“T”字型芽接與嵌芽接技術(shù)一、教材分析二、教法三、學(xué)法四、教學(xué)過程五、教學(xué)反思導(dǎo)入新課探索新知親身體驗(yàn)反思成敗課堂總結(jié)課下練習(xí)T字型芽接與嵌芽接技術(shù)《芽接技術(shù)》本節(jié)課是嫁接苗培育中的重要內(nèi)容，在果樹生產(chǎn)中起著重要的作用。嫁接技術(shù)的好壞對(duì)果樹育苗技術(shù)及果實(shí)的品質(zhì)、果農(nóng)的收入起到至關(guān)重要的作用。T字型芽接與嵌芽接技術(shù)知識(shí)目標(biāo)1．了解主要果樹的嫁接時(shí)期；2．掌握常用的嫁接方法。3．了解并掌握果樹嫁接后的管理。T字型芽接與嵌芽接技術(shù)情感態(tài)度方面：1.通過對(duì)本課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生明白芽接在果樹生產(chǎn)中的重要性，樹立學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐的觀點(diǎn)。2.培養(yǎng)學(xué)生的探索精神，同時(shí)讓學(xué)生學(xué)會(huì)溝通，學(xué)會(huì)合作，激發(fā)學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識(shí)，服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的責(zé)任意識(shí)。

T字型芽接與嵌芽接技術(shù)技能目標(biāo)：通過學(xué)生讀書、思考問題、回答問題，培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力、知識(shí)遷移能力、歸納能力。通過討論、分組活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生合作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力。通過學(xué)生親自操作，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。T字型芽接與嵌芽接技術(shù)教學(xué)重點(diǎn)芽接常用方法的具體操作及注意事項(xiàng)。[解決辦法]學(xué)生自己親自操作、反思、教師引導(dǎo)總結(jié)，使學(xué)生掌握芽接的操作技術(shù)。

教學(xué)難點(diǎn)嫁接原理[解決辦法]通過教師引導(dǎo)、舉例，讓學(xué)生親自操作、體會(huì)，變抽象的文字描述為具體事物來表達(dá)。T字型芽接與嵌芽接技術(shù)教師通過讓學(xué)生看視頻和圖片，創(chuàng)設(shè)一些問題情境，引起學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，然后步步引導(dǎo)，理論聯(lián)系實(shí)踐，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，由易到難，達(dá)到對(duì)這部分知識(shí)的掌握。T字型芽接與嵌芽接技術(shù)

采用觀察圖解、閱讀指導(dǎo)與講述、演示、實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法，遵循從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)、由理論到實(shí)踐的認(rèn)知規(guī)律。讓學(xué)生通過閱讀、觀察、思考、分析、綜合、歸納整理等一系列思維活動(dòng)，并通過學(xué)生自己的親自操作與反思，逐漸掌握果樹的芽接技術(shù)。T字型芽接與嵌芽接技術(shù)情境體驗(yàn)法

討論法分組實(shí)踐

操作反思?xì)w納整理法提出疑問引入課題→學(xué)生自學(xué)，歸納總結(jié)→教師演示，學(xué)生練習(xí)→學(xué)生表演反思成敗→師生小結(jié)，知識(shí)提升→四、教學(xué)過程T字型芽接與嵌芽接技術(shù)【問題】如果你家只種了一棵蘋果樹，那你能不能吃上多種口味的蘋果？【觀察】先放一段視頻，然后讓學(xué)生重新糾正自己先前的結(jié)論，從而引入本節(jié)課要研究的課題。【引出】本節(jié)教學(xué)任務(wù)：芽接技術(shù)芽接時(shí)間

芽接，是果樹生產(chǎn)中常用的嫁接方法，春、夏、秋均可進(jìn)行，以秋季最適宜，一般成活率可達(dá)90%以上。學(xué)生自學(xué)T字型芽接與嵌芽接技術(shù)

適時(shí)芽接秋季芽接要掌握好時(shí)間。芽接過早，接芽發(fā)育尚未充實(shí)，砧木又處于旺長(zhǎng)階段，體內(nèi)積累養(yǎng)分較少，芽接成活率低，且接芽當(dāng)年萌發(fā)后易發(fā)生凍害；芽接過晚，不易離皮，接后愈合困難，成活率低T字型芽接與嵌芽接技術(shù)接穗采集的注意事項(xiàng)接穗的運(yùn)輸接穗的貯藏削接芽：從芽的下方___㎝處向上斜削一刀，再?gòu)难康纳戏絖__㎝處橫切一刀，深達(dá)___,與向上的斜削刀口相交，掰下芽片。切砧木：距地___㎝處選一光滑部位，切一___字形。結(jié)合：用尖刀將砧木皮向兩邊撥開，隨即插入接芽，先___，再相上提起芽片，使芽片上切口與砧木橫切口___。綁扎：用塑料條將接口綁嚴(yán)，綁緊。將___露在外面。如果接穗的芽呈離生狀態(tài)，綁縛時(shí)要將接穗的芽體與___一同留在外面。芽接方法一----“T”字形芽接法T字型芽接與嵌芽接技術(shù)1、削接芽：從芽的下1.5--2.0方㎝處向上斜削一刀，再?gòu)难康纳戏?/p>

0.5㎝處橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部,與向上的斜削刀口相交，掰下芽片。2、切砧木：距地

5㎝左右處選一光滑部位，切一“T”字形。3、結(jié)合：用尖刀將砧木皮向兩邊撥開，隨即插入接芽，先露白，再相上提起芽片，使芽片上切口與砧木橫切口對(duì)齊。4、綁扎：用塑料條將接口綁嚴(yán)，綁緊。將葉柄露在外面。如果接穗的芽呈離生狀態(tài)，綁縛時(shí)要將接穗的芽體與葉柄一同留在外面。各顯身手1、每組找一代表，到前面展示自己的操作技能2、學(xué)生邊操作邊敘述過程，并說出自己的成功之處和不足。歸納小結(jié)通過同學(xué)的分小組練習(xí)及演示，已基本上能夠掌握”“T”字形芽接的基本操作，下課后還需多加練習(xí)，才能達(dá)到熟練地程度。“T”字形芽接法優(yōu)點(diǎn)？適用范圍是什么？適用于什么樹種？思考問題T字型芽接與嵌芽接技術(shù)找出與"T"字形芽接的異同當(dāng)堂練習(xí)1、“T”字形芽接的操作過程如何？2、芽接的注意事項(xiàng)有哪些？芽接中除了這兩種方法外，還有套管接、方塊形芽接法等方法拓展延伸問題鞏固芽接最常見的兩種方法我們都已經(jīng)學(xué)習(xí)了，那真正到果園進(jìn)行嫁接，保證嫁接成活是關(guān)鍵，那提高嫁接成活率要注意哪些方面的問題呢？1、安全第一，不要受傷2、接穗一定要新鮮，枕木和接穗都易于剝離。3、接芽和砧木上的橫切口一定要平直、對(duì)齊。4、嫁接刀要鋒利，削面要平滑，操作速度要快。5、一定要注意綁縛時(shí)間，綁縛要嚴(yán)緊。注意事項(xiàng)芽接方法操作比較方便，技術(shù)易于掌握，嫁接速度快，是果樹育苗中應(yīng)用最多的一種方法。但要熟練操作，還需下大功夫進(jìn)行練習(xí)。歸納總結(jié)學(xué)生自學(xué)，回答下面的問題：1、芽接后多長(zhǎng)時(shí)間可以確定是否成活？2、嫁接后都要進(jìn)行哪些方面的管理？知識(shí)點(diǎn)三本節(jié)課你學(xué)到了哪些知識(shí)？歸納總結(jié)嫁接方法除了芽接法以外，還有枝接法，枝接法怎樣操作呢？我們下節(jié)課再來一起學(xué)習(xí)。埋下伏筆

教學(xué)反思

1、作為一節(jié)以實(shí)踐為主的課，關(guān)鍵之一是圍繞教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，根據(jù)學(xué)生的情況設(shè)計(jì)有效的教學(xué)方法，首先引起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，并能引起學(xué)生的參與熱情，還要能培養(yǎng)學(xué)生的探究興趣和探究能力及動(dòng)手能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。我認(rèn)為本節(jié)課的成功之處有兩：一是關(guān)于知識(shí)層次上的設(shè)計(jì)較好，首先從理論上讓學(xué)生理解基本內(nèi)容，然后上升到實(shí)踐，先教師演示，再學(xué)生練習(xí)，讓學(xué)生循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)掌握，基本符合學(xué)生的思維發(fā)展邏輯。二是學(xué)生在講臺(tái)上表演，并反思，既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，又鍛煉了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，并能啟迪學(xué)生一探索真理欲望。2、不足之處在于本節(jié)課中的，學(xué)生的參與面不夠廣。可能是由于學(xué)生初次接觸，操