后，另一種養分就可能成為新的最小養分。例如，某些土壤缺硼時，只有在施用硼肥或鋅肥后，病癥才會消退。在施肥實踐中，應根據土壤有效養分含量和作物需肥特性，施用含最小養分的肥料，并進行各種肥料的配合施用，使各種養分因子在較高水平上滿足作物需要。報酬遞減律指在生產條件相對穩定的前提下，隨著施肥量的增加，作物產量也隨之增加，但增產率為遞減趨勢。這一規律反映了限制因子與作物增產的關系，如果某項技術條件有了新的改變或突破，原來的生長限制因素很可能讓位給另一生長限制因素，產量將隨新的因素條件改善而有所提高。但在達到適量以后，仍將出現遞減的趨勢。因此，在施肥過程中需要注意研究投入和產出的關系，避免造成“增產不增收”等現象。為了獲得最佳的產量和經濟效益，測土配方施肥技術被廣泛采用。這種技術可以根據土壤的肥力水平和作物對肥料的需求量，確定最佳的施肥量。測土配方施肥技術可以歸納為三大類型和六種基本方法，其中地力分區（級）配方法和目標產量配方法是最常用的兩種方法。地力分區（級）配方法是根據土壤普查、耕地地力調查和當地田間試驗資料，將土壤按照肥力高低分成若干等級或劃分成肥力均等的田塊。然后，根據資料和田間試驗成果，結合當地的實踐經驗，估算出這個配方區最適宜的肥料種類和施用量。這種方法簡單易行，肥料用量和措施接近當地的經驗，但是對于生產水平差異較大的地區不太適用，而且針對性不夠強。因此，在推廣過程中必須結合試驗示，逐步擴大科學測試手段和理論指導的比重。目標產量配方法是根據作物的種類和目標產量，結合土壤檢測和肥料效應曲線，確定最佳的施肥量。這種方法比較科學，可以獲得更高的產量和經濟效益，但是需要較多的試驗和數據支持。在實際應用中，可以根據不同作物的需求和土壤的肥力水平，采用不同的施肥策略，以獲得最佳的效果?？傊?，測土配方施肥技術可以幫助農民合理施肥，提高肥料利用率，從而獲得更高的產量和經濟效益。在實踐中，應該根據不同的土壤和作物，選擇合適的施肥方法和策略，不斷總結經驗，不斷改進技術，促進農業生產的持續發展。這種方法的優點在于不需要進行土壤測試，避免了養分平衡法每季都要測定土壤養分的麻煩，計算也較簡單。但是，空白田產量不能預先獲得，這給推廣帶來了困難。同時，空白田產量是決定產量諸因子的綜合結果，不能反映土壤中若干營養元素的豐缺狀況，只能以作物吸收量來計算需肥量。因此，它只能應用在土壤無障礙因子和氣候正常的地區。此外，當土壤肥力愈高，作物對土壤的依存率愈大時，需要由肥料供應的養分就越少，可能出現剝削地力的情況而不能及時察覺。兩個公式其實基本相同，只是前者用土壤測試結果估算土壤供肥能力，后者用空白產量的吸肥量代表土壤供肥能力。在過去一個相當長的時間，磷、鉀及微量元素主要依賴土壤提供。隨著生產的發展，60年代表現缺磷，70年代表現缺鉀，80年代出現缺硼、缺鋅等微量元素癥。盡管如此，這些營養元素和氮不同，有相當大的比重仍然依靠土壤提供。因此，不能和氮一樣，按照目標產量來計算需要量。而采取因缺補缺，用“豐缺指標”法來核定施用量，通過對土壤速效養分的測定，根據某種作物對這一養分的豐缺指標來決定是否需要某種肥料及其應該用的量。采用單因素、二因素或多因素的多水平回歸設計進行布點試驗，將不同處理得到的產量進行數理統計，求得產量與施肥量之間的肥料效應方程式。從產量反應中推算理論上達到最高產量和經濟合理產量時的施肥量。這種函數關系式，可直觀地看出不同元素肥料的不同增產效果，以及各種肥料配合施用的聯應效果，計算出經濟施肥量和最高產施肥量，從而確定施肥上限（最高產施肥量）和下限（經濟施肥量），作為實際施肥量的依據。這一方法的優點是能客觀地反映肥料等因素的單一和綜合效果，施肥精確度高，符合實際情況。但是，地區局限性強，需要在不同類型土壤、不同肥力水平上布置多點試驗，積累不同年度的資料，工作量大，技術要求高，費時較長，花費當然也高。（一般選擇有代表性的土壤，高、中、低肥力水平布置3414試驗，分別取得不同的肥料效應函數，用于指導實際生產）。例如：某地經過田間3414試驗，得到某種作的產量效應函數:Y=301.77+8.10X1+15.40X2+3.54X3-0.33X12-0.47X22-0.36X32-0.3X1X2+0.47X1X3-0.56X2X3。文章無格式錯誤，沒有明顯有問題的段落需要刪除。經過檢驗，相關系數R=0.98表明產量與施肥之間的關聯非常高，F檢驗值為10.844，明顯大于顯著性水平F0.05=0.017，因此可以將其應用于實際生產。通過計算得出，最佳經濟施肥量為Y=430，N=11.45，P=9.17，K=5.20，其中pY=1.42，pX1=4.3，pX2=3.74，pX3=3.5。最高產量施肥量為Y=431.5，N=11.95，P=9.30，K=5.49。從最佳產量到最高產量可作為推薦目標產量，相應的氮、磷、鉀用量可作為推薦施肥量的下、上限。養分豐缺指標法是目前國際上普遍采用的推薦施肥方法，也是農業部主要提倡的配方設計方法。該方法利用土壤養分測定值和作物吸收土壤養分之間的相關性，通過田間試驗將土壤測定值以一定的級差分等，制成養分豐缺及其施用肥料數量檢索表。在實際應用中，只要測得土壤養分值，就可以按照級別確定肥料施用量。該方法的優點在于直觀易懂、定肥簡便，缺點在于精確度較低。由于土壤堿解氮的測定值與產量之間的相關性較差，該方法主要用于指導磷、鉀和微量元素肥料的施用。實施養分豐缺指標法的步驟如下：①利用田間試驗獲得的土壤檢測值和相對產量，建立以土壤測定值為橫坐標，相對產量為縱坐標的散點圖，并用EXCEL進行擬合曲線。②利用擬合曲線確定土壤養分含量的豐缺分級指標圍：極低（＜50%）低（50-75%）中（75-95%）高（＞95%）。③利用田間試驗擬合的施肥量與產量的關系曲線計算出最佳施肥量與最高產量施肥量，作為該肥力水平下的推薦施肥量的下、上限，通過對不同肥力水平下的多點試驗結果進行分類統計，建立不同豐缺水平下的推薦施肥表。④在指導實際中只要測定土壤的養分含量，通過查表即可找到推薦施肥量。氮、磷、鉀比例法是通過田間試驗，在一定地區的土壤上，取得某一作物不同產量情況下各種養分之間的最佳比例，然后通過對一種養分的定量，按照各種養分之間的比例關系，來決定其他養分的肥料用量，如以氮定磷、定鉀，以磷定氮、以鉀定氮。不同土壤、不同作物具有不同的NPK比例，需要通過前期大量田間試驗取得。具體到某一區域，特別是一個縣（市、區），還必須通過田間肥試驗進行校正。本文介紹了水稻和油菜的施肥技術。首先，介紹了水稻的施肥技術，包括早稻和晚稻的施肥技術以及超級稻的施肥技術。對于早稻，應在移栽前施入全部有機肥和磷鉀肥及70%的化學氮肥作基肥全層施入，30%的化學氮肥于水稻移栽后一周作分蘗肥追施，穗肥視苗情施用。對于晚稻，應采用“前促中控”施肥法，在移栽后6～7天追施尿素5公斤、氯化鉀10公斤作分蘗肥，水稻孕穗期噴施濃度0.1%～0.5%的磷酸二氫鉀一次。對于超級稻，應按目標產量每667平方米產750公斤計算，施氮（N）12～13公斤、磷（P2O5）5～6公斤、鉀（K2O）12～14公斤。在此總量的基礎上，配合施用尿素10公斤或碳酸氫銨30公斤，過磷酸鈣30公斤，氯化鉀10公斤，移栽5～6天后，追施尿素5公斤、氯化鉀10公斤作分蘗肥。根據氣候和水稻長勢長相情況施用穗肥。其次，介紹了油菜的營養特性和施肥技術。據統計，每生產100公斤油菜籽所吸收的氮（N）為9～12公斤，磷（P2O5）3.0～3.9公斤，鉀（K2O）8.5～12.3公斤。氮、磷、鉀比例約為1：0.3：1。油菜對硼的缺乏非常敏捷，當每公斤土壤水溶性硼（B）含量低于0.5毫克時，油菜常因缺硼而造成“花而不實”癥。因此，在油菜施肥方面，既要注意氮、磷、鉀大量元素之間的平衡，又應特別重視硼肥的施用，確保大量元素與微量元素之間的營養平衡?？偟脑瓌t是：底肥足、苗肥早、薹肥穩、花肥巧