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第八章根葉類蔬菜袋培抆術■根兼類蔬萊包括哪些種類?■根萊類蔬萊有哪些共同特點?臧臧臧根菜類蔬菜概迷根萊類蔬萊是指以肥大的肉質直根為產品的蔬萊包括十字花科的(蘿卜)、(根用芥萊)、(蕪著)、(辣根),傘形科的(胡蘿卜)(根芹),菊科的(牛萋),藜科的(根用菾萊)等根萊類蔬兼的肉質根屬于變態滁官,具有貯識養分的功能,營養率害,食瀆多樣,并較耐貯巖,還可制成各種加工制品,是我國重要蔬萊之一。Back根用芥兼的辣根BackBack胡蘿芹根用蕎萊k肉質根的組成x數}根頭部根頸部真根部側根Back根菜類蔬菜的同特點■深根性植粕,并以肉質根為產品,適宜在土晏深厚肥沃蹴松、排水良好的沙壤土教培;生產上多用種子直播,不耐移植;多為耐米性或半耐東性二年生蔬萊,在低溫下通過春化階段,在長日照下遁過光照階段;■均屬于異花授粉植物,采種肘需嚴格隔離;菜類蔬菜的共同特點■栽培上共同點■多用種子直播,不耐移植?！鎏}卜和胡蘿卜都是長日照植物,要求中等強度光照,光照不足,肉質根膨大慢,產量低,品質差。■蘿卜和胡蘿卜在葉生長盛期應控制澆水,適當蹲苗,肉質根生長盛期應及時澆水施肥,否則會影響產量品質。■同科的根菜有共同的病蟲害,不宜連作。222222222

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