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第頁共頁2023年客房部第四季度工作方案優秀客房部第四季度工作方案篇一通過對xx公司營業費用指標的分析^p比擬，我們認為本錢控制在開節流方面應該更加細化。今年，我們部門將建立本錢分析^p和控制系統，要求各團隊做好消耗登記和相關本錢指標效果的比照分析^p。比方一個房間一次性用品月平均消費x萬元以上，每個房間一次性用品日消費本錢x元，約占房間本錢的x。從6月份開場，我們要求全院加強一次性用品的消費控制，每月對一次性用品的消費進展比照分析^p，檢查和彌補破綻，降低消費本錢。pa地毯班和洗衣房負責全店地毯、麻布、x的清潔，專業的洗潔精市場比擬貴。我們要求班次在控制劑用量時要比擬洗滌效果，不同的亞麻使用不同的洗滌劑。做好月度分析^p降低藥費。在xx年，我部維修費用到達xx萬元，占全年營業費用的xx%。今年，我部在保證客房設備設施正常使用的同時，嚴格控制維修費用，由主管或領班確認需要更換的部件，做好更換部件的使用登記，每月匯總維修清單并與工程部核對，反應質量效果，降低維修費用。在瘋狂的一年里，我們將加強部門管理，每個工長將全面負責人、財、物、工效、財產、設備設施維護、客戶補償評審等工作。在他管理的區域內，向主管匯報以降低投訴率。主管工長對其管理區域內的效勞質量問題承當連帶責任，作為月度工作質量評估的參考。在瘋狂的一年里，我們部門在考核員工的工作質量時，會嘗試新的獎勵機制。在工作紀律、工作態度、服從意識、效勞標準等根本考核工程良好的根底上，我們將設立“工作效率獎——指工作準確快捷、根本無投訴”和“安康質量獎——指房間設備設施正常、衛生整潔、鋪床美觀、設備正確”和“團結服從”這兩個單項獎項，用以取代以往的綜合評分考核方式，并以欣賞來激發員工的工作熱情。入住率是客房部收入考核的主要指標。初步計算，在xx年，我們部門每間房的平均銷售本錢(不含折舊)為xx元，平均房價為xxx元，銷售一間房的毛利為xx元。通過比擬分析^p，我們初步設想對主站進展銷售鼓勵機制的嘗試。以月經營指標中的方案入住率為根底，結合平均房價，按照增加的經營收入的百分比計算前臺接待組的獎勵金額，以增加前臺員工的主動銷售意識，調動其賣房積極性。我們將更加關注酒店的常客和大客戶，逐步建立回訪制度，讓老客戶和長期客戶在房價上得到適當的更大折扣，并采取優惠措施留住老客戶。客房部第四季度工作方案篇二由于開業前工程改善問題較多，員工工作量相對較小，員工心態形成松散，開業后大局部員工心態沒有得到及時調整。經過這一周對ok房的檢查，發現房間的質量還有一些細節問題，影響了整個ok房的質量。在后續工作中，發現工作人員沒有嚴格按照客房的工作流程進展，使得工作人員花費了更多的時間和體力。發現員工工作車上的物品沒有按照標準擺放，如:干抹布和濕抹布沒有區別；下班后，工作車上的工具沒有及時清理干凈。鑒于上周工作中的缺乏，我們方案本周:1、盡量做好與員工的溝通交流，幫助員工調整心態，讓他們早日工作。2、加強員工的在職培訓，嚴格按照客房衛生標準開房。3、繼續跟

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